|
SALZA PRINA RICOTTI EUGENIA
RICETTE DELLA CUCINA ROMANA A POMPEI E COME ESEGUIRLE
Edizione: Prima edizione . Pagine: 120 . Illustrazioni: Foto a colori e disegni nel testo . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono . Caratteristiche: 74 piatti da preparare al gusto di Roma. .
|
|
|
SAMMUT, Reine - GARABEDIAN, Anne.
A la Fenière de Lourmarin.
Coll. "Mes cours de cuisine", Paris, éd. du Chêne, mars 2011, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage texte en noir sur fond blanc éd., jaquette photos coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Peter Mayle, Accords mets et vins, Index alphabétique, Index thématique, les Bonnes adresses, REINE SAMMUT est femme chef depuis 1975 ! Sa cuisine est une cuisine méditerranéenne de cœur, inspirée de la cuisine de sa belle-mère Claudette et de ses retours de voyage… Par sa passion, sa précision, et son engagement dans la gastronomie Française, elle est décorée d’une étoile au guide Michelin en 1995. Tous les jeudis, elle donne ses cours dans la cuisine à la Fenière de Lourmarin, en Provence. Dans une ambiance conviviale, elle raconte ses astuces, ses idées… Certains disent que c'est un antidépresseur ! Tout est consigné dans ce livre, 12 cours, 12 menus faciles à réaliser, avec des asperges, des seiches, des poulpes et des encornets, de l'artichaut violet... pour cuisiner comme un chef tout au long de l'année. RARE très bon état; la jaquette est déchirée en deux mais recollée
Referentie van de boekhandelaar : 64983
|
|
|
SAMSUNG
KOMBINATIONS KOCHBUCH - LA CUISINE COMBINEE - KOOKBOEK VOOR DE COMBI MAGNETRON - LA COCCION COMBINADA - LA COTTURA COMBINATA
CHEZ L'AUTEUR. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages. Traduit en 5 langues (francais, allemand, espagnol, néerlandais, italien).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R240000598
|
|
|
SAMSUNG
La cuisine combinée.
CHEZ L'AUTEUR. 1996. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages. Quelques planches de photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20057524
|
|
|
SAMSUNG.
LA CUISINE AU FOUR A MICRO ONDES.
CHEZ L AUTEUR.. 1985. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Tache sur le deuxième plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R150151351
|
|
|
SAMMUT, Reine
La cuisine de Reine. Heures et saveurs méditerranéennes.
Paris, Hachette, avril 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photos coul. éd., 176 pp., très nb. photos coul., table des recettes, présentation de Guy Bedos, Le livre de recette d'une grande"chef" française, étoilé Michelin, qui nous fait découvrir sa cuisine du Lubéron à travers son restaurant "l'Auberge la Fenière". 100 recettes parfumées du soleil de la Méditerranée. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 63035
|
|
|
Samalens, Jean et Georges
Le Livre de l'Amateur d'Armagnac
Ed. Raoul Solar, Paris 1975 In-8 broché. 174 pages. Illustrations in-texte et hors-texte.15 pages de cuisine gasconne.
Referentie van de boekhandelaar : 473
|
|
|
SAMMUT REINE
MEDITERRANEE ( A LA CARTE) / PETIE BIBLIOTHEQUE GOURMANDE.
HACHETTE. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - frontispice en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referentie van de boekhandelaar : RO20202365 ISBN : 2012365655
|
|
|
SAMMUT, Reine - GARABEDIAN, Anne.
Mes cours de cuisine à la Fenière de Lourmarin.
Paris, éd. du Chêne, mars 2011, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. papier blanc avec texte en noir éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Peter Mayle, sommaire, index alphabétique, index thématique, Tous les jeudis, Reine Sammut donne ses cours dans la cuisine à la Fenière de Lourmarin, en Provence. Dans une ambiance conviviale, elle raconte ses astuces, ses idées… Certains disent que c'est un antidépresseur ! Tout est consigné dans ce livre, 12 cours, 12 menus faciles à réaliser, avec des asperges, des seiches, des poulpes et des encornets, de l'artichaut violet... pour cuisiner comme un chef tout au long de l'année. Pas courant Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 69627
|
|
|
SAMALENS, Jean & Georges.
Le Livre de l'Amateur d"Armagnac
petit in-8, 173 pp., illustrations, broche, couverture illustree plast. Bel exemplaire. [MI-6]
|
|
|
SAMANTHA LOGAN
LA DIETA DE LOS 2 DIAS
150 recetas de menos de 300 calorias.
|
|
|
SAMANTHA VALLEJO-NAGERA
LA COCINA DE SAMANTHA VALLEJO-NAGERA
Pionera en la creación de servicios de catering en nuestro país Samantha Vallejo-Nágera más conocida como Samantha de España ha creado escuela y se ha convertido en una referencia indispensable en el mundo de la gastronomía.
|
|
|
SAMIL HORULUOGLU.
Trabzon ve çevresine özgü yemekler.
Fine English Paperback. Roy. 12mo. (16 x 12 cm). In Turkish. 49 p. Trabzon ve çevresine özgü yemekler. Culinary and food culture and cooks around Trabzon city in the Black Sea Region.
|
|
|
SAMMUT REINE
CUISINE DE LA MEDITERRANEE
ISBN : 2744152129. FRANCE LOISIRS. 2001. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte PHOTOGRAPHIES DE HERVE AMIARD - OUVRAGE DIRIGE PAR PHILIPPE LAMBOLEY - - PETITE BIBLIOTHEQUE GOURMANDE
|
|
|
Sampson, Emma Speed
Miss Minerva's Cook Book
Chicago: The Reilly & Lee Co. Fair. 1931. First Edition. Hardcover. Spine is worn and faded rubbed at the top. Inner hinges are cracked. Small food stain on 3 pages. ; 8vo 8" - 9" tall; 280 pages . The Reilly & Lee Co. hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 19985
|
|
|
SAMSUNG.
LA CUISINE AU FOUR A MICRO ONDES.
CHEZ L AUTEUR.. 1985. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Tache sur le deuxième plat de couverture.
|
|
|
Samuel Spewack and Bella Spewack, based on La Cuisine Des Anges by Albert Husson
My Three Angels
Dramatist's Play Service 1998-01-01. paperback. Good. 7.5X5.4X0.4. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Dramatist's Play Service paperback
Referentie van de boekhandelaar : ANAIS-0822208024 ISBN : 0822208024 9780822208020
|
|
|
Samuel Spewack and Bella Spewack, based on La Cuisine Des Anges by Albert Husson
My Three Angels
Brand: Dramatists Play Service Inc 0000-00-00. paperback. Used: Good. 5.00x0.50x7.75. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Brand: Dramatists Play Service, Inc paperback
Referentie van de boekhandelaar : SONG0822208024 ISBN : 0822208024 9780822208020
|
|
|
Samuel, Arthur Michael
Herring The - Its Effect on the History of Britain
London: John Murray 1918. Book. Good. Hardback. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Fascinating look at the history of herring and the impact on English trade. Frontispiece is detached but present. blue cloth with gilt title to spine and gilt vignette to front board. Bottom edge uncut. John Murray Hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 17494
|
|
|
SAND Christiane
A la table de George Sand
Flammarion Flammarion, 1990. In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 240 pages, nombreuses illustrations en couleurs. Avec une histoire du chateau de Nohant par Georges Lubin et les cahiers de recettes de Nohant. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 179588 ISBN : 2082005127
|
|
|
SAND (Christiane)
A la table de George Sand
Flammarion 1987, in-4 (26 x 19 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 240 p. (bel état ; épuisé) Un album très agréable à la gloire de la dame de Nohant et de la bonne cuisine, grâce à un choix de 245 recettes.
Referentie van de boekhandelaar : 49838
|
|
|
Sanner Marie
Chocolat
Hachette. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40011893 ISBN : 2010167147
|
|
|
Sandra Mahut Richard Boutin
Crème de marrons : les 30 recettes culte
Marabout Sans date.
Referentie van de boekhandelaar : 500341706
|
|
|
sans auteur
CUISINE COULEURS - RECETTES DE SANTE
1982 broché in-octavo, dos blanc, première de couverture illustrée et quatrième de couverture imprimée, illustrations photographiques en cuoleurs hors-texte, 192 pages, 1982 à Verviers Les Nouvelles Editions Marabout,
Referentie van de boekhandelaar : 2372
|
|
|
SANDS, Nora.
Cuisinez avec vos enfants.
Paris, éd. Artémis, 2008, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 120 pp., papier glacé de couleurs différentes, très nb. photos en coul., sommaire, préface de Jamie Oliver, index, Pour apprendre aux enfants à cuisiner chez eux et leur éviter le plus possible de consommer des repas tout prêts peu diététiques. Une sélection de recettes épatantes pour préparer des plats délicieux et équilibrés : petits déjeuners, déjeuners, dîners, goûters à préparer à la maison. Bien que certaines recettes nécessitent l'aide d'une grande personne, les enfants sont parfaitement capables de les réaliser par eux-mêmes. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 68987
|
|
|
SANTINI, Nadia et Giovanni.
Dans votre cuisine.
Paris, Flammarion, mai 2013, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir et en coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index alphabétique, Nadia Santini a été élue " Meilleure chef femme du monde en 2013 ". Son fils Giovanni l'accompagne aux fourneaux du restaurant trois étoiles Dal Pescatore. Ils vous présentent ici, à travers 170 recettes, une cuisine familiale et savoureuse digne des plus grandes tables. Gâteau de chicorée rouge de Trévise à la bagna cauda piémontaise, riso aux choux et au pesto, lasagnes au calamar et à l'encre de sèche, bucatini à l'amatriciana ou maccheroni d'ananas frais à la menthe et au coulis de framboises. Régalez-vous en suivant les recettes des chefs étoilés. Très bon état, quelques petites croix au bic dans la table des matières
Referentie van de boekhandelaar : 64984
|
|
|
SANCEY
Guide Sancey. Champignons comestibles.
1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: ref79998)
Referentie van de boekhandelaar : 27611
|
|
|
SANCEY
Guide Sancey. Champignons comestibles
1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: Ref98282)
Referentie van de boekhandelaar : 9782845233184
|
|
|
SANTORO G./ COLLECTIF
JE CUISINE MONTIGNAC TOME 2 60 RECETTES ILLUSTRES
ARTULEN. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages - nombreuses photos couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R240109907
|
|
|
sans auteur
L'EDUCATEUR DE LA BONNE MENAGERE
1940 cartonné in-dix-huit (hard-back in-18), dos muet marron (brown spine without text), premier plat imprimé (front cover printed), quatrième plat muet (back cover without title), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans page de garde (without endpaper), illustrations : figures in texte et pages publicitaires non illustrées hors-texte des Grands Magasins Decré Frères (pictures in text and not illustrated advertising pages full page engraving of Decré's supermarkets and Brothers), naissances de rousseurs (beginning of the redness marks), 194 pages, sans date (no date) (début vingtième Siècle) à Nantes Edité spécialement pour les Grands Magasins Decré Frères,
Referentie van de boekhandelaar : 14290
|
|
|
SAN LORENZO
L'ITALIE ET LA CUISINE - TOUTES LES RECETTES DE LA TRAIDTION ITALIENNE.
GIUNTI EDITORE. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R240101817
|
|
|
Sand
L'uf quotidien. Collection : Cuisine, 4.
Bruxelles, Editions Sand, 1969. 15 x 21, 63 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état (couverture défraîchie).
Referentie van de boekhandelaar : 86882
|
|
|
sans auteur
LA MORUE
1956 cartonné in-octavo, dos muet toile grise, premier plat illustré, illustrations hors-texte et culs-de-lampe, 56 pages, 1956 à Paris Le Comité De Propagande Pour La Consommation De La Morue,
Referentie van de boekhandelaar : 7207
|
|
|
sans auteur
LA BONNE CUISINE saine et économique
1950 broché in-octavo, dos blanc, couverture illustrée en couleurs sur le recto, long papier, illustrations : nombreuses figures, très légères rousseurs, 320 pages, sans date (les années 1930-40 environ) à Paris Editeur G. Cramer,
Referentie van de boekhandelaar : 7293
|
|
|
San Lorenzo
La cuisine traditionnelle italienne
Sans date.
Referentie van de boekhandelaar : 500329766
|
|
|
SANTINI Sylvie
Le Roman De Biarritz et Du Pays Basque
Monaco Editions Du Rocher 2010 In-8 Collection "Le roman des lieux et destins magiques" dirigée par Vladimir Fédorovski - 169 pp - 1 ff Remerciements - 1ff Table - Reproductions photographiques non comprises dans la pagination
Referentie van de boekhandelaar : 31256
|
|
|
SANDRINE COUCKE-HADDAD
LES RECETTES DU POTAGER DE GRAND MERE 90 CONSERVES & BOCAUX
EDITIONS ESI / 2011 97 PAGES FORMAT : 15 x 21 cm POIDS : 0.140 Kg Les frais d'expédition seront ajoutés lors de la facturation
Referentie van de boekhandelaar : XAH-529
|
|
|
sans auteur
LES CRUCHONS A CONSERVES DE KRUMEICH SONT LE SEUL MOYEN DE CONSERVER LA COULEUR NATURELLE ET LA SAVEUR DES FRUITS ET DES LEGUMES
1970 plaquette blanche in-douze (booklet duodecimo), couverture illustrée (cover illustrated), illustrations : figures hors-texte (pictures full page engraving), 30+30 pages, sans date (no date) (début vingtième Siècle) sans lieu (no place) sans Editeur,
Referentie van de boekhandelaar : 10551
|
|
|
Sandrine Tissier
Les bienfaits du goûter pour votre santé
Sans date.
Referentie van de boekhandelaar : 500371950
|
|
|
Sandra Mahut
Mes petites papillotes
Marabout 2010 2010. Ce livre de la collection Marabout propose une trentaine de recettes de papillotes classées par thème (viande poisson légumes fruits) avec des conseils pour maîtriser cette technique de cuisson qui réduit l'utilisation de matière grasse. Les recettes sont présentées comme simples rapides testées et faciles à réaliser une fois la technique de pliage du papier sulfurisé acquise
Referentie van de boekhandelaar : 500329873
|
|
|
Sandra Mahut
Mes petites papillotes
Marabout Sans date.
Referentie van de boekhandelaar : 500362117
|
|
|
SANNER MARIE
MICRO-ONDES LES NOUVELELS CONFITURES
C.I.L.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO30129775
|
|
|
SANNER MARIE
MICRO-ONDES : LES NOUVELLES CONFITURES
C.I.L.. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40274519
|
|
|
SANNER MARIE
PATISSERIE : Cake à l'orange - bavaroise rose - gâteau aux carottes - gâteau au vinaigre - coeur aux amandes -etc
EDDL. 1996. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40277049
|
|
|
sans auteur
PATISSERIE
1947 cartonné souple in-octavo, dos muet bleu-marine, couverture recto imprimée, illustrations : figures in-texte et hors-texte publicitaires en couleurs, 160 pages, 1947 à Nancy Editions de la Levure Alsacienne Alsa,
Referentie van de boekhandelaar : 4339
|
|
|
sans auteur
PETIT LIVRE DE RECETTES DE CUISINE SINO-VIETNAMIENNES ET EXOTIQUES
1968 plaquette blanche (white booklet) in-octavo, première de couverture imprimée (front cover printed), tranches lisses (smooth edges), sans illustration (no illustration), 48 pages, 1968 à Courbevoie Edité par Sodpic,
Referentie van de boekhandelaar : 11745
|
|
|
sans auteur
QUELQUES RECETTES DE CUISINE CHINOISE ET VIETNAMIENNE
1961 plaquette petit in-octavo (booklet in-octavo), première de couverture ornée d'un idéogramme chinois (front cover decorated with a chinese ideogram), quatrième de couverture imprimée et illustrée (back cover printed and illustrated), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 48 pages, 1961 Publié par les Etablissements Ifd-Hong-Lien,
Referentie van de boekhandelaar : 14363
|
|
|
SANNIER, Martine
REVUE : "Le Pont". numéro hors série - avril 1979 : Liqueurs et sirops à faire soi-même.
Revue, Lure, éd. de La Lanterne, 1979, in-4 agrafé, br., couv. ill. en brun éd., 46 pp., quelques dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 73535
|
|
|
SANNER Marie
Salades des 4 saisons.
C.I.L.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO20052535
|
|
|
SANNER MARIE
SALADES DES 4 SAISONS
C.I.L. GUIDES. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40277219
|
|
De zoekresultaten per email ontvangen
Zoekresultaten downloaden als PDF
RSS feed
Permanente link
