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LACHAUX (Geneviève de)
Menus pour toute occasion.
1968 Paris, Larousse,1968, 17,5 x 12,5 ,196 pp, couverture jaune et noire, souple,bon état,
书商的参考编号 : 23497
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Lacam Pierre.
Mémorial de la patisserie
Paris, Editions Crété 1908 1 In 12 Demi Maroquin rouge dos orné 812 [p.p]
书商的参考编号 : LCI-3774
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Lacerpète,Zecca,Lack Paul,Denance,Pascal,Vanrois - Deschaux Jules - Sibre Georges
Partition de la chanson : Garçon bavard (Le) Scène Comique Eldorado,Scala,Concert Parisien,Parisiana,Bataclan
Partitions sur le Métier,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Benoit Emile 1900 approx.
书商的参考编号 : 15290
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Lacour
PETIT GUIDE PRATIQUE DE CUISINE VEGETARIENNE.
1996 / 27 pages. Editions Lacour / Rediviva
书商的参考编号 : CUI122M
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Lacoponi (Moreno)
Saveurs et parfums de la cuisine italienne
Robert Jauze 1993 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 222 pp. Index. Illustrations couleurs.
书商的参考编号 : 13254
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LACOUBERIE CATHERINE
TENTATION GLACES - AVEC OU SANS SORBETIERE
ALBIN MICHEL. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40277022
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LACAN, Ernest
Un réveillon à l'Hôtel Carnavalet en 1677.
Paris, éd. Auguste Aubry, 1868, EDITION ORIGINALE, 1 des 250 expl. sur papier vergé, gd. in-12, cartonnage pleine percaline brun foncé éd., couv. auteur et titre dorés dans un médaaillon doré sur la première de couv. dos muet, reliure d'époque, 35 - (1) pp., 1 bandeaux, 1 lettrine et 1 cul-de-lampe, "Plaisante narration romancée d'un épisode de la vie de Madame de Sévigné et de sa fille, écrite à partir de son inépuisable correspondance. Le journaliste Ernest Lacan (1828-1879), passionné des nouvelles techniques de reproduction, est surtout connu comme précurseur le la presse scientifique consacrée aux beaux-arts et à la photographie". Pas courant Très bon état de la reliure et du papier
书商的参考编号 : 73911
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LACHIVER Marcel
VINS, VIGNES ET VIGNERONS, Histoire du Vignoble français
Ed. Fayard, 1988, broché, couverture illustrée, 714 pages, 15.5x23.5
书商的参考编号 : BLG00123
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LACHIVER Marcel
VINS, VIGNES ET VIGNERONS, Histoire du Vignoble français
Ed. Fayard, 1997, relié toile rouge bordeaux, titre doré au dos, avec jaquette illustrée, 16 pages h.-t. illustrées couleurs, 724 pages, 16x24.5
书商的参考编号 : BLG00124
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Lacouberie Catherine
Vite prêtes, les boulettes et galettes !
Albin Michel. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279934
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LACOUBERIE CATHERINE
TENTATION GLACES - AVEC OU SANS SORBETIERE
ISBN : 9782226187314. ALBIN MICHEL. 2008. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
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LACOUR Alexandra - Christy - Yvette
Déjeuners et goûters "trop super bons"
Lacour 2003, In-8 broché, 66 pages. Bon état
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LACOUR NICOLE
CUISINE POUR 1 ET 2 AU MICRO ONDES
ISBN : 2876770016. EDITIONS SOLINE. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté
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Lacroix, F. de
Geschäfts-Korrespondenz für Gasthaus-Gewerbetreibende. Ein Musterbuch zur Abfassung aller im Geschäftsleben der Gasthaus-Gewerbetreibenden und ihrer Gehilfen vorkommenden Korrespondenzen. Nebst Wörter-Verzeichnis zu den darin enthaltenden Briefen. II. Teil Französisch und Englisch. = "Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus-Werken", Bd. XIV. 3. Aufl
Leipzig, P.M. Blüher 1901. Kl.-8°. 168 S. Kaliko - Einband, Gebundene Ausgabe, leichte Gebrauchsspuren am Einband, sonst guter Zustand
书商的参考编号 : 32638
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Ladenis, Nico
Nico
Previous owner's name and date obscured with marker pen in top corner of front end paper. Otherwise a very clean very tight copy with bright unmarked boards, creasing to a few page corners and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with light creasing to upper edge. 255pp. Recipes and recollections from one of our most brilliant and controversial chefs. Since opening the doors of the first Chez Nico in Dulwich in 1973, Nico Ladenis has towered over the London restaurant scene. This book is the culmination of his lifetime's experience. With Erratum slip for pp74-75 'Ravioli of Lobster with Truffle Sauce'.
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Ladies Aid society of the first presbyterian church
Queen of the Pantry Cook Book; Excellent Recipes
Great Bend KS: Democrat Printing House. Fair with No dust jacket as issued. 1905. First Edition. Softcover. Wraps are very worn with extensive chipping to the spine. Likewise the endpapers are worn with staining to the title page. Contents are "very good" with any number of additions usually in ink. A hundred years ago someone really liked this cookbook. As-is. ; 8vo 8" - 9" tall; 155 pages . Democrat Printing House paperback
书商的参考编号 : 26665
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Ladies of The First Presbyterian Church
Presbyterian Cook Book
Dayton OH: John H. Thomas 1883. New edition. Hardcover. Good. 8vo 178 pages gray cloth one leaf inter-leaved <br/><br/>Facing woodcuts of the church. John H. Thomas hardcover
书商的参考编号 : 6128
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Ladies Of The First Presbyterian Church
Yates Center Cook Book: a Book of Recipes Tested Tried and True
Yates Center Kansas: First Presbyterian Church. Good. 1918. First Edition. Softcover. Covers are wrinkled and the paper is just slightly browning. The last page end of the index is chipped along the right hand edge not reaching the text. ; 8"; 204 pages . First Presbyterian Church paperback
书商的参考编号 : 28227
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Ladies' Aid Society
As You Like It: Cook Book
Buffalo NY: Ladies' Aid Society 1908. First edition. Paperback. Good. 8vo 7.5"x5". 96pp. Paper-covered linen covers flex staplebound. Heavily chipped spine with pieces missing to spine extremes. Rubbed edges & corners fraying. Large dampstain to upper cover vertical crease to lower cover. 3" closed tear to page 47. Dampstains throughout. Ads to versos throughout. Ladies' Aid Society paperback
书商的参考编号 : 3741
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Lafoucaudiere
Cah.25 Mes Recettes de Sarthe & Mayenne
BONNETON 2006 16 8x1 4x23 4cm. 2006. Broché.
书商的参考编号 : 500115506
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LAFFON, Martine.
Dictionnaire philosophique et appétissant de la cuisine.
Toulouse, éd. Milan, 2012, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 240 pp., sommaire, bibliographie, En famille, entre amis, par goût de la compétition ou pour faire plaisir autour de soi, nous sommes tous aujourd'hui des chefs cuisiniers en puissance. Comment la satisfaction d'un simple besoin est-elle devenue un véritable art ? Qu'est-ce qui nous pousse à prêter autant d'attention à notre façon de nous nourrir ? Quelle signification symbolique ont pour nous les aliments que nous préférons ? Autant de questions abordées dans ce Dictionnaire philosophique et appétissant de la cuisine : un abécédaire hédoniste et joyeux qui explore des concepts incontournables comme la gourmandise, et qui se permet aussi des détours plus inattendus : J comme jus, Q comme quignon, M comme madeleine... Pour donner plus de goût à la lecture, cet ouvrage est ponctué de recettes alliant le plaisir des papilles au goût pour la pensée. Philosophes, gourmands, ou les deux, tous trouveront dans cet ouvrage de quoi nourrir leur réflexion. Une façon accessible, drôle et savoureuse de philosopher sur le plaisir ! Très bon état
书商的参考编号 : 68804
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LAFON BERNARD
LE VERJUS DU PERIGORD OU 'LE GRAND CUISINIER'
Alimenthus. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. Avec bandeau d'éditeur.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO40152052
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Lafay Denis, Groboz Jean-Pierre
Les tables des chefs
DG Communication. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279007
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Laffont Geneviève
Les vertus du soja
Le grand livre du mois. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Papier jauni. 215 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30312821
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Lafon Bernard
Les conserves oubliées de Bernard Lafon
Société d'exploitation du domaine de belloc. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages - quelques photos et illustrations noir et blanc dans le texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO80235327
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Lafay jean diminique- collectif
Livret de recettes - chefs, a vos menus ! edition 2005 - saveurs d'autrefois
LES SERVICES DE LA VIE ETUDIANTE CNOUS CROUS. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages illustrées de photos couleurs - pages à onglets.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40062896
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Laforêt Marie
Mes petites magies - Livres de recettes pratiques pour devenir jeune
Michel Lafon/ M.D.P. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors et dans le texte - étiquette et légères traces de colle sur le 2ème plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160217159
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LAFORET Marie
Mes petites Magies...
2001, Michel Lafon / M.D.P., in-8 broché de 218 pages, couverture illustrée en couleurs, dessins de l'auteur. Livre de recettes pratiques pour devenir jeune | Etat : Bon état général, dos un peu jauni (Ref.: ref9287)
书商的参考编号 : 17667
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LAFFARGUE J.
RECETTES ET PROCEDES UTILES - 5e SERIE.
MASSON ET CIE. NON DATE. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 328 pages - TRanches rosées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R320027568
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LAFFITAU Cyril
Gros et beau a la fois. (140 recettes). Préface du docteur Agnès Mouton.
Broché. 130 pages.
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Laffont, Robert
NOTRE CUISINE BURGAUD Par Dominique Francoise et Michelle
France: Robert Laffont 1978. 701p thick glossy illus boards B&W illus index text in French cookbook with many recipes written by a mother and her daughters . Hard Cover. Very Good. France: Robert Laffont Hardcover
书商的参考编号 : wb6021792
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Laffranchi Alberto; Turci Raffaele
Buono e bene a volte avviene. Ricette e consigli per mangiare bene e vivere meglio
ill., br. Perché regalarsi, o regalare, questo ricettario? La risposta è semplice: se per due sole settimane, più un mantenimento della dieta per due giorni a settimana, mangerete i piatti suggeriti, o quelli di vostra creazione realizzati solo con i cibi elencati all'interno del libro, con vostro stupore vi accorgerete che qualcosa in voi sta cambiando, in meglio. Vi sentirete più lucidi, i dolori o i generici fastidi articolari e addominali si calmeranno... Anche gli esami ematochimici mostreranno cambiamenti favorevoli, senza interferenze con eventuali terapie farmacologiche. Inoltre, presto, sarete in grado di identificare quei cibi che ritenevate irrinunciabili, ma che, allo stesso tempo, erano una delle cause dei vostri disturbi.
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LAFON BERNARD
LE VERJUS DU PERIGORD OU 'LE GRAND CUISINIER'
ISBN : 2952375704. Alimenthus. 2005. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 111 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. Avec bandeau d'éditeur. La cuisine du verjus du Moyen Age à nos jours.
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LAFON BERNARD
LES CONSERVES OUBLIEES
SOCIETE D EXPLOITATION DU DOMAINE DE BELLOC. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - PARTEZ A LA DECOUVERTE DES LEGUMES DU TERROIR
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LAFON MONIQUE
RECETTES DE LA FANTILLE EN PERIGORD
ISBN : 290906316X. Libro-Liber. 1993. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Coiffe en pied abîmée. Intérieur frais. 215 pages. Dessin en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Illustrations de René Mallet. Recettes de Mamie. Recettes de La Fantille. Noël. L'été au jardin. Extraits de 'Au Pays des pierres' d'E. Le Roy...
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Lagorce Stéphan
"Compotes, confitures & Cie - ""La popote des potes"" N°19"
Hachette. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240168850
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Lagorce Stephan
"Femme actuelle : Desserts : mousses, charlottes, soufflés, glaces, crèmes - Collection ""Sur mesure !"""
Solar. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40280747
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LAGACE Louise L.
"La diététique dans la vie quotidienne; bien manger, bonne santé."
Québec, Editions de l'Homme, 1973. 14 x 20, 152 pp., broché, très bon état.
书商的参考编号 : 69089 ???????? : 77590354
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Lagriffe Louis
"Le Livre des épices des condiments et des aromates ""Collection d'arts et traditions populaires"""
Robert Morel. 1968. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte. Gouttière illustrée. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20227678
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Lagorce Stéphan
"Terrines et foie gras - ""Fait maison"""
France Loisirs. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R300301573
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LAGORCE, Stéphane.
100 % chocolat. 40 recettes.
Paris, France Loisirs, 2008, pt. in-folio étroit, cartonnage photo "dorée" éd., jaquette en brun et doré éd., 128 pp., papier glacé, tranches dorées, très nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Table des matières, Superbe présentation sous forme de tablette de chocolat avec son emballage doré et sa jaquette en brun. Des recettes à base de chocolat à coupé le souffle ! Superbes photographies en couleur. Un régal pour les yeux et surtout pour le palais. A acheter sans modération ! Très bon état
书商的参考编号 : 63318
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LAGORCE SYLVIE
50 RECETTES QUI FONT DU BIEN - CUISINE MAISON DECO BEAUTE SANTE.
FRANCE LOISIRS. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R240097752
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Lagorce Sylvie
50 recettes qui font du bien
France Loisirs. Février 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R260257485
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LAGORCE, Stéphan.
Amorino. Trésors glacés.
Paris, éd. du Chêne, 2013, EDITION ORIGINALE, t. in-4, cartonnage fermeture latérale par recouvrement du bord de corps éd., couv. texte doré sur fond noir éd., tranches dorées, 240 pp. papier glacé, très nb. photos coul., préface des deux propriétaires de la marque Amorino, sommaire, glossaire, table des recettes, index des produits, "Amorino est une marque italienne des « glaces italiennes », dont les boutiques franchisées sont installées dans plusieurs pays à travers le monde et en France. Elle fut fondé en 2002. En 2018, 170 boutiques Amorino existent dans 16 pays dont 24 à Paris. Marier les parfums à l’onctuosité de la crème glacée, la saveur des fruits à la fraîcheur des sorbets, choisir les meilleurs ingrédients et les plus naturels, telle est la passion de la maison Amorino. La glace, c’est la délectation de l’instant, le caprice de la volupté, la gourmandise à l’état pur... laissez-vous guider par vos goûts et vos papilles, tout simplement. Des glaces traditionnelles (chocolat, amarena, stracciatella...), aux sorbets au plus près du fruit (framboise, citron...), en passant par des desserts glacés pleins de surprises (assiette tout tiramisu, chaud-froid 100 % pistache...), suivez ces recettes inédites pour réaliser les meilleurs gelati, trésors de la tradition culinaire italienne." Un trésor dans un bel écrin ! Très RARE Très bon état
书商的参考编号 : 70678
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LAGORCE STEPHAN
BARBECUE
Femme Actuelle - Solar. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40100364
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LAGORCE STEPHANE
CUISINE SAISON APRES SAISON / LES PRODUITS DU MARCHE - LES RECETTES DU MOIS - LA TABLE EN FETE - LA SANTE EN TOUTE SAISON - ENGRANGER LA SAISON.
SOLAR. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 287 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in et hors texte - Trace de mouillure sur les 2 dernières pages - Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R320035235
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Lagorce Stéphane
Desserts Collection Sur mesure N°02
Solar. 2005. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40046333
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LAGORCE STEPHAN
DONUTS - 22 RECETTES DE DONUTS ET DE BEIGNETS
HACHETTE CUISINE. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40276942
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LAGLANTINE, Aurélie.
J'aime et je cuisine le thé.
Paris, éd. Rustica, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., reliure à anneaux métallique blanc éd., 66 pp., papier glacé, nb. photos en coul., sommaire, Un livre originale sur l'utilisation du thé dans la cuisine. 30 recettes allant des brochettes de rollmops et granité au thé lapsang souchong au tiramisu au thé au jasmin. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 68984
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LAGORCE, Stéphane - GIRARD, Sylvie
L'école de cuisine. La pâtisserie
Paris, éd. France Loisirs, 2002, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacéé, très nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients et des recettes, De superbes recettes de pâtisserie classiques et originales par un maître. Comment faire son marché, la préparation, la cuisson, le service et surtout beaucoup beaucoup de conseils et d'astuces. Très bon état
书商的参考编号 : 70626
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