‎Cheese‎

‎Louis FIGUIER‎

‎Les MERVEILLES de l'INDUSTRIE ou DESCRIPTION des PRINCIPALES INDUSTRIES MODERNES‎

‎4 volumes de 762, 731, 684 et 739 pages, format 205 x 290 mm, illustrés, reliés cartonnage dos cuir, s.d. (fin du XIXe-début du XXe siècle), Furne, Jouvet et Cie Editeurs (Paris)‎

‎Tome I : Industries chimiques : verre et cristal ; poteries, faïences, porcelaines ; savon ; soudes et potasses ; sel ; soufre et acide sulfurique. Tome II : Industries chimiques : Sucre ; papier ; papiers peints ; cuirs et peaux ; caoutchouc et gutta-percha ; teinture Tome III : Industries chimiques : Eau ; boissons gazeuses ; blanchiment et blanchissage ; phosphore et allumettes chimiques ; froid artificiel ; asphalte et bitume Tome IV : Industries agricoles et alimentaires : Pain et farines ; Fécules et pates alimentaires ; lait, beurre et fromages ; vin ; cidre ; bière ; alcool et distillation ; vinaigre ; huiles ; conserves alimentaires ; café et thé‎

Bookseller reference : LFA-126723774

‎CHAST Michel - VOY Henry‎

‎Le livre de l'amateur de fromages‎

‎Robert Laffont/Michel Archimbaud, 1984, 239 p., in-8 cart. étroit, illustrations, photo., bon état‎

‎Voir le sommaire sur photos jointes‎

Bookseller reference : QWA-5874

‎Yves Duronsoy (Photographies)‎

‎Valmorel‎

‎Format carré 21 x 21 cm, non paginé (environ 80 pages), édité par Bonjour !Editeur en 1980. L’alpage, le Beaufort, la fenaison, la glisse photographiés par Yves Duronsoy. Environ 80 photos N&B. Montagne. Alpage. Alpes. Savoie.‎

‎« On peut essayer de prendre la réalité par surprise et photographier les gens à leur insu. On peut, au contraire, espérer un surcroît de présence et de chaleur en leur demandant leur accord, en les faisant participer au travail du photographe. C’est le parti qui a inspiré ce livre. Aussi, il a semblénaturel de demander à ceux mêmes qui s’y trouvent photographiés de commenter leurs images. »‎

Bookseller reference : 141227DV

‎HEATH (Ambrose).‎

‎Good Cheese Dishes.‎

‎London, Faber & Faber, 1943 petit in-8, 78 pp., reliure éditeur, jaquette (jaquette abimée)‎

‎Original cloth binding in dustjacket. (Chipped jacket). First impression. (E1)‎

Bookseller reference : 1211

‎RABIER Benjamin‎

‎Album n°1 et Album n°2 Collection des personnages Benjamin RABIER animés par les Fromageries BEL créatrices de la célèbre VACHE QUI RIT‎

‎Album numéro 1 format 23x 17cm, 2 agrafes.12 personnages animés à tirette.Publicité Chavanne sans date.Très bon état Album numéro 2:format 23x17 2 agrafes,12 personnages animés à tirette.Très bon état L’ensemble complet dans un portefeuille cartonné,amateur,entièrement recouvert de petites étiquettes de fromage LA VACHE QUI RIT‎

Bookseller reference : 4005

‎HUMBERT Raymond‎

‎IMAGES DU ROI CAMEMBERT‎

‎Ed. Hier et Demain, 1978, cartonné, couverture illustrée, nombreuses illustrations couleurs et N/B, 192 pages, 24x32‎

‎assez bon état (coins légèrement frottés, petites taches sur tranches), intérieur très bon état‎

Bookseller reference : BLG00235

‎FROMAGE par Christian PLUME.‎

‎Le livre du fromage. Index des fromages par pays. Richt illustré (photos en couleurs, en noir... tableaux).‎

‎Paris, éd. des 2 Coqs d'Or 1968. Bel et gd in-8 (26x19) relié, reliure pleine toile ornée d'éd., 316 pages avec annexes.‎

Bookseller reference : AUB-2389

‎HENRI POURRAT‎

‎L'AVENTURE DE ROQUEFORT‎

‎SOCIETE ANONYME DES CAVES ET DES PRODUCTIONS REUNIES DE ROQUEFORT . 1955 . BROCHE . COUVERTURE REMPLIEE . ILLUSTRATIONS DE YVES BRAYER .EXEMPLAIRE NUMEROTE N°5294 .‎

‎BON ETAT .‎

Bookseller reference : 133