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Caorsi Emanuela
Ricettine #zerosbatti. Piatti sani, buonissimi e veloci
ill., br. Non sarebbe bellissimo cucinare senza pensieri, con il minimo sforzo, la massima resa e senza rinunciare al benessere? Le ricettine #zerosbatti nascono proprio per te, che ami mangiare bene ma non hai né la pazienza né il tempo di passare ore in cucina, soprattutto nella vita di tutti i giorni. Ecco allora piatti facili, anzi facilissimi, da preparare in brevissimo tempo e con pochi, sani ingredienti, tutti pensati dall'autrice, che ha fatto dell'alimentazione olistica, e dei cibi ricchi di gusto e salute, il suo marchio di fabbrica.
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Caorsi Emanuela
Riparto da me. Alimentazione olistica per il benessere di anima e corpo
ill., br. Sei pronta a trasformare la tua vita, ripartendo da te stessa? Questo libro rappresenta un viaggio rivoluzionario, che pone al centro l'alimentazione olistica, partendo dai cibi "veri" e di qualità che dovrebbero essere il pilastro di una vita sana e passando dall'ascolto di noi stesse e dei segnali, importantissimi ma spesso trascurati, che ci invia il nostro corpo. Scoprirai, così, come prenderti cura del microbiota, come comporre il piatto perfetto dal punto di vista nutrizionale, come organizzare menu e liste della spesa efficaci e molto altro, oltre, naturalmente, a tantissime ricette deliziose. Il metodo BodyLoveReset è semplicissimo da seguire. In 21 giorni di Reset scoprirai una nuova te, e sarà solo l'inizio di uno splendido viaggio.
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Capitaine Cormier Ballière Lieutenant
Cours d'automobile - théorie et pratique - nouvelle édition entièrement refondue et mise à jour
Delagrave 1933 in12. 1933. Cartonné. schémas plans en noir et blanc; nombreux plans dépliants dont certains en couleurs
書籍販売業者の参照番号
: 100090861
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Capitaine Robert Thys
Essai sur l'amélioration du régime du fleuve Congo par la régularisation du débit des lacs et anciens lacs congolais
Compagnie du Congo pour le Commercie et l'indus in4. Sans date. Broché. iconographie en noir et blanc
書籍販売業者の参照番号
: 100092323
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Capano Giuseppe
Cucina a vapore
br.
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Capano Giuseppe
La cucina a crudo
br. Cominciare i pasti con un alimento crudo ben dispone il sistema digestivo, aumenta il senso di sazietà e dovrebbe essere una regola per tutti, a colazione, pranzo e cena. È possibile però, anche senza diventare crudisti completi, organizzare dei pasti interi senza cuocere gli alimenti, in particolare frutta, verdure, germogli, fiocchi di cereali, bulgur e couscous. Si può fare in tutte le stagioni dell'anno, non soltanto in primavera o estate, come sembrerebbe più ovvio. Si possono mangiare crudi anche alcuni alimenti di origine animale, purché freschissimi e di sicura provenienza, come uova, pesce e carne bovina. Il segreto sta nei condimenti: olio extravergine di qualità, marinature con sale e succo di agrumi, utilizzo di erbe aromatiche e spezie. Crudo non vuol dire necessariaménte freddo o gelato: è possibile, infatti, intiepidire i piatti che lo richiedono (portandoli a 30-40 °C) senza perdere il profilo enzimatico e vitaminico delle materie prime. Con circa 100 ricette dall'antipasto al dolce.
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Capano Giuseppe
Vapore & sapore. Fumi, profumi e buone ricette
ill., br. La potente azione del vapore in cottura non è presente in misura massiccia solo nella metodologia che porta il suo nome, ma è un elemento estremamente importante in tutte le cotture principali, anche quando non sembra essere presente. Scoprirete che il vapore è l'anima della riuscita di molte ricette e allo stesso tempo come, grazie al vapore, sia possibile eseguire una cucina di gusto che preservi e mantenga integro buona parte del patrimonio nutritivo degli alimenti utilizzati, introducendo nell'organismo abbondanti elementi protettivi. Ma non solo, grazie al vapore è possibile circoscrivere alla giusta dose le calorie dei piatti, preservare al meglio la qualità dei grassi vegetali usati, esaltare il sapore di erbe aromatiche e spezie, limitare i tempi di preparazione, ritrovare i sapori reali di molti cibi, scoprire e assaporare consistenze e morbidezze nuove. A dimostrazione di tutto questo sono state studiate, provate e affinate numerose ricette di antipasti, primi piatti, secondi, dolci, pani e dessert.
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Capano Michele; Gutweniger Haymo; Leitner Myrko
I signori della brace. Grigliate alpine & BBQ. Ediz. multilingue
br. I signori della brace vengono dai monti e sono veri e propri fanatici delle grigliate. Nei loro ravioli di agnello la carne diventa l'involucro, le loro tortillas alpine vengono preparate con la farina di segale e i lombatelli (diaframma) vengono intrecciati, così da avere più spazio sulla griglia. Grazie a questo libro, la tua prossima bistecca avrà un successo strepitoso.
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Capasso Lydia; De Feo Simone
Gelati
ill., ril. Non è detto che per mangiare un gelato gustoso o una granita rinfrescante si debba uscire a comprarli: il gelato è un dessert veloce e facile da realizzare anche a casa!
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Capasso Lydia; Esposito Giovanna
Gli aristopiatti. Storie e ricette della cucina aristocratica in Italia
ill., br. Abbiamo scelto di raccontare sei aree geografiche della nostra Penisola ricche di aneddoti e di curiosità e che, in uno o più periodi della loro storia, hanno rappresentato l'apice della raffinatezza gastronomica. E poiché non intendiamo usurpare i compiti della storiografia, ci siamo concesse qualche libertà: se una ricetta è contesa tra più città o regioni, abbiamo deciso dove collocarla lasciandoci guidare più dal fascino della storia che la accompagna che non da certezze, prove, indizi storici; preferiamo lasciare gli archivi agli archivisti e, francamente, maneggiare strumenti (penna, pentole e fornelli) a noi più congeniali. Qui e là abbiamo inserito piatti dall'incerta patente di nobiltà, che però - in ragione degli ingredienti impiegati o delle tecniche necessarie alla loro realizzazione -abbiamo ritenuto di poter ascrivere, ragionevolmente, alla tradizione aristocratica; infine abbiamo giocato un po' con gli ingredienti, compiuto qualche piccolo tradimento nei confronti delle ricette canoniche, apportato modifiche al fine di rendere fruibili, nell'attualità, quelle invenzioni di gusti e sapori.
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Capasso Lydia; Esposito Giovanna
Pasta al forno
ill., ril. Se amate avere ospiti ma odiate dover preparare tutto all'ultimo momento, se vi sembrano irreali le padrone di casa sempre perfette e in ordine che cucinano per i propri invitati senza sforzo apparente, la pasta al forno è il piatto che fa per voi. Ha mille virtù: può essere preparata in anticipo e infornata poco prima di servirla, può passare direttamente dal freezer al forno e, in alcuni casi, può riposare già cotta guadagnando persino in gusto e profumo. Si presta ad accogliere ogni ingrediente, dalle verdure ai formaggi, dal pesce alla carne e, al bisogno, può svestirsi del suo carattere rustico per presentarsi in forma elegante e scenografica, tale da non farvi sfigurare nemmeno di fronte agli ospiti di riguardo. Lungi dall'essere solo piatto delle feste o delle grandi occasioni, in versione più semplice risolve egregiamente anche i pasti quotidiani: infornata, la pasta si fa accattivante, con la sua crosta croccante, ed è amata indifferentemente da adulti e bambini. Dall'umile peperone ripieno di spaghetti alla raffinata cupola ai fiori di zucca, dalla elementare frittata di pasta al forno al sontuoso timballo racchiuso in un guscio di brisée, le ricette di questo libro vi suggeriscono soluzioni per un pranzo domenicale, per un pasto veloce in famiglia o per una cena importante. Le abbiamo suddivise proprio in base all'occasione alla quale meglio si addicono, tenendo conto tanto del tempo di preparazione quanto della presentazione più o meno complessa.
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Capasso Lydia; Esposito Giovanna
Santa pietanza. Tradizioni e ricette dei santi e delle loro feste
ill., br. Le ricette di questo libro hanno tutte almeno un elemento in comune: accompagnano, insaporiscono e arricchiscono i giorni di festa dedicati ai santi. Queste gustose preparazioni, le cui origini sono spesso da ricercare in epoche e luoghi lontani, sopravvivono come testimonianza di usanze radicate nel tempo e come espressione della devozione popolare. Sfogliare Santa pietanza consentirà di soddisfare il palato, che assaporerà piatti di ogni genere e di varia provenienza, ma anche di appagare la curiosità di chi si interroghi sulle ragioni storiche e leggendarie delle tradizioni legate al culto dei santi. I lettori potranno quindi prendere idealmente parte alle "tavole di San Giuseppe", affollate di ricche portate, gustare le pietanze che si legano alla ricorrenza di San Martino, celebrare Santa Lucia assaggiando le aranàne o i lussekatter, dolcetti allo zafferano tipicamente svedesi, scoprire le delizie cucinate per Ognissanti e persino immaginare di addentrarsi nella magia e nel mistero della notte fra il 23 e il 24 giugno, rischiarata dalle fiamme dei "fuochi di San Giovanni" a cui, non serve precisarlo, si uniscono i piaceri della gastronomia.
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Capecchi Danilo
Storia della scienza delle costruzioni 1600-1800. La resistenza delle travi
ill., br. Da Leonardo da Vinci sino a Barré de Saint-Venant, questo saggio risale alle origini della storia della scienza delle costruzioni, per ricostruire concetti, tematiche e metodologie di una disciplina fondamentale per la vita di tutti i giorni.
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Capek Karel
L'anno del giardiniere
ill., br. Il mestiere del giardiniere, le mani sempre immerse nella terra, in costante contatto con la natura, potrebbe apparire idilliaco se rapportato agli affanni della vita sull'asfalto; ma niente, secondo Karel Capek, è più lontano dalla realtà. Autore acclamato e prolifico (e giardiniere), Capek tratteggia una memorabile psicologia di questo tipo umano, infestata da problemi e tribolazioni, manie di grandezza in angusti giardinetti cittadini, gelo e siccità che si ripresentano mese dopo mese con la quieta inesorabilità dell'eterno ritorno. Un acuto resoconto, scritto meravigliosamente e pervaso di ironia e comicità, che tramite la descrizione della lotta eroica contro temibili nemici (come la pompa per annaffiare o i pidocchi delle rose) costruisce una riflessione utile a giardinieri e non, perché per comprendere cosa sia il giardinaggio occorre interrogarsi, senza prendersi troppo sul serio, sulla complessità della natura umana.
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Capek Karel; Galdo D. (cur.)
L'anno del giardiniere
br. Karel Capek è uno dei più noti scrittori cechi, ma non tutti sanno della sua passione per le piante. Nel 1929 scrisse queste "istruzioni per l'uso" per i 12 mesi dell'anno, brillanti, ironiche, anticonformiste. Capek è guidato da una sapienza antica e istintiva per il mondo della natura, sa come alternare fiori e arboscelli, quando e quanto innaffiare, si destreggia tra bulbi e talee, se la prende con le erbacce invadenti e sfacciate, si stupisce, anno dopo anno, della bellezza dell'autunno. Sa descrivere bene la delizia dell'acqua fredda che scivola sul terreno arido, il profumo della terra umida e ristorata come un viandante dopo un bicchier d'acqua, l'emozione della crescita. Più che il giardino è il giardiniere il protagonista del libro, con le sue ossessioni e il lavoro che non conosce soste; anche quando la neve ha coperto tutto il terreno il giardiniere ha sempre qualcosa da fare, mettere in salvo qualche vaso o solo immaginare i colori delle nuove fioriture ai primi segnali di primavera.
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Capel,Vivian
Newnes Audio & Hi-Fi Engineer's Pocket Book: 3rd Edition
Oxford U.K.: Newnes/ Butterworth-Heinemann 1994. Comprehensive reference text contains updated and revised data including notes on the crossover network; surround sound systems; sound and acoustics; microphones and gramaphone; amplifiers; high-quality radio; compact discs and tape recording; loudspeakers; facts and formulae; etc. 323 pgs. Illustrated. . Third Edition. Hard Cover. As New. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Newnes/ Butterworth-Heinemann Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: EG-470 ISBN : 0750620013 9780750620017
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Capelli Marco
Fisiopatologia clinica delle vie aeree superiori. Diagnosi ragionata a partire dai dati semeiologici e strumentali
ril. Durante gli anni dell'Università sono sempre stato attratto dallo studio della funzione respiratoria. Sono spesso andato alla ricerca di un testo che affrontasse in modo semplice e diretto il complesso tema della fisiologia e della fisiopatologia del sistema di conduzione aerea, senza però mai riuscirci. Questa esigenza è affiorata ancora di più durante la frequentazione della Scuola di Specialità in Otorinolaringoiatria. Riuscire a capire un quadro clinico o saper interpretare un dato diagnostico a partire dalla conoscenza delle leggi della fisica è sempre stato per me un obbiettivo affascinante e culturalmente molto stimolante oltre che appagante. Ecco allora il perché della nascita di questo testo. Un supporto pratico e diretto, senza alcuna velleità accademica, per quei giovani studenti di medicina che vorranno avvicinarsi allo studio della vie aeree superiori, ma anche per coloro che, specializzandi o specialisti, vorranno trovare qualche spunto di riflessione per un ripasso o per un ulteriore approfondimento. Le vie aeree superiori rappresentano una parte importantissima del sistema respiratorio e vitale per il nostro organismo.
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Capello Edoardo
Le lavorazioni industriali mediante laser di potenza. La tecnologia, le applicazioni e i sistemi
brossura Questo volume è rivolto principalmente agli allievi frequentanti i corsi avanzati di Tecnologia Meccanica all'interno dei quali vengono trattate le lavorazioni industriali mediante laser di potenza. Di conseguenza, le conoscenze richieste per una completa comprensione del testo e dei formalismi analitici sono quelle tipiche di un corso della Laurea Specialistica in Ingegneria. Nella stesura del testo si è comunque cercato di mantenere una struttura semplice e fortemente descrittiva, soprattutto nella parte relativa alle varie applicazioni, nella speranza che anche persone con una formazione differente, e magari già attive nel mondo industriale, possano comunque riuscire a comprendere e interessarsi al mondo delle lavorazioni mediante laser. Edoardo Capello è docente di Tecnologie Speciali e Controllo della Qualità (Vecchio Ordinamento) e di Lavorazioni Laser e di Tecnologie Speciali (Nuovo Ordinamento, Laurea Specialistica) presso la sede di Lecco del Politecnico di Milano. E' inoltre responsabile del SITEC Lecco - Laboratorio per le Applicazioni Laser presso la stessa sede.
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Capello Lorenzo Paride
Olismologia, olismosofia e psicosomatica applicata. Il corpo come via di accesso alla mente per la comprensione dei disturbi, il cambiamento e la guarigione
br. La Mente escogita infiniti trucchi per depistare le indagini dei Professionisti e ostacolarne l'operato, ma quando le viene tolta abilmente la "corazza" corporea nella quale si nasconde, allora perde tutti gli alibi e rivela le vere cause di molti suoi disturbi. È ora che la Struttura corporea, in cui ogni Essere Umano "abita", venga conosciuta e utilizzata anche in Psicologia e in Psicoterapia, in quanto contiene - registrata - tutta la nostra storia emotiva, governa appieno la nostra capacità di reagire e di guarire ed è un mezzo di comunicazione estremamente potente. Questo libro può rappresentare l'inizio di un cambiamento sostanziale nel campo della Medicina Psico-Somatica. Indica, infatti, come sia possibile far parlare il Corpo con le mani. Adeguatamente stimolata, la Struttura rivela con precisione il temperamento, l'istinto, l'indole, il carattere, gli stati d'animo, le problematiche emotive e il significato profondo di molti disturbi funzionali che affliggono la Persona.
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Capello Lorenzo Paride
Olismologia. La disciplina della sintesi. Fondamenti di un nuovo concetto di Medicina
ill., br. "L'Olismologia propone una forma mentis e un modello clinico inediti, efficaci per esaminare in modo unitario e simultaneo la globalità psico-fisica di ogni paziente; per trovare le cause dei disturbi dove esse sono e non dove sembra che siano; per attivare la Vis Medicatrix Naturae del corpo e identificare, nel contempo, i farmaci/rimedi di risonanza appropriati per ripristinare il miglior equilibrio fisiologico possibile in ciascun individuo". Con queste parole Lorenzo Capello introduce il suo concetto di Medicina e di approccio al paziente che ha sviluppato negli ultimi vent'anni di pratica clinica. L'impianto teorico della disciplina è caratterizzato da concetti e principi autonomi basati sulle conoscenze accademiche dell'anatomia, della fisiologia, della PNEI e della fisica applicata alla Biologia. L'impianto pratico diagnostico e nel contempo terapeutico - utilizza le procedure del Metodo Mas.Cur.Int.®: la Manipolazione Clinica (fisica, posturale, emozionale e somato-psichica); l'Estimologia Clinica (posturale, energetica, metabolica, organica, funzionale, alimentare ed emozionale); le terapie biologiche informazionali (fitoterapia, omotossicologia, floriterapia, pietre, cristalli ecc).
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Capezzuoli Alessio
Orticoltura biologica da reddito. Gestire un orto professionale biologico attingendo alle pratiche della biodinamica, della sinergica e della permacultura
ill., br. Nei lunghi anni di esperienza in Italia e all'estero, l'autore ha potuto sperimentare in campo le potenzialità, ma anche i limiti dei vari modelli produttivi e teorici dell'agricoltura non convenzionale: dal biologico al biodinamico, dall'agricoltura sinergica alla permacultura, dall'agricoltura organica rigenerativa all'agricoltura del «non fare» proposta da Masanobu Fukuoka. L'errore più frequente, soprattutto nella fase iniziale di avvio di un'attività agricola, sostiene l'autore, è quello di sposare pedissequamente uno di questi modelli senza conoscere in dettaglio il metodo stesso, le potenzialità e le caratteristiche del terreno a disposizione. Partendo da questa consapevolezza, Alessio Capezzuoli propone un approccio inclusivo dei diversi modelli agroecologici oggi più diffusi, con un occhio particolare all'orticoltura biologica da reddito. Con un taglio decisamente pratico, questo manuale è particolarmente indicato per l'orticoltore professionista, ma anche per chi solo per passione si avvicina al biologico, offrendo preziose informazioni per avviare, convertire o migliorare la propria attività: da come impostare un'efficace concimazione organica alle soluzioni per meccanizzare la preparazione del compost; dai consigli per una rotazione efficace alle pratiche per il controllo delle infestanti senza far uso di diserbanti; dal recupero dell'antica pratica del sovescio all'innovativo impiego dei microrganismi benefici in orticoltura.
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Capezzuoli Alessio
Orticoltura biologica da reddito. Gestire un orto professionale biologico attingendo alle pratiche della biodinamica, della sinergica e della permacultura
ill., br. Nei lunghi anni di esperienza in Italia e all'estero, l'autore ha potuto sperimentare in campo le potenzialità, ma anche i limiti dei vari modelli produttivi e teorici dell'agricoltura non convenzionale: dal biologico al biodinamico, dall'agricoltura sinergica alla permacultura, dall'agricoltura organica rigenerativa all'agricoltura del «non fare» proposta da Masanobu Fukuoka. L'errore più frequente, soprattutto nella fase iniziale di avvio di un'attività agricola, sostiene l'autore, è quello di sposare pedissequamente uno di questi modelli senza conoscere in dettaglio il metodo stesso, le potenzialità e le caratteristiche del terreno a disposizione. Partendo da questa consapevolezza, Alessio Capezzuoli propone un approccio inclusivo dei diversi modelli agroecologici oggi più diffusi, con un occhio particolare all'orticoltura biologica da reddito. Con un taglio decisamente pratico, questo manuale è particolarmente indicato per l'orticoltore professionista, ma anche per chi solo per passione si avvicina al biologico, offrendo preziose informazioni per avviare, convertire o migliorare la propria attività: da come impostare un'efficace concimazione organica alle soluzioni per meccanizzare la preparazione del compost; dai consigli per una rotazione efficace alle pratiche per il controllo delle infestanti senza far uso di diserbanti; dal recupero dell'antica pratica del sovescio all'innovativo impiego dei microrganismi benefici in orticoltura.
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Capin, Tolga K.
Avatars in networked virtual environments
Octavo in blue-purple glossy boards; x, 269 p. : ill. ; 25 cm; bibliographical references and index. Interactive multimedia.† Virtual reality.†
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Capitanio Cinzia
La carezza del vento. Il mulino a vento serie avventurose scienze junior
ill., br.
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Capnist Giovanni; Dolcetta Capnist Anna
La cucina vicentina. Storia e ricette
ill., ril. "Quando si pensa alla cucina vicentina in Italia e nel mondo, sorge spontanea l'associazione con il 'baccalà' (stoccafisso nelle altre regioni ). Un piatto gustoso, dal sapore inconfondibile, che ha fatto "storia". Ma la nostra tradizione culinaria non è, ovviamente, solo questo: sono poche anzi le province italiane che possono vantare una così grande varietà di prodotti tipici e specialità. Pensiamo, solo per citare alcune di queste prelibatezze, alla sopressa piuttosto che al prosciutto, ai formaggi e al burro dell'altopiano di Asiago, alla polenta, ai piselli di Lumignano, alle ciliegie di Marostica, alle erbe spontanee, all'olio di Nanto, al tartufo, al vino." (Giovanni Capnist)
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Capobianco F. (cur.); De Luna L. (cur.); Fadda F. B. (cur.)
Spirito autoctono. Distillati, liquori di pregio, amari: il buon bere tutto italiano
ill., br. Questa nuova guida è la prima vera pubblicazione dedicata agli spirits italiani: un mondo in continua espansione, che si sta rivelando estremamente vivace, creativo e di qualità. Suddivisa in 10 capitoli territoriali, la guida è rivolta a tutti gli appassionati di vermouth, gin, grappe, amari, bitter, liquori e tutti quei distillati che per le botaniche autoctone impiegate nella loro produzione raccontano così bene i territori a tal punto da farne sentire gli odori e i sapori. Dalla riscoperta di antiche ricette della tradizione alle proposte più innovative e contemporanee protagoniste nella mixology, questo volume propone il meglio della produzione del settore, con approfondimenti tematici per conoscere le peculiarità e la storia di ogni tipologia. Con questa prima edizione 2022 vengono premiate le migliori carte dedicate ai distillati nei locali dove è possibile apprezzare le eccellenze segnalate in guida, oltre a una serie di ricette di cocktail con un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime utilizzate.
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Capobianco Federico
Come stare sicuri in casa e difendersi dai ladri oggi
brossura Il manuale ha come scopo quello di informare le persone su come è possibile difendersi dal fenomeno dei furti in casa. Un fenomeno in crescita costante che si sta diffondendo a macchia d'olio e sta seminando panico in tutte le famiglie italiane. Questa guida informa le famiglie sull'esistenza di sistemi innovativi che possono davvero scongiurare una visita inaspettata. Il requisito fondamentale è come sempre la professionalità dell'installatore e la qualità del prodotto. Sono messi a confronto tanti sistemi di antifurto e di sensori di rilevazione con lo scopo di individuare il sistema più sicuro in base ad un analisi di rischio dell'abitazione e della famiglia che ci vive.
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CAPOCACCIA A. Agostino
STORIA DELLA TECNICA. Volume primo. Dalla preistoria all'anno mille (A. Mondini). Volume secondo. Dalla rinascita dopo il mille alla fine del rinascimento (U. Forti). Volume terzo. Dal seicento al novecento (A. Mondini). Volume quarto. L'epoca contemporanea (A. Mondini)
figure 143, 109, 399, 405 tavole 66, 62, 45, 65 in bianco e nero e a colori
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Capocasa Marco; Venier Davide
Assurdità alimentari. Dalle fake news alla scienza della nutrizione
br. Dimagrire, avere corpi muscolosi, sconfiggere gli inestetismi sembrano essere gli imperativi odierni per obbedire ai quali ci affidiamo a "verità" alimentari che ci raggiungono tramite canali di informazione inaffidabili, avvicinandosi spesso più alla fantascienza che alla scienza. Tutto il clamore che si genera attorno alle tendenze alimentari ci fa dimenticare che la nutrizione è innanzitutto una questione di salute che riguarda l'interno del nostro corpo tanto quanto l'esterno. Come difendersi, allora? Assurdità alimentari, grazie alla trattazione seria e documentata ma al tempo stesso divulgativa, è un agile vademecum per contrastare la "mitologia alimentare", ossia tutte quelle credenze, mode dell'ultima ora e fake news scientificamente infondate che, acquistando sempre più credito, rischiano di promuovere uno stile di vita dannoso.
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Capogrossi Colognesi Sara; Magnasciutti Fabio
Evoluzione. La storia della vita sulla terra prima e dopo Darwin
ill., br. Perché somigliamo ai nostri genitori ma allo stesso tempo siamo così diversi? È vero che. discendiamo dalle scimmie? Cos'è una specie? E cosa significa "evoluzione."? Charles Darwin, il padre della teoria dell'evoluzione, è pronto a rispondere a tutte le tue domande per spiegarti come sono nati e come si sono trasformati gli esseri viventi sul nostro Pianeta: dagli alberi alle piante, dai fiori agli animali, uomo compreso. Sarà proprio lui a farti da guida in un'avventurosa esplorazione della natura e dei suoi meravigliosi abitanti. Altri importanti scienziati ti porteranno nei loro laboratori per parlarti di mutazioni e Dna, insieme a loro imparerai i rudimenti della genetica e le basi dell'ereditarietà. Ti divertirai a osservare i rituali di corteggiamento degli animali per assicurarsi la continuazione della specie, scoprirai l'importanza delle estinzioni di massa negli equilibri della natura e alla fine del viaggio saprai anche cosa fare per la salvaguardia del nostro Pianeta e della vita che sboccia ogni giorno attorno a noi. Età di lettura: da 11 anni.
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Caporali Fabio
Agricoltura e servizi ecologici
brossura L'agricoltura è verosimilmente la tecnologia complessa più antica appresa dalla natura e, allo stesso tempo, imposta sulla natura dall'umanità durante il divenire delle generazioni. La natura è stata maestra di ecologia per l'umanità; gli agricoltori, che sono stati i primi allievi, dovrebbero continuare a essere tali. Dalla natura l'uomo agricoltore ha imparato come selezionare e migliorare piante e animali in contesti ambientali differenti per vivere con essi un rapporto di simbiosi duraturo. Operando in armonia con la natura, l'umanità ha sviluppato civiltà agricole che si sono protratte per millenni, cumulando conoscenze che si sono articolate poi in tecnologie utili per lo sviluppo di società complesse, attraverso un continuo progresso nei settori della cura del corpo, della mente, dei rapporti sociali e del territorio. La svolta dell'industrializzazione ha prodotto più cibo e ha contribuito all'esplosione demografica dell'umanità; questo, però, a scapito della qualità dell'ambiente, ossia del complesso dei servizi ecologici che la natura fornisce spontaneamente, quali il rinnovo di acqua e aria pulite, della biodiversità e della fertilità del terreno. La sfida per il futuro è quella di esercitare un'economia complessiva del pianeta Terra, e in particolare un'agricoltura sostenibile, che sappia mantenere, e possibilmente accrescere, i servizi ecologici della natura sui quali l'intera economia umana si sviluppa.
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Caporali Fabio; Campiglia Enio; Mancinelli Roberto
Agroecologia. Teoria e pratica degli agroecosistemi
ill., br. Attraverso l'utilizzo del concetto di "ecosistema" che è stato assunto come filo conduttore di tutta la trattazione, questo libro fornisce uno strumento epistemologico per la lettura della realtà in cui viviamo. L'applicazione del concetto di ecosistema consente, infatti, di rappresentare e analizzare la realtà agraria come gerarchia di agroecosistemi. In questo contesto il livello di organizzazione dell'azienda agraria è stato assunto come strategico per concepire e realizzare uno sviluppo sostenibile dell'ambiente rurale. Nell'opera vengono illustrati i criteri teorici e le applicazioni pratiche per organizzare l'azienda come agroecosistema multifunzionale, in conformità con i principi di ecosviluppo che gli autori hanno maturato attraverso l'esperienza conseguita in un ventennio di ricerca sul campo. Il volume tratta, inoltre, di aspetti poco conosciuti, come il ruolo esercitato dalle siepi e dai sistemi policolturali, che sono essenziali per la realizzazione di agroecosistemi ecocompatibili basati sulla biodiversità. L'ultima parte del libro, infine, è dedicata al caso studio riguardante l'agricoltura biologica come esempio di agricoltura ecocompatibile.
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Caporarello Leonardo; Magni Massimo
Team management. Come gestire e migliorare il lavoro di squadra
br. La collaborazione e il lavoro in team sono punti cardine della vita organizzativa. Gestire un team richiede quindi competenze specifiche, frutto di un processo di apprendimento consapevole basato sull'analisi critica anche di fallimenti organizzativi. Il volume fornisce gli strumenti, la metodologia e i principi guida per supportare chi è coinvolto in un team come membro o come leader. Le questioni principali connesse al team management vengono affrontate seguendo un approccio problem-based, volto a facilitare il raggiungimento degli obiettivi del team. Gli Autori spingono il lettore a riflettere sulle difficoltà che il lavoro team-based pone quotidianamente e mettono in luce come la composizione del team, l'attribuzione delle responsabilità, la risoluzione dei conflitti, la gestione delle decisioni e delle riunioni e le modalità per ottimizzare i processi negoziali siano le basi per costruire un team sinergico. Questa terza edizione approfondisce inoltre vantaggi e sfide relativi alla gestione di team virtuali e geograficamente dispersi. Ogni capitolo è arricchito da interviste a esperti che offrono risposte alle molte domande che i manager devono porsi per gestire un team con intelligenza e senso pratico.
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Capozza Francesco
Le erbe medicina della natura
brossura Efficaci metodi di utilizzo delle erbe per la guarigione la salute e la bellezza naturale.
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Cappa Sergio
Conspicilla. Storia comparata di sette secoli della professione oftalmica
ril.
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Cappanera Enrico
Sesso, successo e soldi. Appunti e suggestioni per la scoperta del «sé»
br. Scorrendo i capitoli di "Sesso, successo e soldi" abbiamo la sensazione di seguire una mappa, un percorso che inizia dalla comune quotidianità per condurci verso un traguardo di consapevolezza del sé, verso un benessere non scontato eppure raggiungibile. Enrico Cappanera si avvale delle sue personali esperienze di vita per suggerire stimolanti spunti di riflessione al lettore curioso e desideroso di guardare la realtà con occhio critico, interessato a intraprendere una ricerca interiore. Con stile fresco e diretto, l'autore affronta i temi necessari a offrire un utile strumento di approccio alle grandi domande che coinvolgono la coscienza di ogni essere umano. La chiarezza espositiva e la linearità della struttura narrativa costituiscono indubbiamente il punto di forza di questo libro, che, seppur senza pretesa di esaustività, si presenta al lettore come un vademecum per l'anima. "La vita è quel qualcosa che accade mentre siamo occupati a fare altro" (John Lennon).
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Cappelletti Mariolina
Omeopatia per cane e gatto
ill., br. Curare gli animali con l'omeopatia è possibile ed efficace. "Omeopatia per cane e gatto" è il libro di Mariolina Cappelletti che illustra in maniera chiara ed esaustiva i concetti su cui si basa l'omeopatia veterinaria per curare i disturbi comportamentali oltre che le più diffuse patologie fisiche e descrive le malattie e i disturbi più frequenti nei quattro zampe domestici, e alle quali corrisponde un ricco repertorio di rimedi omeopatici per cani e gatti, dando anche tutte le indicazioni indispensabili per la loro corretta somministrazione. Con la possibilità di adattare i rimedi alle caratteristiche individuali del cane e del gatto, l'omeopatia si pone perciò come alternativa fra unica scelta terapeutica oppure coadiuvante della medicina convenzionale.
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Cappelli Emanuele
Dynamic brand. The new methodology of brand communication. Ediz. italiana e inglese
ill., br. Un viaggio all'interno del Dynamic Brand, guidato da chi il Dynamic Brand l'ha inventato e reso metodologia Questo libro nasce dalla passione per il design e racconta la storia personale (condivisa nel tempo con molte altre persone) di Emanuele Cappelli, ma soprattutto presenta il metodo del Dynamic Brand come approccio alla comunicazione integrata contemporanea. Un metodo che è cresciuto con il suo fondatore e con Cappelli Design, con l'essere vivi e curiosi, sperimentali, perdenti e vincenti. La vocazione del Dynamic brand è vivere il design nella sua accezione culturale e la sua metodologia presentata in questo libro è la chiave dello sviluppo dei progetti di comunicazione dello studio. Dynamic Brand racconta come i nuovi media hanno cambiato il modo di comunicare il brand per aziende e istituzioni. Attraverso un percorso tra case study e una road map del metodo di progettazione, il lettore si trova immerso in una dimensione in cui design e strategia si fondono dando vita a sistemi di identità aziendali capaci di creare relazioni autentiche con le persone. Un racconto umano, quello dello sviluppo del Dynamic Brand, che si lega anche alla storia di Cappelli Identity Design, mediante le voci di Emanuele Cappelli, designer e fondatore dello Studio, e del suo team. Fondata a Roma nel 2010 da Emanuele Cappelli, attuale CEO e direttore creativo, Cappelli Identity Design è uno studio di design e marketing strategico che opera in tutto il mondo e recentemente ha aperto una nuova sede in Torino all'interno dell'hub di innovazione OGR Tech. Grazie ai due dipartimenti di Design e Strategia - due visioni che lavorano in parallelo, influenzandosi e interagendo tra loro continuamente - realizzano progetti che vanno dall'identità di brand allo sviluppo di strategie di marketing e comunicazione integrata.
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Cappelli Paola; Rossi Alessandro
Peer4Med. Il MiniMedico. Il tuo consulente di fiducia a portata di mano
br. «Immaginati in reparto al tuo primo giorno di un nuovo tirocinio o alla tua prima consulenza come specializzando. Il primario affannato non trova nessun altro per aiutarlo a visitare un paziente. Non vorrai mica fare brutta figura? No? Sei forte della tua laurea, fresco di studi e pronto a crescere per diventare un professionista autonomo e capace! Bene, allora questi 30 metri di corridoio che ti separano dalla camera del malato sono più che sufficienti per un rapido ripasso di cosa dover sapere, vedere, ascoltare, dire e fare per il paziente che ti aspetta. Adesso immaginati alla tua prima sostituzione o in una difficile e lunga notte come gettonista in Pronto Soccorso: un paziente ha in comorbidità numerose patologie; la sua terapia domiciliare ti sembra troppo complessa e non adeguata al suo quadro clinico, forse è persino la causa del suo accesso. Pretendi da te un'azione inappuntabile, che gestisca a 360° i problemi del paziente, ma le pagine sottolineate di libri ed appunti universitari si perdono nella tua memoria. Ogni giorno, nella vita di un medico, la risposta deve essere sempre pronta, perfetta, seria e professionale, ma il dubbio può sempre esserci ed è il sinonimo della nostra coscienziosità e autocritica, sempre costruttiva. II medico che consulta un supporto contenutistico e che lo porta sempre con sé, non è un dottorino impreparato, ma un professionista attrezzato! Il MiniMedico è qui per questo: un valido aiuto, un ottimo amico, pronto all'uso, sempre nella tasca del tuo camice!» (dalla prefazione)
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Cappello Gian Carlo
La civiltà dell'orto. La coltivazione elementare
ill., br. "La coltivazione elementare è la realizzazione più avanzata della filosofia del «non fare», concepita ormai mezzo secolo fa dal contadino giapponese Masanobu Fukuoka. Essa rivisita con creatività ed estemporaneità nel contesto di per sé perfetto della Natura l'esperienza di una ruralità tramandata di generazione in generazione. Se la tecnologia ci rende dipendenti dalla razionalità allontanandoci dalla nostra vera dimensione naturale, la coltivazione elementare ci può affrancare dai disastrosi tentativi dell'umanità di controllare la vita. Nei processi naturali c'è già la ricchezza per ottenere con ottimi raccolti l'autosufficienza alimentare delle comunità. La nostra esistenza si può allineare alla perfezione imperscrutabile che è dentro di noi. Ciò che ho scritto non è e non vuole essere soltanto un manuale, ma ripercorre i miei cinquant'anni di esperienza sul campo ed è rivolto ai lettori e alle lettrici che già coltivano o coltiveranno e ai borderline desiderosi di liberarsi dal peso della città e della società capitalista." (Gian Carlo Cappello)
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Cappello Salvatore G.; Fileccia Angelina; Montefameglio Maria Grazia
Scoperte, problemi e sfide. Matematica tra numeri e forme. Vol. 1
br. Divertirsi con la matematica è possibile: mettiti alla prova e sfida gli amici... Il volume contiene enigmi e quesiti che stimolano il pensiero logico matematico e che richiedono poche conoscenze e molto intuito. Spesso guardare un problema da un diverso punto di vista aiuta a scoprire una via inattesa per risolverlo. Oltre cinquanta problemi, ciascuno con la propria soluzione presentata separatamente, sfidano il lettore a scoprire idee e metodi della matematica. Età di lettura: da 11 anni.
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CAPPELLONI Giovanni.
TELEFERICHE funicolari aeree e altri trasporti.
in-16, pp. XVI, 509, leg. edit. Con figg. e tavv. Terza ediz.
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Capperucci Davide
La valutazione delle competenze in età adulta. Il contributo dell'«experiential learning» e dell'approccio riflessivo
brossura I processi di rinnovamento che oggi stanno attraversando il mondo dell'istruzione, della formazione e del lavoro evidenziano la presenza di un nuovo "paradigma", quello delle "competenze", rispetto al quale operare una ridefinizione delle strategie, delle politiche e delle pratiche formative e professionali. A partire dagli anni Novanta, la riflessione sulle competenze condotta dalle Scienze della formazione, oltre a porre il problema di come formare le competenze, ha aperto contestualmente un secondo ordine di questioni legate alla loro valutazione. Il presente lavoro si focalizza soprattutto su questo scenario di indagine, proponendo un percorso di ricerca teorico-metodologica che, rifacendosi ai modelli costruttivisti dell'apprendimento di D.A. Kolb e D.A. Schön, intende esaminare la spendibilità di alcuni metodi e strumenti di alternative assessment, per la valutazione delle competenze in età adulta. Detti dispositivi, infatti, se correttamente costruiti ed utilizzati, possono contribuire alla valorizzazione di quelli che qui vengono considerati i principali "vettori" dell'agire competente - l'esperienza e la riflessione - così da promuovere l'accertamento, la certificazione e il riconoscimento degli apprendimenti acquisiti in vista della costruzione di un sistema integrato delle competenze.
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Cappi Bentivegna Ferruccia.
L'IMBALLAGGIO NEI TEMPI ANTICHI.
(Codice IN/0659) In 4° (31 cm) 344 pp. Edizione prima e unica. Dai Caldei all'antica Roma: vasi, cofani, recipienti e contenitori per gli usi più diversi. Moltissime foto in nero e a colori. Tela editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Cappozzo Veronica
Il mio piccolo mondo di dolci emozioni
brossura Il cibo è un viaggio... non solo tra ingredienti, ma anche d'incontri ed emozioni. Esso può accompagnarti nelle occasioni speciali della tua vita, rendendo i momenti trascorsi ancora più unici ed indimenticabili.
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CAPRA Alessandro
NUOVA ARCHITETTURA DELL’AGRIMENSURA DI TERRE ET ACQUE. Nel quale si dà avvertimenti necessari, tanto per governar terre, quanto per saperle comprar, e vendere. Si apporta il modo di far consegne, e riconsegne per i fittabili, e parimente la misura delle acque correnti. Et il rimedio per oviare alla corrosione del fiume Pò.
In-8 p. (mm. 219x162), cartoncino rustico antico (con aloni), 6 cc.nn. (compreso occhietto e frontesp.), 88 pp.num., con 3 piccole tavole di figure xilografate in 1 foglio, più volte ripieg. f.t., e figure inc. su legno nel t. Nei preliminari, ritratto dell’A. inc. in rame nel t., come firma della dedica al Marchese Guido Rangoni. A p. 51 sono inserite due lettere in materia di acque del co. Sigismondo Ponzoni in data 16 maggio e 6 giugno 1667. “Sotto al ritratto dell’A. si legge: - Alessandro Capra architetto Cremonese d’anni 64 - Si potrebbe perciò ritenere che egli fosse nato nel 1608; data omessa dai principali biografi. In questa opera il Capra si occupa della misura delle acque correnti, con speciale applicazione al Naviglio di Cremona; e nel fine pretende con un congegno da lui descritto aver trovato il moto perpetuo“. Così Riccardi,I, p. 233-234. Cfr. anche Cat. Piantanida,I,1636: “Unica edizione, rara”. Esemplare con barbe, ben conservato.
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Capra Alexa; Robotti Daniele
Il mio rottweiler. Conoscere la razza, scegliere il cucciolo ideale, educarlo e capirlo
ill. C'è chi lo definisce il più antico antifurto del mondo, ma il rottweiler è molto di più e le sue mille qualità sono spesso ignorate dagli stessi proprietari. Questo testo alla descrizione della razza aggiunge informazioni sul carattere e sul comportamento e su come impostare l'apprendimento e l'educazione di questo cane. Il testo si conclude con un capitolo di suggerimenti pratici, dagli obblighi che la legge impone ai proprietari di cani ai consigli per mantenere in forma questa razza.
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Capra Alexa; Robotti Daniele
L'educazione del cane e del suo proprietario
ill., br. Cosa vuoi dire educazione? Se per noi 'umani' questa parola ha ormai assunto molti significati diversi, per i nostri cani significa ancora oggi sottostare a comportamenti di rigido controllo sociale, pena il rifiuto o la punizione. Pochi però sono veramente in grado di interpretare il comportamento del proprio cane o le sue sensazioni, pochi sono in grado di comunicare con lui e, come spesso accade, la mancanza di comprensione genera disagio, stress e nei casi più gravi comportamenti aggressivi. Questo libro ribalta perciò la prospettiva comune focalizzandosi sulla lettura del comportamento del cane, la conoscenza della sua personalità, sull'apprendimento sociale e il gioco, in un meccanismo dove l'allievo non è solo il cane, ma sono soprattutto le persone che hanno scelto di condividere la propria vita con un cane. Educare un cane significa infatti capire il suo comportamento e la sua personalità, gestirlo nel modo corretto e dargli gli strumenti per vivere con noi senza subire o causare conflitti partendo dall'assunto che è un individuo da conoscere, rispettare e da amare anche quando è impegnativo, è faticoso, è difficile.
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Capra Antonina; Scicolone Baldassarre
Progettazione e gestione degli impianti di irrigazione. Criteri di impiego e valorizzazione delle acque per uso irriguo
br. L'adozione degli impianti di irrigazione consente di far risparmiare acqua assicurando, nel contempo, protezione dell'ambiente e condizioni produttive ottimali per le piante. Per avere pieno successo nell'adozione dei metodi a più alta efficienza, oltre a disporre di materiali, soprattutto erogatori, di buona qualità, è necessario che l'impianto sia progettato, installato e gestito in maniera opportuna. Questa nuova edizione del libro, come la precedente, si riferisce agli impianti irrigui d'azienda agraria anche se alcune delle attrezzature descritte, i criteri di progettazione ed i procedimenti di calcolo sono, in parte, utilizzabili anche per gli orti familiari e le aree a verde con finalità ricreative. È diviso in tre sezioni: la prima sezione introduce la progettazione e gestione sostenibile degli impianti irrigui; la seconda inquadra le conoscenze utili a determinare i parametri fondamentali dell'irrigazione; l'ultima parte è finalizzata alla scelta del tipo di impianto ed alla sua progettazione.
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CAPRA, Fritjof
La rete della vita
Traduzione di Carlo Capararo . 8vo. pp. 364. . Ottimo (Fine). . Prima edizione italiana (First Italian Edition). .
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