BRILLAT-SAVARIN Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens.
Aux éditions du grand-Chêne 1951. 2 volumes. Quelques rousseurs.
书商的参考编号 : MM-828
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"Brillat-Savarin (un Professeur)"
"Physiologie du Gout ou Méditations de Gastronomie Transcendante ouvrage théorique historique et à l'ordre du jour Dédié aux Gastronomes Parisiens par un Professeur membre de plusieurs Sociétés sava"
"Paris. 12 cm x 18 cm. 1841. Relié. 476 pages. Paris Charpentier Libraire-Editeur 1841. Reliure d'époque demi-basane dos à nerfs pièces de titre dorées 12 cm x 18 cm 476 pages. Texte de Brillat-Savarin (un Professeur).Bon état" "Bon état"
书商的参考编号 : 100075051
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"BRILLAT-SAVARIN, Jean Anthelme;"
Essai historique et critique sur le duel, d’après notre législation et nos mœurs.
Paris, Caille et Ravier, 1819 In-8 de XII, 123, (1), 60 pp., (2) ff. ms, , 4pp., demi-veau havane, dos lisse orné de filets dorés et à froid et de palettes dorées en pied, tranches mouchetées (reliure de l'époque).
书商的参考编号 : CLL-604
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( BRILLAT SAVARIN )
Physiologie du goût, méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Deuxième édition. Tome second .
1828 Sautelet , 1828 , in8 1/2 veau sombre , caissons et nerfs décorés , 440 pp .Rousseurs éparses.
书商的参考编号 : M18592
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(BRILLAT-SAVARIN Jean-Anthelme)
PHYSIOLOGIE DU GOUT, OU MEDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE.
Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour. Dédié aux Gastronomes parisiens. Deuxième édition. Sautelet, Paris, 1828. In-8 p. (mm. 202x124), 2 volumi, mz. pelle coeva (abras. ai piatti), filetti e tit. oro al dorso, pp. 412; 440; con notizie sull'autore (1755-1826), uomo politico, magistrato e scrittore francese. "Seconda edizione" di questa classica opera che ebbe innumerevoli ediz. e traduzioni in diverse lingue. Nella "Fisiologia", pubblicata nel 1826 senza il nome dell'A., dissertazioni filosofiche e umoristiche si alternano a precetti culinari.Cfr. Vicaire, pp. 116/121 - Bitting, pp. 60/61: The author made dining a social refinement as well as an occasion of great pleasure. Prime 10 cc. in entrambi i volumi lavate; con lievi uniformi arross. e fiorit. ma complessivam. discreto esemplare.
书商的参考编号 : 54792
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[ BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme ) / BARESTE Eugène
PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un Professeur. Parties 1-2
Paris Alphonse Pigoreau, Libraire 1848 in 16 (14,5x10) 1 volume broché, XI, 176 pages et 2ff., 185 pages, avec 14 gravures hors-texte dont 2 frontispices d'après Bertall, des rousseurs pâles éparses. Couverture imprimée à la date de 1847. Nouvelle édition ornée de gravures, et précédée d'une Notice par M. Eugène Bareste. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 45755
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[ BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme ] - BARESTE Eugène
Physiologie du gout ou meditation de gastronomie trascendante ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dedié aux gastronomes parisiens par un Professeur.
Paris Alphonse Pigoreau 1861 Demi-reliure
书商的参考编号 : 014568
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[BARTHES (Roland)] BRILLAT-SAVARIN.
Physiologie du goût.
Hermann, 1975. In-8 br. Texte établi par Michel Guibert à partir de la première édition de 1826. Première édition mise en ordre et annotée avec une Lecture de Roland Barthes. E.O. Bel envoi autographe de Roland Barthes au journaliste Jean Ferniot.
书商的参考编号 : L15083
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[BRILLAT-SAVARIN (Anthelme)]
"Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour ; dédié aux Gastronomes parisiens, par un professeur membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes."
"P., Sautelet, 1826. Deux volumes in 8, demi-basane, dos lisses, filets (reliure de l'époque) [Gardes nors refaites]. ; faux-titre, XIV pp., pp. 5 à 390-442 pp., tout compris."
书商的参考编号 : 4059
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[BRILLAT-SAVARIN (Anthelme)].
Physiologie du goût ou Méditations de Gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. édition précédée d'une notice par M. le baron Richerand ; suivi de La Gastronomie, poème en chants par Berchoux.nouvelle édition
Paris, Charpentier, 1842. In-12, (2) ff + 476 pp, demi-toile,dos lisse titré,date en pied,titre reduit,bon état
书商的参考编号 : 22614
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[BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]
Physiologie du goût. ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Quatrième édition
Paris, Just Tessier, 1834 2 vol. in-8, [2] ff. n. ch., 384 pp. ; [2] ff. n. ch., 412 pp., demi-veau bleu, dos à nerfs ornés de filets et doubles caissons dorés, tranches marbrées (Bibolet). Quelques taches sur les plats, mais bel exemplaire.
书商的参考编号 : 207906
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[BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]
Physiologie du goût. ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Edition précédée d'une notice par le baron Richerand ; suivie de La Gastronomie, poème en quatre chants, par Berchoux
Paris, Charpentier, 1847 in-12, 474 pp., demi-chagrin vert, dos à nerfs orné de fleurons dorés (reliure de l'époque). Dos passé, fortes rousseurs, feuillets brunis.
书商的参考编号 : 234761
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[BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]
Physiologie du goût. ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes
Paris, Charpentier, 1838 in-12, VIII-492 pp., broché. Dos défraîchi.
书商的参考编号 : 239117
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[BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme]
Brillat-Savarin (1755-1826). Art & Gastronomie. Illustrations des "Trente Méditations de la physiologie du goût".
Brou, Musée de l'Ain, 1955. Plaquette agrafée in-8, couv. ill., 42 pp.
书商的参考编号 : 568663
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[Brillat-Savarin]
Bicentenaire de Brillat-Savarin célébré au Maroc par les Enfants de l'Ain et les Gastronomes.
Photographie (125 x 180 mm) prise sur place, au restaurant Marhaba avec M. Anthonioz (maire de Divonne, député) en train de prononcer son discours, à ses côtés M.M. Collaveri, Préfet de l'Ain ; Lapierre, Président de l'Amicale ; Cancel, représentant de la SNCF au Maroc, Directeur de l'Académie des Gastronomes ; etc. On joint un article de la Vigie Marocaine du 3 avril 1955.
书商的参考编号 : 16219
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[Brillat-Savarin]
Bicentenaire de Brillat-Savarin. Bourg-en-Bresse - Belley. 1955.
Plaquette in-4, de (32) pp. et couverture, illustrée par Alain Cornic et présentant les diverses manifestations prévues à cette occasion.
书商的参考编号 : 4619
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[Brillat-Savarin]
Catalogue de l'Exposition "Art et Gastronomie". Illustrations des Trente Méditations de la Physiologie du Goût de Brillat-Savarin. 5 juin - 15 juillet 1955. Musée de l'Ain, Brou, salle Capitullaire.
Bourg, Imprimerie Berthod, 1955 ; in-8, broché ; 42 pp., couverture verte et blanche illustrée.
书商的参考编号 : 14878
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[BRILLAT-SAVARIN]
Physiologie du Goût…
Gonet, 1848 (sans date sur la page de titre). Edition précédée d’une notice biographique par Alphonse Karr, dessins à partir du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois par Midderigh, illustré par Bertall pour ce premier tirage, portrait de Brillat-Savarin sur chine ainsi que les 7 figures hors texte. Gd in 8 demi-chagrin à coins, dos orné à nerfs, tête dorée, trace d’usure, mors fendus, coiffe supérieure arasée), XXIII-416 pp. (quelques rousseurs). Plaquette in 16 de 16 pp., telle que parue.
书商的参考编号 : 8229
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[BRILLAT-SAVARIN].
Physiologie du goût avec une préface par Ch. Monselet.
Paris, Librairie des Bibliophiles, 1879. Deux volumes in-12. Portrait en frontispice et eaux-fortes en en-têtes et en culs-de-lampe, de Lalauze. Le plus rare ouvrage de la collection Jouaust. Demi-maroquin à coins marron à la Bradel de Carayon (dos légèrement passé).
书商的参考编号 : 23271
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[BRILLAT-SAVARIN].-
Physiologie du Goût, ou Méditations de Gastronomie Transcendante;
ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un Professeur...Charpentier. 1842. In-12 dos et coins chagrin noir, plats chagrinés de même couleur, 476pp. Quelques rousseurs mais assez bel exemplaire.
书商的参考编号 : ORD-1566
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[CUISINE] - BRILLAT-SAVARIN, BERTHALL -
PHYSIOLOGIE DU GOUT précédée d'une notice par ALP. KARR.
Paris, FURME ET CIE, libraire éditeurs, 45, rue Saint André des Arts., 1864; in-8, 458 pp., demi-marocain. ROUSSEURS - DESSINS DE BERTALL, belle reliure tete doré.
书商的参考编号 : 200413635
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[CUISINE]. [BRILLAT-SAVARIN Jean-Anthelme]. [ANONYME].
PHYSIOLOGIE DU GOÛT ou MÉDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE. " Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes ". Précédé d'une notice sur Brillat-Savarin par M. de V. Bruxelles.
Société Typographique Belge. 1839. In-12, reliure demi-percaline marron. 470 pages. Nouvelle édition (la rare E.O. a paru à compte d'auteur en décembre 1925 - deux mois avant la mort de Brillat-Savarin -, datée 1926, tirée à 500 exemplaires). Cachets d'un ancien détenteur luxembourgeois sur la page de faux-titre, et sa signature sur la page de titre.
书商的参考编号 : 10708
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[DUFY (Raoul)] BRILLAT-SAVARIN :
Aphorismes et Variétés.
P. Les Bibliophiles du Palais 1940. In-4° en ff sous chemise et étui (petite déchirure sans manque sur la couverture).
书商的参考编号 : LIQ-169
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[GASTRONOMIE] [BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]
Physiologie du goût. ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Quatrième édition
Paris, Just Tessier, 1834 2 vol. in-8, [2] ff. n. ch., 384 pp. ; [2] ff. n. ch., 412 pp., demi-veau bleu, dos à nerfs ornés de filets et doubles caissons dorés, tranches marbrées (Bibolet).
书商的参考编号 : 237649
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[GASTRONOMIE]. BRILLAT-SAVARIN [Jean Anthelme].
PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Avec une préface par Charles Monselet.
Librairie des Bibliophiles. 1922. 2 tomes en un volume in-8°, reliure demi-percaline ; la couverture de chaque tome a été conservée. XLVIII + 276 pages & 327 pages.
书商的参考编号 : 11159
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[HEMARD Joseph]. - BRILLAT-SAVARIN.
Physiologie du goût ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage théorique, Historique et à l'Ordre du Jour dédié aux Gastronomes Parisiens avec des illustrations de Joseph Hémard.
Bruxelles, Editions de la Boétie, 1947. 2 tomes, grands in-8, en feuilles,178 et 170 pp, couvertures illustrées en couleurs et rempliées, chemises et étui en suédine verte, de l'éditeur. Un des exemplaire imprimé et numéroté sur Alfa vergé supérieur. Humoristiques illustrations de Joseph Hémard (bandeaux, lettrines, et hors-texte en noir ou rehaussés au pochoir). Bel exemplaire.
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[Le Bugey]
LE BUGEY
93e Fascicule (Année 2006) : 272 pages, format 150 x 235 mm, broché, illustré, bon état
书商的参考编号 : LFA-126714540
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[Le Bugey]
LE BUGEY
90e Fascicule (Année 2003) : 312 pages, format 150 x 235 mm, broché, illustré, bon état
书商的参考编号 : LFA-126714790
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[Le Bugey]
LE BUGEY
75e Fascicule (Année 1988) : 365 pages, format 150 x 235 mm, broché, illustré, bon état
书商的参考编号 : LFA-126730023
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[Le Bugey]
LE BUGEY
87e Fascicule (Année 2000) : 272 pages, format 150 x 235 mm, broché, illustré, bon état
书商的参考编号 : LFA-126731714
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[Le Bugey]
LE BUGEY
103e Fascicule (Année 2016) : 303 pages, format 150 x 235 mm, broché, illustré, bon état
书商的参考编号 : LFA-126733578
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[Le Bugey]
LE BUGEY
86e Fascicule (Année 1999) : 275 pages, format 155 x 240 mm, broché, illustré, bon état
书商的参考编号 : LFA-126736328
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[Sylvain Sauvage] BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, avec les images de Sylvain Sauvage
Paris, Aux Editions Littéraires et Artistiques, 1945. 1880 g 2 volumes in-8, en feuilles sous couvertures rempliées, chemises et étui, [2] ffb., [2] ff., 259-[3 b.] pp., [2] ffb., [2] ff., 225-[1] pp., [1] ff., [2] ffb.. Illustrations en couleurs de Sylvain Sauvage. Ouvrage tiré à 800 exemplaires, celui-ci non justifié. Petites salissures sur l'étui. . (Catégories : Livres illustrés, Gastronomie, )
书商的参考编号 : 5862
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[Visages de l'Ain]
VISAGES de l'AIN
N° 30 (Avril-juin 1955) : 48 pages, format 220 x 275 mm, illustré, broché couverture couleurs, bon état
书商的参考编号 : LFA-126715795
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A. BRILLAT-SAVARIN
PHYSIOLOGIE du GOUT
Un ouvrage de 256 pages, format 95 x 155 mm, broché, s.d. (années 1920-1930), Librairie Alphonse Lemerre, bon état
书商的参考编号 : LFA-126740666
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AMERO Justin, COLNET, BERCHOUX, Marquis de CUSSY, BRILLAT-SAVARIN & GRIMOD DE REYNIERE
Les classiques de la table [2 volumes] I: La physiologie du gout, Le calendrier gastronomique, l'art culinaire, la gastronomie, l'art de diner en ville, II: L'art culinaire, Mélanges, variétés littéraires, anecdotes, poésies et chansons, La gastronomie, L'art de diner en ville
Paris, Firmin Didot 1855 Ouvrage complet en 2 tomes: xv,554 + 529pp., avec quelques planches hors-texte (portraits), 19cm., br.orig. protégées par une couv. de papier cristal, rousseurs (texte toujours bien lisible, "Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes : Un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, Un dictionnaire hygiénique des aliments, Une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, Un précis des plus célèbres practiciens, gourmands etc., Des anecdotes, des Chansons de table, Une bibliographie depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours, etc., et précédée d'une notice sur les principales auteurs des Classiques de la Table", V84212
书商的参考编号 : V84212
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Avati Mario; Brillat Savarin; MARIO AVATI
Aphorisms Menu et Varietes.
1961. AVATI Mario. Aphorismes Menus et Vari�t�s. By Brillat-Savarin. 108 8 pp. Frontispiece and 24 mezzotints by Avati. 8vo. bound in original wrappers in chemise and ultra-suede slipcase. Paris: Les Francs-Bibliophiles 1961. A tour-de-force of book illustration. Avati who is a master of the mezzotint process displays his virtuosity in the 25 jewel-like prints which illustrate this famous gastronomic text. One of 175 copies privately printed and never offered for sale. Strachan 325. unknown
书商的参考编号 : 52069
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Avati Mario; Brillat Savarin; MARIO AVATI
Aphorisms Menu et Varietes.
1961. AVATI Mario. Aphorismes Menus et Variétés. By Brillat-Savarin. 108 8 pp. Frontispiece and 24 mezzotints by Avati. 8vo. bound in original wrappers in chemise and ultra-suede slipcase. Paris: Les Francs-Bibliophiles 1961. A tour-de-force of book illustration. Avati who is a master of the mezzotint process displays his virtuosity in the 25 jewel-like prints which illustrate this famous gastronomic text. One of 175 copies privately printed and never offered for sale. Strachan 325. unknown books
书商的参考编号 : 52069
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BERCHOUX / BRILLAT-SAVARIN
CLASSIQUES DE LA TABLE : PHYSIOLOGIE DU GOUT par BRILLAT-SAVARIN - LA GASTRONOMIE / calendrier gastronomique - art de diner e ville - chansons bachiques et gastronomiques etc....
GARNIER FRERES. NON DATE. In-8. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Mouillures. XXII + 609 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
书商的参考编号 : R320057478
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BRILLAT SAVARIN
Physiologie du Goût
Paris, Gabriel de Gonet.(s.d.)1848. Notice Biographique par Alph.Karr. Illustré par Bertall. Dessins à partir du texte, gravés sur acier par Ch.Geoffroy. 416 pages avec Table des Matières. In-8 en demi-reliure d'époque. demi-chagrin olive avec caissons encadrés de filets dorés.Bon exemplaire avec rousseurs.
书商的参考编号 : 38006
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Brillat Savarin; Jean Anthelme
Philosopher In The Kitchen Cookery Library
Penguin UK 1989. Paperback. Very Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in excellent condition. Pages are intact and are not marred by notes or highlighting but may contain a neat previous owner name. The spine remains undamaged. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Penguin UK paperback
书商的参考编号 : G0140468080I4N00 ???????? : 0140468080 9780140468083
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Brillat Savarin
A Handbook of Gastronomy 1884 Leather Bound
2019. Leather Bound. New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden Leaf Printing on round Spine. Reprinted in 2019 with the help of original edition published long back 1884. This book is printed in black & white sewing binding for longer life Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Hope you will like it and give your comments and suggestions. Lang: - English Pages 527. EXTRA 10 DAYS APART FROM THE NORMAL SHIPPING PERIOD WILL BE REQUIRED FOR LEATHER BOUND BOOKS. FOLIO EDITION IS ALSO AVAILABLE. hardcover
书商的参考编号 : LB1111001717934
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Brillat Savarin
A handbook of gastronomy Physiologie du gout by Jean Anthelme Brillat-Savarin.
2018. Softcover. New. Pages 480. Reprinted in 2018 with the help of original edition published long back. This book is Printed in black & white sewing binding for longer life with Matt laminated multi-Colour Soft Cover HARDCOVER EDITION IS ALSO AVAILABLE Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Any type of Customisation is possible. Hope you will like it and give your comments and suggestions. paperback
书商的参考编号 : PB1111009107602
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Brillat Savarin
A handbook of gastronomy Physiologie du gout by Jean Anthelme Brillat-Savarin. 1915
2020. Paperback. New. Lang: - eng Pages 480. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1915. This book is Printed in black & white sewing binding for longer life with Matt laminated multi-Colour Soft Cover HARDCOVER EDITION IS ALSO AVAILABLE Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Any type of Customisation is possible with extra charges. Hope you will like it and give your comments and suggestions. paperback
书商的参考编号 : PB1111010632628
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Brillat Savarin
A handbook of gastronomy Physiologie du gout by Jean Anthelme Brillat-Savarin. 1915 Hardcover
2020. Hardcover. New. Lang: - eng Pages 480. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1915. This book is Printed in black & white Hardcover sewing binding for longer life with Matt laminated multi-Colour Dust Cover Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Any type of Customisation is possible with extra charges. Hope you will like it and give your comments and suggestions. hardcover
书商的参考编号 : 1111010632628
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Brillat Savarin
A Handbook of Gastronomy 1884
2020. Paperback. New. Lang: - English Pages 527. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1884. This book is Printed in black & white sewing binding for longer life with Matt laminated multi-Colour Soft Cover HARDCOVER EDITION IS ALSO AVAILABLE Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Any type of Customisation is possible with extra charges. Hope you will like it and give your comments and suggestions. paperback
书商的参考编号 : PB1111001717934
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Brillat Savarin
A Handbook of Gastronomy 1884 Hardcover
2020. Hardcover. New. Lang: - English Pages 527. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1884. This book is Printed in black & white Hardcover sewing binding for longer life with Matt laminated multi-Colour Dust Cover Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Any type of Customisation is possible with extra charges. Hope you will like it and give your comments and suggestions. hardcover
书商的参考编号 : 1111001717934
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BRILLAT SAVARIN
Aphorismes Menus & Vari�t�s
Paris: Les Francs-Bibliophiles 1961. Signatures loose as issued in original printed wrappers contained in original board chemise and black sueded-paper slipcase. Chemise spine sunned else fine. One of 75 copies printed for a French bibliophile society; this copy fo �douard Loewy leading French rare bookseller. With 25 mezzotints by Mario Avati of food and culinary objects in a dramatic black geometric style. Chapters preceded with a menu and description of where the repast was served including a NY tavern in 1755. Recipes and notes on preparation and the famous aphorisms. Avati is an important mezzotint artist reviving this graphic technique from the 17th to 19th centuries. Monod 1955. Strahan Artist and the Book in France page 222. Wrappers Chemise Slipcase. Fine. Illus. by Mario Avati. 4to. Les Francs-Bibliophiles Hardcover
书商的参考编号 : 004442
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Brillat Savarin
Brillat-Savarin's Physiologie du gout. A handbook of gastronomy new and complete translation with fifty-two original etchings by A. Lalauze. 1884
2020. Paperback. New. Lang: - eng Pages 544. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1884. This book is Printed in black & white sewing binding for longer life with Matt laminated multi-Colour Soft Cover HARDCOVER EDITION IS ALSO AVAILABLE Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Any type of Customisation is possible with extra charges. Hope you will like it and give your comments and suggestions. paperback
书商的参考编号 : PB1111010502817
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Brillat Savarin
Brillat-Savarin's Physiologie du gout. A handbook of gastronomy new and complete translation with fifty-two original etchings by A. Lalauze. 1884 Hardcover
2020. Hardcover. New. Lang: - eng Pages 544. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1884. This book is Printed in black & white Hardcover sewing binding for longer life with Matt laminated multi-Colour Dust Cover Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Any type of Customisation is possible with extra charges. Hope you will like it and give your comments and suggestions. hardcover
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