|
|
|
COLLECTIF
Mémoires lactées. Blanc, bu, biblique : le lait du monde
Autrement, 1994. In-8 Autrement, 1994. In-8 broché de 222 pages illustrées. Bon état
Référence libraire : 142349
|
|
|
Collectif
NAFAS - Nutrition, aliments fonctionnels, aliments santé, 2011-2012 (lot de 8 numéros)
Editions de Santé Revue 2011 In-4 (21 x 29,7 cm), dos agrafé, lot de 8 numéros de la revue NAFAS : Volume 9, n°3 (juin 2011) à 6 (décembre 2011) et Volume 10, n°1 (février 2012) à 4 (août 2012) ; quelques petites marques d'usage aux plats, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : wa503
|
|
|
Collectif
Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence (41e année - n°5-6, mai-juin 1993) : Les troubles des conduites alimentaires
L'expansion scientifique française Revue 1993 In-4 (21 x 27 cm), revue dos carré collé, paginé de 170 à 220, textes soit en anglais, soit en français et accompagnés d'un résumé dans les deux langues ; frottements au premier plat, tampon sur la première page, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : dz1134
|
|
|
Collectif
Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence (32e année - n°5-6, mai-juin 1984) : Anorexie mentale
L'expansion scientifique française Revue 1984 In-4 (21 x 27 cm), revue dos carré collé, paginé de 222 à 319, textes en français et accompagnés d'un résumé en anglais ; frottements au premier plat, traces bleues au quatrième plat, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : dz1135
|
|
|
COLOMBIÉ Auguste.-
Nouvelle Encyclopédie Culinaire.-
Cuisine et Pâtisserie Bourgeoises. Conserves de ménage. Traité pratique à l'usage des jeunes Filles. Guide indispensable de la Maîtresse de Maison. Tome second. Meulan. Réty. s. d. Gd in-8 (192 x 276mm) dos chagrin vert à 5 nerfs, plats et gardes marbrés (reliure postérieure), couverture imprimée conservée, 540 pages. Le tome 1er est consacré à la pâtisserie, ce tome second inaugure la partie cuisine bourgeoise, la table des matières couvre l'intégralité de l'alphabet de abatis de dindonneau à zestes et forme donc un ensemble complet. Petits défauts à la couverture sinon bel exemplaire, agréablement relié.
Référence libraire : ORD-2437
|
|
|
COLLECTIF - DESTOUCHES, André (Introduction)
Plantes médicinales. (Sommaire : propriétés et usages - Régimes alimentaires: 7 tableaux (antidiabétique - arthritisme et rhumatisme - tube digestif, estomac, intestins - système netveux - arterio-sclérose et hypertension - maladies de la peau - foie, vésicule biliaire))
sd S.O.D.I.E.P., Béziers - Sans date (vers 1920) - In-8, broché - 32 pages
Référence libraire : 51751
|
|
|
Collectif
Quand les Bretons passent à table
Apogée Broché 1994 In-8 (19,2 x 24 cm), broché, 253 pages, illustrations en couleur et noir et blanc, tampon en page de garde ; pliures au dos incurvé, quelques marques d'usure sur les plats (un peu gondolés), assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : gu3269
|
|
|
COLLECTIF - Association BUHEZ - Préface de François HUBERT, Président de BUHEZ - Introduction d'Eric MORIN
Quand les bretons passent à table - Manières de boire et de manger en Bretagne - 19e- 20e siècle
RENNES, Ed. Apogée - 1994 - In-8 carré - Broché - Couverture illustrée en couleurs - Nombreuses illustrations NB et en couleurs, dans le texte et HT - 253 pages - Très propre
Référence libraire : 8926
|
|
|
Collectif
Quelques recettes de cuisine chinoise et vietnamienne
IDF-Hong-Lien Dos agrafé 1961 In-8 (13,5 x 21 cm.), dos agrafé, 44 pages, 12e édition ; coiffes et coins un peu frottés, plats légèrement défraîchis, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : cr1086
|
|
|
COLLECTIF (Esquiros - Feuillet - Scudo - Theuriet - Sand - etc.)
REVUE DES DEUX MONDES - XXVIIIè année - seconde période - tome 15 : MAI - JUIN 1858
1858 Paris, bureau de la Revue des Deux Mondes, 1858. Ce volume contient notamment : "L'Angleterre et la vie anglaise (III) : les gypsies et la vie errante", par Alphonse ESQUIROS - "L'Homme de neige, première et deuxième parties", par George SAND - "Le Roman d'un jeune homme pauvre", complet en deux parties, par Octave FEUILLET - "Alésia, septième campagne de César", avec carte dépliante - "Le mouvement réformiste en Autriche depuis 1848" - "Le sorgho et l'igname de Chine, leur acclimatation en France" - "Thomas Jefferson et le parti démocratique en Amérique" - "La Bataille d'Inkerman", avec une carte - "La Monarchie de Louis XV" - "Les Turcs et le Montenegro" - "Les schismatiques de l'église russe, les vieux croyans dans le roman et dans l'histoire" - "Mirabeau et Mme de Nehra" - "Les Russes sur le fleuve Amour" - "Les voyages d'exploration en Afrique, expédition du Dr Barth" - La revue musicale de Scudo - etc. Un fort volume in-8 de 974 pp. Reliure demi-chagrin havane, dos lisse orné de filets et de roulettes dorés, pièces de titre et de tomaison noires. Reliure un peu usagée, sans manque, intérieur en très bon état.
Référence libraire : 14894
|
|
|
COLLECTIF
Semaines Gastronomiques d'Aix en Provence 1961 (10ème anniversaire).
Imprimerie Makaire, dépliant format in 8 (plié), bon état, quelques rousseurs, légèrement jauni.
Référence libraire : 12422
|
|
|
Collectif (sous la direction de Gérard Apfeldorfer)
Traité de l'alimentation et du corps
Paris, Flammarion, 1994 - Fort et grand in-8, reliure éditeur cartonnée et illustrée, jaquette illustrée; VII+849 pages, qqs figures in texte, qqs illustrations couleurs hors texte - excellent état
Référence libraire : 30917
|
|
|
COLLECTIF
Tupperware cuisine.
Tupperware, 1975, 138 pages, état d'usage, in 4° reliure éditeur cartonnée, coiffes abimées.
Référence libraire : 8492
|
|
|
Collectif
Underexploited tropical plants with promising economic value
National Academy of Sciences Dos carré collé 1976 In-8 (15,5 x 23 cm.), dos carré collé, couverture illustrée, 188 pages, texte en anglais (avec un résumé en français et en espagnol), illustrations noir et blanc in-texte, tampon de bibliothèque à la page de titre, nom de l'ancien propriétaire au 1er plat ; coiffes un peu frottées, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : ce1496
|
|
|
COLLECTIF FRANK MANTELIER
Weight Watchers, cuisine saveur, cuisine minceur.
Weight Watchers, Pierre Belfond, 1985, 382 pages, in 8 reliure à spirale, type cahier, bas du dos abimé, état d'usage.
Référence libraire : 8483
|
|
|
Collectif
Bulletin de la Société Liégeoise de Littérature Wallonne. Tome XXXV (35) 1894 (= Deuxième série, tome 22)
Tome 35 complet et relié en 1 volume: 393pp. avec quelques illustrations, 25cm., reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre et faux-nerfs dorés, petite étiquette au dos), feuilles de garde marbrées, 2 cachets, texte frais avec peu de rousseurs, bon état, [contient e.a.: SEMERTIER Charles, Vocabulaire de la boucherie et de la charcuterie augmenté de quelques termes culinaires, pp.5-110 & ETIENNE Edmond, Po l' bouse et po l' coeur, comèdie-vaud-ville è deux ake, pp.195-254 & Id., Maujonne pierdou, comèdie è deux ake, pp.255-306 & ETIENNE Lambert-Joseph, Les ploqu'rèsse, comèdèye è deux ake, pp.307-352], B93049
|
|
|
Collectif
Bulletin de la Société Liégeoise de Littérature Wallonne. Tome XXXIV (34) 1894 [= Deuxième série, tome 21]
Tome 34 complet et relié en 1 volume: xxxvi + 318pp. avec illustrations dans le texte, 25cm., reliure cart. (plats marbrés, dos en toile rouge), cachet et étiquette de bibl., texte frais avec peu de rousseurs, bon état, [contient e.a.: SIMON Henri, Brique et Moirti, comèdèye è deux ake, pp.35-118 & CLOSSET Joseph, Vocabulaire de l'Armurerie liégeoise, pp.167-236 & SEMERTIER Charles, Vocabulaire des boulangers, pâtissiers, confiseurs, etc., pp.237-300], B93064
|
|
|
COLLECTIF
Mémoires lactées. Blanc, bu, biblique : le lait du monde
Autrement, 1994. In-8 broché de 222 pages illustrées. Bon état
|
|
|
COLLECTIF - Association BUHEZ - Préface de François HUBERT, Président de BUHEZ - Introduction d'Eric MORIN
Quand les bretons passent à table - Manières de boire et de manger en Bretagne - 19e- 20e siècle
RENNES, Ed. Apogée - 1994 - In-8 carré - Broché - Couverture illustrée en couleurs - Nombreuses illustrations NB et en couleurs, dans le texte et HT - 253 pages - Très propre
|
|
|
COLLECTIF - J. TREMOLIERES - Y. SERVILLE - R. JACQUOT - Préface du Professeur E. TERROINE
Manuel élémentaire d'alimentation humaine - T.I : Les bases de l'alimentation - T. II : Les aliments
PARIS, Ed. E.S.F. - 1972 - 2 volumes - In-8 - Reliure éditeur - Tableaux, shémas - 521 et 519 pages - Très propres, bons exemplaires
|
|
|
COLLECTIF.
30 minutes par jour pour un coeur solide.
petit in-4° 319 pp. entierement illustrees en couleurs, index, cartonnage illustre de l"editeur. Bel exemplaire [WE-CA] Un programme simple pour vaincre les principaux ennemis de votre coeur.
|
|
|
COLLECTIF.
ALIMENTS MAGIQUES.- Pour maitriser son index glycemique.
Hardcover in-4, 319 pages entierement illustrees en couleurs, relie cartonnage illustre.- 9782709821483 Tres bel exemplaire, tres frais [PLC-7]
|
|
|
COLLECTIF.
Forme et sante. Guide familial du bien-être.
petit in-4° 350 pp., abondamment illustre en noir et en couleurs dans le texte, tableaux, index, cartonnage illustre plastifie. Bon etat. [VU-9]
|
|
|
COLLECTIF.
L'Art de vivre au temps jadis. Mille et une recettes de nos grands-parents.
in-4 oblong, 360 p., abdt ill. in-t. n./coul., rel. pl. toile décor. éd. Bel exemplaire. [P-30]
|
|
|
COLLECTIF.
LE DICTIONNAIRE DES MEDECINES NATURELLES. Tome 1 de A à He - Tome 2 de Ho à Z.
2 volumes in-16, 348 + 348 pp., figures, brochés, couvertures illustrees. Bel ensemble. [MB-2]
|
|
|
COMITE PROFESSIONNEL DU BUTANE ET DU PROPANE.-
A la découverte du Butane et du Propane.-
Illustrations de Pierre Belvès et d'Isa Menès. Jacquelin Lallemand éditeur. 1962. In-8 carré, br. couverture illustrée couleurs, 32pp. Dessins en noir et en couleurs.
Référence libraire : ORD-2455
|
|
|
COMBY, Jules:
Alimentation et hygiène des enfants.
Paris, Vigot, 1908, pt. in-8°, VIII + 531 p., avec 24 figures, reliure en toile illustrée originale. Tranches rougs, bel exemplaire.
Référence libraire : 22819aaf
|
|
|
COMITÉ PROVISOIRE DE DÉFENSE OLÉICOLE.-
De la Vigne à l'Olivier. Document signé Amédée Dumas Président de l'Association Syndicale des Confiseurs d'Olives du Gard.-
Nîmes. Pujolas. Vers 1935. 3 pages in-4 (218 x 273mm) sans couverture. Trace de pli médian, assez bon état. Rare.
Référence libraire : ORD-16634
|
|
|
COMPAGNIE GENERALE TRANSATLANTIQUE.
L'Heure dans le Monde.-
Paris. Mirambeau et Cie. Publicité. s.d. In-12 (115 x 153mm) de 4 pages, couverture illustrée couleurs, pages intérieures contenant d'une part une horloge formée d'un cadran divisé en 24 heures et de 2 aiguilles mobiles permettant de calculer les heures dans divers ports grâce aux instructions données sur la page en regard. Amusant.
Référence libraire : ORD-2472
|
|
|
COMBLES de.-
L'École du Jardin Potager, qui comprend la description exacte de toutes les Plantes Potagères; les qualités de terre, les situations & les climats qui leur sont propres; la culture qu'elles demandent; leurs propriétés
pour la vie, & leurs vertus pour la santé; les différens moyens de les multiplier; le tems de recueillir les graines; leur durée, &c. La manière de dresser & de conduire les Couches & d'élever des Champignons en toutes saison, &c. Par l'Auteur du Traité de la Culture des Pêchers. Nouvelle édition, sans doute la deuxième. Paris. Boudet. Le Prieur. 1752. 2 tomes en 2 volumes in-12 (102 x 172mm) pleine basane racinée, dos à 5 nerfs entièrement ornés, pièces de titre maroquin rouge, de tomaison maroquin brun, gardes marbrées, tranches rouges, 9ff., 536 et 3ff., 586, (5) pages. Joli frontispice de Cochin gravé par Sornique au tome 1, vignette répétée sur chaque page de titre. Cachet de la Bibliothèque de L'Étoile du Livre sur les titres, menus défauts aux reliures sinon bons exemplaires exempts de rousseurs.
Référence libraire : ORD-2450
|
|
|
COMITÉ DE PROPAGANDE pour la consommation de la Morue.-
La Morue.-
Paris. 1952. In-8 cartonné, 55pp. 5 illustrations à pleine page.
Référence libraire : ORD-2453
|
|
|
COMPAGNIE LYONNAISE DE NAVIGATION ET DE PLAISANCE.-
La Descente du Rhône de Lyon à Avignon.-
Lyon. Edition S. A. P. (1914). In-8 (122 x 210mm) broché, couverture verte portant une vue en couleurs du pont d'Avignon collée sur le 1er plat, une publicité pour le Gd Hôtel d'Europe à Avignon avec 8 blasons de familles provençales sur le dernier, 83 pages, impression soignée sur papier glacé, nombreuses illustrations dans et hors texte et publicités. Couverture un peu poussiéreuse, très bon état intérieur.
Référence libraire : ORD-14430
|
|
|
Compper-Grosgogeat Helena
La Méthode Bio-Nutrimab : Maigrir, protéger son capital santé, préserver sa jeunesse
Le Grand Livre du Mois Dos carré collé 2012 In-8 (14,5 x 22 cm), dos carré collé, 478 pages ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : yd641
|
|
|
COMPAGNIE DES CHEMINS DE FER DÉPARTEMENTAUX. CORSE.
Ligne de Ponte-Leccia à Calvi.-
Plans coté au 1/2000. Imprimerie Bourdier. Février 1892. 2 chemises in-f° (221 x 311mm) renfermant chacune de très longs dépliants (plusieurs mètres) de relevés de courbes avec les cotations, 1 feuille intitulée Tables servant à tracer les raccordements paraboliques entre un alignement droit et une courbe de rayon donné, 3 extraits manuscrits de lettres adressées à M. Forestier, inspecteur général des Ponts et Chaussées à propos du déraillement de la machine 29 du 25 juillet 1895 et un grand dépliant relatif à la station de LUMIO.
Référence libraire : ORD-2470
|
|
|
COMELADE, E.
Technologie et hygiene alimentaire. 2° cahier. Illustrations de P. Fournel.
Paris, Jacques Lanore, 1975. grand in-8°, 190 pp., broche, couv. illustree.
Référence libraire : 23553
|
|
|
COMELADE E.
Technologie et hygiène alimentaire. 2e cahier. Illustrations de P. Fournel.
Broché. 184 pages. 17x22cm.
|
|
|
COMELADE, E.
Technologie et hygiene alimentaire. 2° cahier. Illustrations de P. Fournel.
grand in-8°, 190 pp., broche, couv. illustree. Bel exemplaire [NV-13]
|
|
|
COMITE DE PROPAGANDE POUR LA CONSOMMATION DE LA MORUE
La morue. P?che, recettes... Pr?faces de L. Randoin et de Ed. Le Danois.
Cartonn?. 55 pages.
|
|
|
CONTY Henry A. de. GUIDES CONTY.-
Collection des Guides Circulaires. La Belgique en poche, Guide pratique et illustré.-
Bruxelles. Rozez. Paris. Faure. Degorce-Cadot sur la couverture. S. d. Vers 1865-1870. In-16 (90 x 145mm) percaline verte estampée or et à froid (reliure de Vigneau & Pasquier), 2ff., 214, (2) pages dont les 8 premières imprimées sur papier vert, puis Agenda du Voyageur, annexe pratique, 36, (6) pages sur papier vert émeraude, puis Extrait du catalogue de la librairie Degorce-Cadot, 14, (2) pages sur papier ocre. Portrait du roi en frontispice, vignettes inédites dans et hors texte, panoramas et carte pratique des chemins de fer rempliée, nombreuses publicité. Ors de la reliure passés, petits défauts mais plutôt bon exemplaire de ce charmant ouvrage. Peu courant.
Référence libraire : ORD-15137
|
|
|
CONTET F.-
Documents de Ferronnerie ancienne. Époques Louis XV et Louis XVI.-
Première, deuxième, troisième et quatrième séries. Complet. 3e édition. Paris. Contet. 1911. 4 portefeuilles cartonnés, dos toile verte, titre en long, plats ornés, rubans de fermeture conservés, contenant en tout 166 planches in-f°(316 x 444mm). Petits défauts mais bel exemplaire.
Référence libraire : ORD-2531
|
|
|
CONFRÉRIE NATIONALE BRILLAT-SAVARINE DU TASTE-FROMAGE. HAMMAN Joë (Paris 1883 - Dieppe 1974).-
La bonne cuisine au fromage dans les provines de France. Édité par le Comité national interprofessionnel de propagande en faveur des produits laitiers français.-
Paris. Impressions Y. Ch. Lambert. S. d. Petiti livret in-8 (135 x 185mm) broché, couverture orange illustrée couleurs, 64 pages, illustrations en couleurs de Joë Hamman dont 4 à pleine page. Très bon état. Photo sur demande.
Référence libraire : ORD-16976
|
|
|
CONTOUR Alfred et CARMET Léon
La cuisinière lyonnaise.
Paris, Editions Solar, 1995. 18 x 26, 293 pp., reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Référence libraire : 64541
|
|
|
CONEN DE PRÉPÉAN.-
Sténographie exacte,
ou l'Art d'écrire aussi vite que l'on parle; Nouvelle Méthode plus facile à lire que l'Écriture usuelle, et plus rapide qu'aucun des procédés connus...2°édition, contenat 12 planches en taille-douce, revue avec soin, augmentée de plusieurs chapitres, de développements utiles, de nouveaux moyens d'abréviations, du Rapport de la Société des Sciences de Paris, etc. etc. Paris. L'Auteur. Brunot-Labbe. 1815. In-8 (12,3 x 19,2cm) pleine basane fauve, dos lisse richement orné, pièce de titre maroquin rouge, roulettes sur les tranches, XXVIII, 171pp., 1f. d'errata, bien complet des 12 planches dépliantes h.-t. Edition en partie originale, la 1°de 1813 compte seulement 97pp. et 8 planches. Petit travail de vers sur chaque plat (cuir troué), quelques traces de mouillures claires mais exemplaire acceptable de cet ouvrage rare qui fait date dans l'histoire de la sténographie.
Référence libraire : ORD-2490
|
|
|
COQUELIN Aîné, Glacier-Confiseur.-
Carnet publicitaire
présentant les plats proposés. Paris. Carel. s.d. In-16 br. à l'italienne (155x112mm), 58pp. texte dans un encadrement orné.(18).
Référence libraire : ORD-2548
|
|
|
COQUET, J. de.
Propos de table.
Paris, Hachette (« Bibliothèque des Guides Bleus »), 1963. in-8°, 277 pages, 2 index, rel. pl. toile decor., jaq. rhod.
Référence libraire : 8865
|
|
|
COQUET, J. de.
Propos de table.
in-8°, 277 pages, 2 index, rel. pl. toile decor., jaq. rhod. Tres bel exemplaire. [TA-1]
|
|
|
CORMIER Capitaine et BALLIERE Lieutenant.-
Cours d'automobile théorique et pratique.-
Nouvelle édition, entièrement refondue et mise à jour. 41e mille. Paris. Delagrave. 1925. In-8 (130 x 188mm) cartonnage gris bleu de l'éditeur, imprimé en blanc, 1f., VIII, 240 pages, bien complet des 8 planches hors texte en couleurs et des 26 en noir et blanc, les planches 5 à 10 décalées entre les planches 16 et 17. Petits défauts d'usage mais plutôt bel exemplaire.
Référence libraire : ORD-15888
|
|
|
CORNEVIN Charles .
DES RESIDUS INDUSTRIELS DANS L'ALIMENTATION DU BETAIL .
Librairie de Firmin-Didot et Cie, 1892, illustrations et tableaux dans le texte, reliure pleine percaline de l'éditeur, dos plat, titre et ornements dorés, 552pp. pages jaunies uniformement, tranches salies, néanmoins bon état général, 210x140 . (p4)
Référence libraire : 5447
|
|
|
CORCELLE (Pierre)
Le Pigeon de rapport.
Paris : ITAVI/Troyes : Éditions de la Renaissance, 1976. Broché, couverture illustrée couleur, 140 pages illustrées en noir, vue dépliante en plan d'un pigeonnier. [BE]
Référence libraire : SPPN-844
|
|
|
CORNATON, Michel
Le lien social. Etudes de Psychologie et de Psychopathologie Sociales
1998 Editions L'Interdisciplinaire, collection "Système(s)" dirigée par J.-P. Algoud - 1998 - Fort in-8, cartonné - 361 pages
Référence libraire : 116767
|
|
|
Recevoir par e-mail
Télécharger en PDF
Flux RSS
Lien permanent
