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Montagné Prosper et collectif
Le trésor de la cuisine du bassin Méditéranéen par 70 Médecins de France.
Editions de La Tournelle, sans date vers 1931. Grand In/8 broché, couverture illustrée, 127 pages. Illustré de bois gravés dans le texte de V. Le Campion. Révision et préface par Prosper Montagné.
書籍販売業者の参照番号
: 31536
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MONSELET Charles
Les Poésies complètes.
P., Dentu, 1880. In 12 demi-chagrin à nerfs (dos frotté), 4 ff. n. ch. - 318 pp. et un feuillet blanc.
書籍販売業者の参照番号
: 1210
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MONTERNAULT (Henriette, née Chevreau-Lemercier)
Les Saisons - ou simples causeries pour les petites filles de 7 à 10 ans, avec des questionaires à l'usage des maîtresses - suivies de douze petits devoirs pour les commençantes - quatrième édition
Paris Librairie Hachete et Cie 1878 Un volume in-12 (16x11 cm), cartonnage éditeur bleu foncé estampé à froid, 136 pp.
書籍販売業者の参照番号
: MMONSAI1
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MONSELET Charles
LES ORIGINAUX DU SIÈCLE DERNIER. Les oubliés et les dédaignés
Michel Lévy 1864 Paris, Michel Lévy libraires éditeurs, 1864. Deuxième édition de cet ouvrage publié la première fois par Poulet-Malassis en deux volumes en 1857. Table des matières : Linguet - Mercier - Dorat Cubières - Olympe de Gouges - Le cousin Jacques - Le chevalier de la Morlière - Le chevalier de Moury - Gorjy - Dorvigny - La Morency - Plancher-Valcour - Baculard d'Arnaud - Grimod de la Reynière. In-12 de 397 pp. Reliure bradel, pleine percaline brune, pièce de titre noire. Larges mouillures en bordure des plats. Intérieur bien frais et en très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 18961
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MONESTIER Jean DELETOMBE Jacques ROUQUIE Lucien KOSCHER Joseph
LES RECETTES DE LA TABLE PERIGOURDINE
Format moyen, cartonné. 127 pages. Illustrations couleurs. Bon état. Une expédition par Mondial Relay vous sera proposée 1983 librairie Istra
書籍販売業者の参照番号
: 26422
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MONTEMONT ALBERT
LETTRES SUR L'ASTRONOMIE EN PROSE ET EN VERS - TOME 4
CHEZ LELONG. 1823. In-16. Relié plein cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Manque en coiffe de tête, Quelques rousseurs. 349 pages. Pièce de titre rouge. Pièce de tomaison noire. Titre, tomaison fleurons dorés sur le dos cuir marron.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
書籍販売業者の参照番号
: RO30081406
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MONSELET (Charles)
Lettres gourmandes. Manuel de l'homme de table
1877 Paris, E. Dentu, 1877, in-12 de (4)-299-(1) pp., reliure de l'époque de demi-chagrin brun, dos à nerfs, initiales c.g. dorées en pied, sans rousseurs, bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 20978
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MONTAGNE (Prosper).
Mon menu. Guide dhygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère. Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Dr. Gottschalk.
Paris, Soc. des Applications Scientifiques, s.d.(circa 1930) grand in-8, 445 pp., illustrations dans le texte, broché
書籍販売業者の参照番号
: 1818
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MONTAGNE PROSPER (1865-1948).
MON MENU. GUIDE D'HYGIENE ALIMENTAIRE CONTENANT PLUS DE 600 RECETTES DE CUISINE MENAGERE, AVEC INDICATION EN REGARD DE CHAQUE RECETTE, DE SES EFFETS SUR L'ORGANISME SELON LE TEMPERAMENT ET L'ETAT DE SANTE. PRECEDE D'UNE ETUDE SUR LES BASES DE L'ALIMENTATION HUMAINE PAR LE DR A. GOTTSCHALK.
PARIS. STE D'APPLICATIONS SCIENTIFIQUES. SANS DATE. (1936). IN-8 BROCHE (15,5 X 22 X 2,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE 445 + (2) PAGES, COUVERTURE GRISE, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. CONSOLIDATION ANCIENNE AU CENTRE DE L'OUVRAGE, SINON BON EXEMPLAIRE.
書籍販売業者の参照番号
: 1343
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Montagné
Mon menu - Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère.
Société d'Applications Scientifiques ,sd (1930) 1930 In-8 broché, 445 pages. Lég. fendillé en pied.
書籍販売業者の参照番号
: 78876
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MONTORGUEIL (Georges), CARLEGLE
Monseigneur le vin. Anjou-Touraine, Alsace, Champagne et autres grands vins de France. Quatrième livre
1927 Sans lieu, établissements Nicolas, 1927, in 8 br. de 105-(5) pp., couvert. d'éditeur de suédine verte marbrée et rempliée, restaurations en tête et en pied du dos, agréable exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 18024
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MONTANDON (Jacques) / NORTH (Marcel)
Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel.
Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973. In-4°, 215p. Reliure cartonnée illustrée d'éditeur.
書籍販売業者の参照番号
: 25098
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MONTAGNE Prosper COURTINE Robert
NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE
larousse , sans jaquette , 1967 , 1064 p , trés bon état
書籍販売業者の参照番号
: 1790
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MONTFORT (Eugène).-
Petite Bouillabaisse.
1926 P., Le Divan (Collection "Les Soirées du Divan"), 1926, in 12 broché, 119 pages ; non coupé.
書籍販売業者の参照番号
: 29448
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MONTAIN (Gilbert).
Physiologie du tabac. de son abus, de son influence sur les fonctions et sur les facultés intellectuelles surtout chez les jeunes gens. Suivie de quelques conseils hygièniques aux fumeurs et aux priseurs. Deuxième édition
Paris, Librairie de Maison, Lyon, Librairie de Chambet, 1842 in-16, 94 pp., 1 f. n. ch. replié d'annonce sur papier bleu, planches, demi-basane maroquinée noire à coins à la Bradel, dos orné en long, couverture illustrée conservée (Canape). Manques aux coiffes, mors fendus. Petites déchirures pp. 55-56 sans atteinte au texte.
書籍販売業者の参照番号
: 238836
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MONSELET (Ch.)
Poésies complètes
Paris, Dentu, 1880 ; in-12, broché - PREMIERE EDITION COLLECTIVE avec un frontispice de Louis Chevalier gravé à l'eau forte par Lalauze : Scène de pique - nique de deux amants, avec en médaillon le portrait du cher Monselet. Recueil presque entièrement voué aux plaisirs de la table : Le Médoc, ode à l'ivresse, le dîner que je veux faire, les magnifiques sonnets gastronomiques qui célèbrent "" l'Andouillette, la choucroute, les cèpes, le cochon, la purée - crécy, l'asperge, le homard, la semoule. - Plus loin Bourgogne et Bordeaux, Petit restaurant, la fortune du pot, la clef du caveau, souper parisien ; le toast ; le mardi gras en famille et surtout tout le cycle des Mois gastronomiques."
書籍販売業者の参照番号
: 46400939
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Monique LANSARD
RECUEIL de la GASTRONOMIE SAVOYARDE
Un ouvrage de 64 pages, format 125 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1982, Editions Delta 2000, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA00d30
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MONTIGNAC MICHEL.
RECETTES ET MENUS MONTIGNAC OU LA GASTRONOMIE NUTRITIONNELLE.
ARTULEN.. 1992.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 286 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
書籍販売業者の参照番号
: R150014170
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MONTIGNAC Michel
Recettes et menus Montignac ou gastronomie nutritionnellle
Artulen. 19992. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284p.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
書籍販売業者の参照番号
: RO20012328
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MONTIGNAC MICHEL
RECETTES ET MENUS MONTIGNAC, OU LA GASTRONOMIE NUTRITIONNELLE
Artulen. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 296 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
書籍販売業者の参照番号
: RO30001253
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MONTIGNAC (Michel)
RECETTES ET MENUS MONTIGNAC ou La gastronomie nutritionnelle.
ARTULEN 1992 Un volume in-8°, 286 pp. Reliure éditeur toilée rouge sous jaquette illustrée. (frottis et faibles marques à la jaquette). Deux cahiers d'illustrations photographiques.
書籍販売業者の参照番号
: 022694
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Montignac Michel
Recettes et menus Montignac, ou, La gastronomie nutritionnelle
Artulen 1992 In-4 relié 24,2 cm sur 16,2. 286 pages. Très bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 66764
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MONTAGARD Jean - [Gastronomie]
Recettes de Jean Montagard. Les contes à manger. Cuisine végétarienne
1980 Menton chez l'auteur 1980 Un volume in°12 broché 109 pages. Illustrations en noir
書籍販売業者の参照番号
: 2458
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MONTAGARD (C.).
Tableaux synoptiques de vinification.
, Paris, Baillière, 1903 ; in-12 broché. Couv. et 80 pp. Nombreuses illustrations.
書籍販売業者の参照番号
: 35600353
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MONTGOMERY-MASSINGBERD, Hugh - WATKIN, David
The London Ritz. A social and architectural history. Photographs by Keith Collie
London, Aurum Press 1980 In-4. Reliure éditeur, jaquette illustrée en couleurs, 189 pp., illustrations en noir & blanc et en couleurs.
書籍販売業者の参照番号
: 84563 ISBN : 906053013
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Monaco Enzo.
IL PEPERONCINO NEL PIATTO.
(Codice GA/4647) In 8° (20,5 cm) 111 pp. Prima edizione. Circa 80 ricette. Firma. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Monanni Nunzia.
ANTIPASTI ALL'ITALIANA. La Buona Tavola.
(Codice GA/3928) In 8º (24,8 cm) 175 pp. Deliziose ricette illustrate con 28 belle tavole fotografiche a colori a piena pagina fuori testo. Cartone editoriale a colori. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Monanni Nunzia.
DOLCI ALL'ITALIANA. La Buona Tavola.
(Codice GA/3443) In 8º (25 cm) 176 pp. Deliziose ricette, con 28 tavole a colori. Cartone editoriale, ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Moncorgé Marie Josèphe
Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIè siècle
Editons Lyonnaises d’art et d’histoire, 2008. Grand in/8 broché, couverture illustrée en couleur, 240 pages. impression violine. Les recettes de cuisine contemporaine ont été mises au point par Jacques Bouchut Lyon à la renaissance est le carrefour de l’imprimerie et de la gastronomie : cet ouvrage donne des renseignements précieux sur le marché des produits alimentaires et les métiers de bouche à la Renaissance, ainsi que des recettes comparées, les différents livres gourmands de l’époque (Viandier 1495 ; Plattine en francoys 1505 ; Gargantua 1534 imprimés à Lyon - les principaux traités culinaires français) ; les imprimeurs lyonnais se spécialisant dans la diététique (De re Cibaria 1560 ; Thresor de sané 1607) sans oublier la littérature médicale. "Jusqu'à ce jour, aucun historien ne s'était penché sur le passé gourmand de Lyon, pourtant capitale par excellence de la "science de gueule". Dans un passionnant parcours traversant les siècles, cet ouvrage nous retrace la lente et inexorable ascension de la cité vers le firmament de la haute gastronomie. Le lecteur trouvera dans cet ouvrage des renseignements précieux sur le marché des produits alimentaires et les métiers de bouche à la Renaissance, ainsi que des recettes comparées."
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Mondelli, Gianni (a cura di)
Un mondo di pasta. Atti del 1° Congresso Mondiale
Mm 175x245 Atti del Convegno tenuto a Roma, 25-28 ottobre 1995 - Volume in copertina rigida di 343 con numerose illustrazioni in nero nel testo. Contributi di autori vari in lingua originale (italiano, inglese, francese o spagnolo). Libro in perfette condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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MONELLI PAOLO
IL VERO BEVITORE - COME IMPOSSESSARSI DELL'ARTE DI BERE IL VINO
I Libri Pocket, br. ed. in 16°, pp. 274 + (10). Ottime condizioni.
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Monelli Paolo
O. P. ossia il vero bevitore (Prima edizione)
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MONELLI PAOLO
O. P. OSSIA IL VERO BEVITORE - CON 13 DISEGNI DI NOVELLO
collana La Vostra via, 166; seconda edizione, 1981; tela ed. con sovraccoperta, in 8°, pp. 308 + (6). L'opera tratta, oltre che del vino, della birra, del gin, del cognac, dell'armagnac. del whisky, del rum, della vodka russa e polacca, dei cocktails, etc. Indice dei nomi, indice generale. Ottime condizioni, molto ben conservato, angolino del prezzo ritagliato.
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MONELLI Paolo.
Il ghiottone errante. Viaggio gastronomico attraverso l’Italia. Milano, Treves, 1947.
8°, br. edit. fig. a colori (minime fioriture ai piatti), pp. 272, con 94 disegni color seppia n.t. Copertina e disegni n.t. di Novello. Buon esemplare. Seconda edizione riveduta.
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MONELLI PAOLO.
O.P. ossia il vero bevitore.
Cm. 23, pp. 313. Con 12 disegni di Novello e 12 tavole a colori f.t. Leg. edit. in tela con sovracoperta illustrata. Ben conservato.
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Monk, Ellen/ Brady, Joseph/ Cook, Gerard S/ Mendelsohn, Emillio
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2015. Paperback. New. 13 edition. 304 pages. 10.50x8.25x0.75 inches. Cengage Learning paperback
書籍販売業者の参照番号
: 1-1305408721 ISBN : 1305408721 9781305408722
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Monk, Ellen, Brady, Joseph, Cook, Gerard S, Mendelsohn, Emillio
Problem Solving Cases In Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2015-02-10. 13. New. New unread and unused. Cengage Learning unknown
書籍販売業者の参照番号
: BOX00387-1004 ISBN : 1305408721 9781305408722
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Monk, Ellen; Brady, Joseph; Cook, Gerard S; Mendelsohn, Emillio
Problem Solving Cases In Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2015-02-11. Paperback. Good. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLY-NO ACCESS CODE NO CD Ships with Tracking Cengage Learning paperback
書籍販売業者の参照番号
: SKU0225032 ISBN : 1305408721 9781305408722
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Monk, Ellen; Brady, Joseph [Contributor]; Cook, Gerard S [Contributor];
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2012-03-06. Paperback. Good. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLYNO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking Cengage Learning paperback
書籍販売業者の参照番号
: SKU0463984 ISBN : 1133629792 9781133629795
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Monk, Ellen; Brady, Joseph; Cook, Gerard S
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Cengage Learning 2011-03-22. Paperback. Good. Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLYNO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking Cengage Learning paperback
書籍販売業者の参照番号
: SKU0478667 ISBN : 1111820511 9781111820510
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Monk, Ellen/ Brady, Joseph/ Cook, Gerard S
Problem Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Course Technology Ptr 2016. Paperback. New. 14 edition. 304 pages. 10.50x8.25x0.50 inches. Course Technology Ptr paperback
書籍販売業者の参照番号
: 1-1305868625 ISBN : 1305868625 9781305868625
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Monk, Ellen; Brady, Joseph; Cook, Gerard S
Problem-Solving Cases in Microsoft Access and Excel
Course Technology 2014-01-01. Paperback. Good. US Edition Textbook May Have Highlights Notes and/or Underlining BOOK ONLY-NO ACCESS CODE NO CD Ships with Emailed Tracking from USA Course Technology paperback
書籍販売業者の参照番号
: Jul18-2nd128586719X-8252 ISBN : 128586719X 9781285867199
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Monk/Brady/Cook/Mendelsohn
Problem Solving Cases In Microsoft Access & Excel 15th Ed
CENGAGE 2018. Paperback. New. CENGAGE paperback
書籍販売業者の参照番号
: Discovery-9781337101332 ISBN : 1337101338 9781337101332
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Monk/Brady/Cook/Mendelsohn
Problem Solving Cases In Microsoft Access & Excel 15th Ed
CENGAGE 2018. Paperback. New. CENGAGE paperback
書籍販売業者の参照番号
: Discovery-9781337101332 ISBN : 1337101338 9781337101332
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Monopol
Monopol Vorrats-Kocher. Preisliste.
(Berlin), o.J. (um 1900). 14 : 21 cm. 51 Seiten mit vielen Illustrationen. Farbig illustrierter Origial-Umschlag.
書籍販売業者の参照番号
: 5068AB
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Monroe Harriet editor Harold Lewis Cook Marianne Moore A. R. Gonzalez Dudley Fitts et al.
Poetry: a magazine of verse vol. 38 #6 September 1931
Chicago: Poetry 1931. Magazine. pp295-354 5.5x8 inches very good in lightly-worn original peach printed wraps. A.R. Gonzalez on "Some Chilean Poets" Moore reviews Eliot's "Marina Poetry unknown books
書籍販売業者の参照番号
: 240591
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MONSELET Charles
Gastronomie - Récits de table
Paris, Charpentier libraire éditeurs, 1874. In/12 reliure demi-toile simili chagrin, dos lisse à titre doré, tranches mouchetées, 396 p., seconde édition. Dos insolé et petites usures aux coins. Charles Monselet (1825 - 1888) est un poète français né à Nantes, journaliste, romancier, chroniqueur, gastronome, qui procède de Rabelais, de Molière et de Balzac. Instantanés littéraires, nouvelles folâtres et romans d'amour, sa bibliographie compte une quarantaine de volumes pleins de couleur, de gaieté et de nature. Vicaire col. 606 signale que le chapitre VI est entièrement consacré à Grimod de la Reynière dont Monselet s’est fait l’historien dans les “Oubliés et les Dédaignés” en 1861. Oberlé en notice 220 précise qu’il est “un des plus charmants livres du 19è sur les joies de la table. Outre les poèmes gastronomiques qui chantent la semoule, la truite, le cochon... on y trouve de nombreuses anecdotes historiques (le déjeuner de Molière et de Louis XIV, le duel au cochon de lait), des récits de tables, des souvenirs de restaurant, et de nombreuses recettes extraordinaires : noix de boeuf au suif, potage à la jambe de bois, pâté de cygne...”.
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MONSELET Charles
Gastronomie - Récits de table
Paris, Charpentier libraire éditeurs, 1874. In/12 reliure à la bradel, pleine toile, pièce de titre bordeaux couvertures conservées, 396 p, édition originale. Exemplaire à grandes marges, tirage de tête (21/50), sur papier de Hollande : édition originale très recherchée. Percaline avec rousseurs. Charles Monselet (1825 - 1888) poète français né à Nantes, journaliste, romancier, chroniqueur, gastronome, qui procède de Rabelais, de Molière et de Balzac. Instantanés littéraires, nouvelles folâtres et romans d'amour, sa bibliographie compte une quarantaine de volumes pleins de couleur, de gaieté et de nature. Vicaire col. 606 signale que le chapitre VI est entièrement consacré à Grimod de la Reynière dont Monselet s’est fait l’historien dans les “Oubliés et les Dédaignés” en 1861. Oberlé en notice 220 précise qu’il est “un des plus charmants livres du 19è sur les joies de la table. Outre les poèmes gastronomiques qui chantent la semoule, la truite, le cochon... on y trouve de nombreuses anecdotes historiques (le déjeuner de Molière et de Louis XIV, le duel au cochon de lait), des récits de tables, des souvenirs de restaurant, et de nombreuses recettes extraordinaires : noix de boeuf au suif, potage à la jambe de bois, pâté de cygne...”.
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MONSELET Charles & collectif
Almanach gourmand pour 1868
Paris, librairie du Petit Journal, 1868. In-12 (16 x 12 cm) broché, couverture illustrée, illustrations in-texte, 112 pages et 8 pages catalogue et table des matières, texte encadré de bois, 5 f. n.p. Brochage restauré (couvertures contrecollées sur papier fort). Textes signés de C. Monselet G. R. de Salles, C. Coligny, A. Delvau, F. Magnin, R. Ponsard, J. Troubat, T. Gautier, Philoxène Boyer; G. Richard. Vicaire col. 605 ; Oberlé notice 219 pour l'année 1868 à 1870 précise : "Histoires amusantes, poèmes, anecdotes célébrant tous la gastronomie et la gourmandise."
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MONSELET Charles & collectif
Le triple almanach gourmand pour 1867
Paris, librairie du Petit Journal, 1867. In-12 (16 x 12 cm) broché, couverture illustrée, illustrations in-texte, 122 pages, texte encadré de bois, 14 pages catalogue et table des matières. Brochage restauré (les deux couvertures montées sur papier fort), auréole claire en bordure latérale des feuillets. Textes signés de C. Monselet dont un sur Alexandre Dumas, F. Desnoyers, G. Boué, Fulbert Dumonteilh. Vicaire col. 605 ; Oberlé notice 219 pour l'année 1868 à 1870 précise : "Histoires amusantes, poèmes, anecdotes célébrant tous la gastronomie et la gourmandise."
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