Bertol CristianMareMagnum
51,552 results
2021ill., br. La cucina del Trentino Alto Adige è un trionfo di sapori e di materie prime invidiabili: mele, selvaggina, pesci d'acqua dolce, funghi, formaggi di malga, affettati pregiati sono i veri protagonisti delle ricette contenute in questo volume. Non mancano poi il gusto e l'armonia con cui questi piatti vengono presentati, vero tocco distintivo di Cristian Bertol. Lo chef ci presenta una cucina che affonda le proprie radici nella tradizione regionale - una tradizione che lui ben conosce - e ci conduce in un viaggio alla riscoperta dei sapori caserecci, dei prodotti locali, in una veste elegante e inedita.
2017ill., br. Imparare la matematica divertendosi fin da bambini si può, anzi si deve! Questo libro lo renderà possibile, grazie a giochi e attività appositamente ideati da un esperto in didattica e apprendimento ludico, arricchiti da racconti coinvolgenti e coloratissime illustrazioni. I bambini potranno finalmente avvicinarsi ai più importanti concetti matematici con il sorriso sulle labbra! Età di lettura: da 6 anni.
2017ill., br. Imparare la matematica divertendosi fin da bambini si può, anzi si deve! Questo libro lo renderà possibile, grazie a giochi e attività appositamente ideati da un esperto in didattica e apprendimento ludico, arricchiti da racconti coinvolgenti e coloratissime illustrazioni. I bambini potranno finalmente avvicinarsi ai più importanti concetti matematici con il sorriso sulle labbra! Età di lettura: da 8 anni.
2018ill., br. Imparare la matematica divertendosi fin da bambini si può, anzi si deve! Questo libro lo renderà possibile, grazie a giochi e attività appositamente ideati da un esperto in didattica e apprendimento ludico, arricchiti da racconti coinvolgenti e coloratissime illustrazioni. I bambini potranno finalmente avvicinarsi ai più importanti concetti matematici con il sorriso sulle labbra! Età di lettura: da 8 anni.
2016ill., br. Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucina pensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, non intimoriti, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food e dai suoi autori. Con uno stile divulgativo e grazie a un apparato iconografico molto ricco, vengono spiegati con testi e immagini, passo dopo passo, i gesti e i valori della cucina tradizionale italiana, proponendo moltissime realizzazioni che arrivano da tutto il territorio, integrate da box di approfondimento e arricchite da un nutrito apparato di ricette.
2008ill., ril. Chi ha detto che non c'è più il pranzo della domenica con il suo bellissimo arrosto circondato dalle patate croccanti e le verdure insaporite nel sugo? Il rotolo di vitello farcito, lo stinco di maiale alla birra, il coniglio in porchetta, il pollo arrosto al profumo di limone, la faraona ripiena, il polpettone alle olive, il cappone di Natale... Non è un film, ma c'è un copione da seguire. La carne va scelta con cura, il forno preriscaldato e l'arrosto si, anche un po' vegliato, ma questi piccoli sforzi svaniscono di fronte alla soddisfazione che proviamo quando il forno restituisce un bel pezzo di carne perfettamente dorato e succulento.
2016ril. 365 giorni con Marco Bianchi e le buone ricette della sana alimentazione.
2015ill., br. Tutto quello che serve sapere per far crescere sane e rigogliose le vostre verdure, i consigli degli esperti e suggerimenti pratici per ottenere i migliori risultati. Per principianti e per coltivatori esperti.
2008ill., br.
2021ill., br. Un almanacco che, settimana dopo settimana, consiglia sempre il prodotto giusto al momento giusto. Si passano in rassegna frutta e verdura, ma anche legumi, pesce, carni e formaggi, perché ogni prodotto ha la sua stagionalità. Tanti consigli utili per la spesa, la cucina e una dispensa senza sprechi. Il tutto seguendo i dettami del "buono, pulito e giusto": la qualità organolettica dei prodotti, la sostenibilità e l'equità sia per chi compra sia per chi vende. Un occhio di riguardo ai Presìdi Slow Food e la tabella stagionale più completa e dettagliata a seconda delle zone geografiche. Ogni settimana una scheda, una ricetta, la descrizione dei prodotti e delle loro varietà e razze, tante curiosità e consigli per non sbagliare al momento dell'acquisto e per ispirare ai fornelli. L'autore, Carlo Bogliotti, ha maturato queste esperienze e questi racconti in dodici anni di rubrica settimanale, "Sabato al mercato", sulle pagine nazionali de La Stampa.
2022ill., br. Chiunque si accinga a piantare uno, dieci, cento alberi da frutto deve rispettare alcune regole fondamentali senza le quali collezionerà soltanto fallimenti e delusioni. Questo manuale nasce col solo scopo di aiutare tutti coloro che, amanti della frutticoltura a livello dilettantistico, come chi scrive, evitino di compiere tutti gli errori che noi abbiamo commesso e di provare tutte le amarezze che noi abbiamo provato.
2019ill., br. Un libro che insegna a nutrirsi con consapevolezza, rispettando la natura, l'ambiente e soprattutto il proprio corpo e la propria anima. Si parla di cibo ma anche di chakra, di colori, di meditazione, di vivere centrati anche quando si cucina o si mangia. Le ricette presentate sono spiegate in modo semplice ed esauriente e tutte prevedono ingredienti biologici o comunque rispettosi dell'ambiente. Le dieci pratiche spirituali descritte nel libro sono dirette, essenziali, alla portata di tutti e si pongono come stimolo di consapevolezza.
2017ill., br. Questi piatti sono ispirati agli stessi principi che definiscono la pratica dello yoga: consapevolezza, disciplina e intenzione. Quando il cibo viene preparato tenendo a mente queste direttive, si coltivano vitalità e bellezza, creando piatti che nutrono e danno energia ma, al tempo stesso, rispettano l'ambiente e i cibi. I piatti hanno un equilibrio perfetto: un mix di sapori, colori e consistenze per creare pace e armonia al palato e nel corpo. Nel libro troverete anche ricette base per salse e condimenti, consideratele alla stregua dello stretching, qualcosa a cui rivolgersi quando non avete tempo per esercizi più complessi. Le ricette del Saluto al sole sono pensate invece per svegliarsi, iniziare a muoversi e affrontate la giornata con entusiasmo ed energia.
2018ill., br. Non è vero che "se bella vuoi apparire un poco devi soffrire". Questo luogo comune è del tutto privo di fondamento, anzi la sofferenza offusca la vera bellezza, la quale è, invece, frutto di un equilibrio psicofisico che si costruisce nel tempo e non con la fretta in poche settimane all'anno. Questo libro esprime un concetto nuovo di estetica: donne stressate, che stanno in piedi grazie a farmaci e che mantengono il peso con digiuni o diete squilibranti non potranno mai essere davvero belle. La bellezza è specchio della salute, e nasce da dentro: perché se non si è belli dentro, non sarà mai possibile essere belli fuori. La buona notizia è che diventare sane e belle con la Dieta GIFT non richiede nessuna sofferenza: con la giusta costanza, e seguendo poche e sane regole ce la si può fare. Scoprirete che uno stile di vita sano è in grado di risolvere i più frequenti problemi estetici che si presentano nelle diverse età (pubertà, gravidanza, allattamento, menopausa e senescenza). Infine i consigli alimentari, compresi menu e ricette, per affrontare al meglio le sfide di ogni periodo della vita della donna.
2021ril. Il cofanetto raccoglie le seguenti opere: Samuele Bovini - Le ricette dimenticate della cucina regionale italiana; Paola Balducchi - 500 ricette di marmellate; Laura Rangoni - 500 ricette di zuppe e minestre.
2018brossura Tutto ciò di cui hai bisogno per realizzare mondi animati è un computer connesso a Internet, un account Scratch (gratuito) e i fantastici progetti contenuti in questo libro! Crea gli sfondi e anima i tuoi personaggi con pochi e semplici passi! Realizza un personaggio. Inizia dalla struttura stilizzata e poi aggiungi dettagli colorati. Crea un mondo. Realizza gli sfondi che ospiteranno i tuoi personaggi. Anima la tua storia. Aggiungi suoni e movimenti per trasformare il tuo progetto in un'animazione.
2018brossura Hai mai pensato di creare da solo i tuoi videogiochi? Tutto ciò di cui hai bisogno è un computer connesso a Internet, un account Scratch (gratuito) e i fantastici progetti che troverai in questo libro! Solo pochi e semplici passi ti separano dai tuoi primi programmi e giochi! Ricrea un classico Realizza un gioco basato sul mitico Pong. Occhio alla coda Crea un serpente che continua ad allungarsi e manovralo sullo schermo. Salva il pianeta Sbaraglia tutti gli invasori alieni.
2014br. La cucina piemontese è da sempre una delle più importanti fra quelle italiane, ricca di gusto, di tradizioni, di sapere popolare e di cultura nobile fusi insieme. Tante ricette tradizionali da zone diverse del Piemonte, polli e funghi, fritto misto e bonet, accompagnate da rapide incursioni nelle loro radici storiche, da citazioni di illustri gourmet, da amichevoli digressioni tra commensali. Un libro nato dallo spunto delle chiacchiere che si fanno a tavola e dallo scambio di ricette che ne consegue. Un libro dal tono molto colloquiale per intrattenere i tanti "amici di tavola", quelli che capitano anche all'ultimo momento e che a casa di chi cucina bene e con passione non mancano mai.
2013ill., ril. Ecco il libro ideale per dichiarare il proprio amore, una raccolta di storie vere sui diversi modi in cui gli animali esprimono e salvaguardano i loro affetti, dai più solidi legami familiari all'amicizia sincera sino all'autentico amore di coppia. L'autrice, Rachel Buchholz, ha collezionato per oltre 10 anni incredibili racconti sugli animali, riuniti in questo volume ricco di suggestioni, tenerezza e sorprese. Dai romantici aneddoti su coppie di "coniugi" inseparabili alle storie di genitori amorevoli e fratelli premurosi sino ai più commoventi esempi di profonda ed eterna amicizia, scoprirete le molteplici espressioni del sentimento più alto e puro, che gli animali condividono con gli umani.
2014ill., ril. Ecco il libro ideale per dichiarare il proprio amore, una raccolta di storie vere sui diversi modi in cui gli animali esprimono e salvaguardano i loro affetti, dai più solidi legami familiari all'amicizia sincera sino all'autentico amore di coppia. L'autrice, Rachel Buchholz, ha collezionato per oltre 10 anni incredibili racconti sugli animali, riuniti in questo volume ricco di suggestioni, tenerezza e sorprese. Dai romantici aneddoti su coppie di "coniugi" inseparabili alle storie di genitori amorevoli e fratelli premurosi sino ai più commoventi esempi di profonda ed eterna amicizia, scoprirete le molteplici espressioni del sentimento più alto e puro, che gli animali condividono con gli umani.
2017ill., br. Teneri fiorellini sparsi sopra l'insalata, crema di violette o zabaione alla farfarella, muffin dorati alla calendula... E l'elenco potrebbe continuare. In questo volume, l'autrice ci fa conoscere meglio decine di piccoli tesori spontanei di cui possiamo servirci in cucina. A una prima parte con le varie ricette, seguono le schede sulle singole piante, comprensive delle modalità di raccolta e degli specifici benefici per la nostra salute.
2021ill., br. Conta le cacche e risolvi i problemi! chi l'ha detto che la matematica è una noia? imparala col professor cacca e vedrai! Risolvi i problemi: addizioni, sottrazioni e moltiplicazioni. Esercitati a misurare il tempo e la lunghezza. Segui i preziosi consigli del professor cacca. Mettiti alla prova con le pagine di verifica. Ce l'hai fatta? attacca gli adesivi! Contiene cacca in tutti gli esercizi! Il nuovo metodo per imparare divertendosi. Concepito nel rispetto dei contenuti formativi fondamentali della scuola primaria, questo libro permette ai bambini di vincere la resistenza nei confronti dei numeri, favorendo in modo spontaneo l'abilità nel calcolo e la comprensione del testo. La matematica non è mai stata così divertente! Età di lettura: da 6-9 anni.
2021ill., br. Conta le cacche e risolvi i problemi! chi l'ha detto che la matematica è una noia? imparala col professor cacca e vedrai! Risolvi i problemi: addizioni, sottrazioni e moltiplicazioni. Esercitati a misurare il tempo e la lunghezza. Segui i preziosi consigli del professor cacca. Mettiti alla prova con le pagine di verifica. Ce l'hai fatta? attacca gli adesivi! Contiene cacca in tutti gli esercizi! Il nuovo metodo per imparare divertendosi. Concepito nel rispetto dei contenuti formativi fondamentali della scuola primaria, questo libro permette ai bambini di vincere la resistenza nei confronti dei numeri, favorendo in modo spontaneo l'abilità nel calcolo e la comprensione del testo. La matematica non è mai stata così divertente! Età di lettura: da 6-9 anni.
2009ill., ril. In tutto il mondo, quando si parla di buona cucina, si fa inevitabilmente riferimento alla cucina tradizionale italiana. Questo privilegio lo dobbiamo, oltre che all'abilità dei grandi cuochi nazionali, anche al prezioso apporto dato dai nostri emigranti che esportarono un bagaglio di cultura culinaria apprezzata per la semplicità di preparazione, il perfetto dosaggio degli ingredienti e l'armonia dei sapori. Questo libro di Alberto Calosso redatto con le sue amiche Andrea e Lara, attente ricercatrici gastronomiche per l'infanzia, non pretende di poter cambiare di punto in bianco le abitudini alimentari dei nostri bambini e dei nostri ragazzi; ma stimolandoli a cucinare giocando, saranno incuriositi e invogliati ad assaggiare il risultato dei loro esperimenti culinari, e potranno apprezzare la varietà di sapori e di profumi che offre la nostra unica, gustosa e genuina cucina tradizionale regionale realizzata con i prodotti stagionali della campagna, con ricette semplici da preparare, diverse da paese a paese, dal nord al sud. Con questo ricettario facile da seguire e da eseguire, offriamo un contributo - che speriamo valido - alla nobile causa del buon gusto culinario italiano.
2012br.
