‎Ampélographie - vins‎

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‎BRUN Jean-Pierre, POUX Matthieu, TCHERNIA André (sous la direction de)‎ ‎Le vin: nectar des dieux, génie des hommes‎ ‎2004 Infolio, Rhône le département - 2004 - In-4 broché avec rabat - 335 pages‎ ‎Bon état, légères pliures de lecture sur le dos, légers frottements sur la couverture‎ Référence libraire : 99054	Livre Rare Book Librairie Le Père Pénard Lyon France Francia França France [Livres de Librairie Le Père Pénard] € 28,00 Acheter
‎BRUNET Raymond / PERFEITO Valente.‎ ‎Le porto et la bonne chère.‎ ‎INSTITUTO DO VINHO DO PORTO 1956 In-12 broché Couverture lithographiée d’après une illustration de Carlos Carneiro Tête de chapitres et cul-de-lampe du même artiste.. Bon état d’occasion.‎ ‎Bon état d’occasion‎ Référence libraire : 66311	Livre Rare Book Librairie de l'Avenue Saint-Ouen France Francia França France [Livres de Librairie de l'Avenue] € 27,00 Acheter
‎BRUYAS (JACQUES).-‎ ‎Le Beaujolais. texte de Jacques Bruyas. Préface et commentaires de Gérard Canard. Dessins de René Bord, Daniel Lesage, Jean-Jacques Alexandre, Henri Grisot, Henri Bosse-Platière... Cartes postales : collection Jacques Bruyas.‎ ‎Lyon, Editions du Signe Noir (Collection "Provinces d'Hier et d'Aujourd'hui"), 1982, in 8° broché, 178 pages ; couvertuer illustrée.‎ ‎...................... Photos sur demande ..........................‎ Référence libraire : 38961	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Livres de Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 25,00 Acheter
‎BRUNET Paul‎ ‎Le vin et les vins au restaurant. Elaboration, origines, dégustation, conservation, service.‎ ‎Couverture souple. Broché. 258 pages.‎ ‎Livre. Editions B.P.I (Collection : Enseignement-Formation-Restauration-Hôtellerie), 1987.‎ Référence libraire : 203200	Livre Rare Book Librairie et Cætera Belin-Beliet France Francia França France [Livres de Librairie et Cætera] € 7,20 Acheter
‎BRUNET (Raymond)‎ ‎Le vin de Bordeaux‎ ‎Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, (1937). 35 g In-8, agrafé, 37-[1] pp., [1] ff.. Ex-libris J. L. C. Petites déchirures sur la couverture. . (Catégories : Oenologie, )‎ Référence libraire : 9007	Livre Rare Book Christophe Hüe - Livres Anciens Paris France Francia França France [Livres de Christophe Hüe - Livres Anciens] € 12,00 Acheter
‎BRUNET Raymond‎ ‎Les Mouts Concentrés De Raisins‎ ‎Paris Baillière 1934 In-12 (4) + VII + 126 pp‎ ‎Bon Cartonnage Éditeur‎ Référence libraire : 17740	Livre Rare Book Librairie Le Cosmographe Clohars Fouesnant France Francia França France [Livres de Librairie Le Cosmographe] € 45,00 Acheter
‎BRUNET (Raymond)‎ ‎Nos vins de France. Comment les glorifier, les propager, les boire.‎ ‎Préface par J.-M. Guillon. Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1927. In-12 (18,5x12cm) broché, couverture avec trace de mouillure. 347pp. + publicité‎ Référence libraire : WOC-407	Livre Rare Book Librairie Hermès Annemasse France Francia França France [Livres de Librairie Hermès] € 10,00 Acheter
‎BRUNET Raymond‎ ‎Nos Vins De France Deuxième Volume : Comment Les Glorifier Les Propager Les Boire‎ ‎Paris Librairie Agricole De La Maison Rustique 1927 In-12 16 + 248 + 44 pp‎ ‎Moyen Broché à raba‎ Référence libraire : 17739	Livre Rare Book Librairie Le Cosmographe Clohars Fouesnant France Francia França France [Livres de Librairie Le Cosmographe] € 40,00 Acheter
‎BRUNET, Raymond.‎ ‎Nos vins de France. Comment les classer, les vinifier, les conserver, les presenter. Préface par J.-M. Guillon. Avec 20 figures intercalées dans le texte.‎ ‎Paris, Librairie agricole de la Maison Rustique 1925, 185x120mm, 231pages, broché. Nom et cachet du possesseur sur la page de titre. Nom du possesseur sur la couverture supérieure.‎ ‎Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎ Référence libraire : 65693	Livre Rare Book Bouquinerie du Varis Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Bouquinerie du Varis] € 23,89 Acheter
‎Brunet Raymond, Maigne P.‎ ‎Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins (Manuels-Roret)‎ ‎Mulo L. Encyclopédie Roret, Manuels-Roret Broché 1921 In-12 (10,5 x 15,7 cm), broché, 496 pages, quelques figures en noir dans le texte ; dos fendu et recollé, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎ Référence libraire : yl788	Livre Rare Book Abraxas-Libris Bécherel France Francia França France [Livres de Abraxas-Libris] € 65,00 Acheter
‎Bruant Aristide - Bruant Aristide - Bruant Aristide‎ ‎Partition de la chanson : Vigne au vin (La) Chanson à boire‎ ‎Partitions sur le Vin Salabert 1910 approx.‎ ‎Très bon état Grand format Piano‎ Référence libraire : 28729	Livre Rare Book Le Temps des Chansons Paris France Francia França France [Livres de Le Temps des Chansons] € 30,00 Acheter
‎Bruant Aristide - Bruant Aristide - Bruant Aristide‎ ‎Partition de la chanson : Vigne au vin (La) Paroles et Musique recueillies et arrangées par Aristide Bruant Vieille chanson de France‎ ‎Partitions sur le Vin Salabert‎ ‎Bon état Petit format‎ Référence libraire : 8331	Livre Rare Book Le Temps des Chansons Paris France Francia França France [Livres de Le Temps des Chansons] € 12,00 Acheter
‎BRUNET, Raymond:‎ ‎Sa majesté le vin de France.‎ ‎Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1929, in-8vo, 32 p. de publicité + 224 p. avec ill. + 32 p. de publicité, non coupé, brochure originale. Bel état.‎ Référence libraire : 110937aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Harteveld Rare Books Ltd.] € 23,89 Acheter
‎BRUNET-LOISEAU Dominique‎ ‎Sciences appliquées à l'Alimentation - Besoins et rations alimentaires - Menus - Régimes simples, édition augmentée‎ ‎1992, ed BPI, coll'Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie '. in-4 br. noir de 184 pages, ill nb sur couv. \| Etat : Bon état général; couv sale, coins émoussés. Intérieur frais. Occasion. (Ref.: G1607)‎ ‎'enseignement - formation - restauration - hôtellerie', BPI‎ Référence libraire : 22785	Livre Rare Book Les Kiosques Toulon France Francia França France [Livres de Les Kiosques] € 10,00 Acheter
‎Brun-Puginier (Hélène), Roudié (Philippe)‎ ‎Château Carbonnieux. Sept siècles dans les Graves.‎ ‎français In-4 étroit de 149-(6) pp.; album toilé de l'éditeur, sous jaquette illustrée. Photographies de Jacques Guillard (scope).‎	MareMagnum Librairie Les Mains dans les Poches Tourbes, FR [Livres de Librairie Les Mains dans les Poches] € 20,00 Acheter
‎BRUNEL (Gaston).‎ ‎Guide des vignobles et caves des Côtes du Rhône.‎ ‎Historique et présentation générale des vignobles des Côtes du Rhône, suivis de la présentation de "plus de 300 caves", par Gaston BRUNEL; index; "600" illustrations annoncées, couleurs ou sépia, cartes, photos, étiquettes. Exemplaire bien complet de son addenda / errata tiré à part et de sa jaquette, et avec dédicace manuscrite de l'auteur. Français‎	MareMagnum Librairies Paroles AVIGNON, FR [Livres de Librairies Paroles] € 17,00 Acheter
‎BRUNET Raymond‎ ‎Le vin de Bordeaux.‎ ‎Broch?. 38 pages.‎	MareMagnum Librairie Pierre Josse Charce', FR [Livres de Librairie Pierre Josse] € 13,00 Acheter
‎BRUNET Raymond & PERFEITO Valente‎ ‎Le Porto et la bonne chère‎ ‎Edition de l’Instituto e Vinho do Pôrto, 1938. Plaquette in/8 couverture illustrée, texte sur papier vert pâle, illustrations in-texte de Carlos Carneiro, 39 p. Menus défauts sur les bords de la couverture. Nombreuses recettes des potages, aux entremets où le “porto représente un facteur de goût et de raffinement”. Également quelques plats régionaux portugais ; plaisantes illustrations deux tons.‎	MareMagnum Livres Anciens Lucas Philippe France Francia França France [Livres de Livres Anciens Lucas Philippe] € 30,00 Acheter
‎BUCHNER Otward‎ ‎La Truffe : Saveur et Tradition‎ ‎Köln EVERGREEN 1998 In Quarto Textes de Colette et traduction française des textes de Cesare Pavese . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs . Dédicace . Cuisine et Vins . - 288 p. , 1 kg 400 gr.‎ ‎Couverture rigide Très Bon État . Très bon Dédicacé par l'auteur 1ère Édition‎ Référence libraire : 024142	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 25,00 Acheter
‎BUCHS, Victor.‎ ‎Le domaine des Faverges.‎ ‎Fribourg, Nouvelles Etrennes Fribourgeoises 1943, 200x135mm, 77pages, illustré, broché.‎ ‎Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎ Référence libraire : 1628	Livre Rare Book Bouquinerie du Varis Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Bouquinerie du Varis] € 19,11 Acheter
‎BUDRY Paul & AUGSBOURG Géa:‎ ‎Ces messieurs au café.‎ ‎Lausanne, Au Grand Saint-Jean, 1947. Broché, couverture illustrée à rabats, [24 ff]. Quelques légers plis à la couverture.‎ ‎Dessins en noir et en sépia de Géa Augsbourg. Edition originale tirée à 250 ex., celui-ci un des 200 h. c. après 50 Marais. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎ Référence libraire : 4762	Livre Rare Book ILLIBRAIRIE \| Bombadil SA Genève Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de ILLIBRAIRIE \| Bombadil SA] € 38,23 Acheter
‎BUDRY, Paul & BOESCH, Paul:‎ ‎La grande année vigneronne. Mise en images et par écrit par (le graveur) Paul Boesch & (le poète) Paul Budry où sont peints au mois le mois les états et aspects de la vigne et tous les travaux dans leur ordre, entremêlé de très excellents avis sur la noble culture et sur les délices du vin.‎ ‎Lausanne, Au Verseau, Chez Roth & Sauter, imprimeurs-éditeurs. & Lausanne, F. Roth & Cie, Libraires 1935, in-folio, 12 planches gravées sur bois en couleurs (Janvier - Décembre), Non relié dans une porte-feuille cartonné imprimé en vert montrant des images de travaux de la vigne. Les coins un peu cornus.‎ ‎Image disp.‎ Référence libraire : 137445aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Harteveld Rare Books Ltd.] € 57,34 Acheter
‎BUDRY (Paul) & BOESCH (Paul)‎ ‎La grande année vigneronne.‎ ‎Lausanne, Roth & Sauter, 1935. In-folio, 12ff. en feuilles, sous cartable illustré, dos parchemin.‎ ‎Edition originale. Suite de 12 bois en couleurs de Paul Boesch, légendés par Paul Budry décrivant mois après mois le travail du vigneron dans sa vigne et dans sa cave. Un des 50 exemplaires nominatifs accompagnés d'une suite en noire et d'un dessin original. Magnifique exemplaire.‎ Référence libraire : 42505	Livre Rare Book Le Cabinet d'Amateur Neuchâtel Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Le Cabinet d'Amateur] € 955,68 Acheter
‎BUDRY Paul.‎ ‎La Grande Année vigneronne où sont peints au mois le mois les états et aspects de la vigne, et tous les travaux dans leur ordre,...‎ ‎Lausanne, Au Verseau, 1935. 280 X 360 mm. 12 planches gravées sur bois par Paul Boesch et coloriées, sous couverture verte illustrée. La lpremière planche est bruhie.‎ Référence libraire : 26013	Livre Rare Book Serge Paratte, Livres anciens et modernes Chernex s. Montreux Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Serge Paratte, Livres anciens et modernes] € 47,78 Acheter
‎Budry, Paul. - Boesch, Paul.‎ ‎La Grande Année Vignerone mise en images & écrit par Paul Boesch & Baul Budry.‎ ‎Lausanne, Au Verseau chez Roth & Sauter 1935, 375x285mm, sous couverture illustrée à rabats. Bel exemplaire.‎ ‎12 planches gravées sur bois en couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎ Référence libraire : 93587	Livre Rare Book Bouquinerie du Varis Russy Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Bouquinerie du Varis] € 86,01 Acheter
‎BUFFET, Bernard ; VINS NICOLAS.‎ ‎Liste des grands vins 1963, aquarelles de Bernard Buffet.‎ ‎1962 Couverture souple Charenton, Etablissement Nicolas, 1962. In-4, broché, couverture remplié illustrée, papier cristal de protection. 32(4) pages, 10 aquarelles en couleurs, dont une couverture, 6 en double page, et 3 in-texte. Typographie et mise en page réalisées par Alfred Latour, imprimé sur les presses de Draeger Frères à Montrouge. Bien complet de la petite plaquette in-8 indépendante, comportant un choix de vins de table. Bel exemplaire.‎ ‎Très bon‎ Référence libraire : 887	Livre Rare Book Librairie Girard-Talec Fontenay sous Bois France Francia França France [Livres de Librairie Girard-Talec] € 50,00 Acheter
‎Bulletin hebdomadaire d'information des Chantiers de la jeunesse - Edition du ministère de l'informationDirecteur-Gérant : Jean Delage‎ ‎Chantiers de la jeunesseEn couverture : Le président Laval, chef du gouvernement, quitte le Pavillon Dévigné après un conseil des ministres"Il s'agit de préparer l'ordre nouveau qui assurera la primauté du travail" (Hubert Lagardelle) - Depuis deux ans le Ier mai n'est plus le symbole de la lutte des classes (Rémy Froitzheim) - A nos amis ouvriers (Jacques Brasseur) - Deux années d'action sociale (Paul Mangin) - Travailleurs français en Allemagne - La soudure du vin peut être faite si... - revue de la presse‎ ‎N° 83 - 1er mai 1943 - paraissant chaque samedi - Imprimerie Moderne. Clermont-Ferrand - revue illustrée - Grand in-8 broché‎ ‎bon état‎ Référence libraire : 52012	Livre Rare Book Librairie Le Père Pénard Lyon France Francia França France [Livres de Librairie Le Père Pénard] € 30,00 Acheter
‎BULLER Michael Photos de Michel Guillard.‎ ‎Les sortilèges du Bordelais. Vins et vignobles au fil des saisons.‎ ‎Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 160 pages. Jaquette. 26 x 26 cm.‎ ‎Livre. Préface de Paul Bocuse. Photos de Michel Guillard. Editions Solar, 1992.‎ Référence libraire : 483	Livre Rare Book Librairie et Cætera Belin-Beliet France Francia França France [Livres de Librairie et Cætera] € 7,20 Acheter
‎Buntenbroich, Angela‎ ‎Promi-Kochduell - An die Töpfe, fertig los!‎ ‎Köln: DuMont Buchverlag, 1999. 3. Auflage 120 Seiten , 24 cm, Pappeinband‎ ‎sehr guter Zustand, Aus dem Inhalt: Vegetarisches Omelett an Tomatensauce; Süße Lasagne; Italienischer Cog au Vin; Walnuss-Quark-Souffle; Surf`n Turf auf Mangold; mini-Berliner a la Tagesschau; Feta-Salat mit Croissant-Flütes; Hirsch`Badeb-Baden`; Melonensuppe mit Schokocroissant; Lammrücken auf Gemüsedreierlei; Exotischer Milchshake; Krebssuppe`Handycap Jörg`; Xavers Ente; Überbackender Zitronenquark; Harmonie-Hirsch; Gefüllte Spinatröllchen; Kalbsfiletmedaillons in Rotweinsuace; Coupe Danmark mit flambierten Äpfeln; Weltcupmenü; Steckerl- Wickerl; Vanilleis auf Kirschragout; Weinblatt-Pizza; Marzipanschale; Putenschnitzel an Gurken-Papaya-Kompott; Kaktusfeigenroulade auf Schokosauce; hasenrücken auf Steinpilzsauce; Pilz-Gnocchi mit Pesto; Schweinegeschnetzeltes in Kohlrabi; Bunte Nudelmischung mit vier Saucen; Buntes Quittenkissen; Pikanter Fenchel; Entenbrust mit karamelisierter Weißweinsauce; Entenbrust an Pilzgemüse; Rumpsteak an Sahnegemüse; Chicoree-Salat mit Pinienkern-Vinaigrette; Lammfilet mit grieß-Speckröllchen; Gebackener Camenbert; paprikasüppchen; Kalbssteak an Gemüse Süß-Sauer; Zwiebelsuppe; Gefülltes Kalbsfilet mit frischem Salat; Möhren-Grünkohl-Cremesuppe; Gefüllte Rote Bete auf Kartoffelrösti; Haselnußbananen auf Erdbeersahne; 1n2a ISBN-Nummer: 3770148053‎ Référence libraire : 10105	Antiquariat.de Antiquariat Ardelt DE - Großräschen [Livres de Antiquariat Ardelt] € 8,95 Acheter
‎BURATTI-HASAN Sandra, VITACCA Sara & al.‎ ‎Bacchanales modernes ! Le nu, l'ivresse et la danse dans l'art français du XIXe siècle‎ ‎Milan, SilvanaEditoriale, 2016, 22 x 28, 388 pages cousues sous couverture rempliée illustrée. Iconographie noir & blanc et couleurs. Ouvrage publié à l'occasion de l'exposition présentée à la galerie des Beaux-Arts de Bordeaux du 12 février au 23 mai 2016 et au Palais Fesch-musée des Beaux-Arts d'Ajaccio du 1er juillet au 3 octobre 2016.‎ ‎Très bon état.‎ Référence libraire : ARTTHEMMM0000623	Livre Rare Book Le Plaisir du Texte Lyon France Francia França France [Livres de Le Plaisir du Texte] € 80,00 Acheter
‎BURNAND, Guy:‎ ‎Das Winterfest in Vevey 1955. Ein Erinnerungsbuch. Aus dem franz. v. Helen Henrich.‎ ‎Bern, Hallwag, 1956, gr. in-8vo, 126 S., reich farbig illustriert, ill Original-Pappband.‎ Référence libraire : 124207aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Harteveld Rare Books Ltd.] € 23,89 Acheter
‎Burnet‎ ‎Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère a l'usage des maitres et maitresse de maison , fermiers , maitres-d'hotels , chefs de cuisine , chefs d'office , restaurateurs , patissiers , marchands de comestibles , confiseurs , distillateurs , etc‎ ‎Paris Librairie Usuelle 1836 In4 - cartonnage papier de l'éditeur - trés légers manques de papier sur les mors et coiffes - 2 ff + 788 pages sur 2 colonnes - le frontispice a été relié in fine avec les 10 planches habituelles - rousseurs éparses - De Abaisse a Zendel ...‎ ‎Bon‎ Référence libraire : Arm1050	Livre Rare Book L'Encrivore Vendôme France Francia França France [Livres de L'Encrivore] € 250,00 Acheter
‎Burnet‎ ‎Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère a l'usage des maitres et maitresse de maison , fermiers , maitres-d'hotels , chefs de cuisine , chefs d'office , restaurateurs , patissiers , marchands de comestibles , confiseurs , distillateurs , etc‎ ‎Paris Librairie Usuelle 1836 In4 - cartonnage papier de l'éditeur - trés légers manques de papier sur les mors et coiffes - 2 ff + 788 pages sur 2 colonnes - le frontispice a été relié in fine avec les 10 planches habituelles - rousseurs éparses - De Abaisse a Zendel ...‎ ‎Bon‎ Référence libraire : Arm1050	Livre Rare Book L'Encrivore Vendôme France Francia França France [Livres de L'Encrivore] € 250,00 Acheter
‎BURNAND, Guy (texte):‎ ‎Fête des Vignerons. 1955. Album commémoratif. Publié avec la collaboration du groupement des photographes veveysans. + dépl. en couleurs (Programme).‎ ‎Lausanne, Payot, 1956, gr. in-8°, richement illustré en photogr. couleur et noir, brochure originale illustrée.‎ ‎Image disp.‎ Référence libraire : 25110aaf	Livre Rare Book Harteveld Rare Books Ltd. Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse [Livres de Harteveld Rare Books Ltd.] € 23,89 Acheter
‎BURNAND Guy‎ ‎La Fête Des Vignerons 1955‎ ‎Lausanne PAYOT 1956 In-8 110 pp, vignettes couleur contrecollées. album commémoratif‎ ‎Bon Broché Couverture à Rabats‎ Référence libraire : 17743	Livre Rare Book Librairie Le Cosmographe Clohars Fouesnant France Francia França France [Livres de Librairie Le Cosmographe] € 30,00 Acheter
‎BURNAND (Guy)‎ ‎La fête des vignerons 1955.‎ ‎Lausanne, Payot, 1955, 19 X 24 cm., broché, 124 pp. Album commémoratif publié avec la collaboration du groupement des photographes veveysans. Composé en majeure partie de photos en noir et de photos contrecollées en couleurs avec légende, retraçant les moments-clés de cette fête. Couverture rempliée illustrée en couleurs, un peu jaunie et comportant de rares taches.‎ Référence libraire : 229	Livre Rare Book Librairie La Perle Rare Senlis France Francia França France [Livres de Librairie La Perle Rare] € 20,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 10 : Poissons Grillés , Meunières , Panés , Frits , En Matelote , à La Crème , Ouvrir Les Coquillages‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1976 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 817 à 896 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006798	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 12,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 12 : Cuisine Étrangère En Images : Paëlla , Couscous , Apfelstrudel , Goulash , Cari , Poulet Laqué ( Chinois )‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1976 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . La cuisine espagnole , nord-africaine , autrichienne et hongroise , indienne , chinoise - paginé de 977 à 1056 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006799	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 12,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 14 : En Images : Escargots , Coquilles Saint-Jacques , Gâteau De Foies , Soles Normandes , Jambon Entier‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1976 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . La Bourgogne , La Bretagne , La Bresse , La Normandie , Le Bordelais , L'Ile de France , Les vins de pays - paginé de 1137 à 1216 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006800	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 15 : Spécial Buffets En Images : Canapés , Amuse-Gueule , Boissons , Barquettes , Pains Surprise , Organisation D'un Buffet‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1976 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 1217 à 1296 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006801	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 1 : En Images - Oeufs Pochés - Brochettes - Blanquettes - Sautés - Vol-Au-vent - Brioches - Découper Un Gigot‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1975 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 1 à 98 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006824	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 2 : En Images - Glaçage à La Royale - Charlottes - Confitures - Sirops - Sorbets - Glaces - Fruits Rouges à l'eau De Vie‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1975 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 97 à 192 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006825	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 6 : En Images - Champignons - Artichauts - Asperges - Pommes Croquettes - Duchesse - Dauphine - En Nids‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1975 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 481 à 576 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006829	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 8 : Spécial Boeuf En Image - Rôti - Bouilli - sauté - braisé - haché ; La Cuisine Au Vin , Au Cidre‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1975 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 657 à 736 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006831	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 9 : Spécial Sucre En Images - Sorbet - soufflé glacé - Fondant - Fruits Fourrés - Caramels Durs et Mous - Berlingots‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 1975 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 737 à 816 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Très Bon État . 1° édition‎ Référence libraire : 006832	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De La Cuisine En images n° 11 : pâté de Pâques , Potée , Choucroute , Cassoulet , Bouillabaisse , Ailloli‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 0 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 897 à 976 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Parfait État . Perfect State . 1° édition‎ Référence libraire : 011266	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 10,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De La Cuisine En images n° 10 : Poissons Grillés , Meunières , Panés , frits , En Matelote , à La Crème . Ouvrir Les Coquillages‎ ‎Paris Les Éditions Du Hennin 0 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 817 à 896 p. , 350 gr.‎ ‎Couverture souple Parfait État . Perfect State . 1° édition‎ Référence libraire : 011267	Livre Rare Book Au vert paradis du livre Aumes France Francia França France [Livres de Au vert paradis du livre] € 8,00 Acheter
‎Bureau Interprofessionel Des Vins de Bourgogne‎ ‎The wines from Bourgogne‎ ‎Bureau Interprofessionel Des Vins de Bourgogne 2005. Pages: 98; Weight: 15.7oz; Size: 8.3" x 3.5" x 1". Date is approximate none found in book. Boxed booklet with a single hinge all cards are clean and unmarked. Very Good. Soft Cover. . . . Bureau Interprofessionel Des Vins de Bourgogne paperback‎ Référence libraire : 17304	Biblio.com Montland Books Canada Canadá Canadá Canada [Livres de Montland Books] € 28,02 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 1 : En Images - Oeufs Pochés - Brochettes - Blanquettes - Sautés - Vol-Au-vent - Brioches - Découper Un Gigot‎ ‎Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 1 à 98 p. , 350 gr.‎	MareMagnum Librairie Au Vert Paradis du Livre AUMES, FR [Livres de Librairie Au Vert Paradis du Livre] € 8,00 Acheter
‎BURGAUD Françoise‎ ‎Les Cours De Cuisine De A à Z n° 10 : Poissons Grillés , Meunières , Panés , Frits , En Matelote , à La Crème , Ouvrir Les Coquillages‎ ‎Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 817 à 896 p. , 350 gr.‎	MareMagnum Librairie Au Vert Paradis du Livre AUMES, FR [Livres de Librairie Au Vert Paradis du Livre] € 12,00 Acheter