Gerth Helmut, Schlüter HeinrichAntiquariat.de
Bocuse PaulLivre Rare Book
Cuisine des régions de France
1998ref. 14312FLAMMARION 1998 192 pages 20 8x1 2x26 8cm. 1998. Broché. 192 pages.
Maison Vallon Librairie · Le Thor, Francia25,00 €
1957ref. V27615Frankfurt (Umschau Verlag ) 1957 (= Erste Ausgabe). 8°, illustrierter Originallkarton (Hardcover), 158 S., Abbildungen 1
1956ref. V27614Frankfurt (Umschau Verlag ) [1956] (= 2.Auflage). 8°, illustrierter Originallkarton (Hardcover), 158 S., Abbildungen 2
ref. ESS1969Hannover, Inge Kaufholz, o. J. (1961), unpaginierte Seiten (76), zahlr. Illustr. von Helmut Wagner, Kl.-8°, illustr. Flex. OKart. (TB., Kunstleder, Titel Goldprägung) - Besitzvermerk auf Innendeckel, Rückendeckel oben 2 kl., runde Bezugabschürfungen, sonst gute bis sehr gute Erhaltung. broschiert/ Taschenbuch/ paperback
1998ref. 14312FLAMMARION 1998 192 pages 20 8x1 2x26 8cm. 1998. Broché. 192 pages.
2011ref. 18102Agnès Viénot Editions 2011 188 pages 17 6x1 8x24cm. 2011. Broché. 188 pages. 145 RECETTES ITALIENNES AUX LÉGUMES DE LA NONNA
ref. xb78Moreau G. Menu Menu vierge (22 x 28 cm) dessiné par F. Decaix pour le restaurant La Bonne Table à Montmartre ; quelques légères traces et marques d'usage, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
ref. gr1666Shotenkenchiku-sha Cartonné avec jaquette In-4 (21,7 x 30,4 cm), cartonné avec jaquette, 200 pages, texte en japonais et en anglais, photographies en couleurs ; dos de la jaquette insolé, quelques petites marques d'usage sur les bords de la jaquette, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1981ref. vb1789Plaquette 1981 In-12 (8,3 x 11,5 cm), plaquette dos agrafé, 23 pages, texte en italien ; petites traces au premier plat, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2002ref. vk2220Editions Calligraphy-Print Dos carré collé 2002 In-8 (16 x 23 cm), dos carré collé, 131 pages, photos en couleur ; note manuscrite en page de titre, par ailleurs très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
ref. tu155LEDOYEN, Assouline communication graphique Chemise sous emboitage Chemise cartonnée sous emboitage, dos de la chemise toilée, 22 cm par 28 cm, la chemise contient une autre chemise en papier vélin sous couverture rempliée noire, tirage à 500 exemplaire nominatif, ici l'exemplaire de Pierre Méhaignerie (N° 261), un cahier crème contenant le faux titre et le justificatif du tirage, 11 feuilles imprimées au recto illustrées par Ruben Alterio. Sur ces 11 rectos, 2 sont des pleines pages reproduisant une aquarelle de Ruben Alterio, les 9 autres sont composés d'un texte de présentation d'un des aspects du restaurant illustrées d'aquarelles d'Alterio. Assouline communication graphique a choisi les papiers Arjomari ; très bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1957ref. dk1491Au Mouton de Panurge Menu 1957 In-8 (16,3 x 25 cm), plaquette dos agrafé, menu du restaurant 'Au Mouton de Panurge' illustré par Dubout, 1957, extrait du livre d'or au quatrième plat ; petite tache au premier plat, par ailleurs bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1957ref. dl2569Au Mouton de Panurge Menu 1957 In-8 (16,3 x 25 cm), plaquette dos agrafé, 8 pages, rare menu du restaurant 'Au Mouton de Panurge' illustré par Dubout, 1950 (restaurant inauguré en 1949), extrait du livre d'or au quatrième plat ; déchirure sur le bord supérieur du premier plat, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1961ref. 3014Puteaux 1961 aucune reliure Daté 1961. 32,5 x 25 cm. Grand dessin original signé à l'encre et à l'aquarelle. D'autres aquarelles et signatures au verso.
1962ref. 3017Puteaux 1962 aucune reliure Datée du 29 avril 1962. 32,5 x 25 cm. Beau lavis d'aquarelles. D'autres signatures au verso.
1961ref. 3021Puteaux 1961 aucune reliure Datée 1961. 32,5 x 25 cm. Aquarelle originale signée et datée. D'autres signatures au verso.
1961ref. 3026Puteaux 1961 aucune reliure [1961]. 32,5 x 25 cm. Dessin original signé à l'encre. Diverses signatures au verso.
1962ref. 3033Puteaux 1962 aucune reliure Daté 1962. 32,5 x 25 cm. Dessin à l'encre signé et daté. Diverses inscriptions au verso.
1862ref. 20300Paris, E. Dentu, Librairie de la Société des gens de lettres, 1862. Grand in-12 de [6]-XVIII-298-[2] pages, demi-maroquin brun à coins, dos à nerfs, tête dorée. Couvertures et dos conservés. La reliure est signée Stroobants.
ref. 94614Le Vieux Papier, fac. 212 (avril 1965) à 218 (octobre 1966) reliés en 1 volume, demi-basane, environ 27x19cm, des frottements d'usage sur la reliure, coiffe inférieure épidermée, bon état pour le reste.
1991ref. 100132805Princeton University Press 1991 326 pages 15 494x2 286x23 114cm. 1991. Broché. 326 pages.
1987ref. 100140988Hérault 1987 512 pages in8. 1987. Broché. 512 pages.
1966ref. 100146348Nouveau quartier latin 1966 in12. 1966. Broché. Guide publié en 1966 destiné aux Américains à Paris présentant une sélection personnelle de restaurants des informations sur la cuisine et les vins français ainsi qu'un glossaire des termes de menu. L'ouvrage est illustré par des dessins de Man Ray
1896ref. 27291ABLuzern, Buchdruckerei J. Burkhardt, 1896. Kl.-8°. 86 S. (davon 17 S. Anzeigen). Orig.-Halbleinenband (berieben und bestossen, Gelenk angeplatzt).
1962ref. 4429CB(Lausanne), Fontainemore, 1962. 4°. 271 S. Mit zahlr. zum Teil ganzs. und farb. Abb. Orig.-Leinenband (berieben).
1988ref. 236171988, ed Alain Quillien. Gd in-12 br. beige de 66 pages, ill en couleurs sur couv, dos vert. Avec une carte en couleurs. Illustré de photographies en couleurs. Ouvrage réalisé avec la participation de Vichaidist Suchart du Chokdy Restaurant à Paris. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: ref11876)
