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Hawkins, Arthur
The Steak Book
153 p. Hardcover Very good condition good
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Hawthorn, Phillip; Cook, Jane; Blundell, Kim; Tatchell, Judy [Editor]
The Usborne First Book of the Recorder
Edc Pub 1987-04-01. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Edc Pub paperback
Référence libraire : Q-0746000693 ISBN : 0746000693 9780746000694
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Hay, Donna
Food Fast. Fotogr. von Petrina Tinslay. [Übers.: Michael Schmidt] / Marie Claire
Frechen : Komet, [2001]. 192 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Pp.
Référence libraire : 133195
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Hay, Walb
L'alimentation dissociée d'après Hay - Avec de nombreux menus et recettes culinaires de Ilse Walb - Avec le tableau des aliments.
Walb Ludwig 1981, 35ém édition refondue, in/8 broché, 159 pages. Selon Dr. Hay et Dr. Walb, par Docteur Méd. Ludwig Walb.
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Hayakawa Publishing Robin Cook Translated by Katsumi Hayashi
Robin Cook Hayakawa Bunko NV 3 volumes Vital Signs - Pregnancy Signs - / Blind Sight - Blind Spot - / Terminal - Terminal Disease -
Hayakawa Publishing Robin Cook Translated by Katsumi Hayashi N.A. Soft Cover. Fine. Number of books: 3 Hayakawa Publishing Robin Cook Translated by Katsumi Hayashi paperback
Référence libraire : 2083002116205664
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Haycox, Stephen W (Editor)/ Barnett, James (Editor)/ Liburd, Caedmon (Editor)/ Cook Inlet Historical Society (Corporate Author)/
Enlightenment and Exploration in the North Pacific 1741–1805
Univ of Washington Pr 1997. Paperback. New. 220 pages. 10.25x7.25x0.75 inches. Univ of Washington Pr paperback
Référence libraire : x-0295975830 ISBN : 0295975830 9780295975832
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HAYLOCK (Julie).
Chocolates from Steeple Bumpstead.
London, Sigwick & Jackson, 1989 in-4, 96 pp., illustrations dans et hors texte, reliure éditeur, jaquette
Référence libraire : 1206
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Hayne, David M; Cook, Ramsey, et al, eds
Dictionary of Canadian Biography. Volume I: 1000 to 1700 through Volume XIV: 1911 to 1920 plus Index to Volumes I to XII: 1000 to 1900
University of Toronto Press and Les Presses de l'universite Laval 1966 - 1998. Hardcover. Good. Small 4to hardcover. 15 volumes red cloth w/ gilt spine lettering all but Volume 1 without dust jacket. Good to very good condition. Ex-lib set w/ light markings to opening pgs rear pocket spine labels neatly removed leaving mild rubbed spot at lower spine of some volumes. Vol. 1 has sparse underlining on appx. 12 pgs; remaining volumes clean & unmarked bindings and hinges firm; later volumes increasingly bright near vg condition. Volumes separately paginated; appx. 1000 pp. each. Single dust jacket on Vol. 1 only is browned fairly edge-tattered. University of Toronto Press and Les Presses de l'universite Laval hardcover
Référence libraire : 1100722.14 ISBN : 0802034128 9780802034120
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HAYWARD G. (père)
MANUEL DE CUISINE. A l’usage des cours professionnels, écoles ménagères, pensionnats et maitresses de maison. Sixième édition revue et augmentée.
In-8 p. (mm. 207x132), mz. tela edit. con ill. a colori al piatto, pp. 366. Introdotto da “Installation d’une cuisine (batterie et ustensiles de cuisine) et Notions théoriques préliminaires sur l’alimentation”, questo manuale di successo presenta, in termini semplici e conosciuti, una cospicua raccolta di 637 ricette. Ultime 2 cc. con ang. infer. mancante (non di testo) e con aloni, qualche arross. e tracce d’uso ma complessivam. discreto esemplare.
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Hayward, P.J. & P.L. Cook
The South African Museum’s Meiring Naude Cruises. Parts 9 & 13: Bryozoa I-II.
1979-1983 2 parts. 88, 161 p., 21, 33 figs, 4 tables, paperbound. With author's dedication. Published in: Annals South African Museum.
Référence libraire : IB11444
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Haywood, H L and Lewis C "wes" Cook, editor
MASONIC CURIOSA TRANSACTIONS OF THE MISSOURI LODGE OF RESEARCH VOLUME NO. 25 1968
Missouri Lodge of Research. VG. ca. 1968. Hardcover. Hardback in Very Good condition with Very Good dust jacket. 8vo 8" - 9" tall. 354 pages. Quick Shipping All Books Mailed in Boxes Free Tracking Provided . Missouri Lodge of Research hardcover
Référence libraire : 45503
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Haywood, H L; Cook, Lewis C [editor]
Masonic Curiosa: Transactions of the Missouri Lodge of Research Volume No. 25 1968
Fulton Missouri U.S.A.: Ovid Bell Press Inc. 1968. Very good hardcover with very good dust jacket. Hard Cover. Very Good/Very Good. Ovid Bell Press, Inc. Hardcover
Référence libraire : 110507-E672
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HAZLEHURST (Priscilla)
The Family Friend, and Young Woman's Companion; or Housekeeper's Instructor : Containing a very complete collection of Original and Approved Receipts, in every Branch of Cookery, Confectionary, &c. &c.
Seventh edition, 8vo (210 x 130 mm), iv, [5]-215, [1]pp., engraved frontispiece of carving for the table, cont. calf, rubbed, spine defective, upper cover just holding by cords and with 3 white labels. First published at Sheffield in 1802, a second in 1814 and a third in 1816, other editions are not recorded. All edition are rare, with JISC locating just this seventh edition (British Library and Bodleian copies only). Bitting, pp. 218-19; Oxford, p. 132.
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Hazlitt, William; Cook, John [Editor]
Selected Writings Oxford World's Classics
Oxford University Press 2009-06-22. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Oxford University Press paperback
Référence libraire : Q-0199552525 ISBN : 0199552525 9780199552528
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Hazlitt, William; Cook, John [Editor]
Selected Writings Oxford World's Classics
Oxford University Press 1999-03-18. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Oxford University Press paperback
Référence libraire : Q-0192838008 ISBN : 0192838008 9780192838001
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Haʹnish, Otoman Zar-Adusht ; BUNGé, Carlos
Recettes culinaires’après le Dr O. Z. Hanish. Traduit de l’original et augmenté d’après les conférences de l’auteur par
Paris, Mazdanan 1932 In-12 ‘19 x 12,5 cm. Reliure éditeur toile orange, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture, 418 pp., index alphabétique, table des matières.
Référence libraire : 143052
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Healey N & Cook M:
Growth and Structural Change
Palgrave Macmillan 1995. Paperback. New. 1995 ed. edition. 212 pages. 8.43x5.43x0.47 inches. Palgrave Macmillan paperback
Référence libraire : 2-0333569695 ISBN : 0333569695 9780333569696
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Health and Welfare Department, Tomiyama Prefecture Pharmaceutical Affairs and Food Division
Investigation Report on Eradication of Ororo Iyoshiroobiaf : Practical Research on Prevention of Blood-sucking Damage of Iyoshiroobiaf in Toyamagata Prefecture
Not Available 2000. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
Référence libraire : 2080502106916874
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HEARON Reed -
Bocaditos. The little dishes of Mexico.
San Francisco, Chronicle Books, 1997, 8vo album brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 119 con illustrazioni a colori n.t.
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HEATH (Ambrose).
Children’s party fare.
London, Herbert Jenkins, 1953, in-16, 96 pp., cartonnage de l’éditeur.
Référence libraire : 200248
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HEATON (Nell).
A calendar of country receipts. With illustrations by Leonard Huskinson.
London, Faber and Faber, 1950 in-8, 192 pp., reliure éditeur, jaquette. (jaquette délabrée). (E3)
Référence libraire : 1215
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HEATON NELL/SIMON ANDRE
A CALENDAR OF FOOD AND WINE.
(gastronomia)[HEATON N. e SIMON A.]A calendar of food and wine. With illustrations by T.B.L.Huskinson. London, Cresta, senza data (anni 50), in 8, 270 pp, leg.edit.tela rossa. [Euro 18,00]
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HEBERT Alex.
Examen sommaire des boissons falsfiées.
Vins, cidres et poirés, bières, eaux-de vie et liqueurs, vinaigres. P. Gauthiers-Villars, Sans date (vers 1900). In-8, 176 pages. Broché. Sous couverture factice, dos renforcé.
Référence libraire : 7457
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Heckel, F
Über d. Vorkommen v. aeroben Bazillen in genusstauglichen Würsten. Diss.
Hannover, 1956. M. 4 Abb. 103 S.
Référence libraire : 823087
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Heckmann, Herbert
Die Freud des Essens. Ein kulturgeschichtliches Lesebuch vom Genuß der Speisen aber auch vom Leid des Hungers.
Frankfurt/M., Büchergilde Gutenberg (1980). * Mit zahlreichen Abbildungen. 501 Seiten, 5 Blatt. 24 x 16,5 cm. Original-Leinenband mit illustriertem Original-Umschlag (minimal berieben).
Référence libraire : 106122
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Heckmann, Herbert
Gastronomische Fragmente eines Löffeldilettanten, der solcherart seine Freunde traktiert. Mit Zeichnungen von Hannelore Köhler. (= Broschur 64).
Düsseldorf : Verlag Eremiten-Presse, 1975. Erstausgabe; 91 S. mit zahlreichen Abbildungen; 19 cm; englische Broschur;
Référence libraire : 110299
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Heckmann, Herbert und Hannelore Köhler
Gastronomische Fragmente eines Löffeldilettanten, der solcherart seine Freunde traktiert. Mit Zeichn. von Hannelore Köhler / Broschur ; 64
Düsseldorf : Verlag Eremiten-Presse, 1975. Erstausg. 91 S.; Ill. Broschiert
Référence libraire : 23015
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Hedwig Heyl
ABC Der Küche. Zehnte verbesserte und vermehrte Auflage, 51stes bis 63stes Tausend, mit 16 Abbildungen und 6 Tafeln.
Carl Habel, Berlin 1910. Leinen Gut
Référence libraire : 019934
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Heekin, Deirdre; Barber, Caleb
In Late Winter We Ate Pears: A Year of Hunger and Love
Octavo in black wrappers with red spine; 291 pages; 24 cm. Signed by both authors on title page; Reprint. Orginally published: Montpelier, VT: Invisible Cities Press, 2002, under title: Pane e salute./ Includes bibliographical references and index.
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Heer, Gottlieb Heinrich / Schmid, Hans Rudolf / Brenneisen, Willy
Das schöne Zürich und seine bekannresten Gaststätten. Hrsg. von Cercle des Chefs de Cuisine Zürich anläßlich des 25jährigen Jubiläums 1922/1947.
Zürich, Bollmann, o. J. (1940). 181 S. Illustrierte Original-Broschur im Großformat 30 x 21 cm. Mit zahlreichen Abbildungen und Illustrationen.
Référence libraire : SB-18-1442
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Heer, J
Nestlé. Hundertfünfundzwanzig Jahre v. 1866 bis 1991. Hrsg. durch Nestlé AG.
(Vevey, 1991). M. zahlr. Abb. 560 S. OLwd.
Référence libraire : 637482
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HEFIED NADIRA
PLATS SUCRES ET SALES DU MAGHREB
ISBN : 2743433876. MAXI-LIRES. 2005. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 190 pages.
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HEFIED NADIRA
PLATS SUCRES ET SALES DU MAGHREB
MAXI-LIRES. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : RO40273041
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Hegenbarths Bowlen-, Punsch-, Kaffeehaus- und Misch-Getränke-Buch
Ratbuch für Feinschmecker, gesellige Kreise, Fremdenhöfe, Kaffeehäuser, Weinstuben, Bars usw
Feine Einzel-Pokale, zarte Löffeleien, zeitgemäße Bowlen, Punsche, Schlürfe, Eier- und Eis-Punsche, feine Kühlgetränke, American drinks, Bar-Schlürfe, Milch-Getränke, Kaffee- und Tee-Bereitung, Apfel- und Obstwein-Bowlen und Schlürfe, alkoholarme und alkoholfreie Getränke. Des bisheringen "Mixed Drinks Buchs" neueste Auflage. Dresden-Plauen, Max Hegenbarths Verlag, ca. 1920. 4 Bl., 72 S. Orig.-Halbleinenband; etwas fleckig. [4 Warenabbildungen]
Référence libraire : 207698
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Heichen, Walter
James Cook der Weltumsegler.
Hannover & Berlin, Weichert Verlag. 8°, 160 S. W.a.V., Einband beschabt und bestoßen, altersbed. Bräunung, Gebr.sp., Halbleinen
Référence libraire : 7111
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Heid, Jean
Gänseleberpastete und andere Gänselebergerichte. Die Fabrikation erstklassiger Gänseleberkonserven und die Herstellung feiner Vor- und Zwischengerichte aus Gänseleber nach eigenen bewährten Rezepten. (= Kochkunstbibliothek [Einband: Kochkunst-Bibliothek], Bd. XVI).
Nordhausen, Heinrich Killinger, o. J. (um 1920). 8°. 61 (1) S., OHLwd.
Référence libraire : 58762
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Heidel, W
Über d. Einfluß von Entborstungsmaschinen a. d. Fleischqualität unter bes. Berücks. d. Fleischreifung, Fleischsäuerung, Totenstarre u. d. Keimgehaltes. Diss.
Hannover, 1959. M. Tab. 64 S., 20 Bl.
Référence libraire : 823088
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Heidi Cook Dittmar
Unforced Rhythms of Grace: Defining Yourself Through the Eyes of God
Executive Fusion Inc. Collectible - Very Good. Signed Copy Collectible - Very Good. Inscribed by author on half title page. Executive Fusion, Inc unknown
Référence libraire : J00C-02490
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Heilborn, Adolf
Alt-Berliner Konditorei-Allerlei.
Berlin, Hermann Klemm 1930. * 28 Seiten, 1 Blatt. 24,5 x 16,5 cm. Blauer Original-Leinenband (etwas berieben) mit Deckelvignette. Eins von 400 nummerierten Exemplaren.
Référence libraire : 86865
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Heilborn, Adolf
Kroll-Führer von 1932 mit Konzert - Programm. Hrsg. von d. Kroll-Wirtschaftsbetrieb GmbH. Mit Texterläuterungen. Reprint.
Braunschweig, Archiv Vlg., 1989. 8°. Mit zahlreichen Fotos im Text. 32 Seiten. In der Original Verlagshülle, mit den Erläuterungen. Neuwertig !!!!!!!! [2 Warenabbildungen]
Référence libraire : 17774
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Heimeran. - Blumenstellen. - Urtel, Peter Martin:
Die anmutige Kunst Blumen zu ordnen. 7. Aufl. 42 Tsd.
Quer-Kl.-8°. 123 SS., 2 Bll. mit Textlillustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Gerhard Oberländer). Heimerans kulturgeschichtliche Reihe. - Enhält kulturgeschichtliche, ästhetische und praktische Hinweise und Ratschläge zum Umgang mit und wirkungsvollen Arrangement von Schnittblumen und bezieht auch außereuropäische Traditionen und Künste wie das japanische Ikebana ein.- Einbd. leicht berieben. Rücken leicht gebräunt. Insges. gutes Exemplar. SW: Kulturgeschichte, Botanik, Ästhetik, Floristik, Blumen, Ratgeber, Geschenkbuch, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Blumenstellen. - Urtel, Peter Martin:
Die anmutige Kunst Blumen zu ordnen. 9. Aufl. 54. Tsd.
Quer-Kl.-8°. 123 SS., 2 Bll. mit Textlillustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Gerhard Oberländer). Heimerans kulturgeschichtliche Reihe. - Enhält kulturgeschichtliche, ästhetische und praktische Hinweise und Ratschläge zum Umgang mit und wirkungsvollen Arrangement von Schnittblumen und bezieht auch außereuropäische Traditionen und Künste wie das japanische Ikebana ein.- Einbd. leicht berieben. Rücken leicht gebräunt. Insges. gutes Exemplar. SW: Kulturgeschichte, Botanik, Ästhetik, Floristik, Blumen, Ratgeber, Geschenkbuch, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Grillen. - Meyer-Berkhout, Edda:
Grillen und Brutzeln drinnen und draussen.
Quer-Kl.-8°. 110 (2) SS. mit Illustr. von Wolfgang Taube. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Wolfgang Taube). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Erste Ausgabe. - Mit Rezepten für gegrilltes Rind, Kalb, Schwein, Hammel, Innereien, Mixed Grill, Spieße, Würstchen, Wild, Geflügel, Fisch, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Brot und Hinweisen für das Brutzeln im Ton- oder Römertopf. - Mit Rezeptregister. - Papierbedingt minimal gebräunt. Gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Grillen, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Kalte Küche. - Gorys, Erhard:
Kalte Küche leicht und schnell.
Quer-Kl.-8°. 103 (1) SS. mit 1 Titelillustr., 4 ganzseit. farb. Fotos auf Taf. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Rita Burg). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Erste Ausgabe. - Mit Rezepten für bunte Partyspießchen, kalte Platten, belegte Schnittchen, Snacks und Partybrötchen, Sandwiches, gefüllte Eier und Gemüse, marinierte Gemüse, pikante Salate, Mayonnaisen und Feinschmecker-Cocktails, kleine Aspiks, Leckerbissen in Teig, Käse-Raffinessen, Grundrezepten für kalte Saucen, Buttermischungen und Gelees. - Mit Rezeptregister. - Gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kalte Küche, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Pfannengerichte. - Sautieren. - Reimers, Emil:
Lukullisches im Handumdrehen. Leichte Gerichte aus der Schwingpfanne.
Quer-Kl.-8°. 103 (1) SS. mit Illustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (G. Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Erste Ausgabe. - Mit Rezepten für Buttermischungen, Pastetenfüllungen, im Pfännchen servierte Gerichte, Fischspezialitäten, Rind, Kalb, Schwein, Hammel und Lamm, Innereien: Leber, Nierchen, Geflügel: Huhn, Pute, Wild, Fasan, Rebhuhn und Wildtaube, Gemüse und Süßspeisen. - Mit gedruckter Widmung für den Küchendirektor des Hotels "Vier Jahreszeiten" in Hamburg, Oskar Behrmann, der den Autor zu vorliegendem Bändchen inspirierte und beriet. - Gutes, sauberes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Pfannengerichte, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Rohkost. - Mostar, Katinka:
Salat, das ganze Jahr Salat. 21.-28. Tsd.
Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Illustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (G. Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enthält zahlreiche Rezepte für Saucen und Dressings, grüne Salate, Salate aus Gemüsen, Fleischsalate, Käsesalate, Salate mit Fisch und Schalentieren, Reissalate, Obstsalate, garnierte Salatplatten, eingelegte Gemüse. - Papierbedingt leicht gebräunt. Einbd. mit kl. Mängeln. Insges. gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Lebensmittelkunde, Rohkost, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Rohkost. - Mostar, Katinka:
Salat, das ganze Jahr Salat. 51.-65. Tsd.
Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Illustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (G. Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enthält zahlreiche Rezepte für Saucen und Dressings, grüne Salate, Salate aus Gemüsen, Fleischsalate, Käsesalate, Salate mit Fisch und Schalentieren, Reissalate, Obstsalate, garnierte Salatplatten, eingelegte Gemüse. - Papierbedingt leicht gebräunt. Einbd. mit kl. Mängeln. Insges. gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Lebensmittelkunde, Rohkost, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Tee. - Urtel, Peter Martin:
Die Kunst Tee zu trinken. 10. Aufl. 67. Tsd.
Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Textlillustr. von Gerhard Oberländer und 1 Karte, 4 ganzseit. farb. Fotos auf Taf. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Gerhard Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enhält Kulturgeschichtliches, Anekdotisches, Warenkunde und Rezepte für Teezubereitungen. Mit Sachregister im Anhang. - Schnitt mit 2 kl. Farbfleckchen. Einbd. leicht berieben. Insges. gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Teekultur, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimeran. - Tee. - Urtel, Peter Martin:
Die Kunst Tee zu trinken. 10. Aufl. 67. Tsd.
Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Textlillustr. von Gerhard Oberländer und 1 Karte, 4 ganzseit. farb. Fotos auf Taf. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Gerhard Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enhält Kulturgeschichtliches, Anekdotisches, Warenkunde und Rezepte für Teezubereitungen. Mit Sachregister im Anhang. - Einbd. leicht berieben.Gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Teekultur, nach 1945 Bücher Deutsch
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Heimermann Etienne, Grison Pierre
oques Blanches & poissons d'eaux douces.
Stéphane Bachès. 2004. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages, nombreuses photos monochromes et en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Référence libraire : R200130821
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