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Davidson, Alan
Mediterranean Seafood
Updated and exanded editon of the classic book identifying in a variety of languages with local names and also describing the various species of fish and seafood in the Mediterranean, together with recipes on how to cook them. 431p. illus. bibliography .index. Book
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Davies Soa
Tomatoes
New York: All Day Press 2013. First Edition. Sewn binding. Illustrated wraps. Fine. 47 pages. 19 x 11 cm. Filled with recipes including: Tomato and Green Olive Tartare Curried Lamb Stew and Wasabi Bloody Marys. Short Stack is a small-format publication created by the culinary world's brightest talents. Colophon notes this edition was hand sewn with baker's twine by participants of YAI a network of agencies that helps people with intellectual and developmental disabilities find work opportunities and receive job training. <br/><br/> All Day Press paperback books
Referentie van de boekhandelaar : 1864
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DAVIN JACKY
111 RECETTES - LE POULET
TREVISE. 1978. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 134 pages
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Davis, Adelle.
LET'S EAT RIGHT TO KEEP FIT.
334p. 8vo. Signet paper back. Soiled. First printing. COOK 2
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Davithis, H
Neues und bewährtes illustriertes Kochbuch. Zuverlässige Anleitung zur Bereitung der verschiedenstartigsten Speisen, Backwerke, Getränke usw.
Reutlingen, Ensslin u. Laiblin, [1928]. 8°. 19 cm. 192 Seiten. Illustrierter Original-Halbleinenband.
Referentie van de boekhandelaar : 7057EB
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Dawe, Alan
Pocket Guide to the Wineries of British Columbia
Kelowna BC Canada: Sandhill Publishing 1986. Book. Fine. Soft cover. 1st Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Stiff color wraps. 80 pp. As issued. Sandhill Publishing Paperback
Referentie van de boekhandelaar : 052963 ISBN : 092092302X 9780920923023
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Dawkins R M [Richard MacGillivray]
Folk Tales from Sourmena and the Valley of Ophis= Paramythia Soumainon kai Opheos
Athens / En Athanais: Typographeion Estia Archeion Pontou 1931 Book. Near Fine. Orginal Wraps. Inscribed by Authors. Off-Print. Introduction in English text in Greek. These folk-tales "were taken down from dictation for the most part of young men ad boys in the month ofJuly19i4" Dawkins has some comments on the dialects heard in that area of Asia Minor and has a glossary at the end. This publication is an off-print of pages 79-122 from "Archeion Pontou vol. 3 1931" 143p. Contents neat and complete in brown paper wraps. Author inscription on front coverNO copies located in WorldCat . Typographeion Estia [Archeion Pontou] paperback
Referentie van de boekhandelaar : 042440
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Dawn Bentley
Elvis Remembered: A Three-Dimensional Celebration
Pop-up Press 1997. First printing. Hardcover. Fine. Pop-up Press 1997. First printing. Fine. Pop up book. In fine condition with some light shelf damage. <br /><br /> Pop-up Press hardcover
Referentie van de boekhandelaar : R1589 ISBN : 1888443456 9781888443455
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Dawna Hawrysh; Oricia Feist; Cecelia Kachkowski, Vera Labach, Sonia Sorestad, Laurissa Yurashak
From Baba with Love
Saskatoon: Ukrainian Women's Association of Winnipeg 2011. NEW! Plastic ring bound illustrated card covers 4th limited edition printing of 1500 copies Pp333. Includes list of contributors bibliography and index. Tight and unmarked - a fine copy. 750 grams. We welcome all reasonable offers on our books and also offer local curbside pick-up. All books in stock and available for immediate shipment from Winnipeg Manitoba. Saskatoon: Ukrainian Women's Association of Winnipeg, 2011 unknown
Referentie van de boekhandelaar : 31597 ISBN : 0987676202 9780987676207
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DAX-BOYER Françoise
Les Recettes d'amour.
La Roche-Guyon : Éditions de l'Amandier, « La Bibliothèque fantôme », 2014. Broché, 141 pages illustrées de dessins en noir de Christian Broutin.
Referentie van de boekhandelaar : SPN-569
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Day Martha
1000 recipes from deliciously light snacks to fabulous gourmet dishes
Ted Smart. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 512 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Page de titre et frontispice illustrés en couleurs. Texte sur deux colonnes. Texte en langue anglaise.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20221908 ISBN : 1843092697
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Day, Avanelle, Lillie Stuckey und Arne Krüger
Spezialitäten aus der Gewürz-Küche für die festliche Tafel. Avanelle Day ; Lillie Stuckey. [Aus d. Amerikan. Übers. von Elke Cardinale.] Bearb. von Arne Krüger / Spezialitätenkochbücher
München : Gräfe u. Unzer 1966. 78 S. : mit Abb. ; kl. 8 Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referentie van de boekhandelaar : 31275
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Day, Bunny
CATCH 'EM AND COOK 'EM
Slight dampstaining to boards, not affecting text. Top corners bumped. DJ is clipped, but price inkstamped to flap anyway; DJ shows wear & chipping with some dampstaining as well. Sticker removal residue to DJ front; The only cookbook available which offers instructions for catching, opening, cleaning, and preparing all kinds of shellfish, including crabs, clams, lobsters, oysters, mussels, and scallops, fresher than fresh! ; 8vo; 114 pages
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Day, Harvey
Indian Curries
1st edition. Pages browned, else VG pbk. Illustrated by Clive Birch. ISBN 072250781X. (The best of vegetarian cooking). 20374. eng
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DE DIJN Rosine
"Belgique, pays de cocagne; avec 22 recettes traditionnelles."
Ath, Club Belgique Loisirs, 1992. 23 x 29, 180 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile noire + jaquette, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 96027
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DE DIJN Rosine
"Belgique, pays de cocagne; avec 22 recettes traditionnelles."
Ath, Club Belgique Loisirs, 1992. 23 x 29, 180 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile noire + jaquette, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 107.144
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DE COSTER Benoît
"Bordeaux alternatif; en dehors des classements, les vraies valeurs de Bordeaux."
Oostkamp (Belgique), Stichting Kunstboek, 2001. 17 x 34, 263 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, 1 carte double page en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 84990
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De Bonnechère Catherine
"La cuisine du siècle- Dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage (Collection ""Utile à tous"")"
Paul Brodard. 1899. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Papier jauni. 318 pages. Nombreuses rousseurs. Texte sur deux colonnes. Quelques illustrations en noir et blanc, hors texte. Mors fendus. Coins frottés. Bandeaux. Couverture légèrement désolidarisée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30327722
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de La Reynière Grimaud,Carême, Brillat-Savarin
"Les classiques de la Table : L'art culinaire de Louis de Cussy - Calendrier gastronomique de l'""almanach des gourmnads"" de Grimod de la Reynière - L'ecole de Salerne, du Dr Gaubert - Physiologie du goût, de Brillat-Savarin -Praticiens, gourmands, buveurs"
Pierre Waleffe. 1967. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40280556
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DE POOTER Veerle, DUBOIS Marc
"Le Kursaal d'Ostende; what's going on."
Oostkamp (Belgique), Stichting Kunstboek, 2005. 17 x 24, sans pagination, très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition imprimée, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 84230
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De Robert aurette
100 Recettes Originales De Cuisine Vapeur
GRANCHER JACQUES. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 156 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40055261 ISBN : 273390437
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DE BLAUNAC- MOUSLIN
200 RECETTES A PREPARER EN UN QUART D HEURE
ACROPOLE. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages- tranches légèrement sali. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R150190006
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De TERAMOND Béhotéguy
300 recettes culinaires pour maigrir
Jacques Grancher. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 187 pages, nombreux croquis noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : ROD0036283
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De Téramond Behoteguy
300 recettes culinaires pour maigrir (par la méthode des BAsses-Calories)
Jacques Grancher. 1983. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 187 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279461 ISBN : 273390082
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De Teramond Béhotéguy
300 recettes culianires pour maigrir par la méthode des basses calories
Pensée moderne. 1961. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 187 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40280934
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DE TERAMOND Béhotéguy
300 Recettes Culinaires Pour Maigrir
Paris Éditions De La Pensée Moderne 1957 GRAND In-8 Large 187 pp, (.) Par la méthode des basses calories. Figures en noir in-texte, planches de photos couleurs. Dos muet, 1er plat ill. en couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 9276
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DE LA ROSA ANGELES
400 ESPECIALIDADES DE LA COCINA MEXICANA
EDITORES MEXICANOS UNIDOS. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 215 pages illustrées de gravures noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30012824
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DE TERAMOND BEHOTEGUY
500 NOUVELLES RECETTES POUR MAIGRIR
PENSEE MODERNE. 1963. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 Pages - Nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R160157526
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De Teramond Behoteguy
500 nouvelles recettes pour maigrir par la méthode des basses calories
La pensée moderne 1968 190 pages in8. 1968. Cartonné. 190 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 128876
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De Teramond Behoteguy
500 nouvelles recettes pour maigrir par la méthode des basses calories
Jacques grancher 1963 190 pages in4. 1963. Cartonné. 190 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 214624
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DE TERAMOND BEHOTEGUY
600 RECETTE INEDITES POUR MAIGRIR PAR LA METHODE DES BASSES CALORIES
FRANCE LOISIRS. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 239 pages - nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R240107556
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De Téramond Béhotéguy
600 recettes inédites pour maigrir par la méthode des basses calories
France Loisirs/ Jacques Grancher. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40280944
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de TOULOUSE-LAUTREC, Mapie - COURTINE, Robert
A boire, à boire ! Des jus de fruits à la cave.
Coll. "Elle encyclopédie", Paris, 1960 Première Edition, Arthème Fayard, in-8, cartonnage ill. coul. de KOWSKA, 176 pp., dessins en noir de KOWSKA, Edition Originale de cet excellent recueil qui donne plusieurs centaines de recettes de cocktails de plantes, de fruits, d'alcools, ainsi que des recettes culinaires à base d'alcools. Dessins "sympa" de Kowska. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 62603
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de POMIANE, Dr. Edouard
Bien manger pour bien vivre. Essai de gastronomie théorique.
Paris, Albin Michel, octobre 1948, pt. in-8, cartonnage toilé beige avec décor en noir et vert "olive" éd., titre en noir sur dos lisse éd., 335 pp., préface d' Ali-Bab (Babinski) et nouvelle introduction et correction de l'édition originale de 1922, Réédition de la première de 1922 de ce traité sur l'alimentation du docteur de Pomiane. La première partie est consacrée au mécanisme de la digestion; la deuxième partie est centrée sur l'alimentation, les produits, les différentes cuisines étrangères, la conservation des aliments ainsi que les matières premières. Pas courant dans cette édition. Très bon état sans aucunes rousseurs.
Referentie van de boekhandelaar : 60672
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DE FRISCHING SACHA
BRUNCH CAVIAR
LANGON ROUGE. 2011. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pages - Nombreuses photos en couleur hors textz. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30132969
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De Blüe (Vera)
Café autour du monde
Jean-Jacques Pauvert 2000 In-8 cartonné. 92 pages. Jaquette illustrée. Nombreuses illustrations en couleurs. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 44829
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DE LA SELLE, Hélène
Cafés et Brasseries de Lyon - Architecture et décor des cafés et brasseries de Lyon des origines à 1914
Jeanne Laffitte 1986 Editions Jeanne Laffitte - 1986 - 1 volume de 21.5x25.5 cm environ - 167 pages - Cartonnage de l'éditeur sous jaquette illustrée - Illustrations en noir & blanc et en couleur en et hors texte
Referentie van de boekhandelaar : 54055
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DE LAUNAY, L.
Chez les grecs de Turquie. Autour de la Mer Egée. Smyrne - Lesbos - Lemnos - Thasos - Le Mont Athos - Les côtes d'Ionie, de Thrace et de Macédoine en Thessalie.
sd A Paris, Edouard Cornély et Cie, éditeurs - Sans date (approx. 1900) - In-8, demi-basane noir, percaline verte sur les plats avec filets à froid et décor en doré sur les plats; dos à 4 nerfs avec titre, nom de l'auteur et décors floraux en dorés - 234 p. - Nombreuses illustrations in et hors texte en N&B
Referentie van de boekhandelaar : 115162
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De Rozieres anne
Comment reussir ... terrines et foie gras - recettes
"HERME / LE CLUB. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 109 pages. Nombreuses illustrations couleurs, hors texte. Ouvrage à spirales. ""Systeme de chevalet pratique, qui vous permet de realiser la recette tout en lisant les explications sans tenir le livre"".. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Referentie van de boekhandelaar : RO40052961
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DE MEURVILLE Elisabeth
Congélation et cuisine
Dargaud. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pp., couverture reliée à l'envers par erreur, nombreuses illustrations noir et blanc in texte et photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : ROD0038869
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DE MEURVILLE ELISABETH
CONGELATION ET CUISINE
DARGAUD. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages - Nombreuses photos en couleur hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30132986
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DE MEURVILLE ELISABETH
CONGELATION ET CUISINE - RUSTICA SENS PRATIQUE
DARGAUD. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - signet conservé - Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40272715
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DE MEURVILLE ELISA
CONGELATION ET CUISINE/RECETTES-PREPARATIONS-CHOIX DES PRODUITS
RUSTICA. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40272716
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DE SAVIGNY G.B.
CONFITURES DE MENAGE
LACOUR. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40274516
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de Pressac Pierre
Considérations sur la cuisine - Collection les documents bleus les arts n°35 - 6e édition.
Gallimard. 1931. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 285 pages - trace de stylo sur le 1er plat - 1er plat tâché - dos plié - couverture jaunie .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R100072923
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de PRESSAC, Pierre
Considérations sur la Cuisine
Coll. "Les documents bleus- les Arts"n°35, Paris, 1931, 5ème édition, éd. Gallimard, in-12, broché, 285pp, table des matières, Le premier tirage ayant eu lieu le 15/01/1931, la mention 5ème édition est fausse. Contient un chapitre sur la Truffe (pp95-97) Bon état
Referentie van de boekhandelaar : 61501
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De Toulouse-Lautrec Mapie
Cuisinez vite et bien
Le petit guide. 1966. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 159 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278937
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de Galard Aude, Gogois Leslie, Lagorce Stéphan
Cuisine rapide
Mondadori. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279215
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De Medici Stucchi Lorenza
Cuisines de la Méditerranée
Flammarion. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279230
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de Clapiers Roselyne
Cuisine-Pratique 1 : Les pâtes; en sauce, farcies, gratinées
Société de travaux et d'éditions de Presse. 1974. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Quelques rousseurs. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40275839
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