|
LAVAUD Sandrine
BORDEAUX ET LE VIN AU MOYEN-ÂGE - ESSOR D'UNE CIVILISATION
Éditions Sud Ouest, 1 volume broché de format 24 x 17 cm, 216 pages, très bon état.
Bookseller reference : 221690
|
|
|
Lavaud Sandrine
Bordeaux et le vin au moyen âge . Essor d'une civilisation.
Editions du Sud Ouest, 2003 - Grand in-8°, broché, couverture souple éditeur ill ( Carreau en terre vernissée ), 216 pages, iconographie en noir de belle profondeur de champ, très bel ensemble.
Bookseller reference : 15485
|
|
|
LAVAUD (Sandrine).
Bordeaux et le vin au Moyen Age : essor d'une civilisation.
Bordeaux Sud Ouest 2003 1 vol. broché in-8, broché, 216 pp. Très bon état.
Bookseller reference : 107780
|
|
|
LAVAUD (Sandrine).
Bordeaux et le vin au Moyen Age : essor d'une civilisation.
Bordeaux Sud Ouest 2003 1 vol. broché in-8, broché, 216 pp. Très bon état.
Bookseller reference : 107780
|
|
|
LAVAL Marie-Louise
LE VIN DANS L'HISTOIRE DE FRANCE
PARIS, D. Deschênes - 96 pages.BrochéBon exemplaire;
Bookseller reference : 345
|
|
|
LAVAL Marie Louise
LE VIN DANS L ' HISTOIRE DE FRANCE.
P , Deschênes , 1935 , grand in8 broché , 96 pp . Long envoi de l' auteur .
Bookseller reference : M17831
|
|
|
LAVAL Marie-Louise
LE VIN DANS L'HISTOIRE DE FRANCE
PARIS, D. Deschênes - 96 pages. Broché Bon exemplaire
|
|
|
Lavalette, Gérard
Mémoire de Zinc / photogr. et textes de Gérard Lavalette
Paris : Parimagine, 2012. 160 p. : prédom. ill. 4°. Broch. angl. orig. ill.
Bookseller reference : 33463
|
|
|
LE ROCHAIS Nelly
Carnet de recettes d'une femme raffinée
2005, ed Mango. in-8 cartonné remplié de 143 pages, couv ill couleurs. Photographies couleurs de Sophie Tramier. | Etat : Très bon état de l'ouvrage. Occasion. (Ref.: G2069)
Bookseller reference : 25319
|
|
|
LE SALON INTERNATIONAL DES VINS.
DIJON INTERNATIONAL. BILAN DE L EXPOSITION 1967. DU NOUVEAU A DIJON LE SIVA...
CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 15 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Bookseller reference : R150170739
|
|
|
LE GUYADER Frédéric.
La Chanson du Cidre. Préface par Jean des Cognets.
St Brieuc, Editions de la Bretagne touristique, 1925 In-8 broché (19 x 23,5 cm), couverture décorée. XXX-266 pages. (Tache en bordure du premier plat).
Bookseller reference : 23322
|
|
|
Le grillon du foyer
La cuisine familiale
1956, Éditions Montsouris, in-12 cartonné de 440 pages, La cuisine familiale, illustrations de Maurice Denonain | Etat : bon état, coiffes frottées, écritures sur la garde (Ref.: ref89470)
Bookseller reference : 2916367157
|
|
|
LE GUYADER (Frédéric).
La chanson du cidre.
Saint Brieuc Aux Editions de la Bretagne touristique 1925 1 vol. broché in-4, broché, 270 pp. (couverture un peu défraîchie, dos ridé, petites mouillures aux coins sans atteinte à l'intérieur du volume). 60 dessins de Louis Garin gravés sur bois par pierre Guillemat et J. Soulas. Préface de Jean Des Cognets. Edition originale numérotée sur simili-Japon. Exemplaire solide, intérieur en bonne condition.
Bookseller reference : 109019
|
|
|
LE GUYADER (Frédéric).
La chanson du cidre.
Saint Brieuc Aux Editions de la Bretagne touristique 1925 1 vol. broché in-4, broché, 270 pp. (couverture un peu défraîchie, dos ridé, petites mouillures aux coins sans atteinte à l'intérieur du volume). 60 dessins de Louis Garin gravés sur bois par pierre Guillemat et J. Soulas. Préface de Jean Des Cognets. Edition originale numérotée sur simili-Japon. Exemplaire solide, intérieur en bonne condition.
Bookseller reference : 109019
|
|
|
LE FOLL Nathalie et Camille
Le Chocolat : Gâteaux , Entremets , Biscuits , Glaces , Boissons
Paris Éditions De L'Olympe 1996 Grand In Quarto Du plus simple au plus compliqué , un régal pour petits et grands . Pour préparer les fêtes de fin d'année . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs . Cartonnage légèrement frotté . Cuisine . - 264 p. , 1 kg 800 gr.
Bookseller reference : 019676
|
|
|
LE BEGUE DE PRESLE (A.G.)
Le Conservateur de la santé, ou avis sur les dangers qu’il importe à chacun d’éviter, pour se conserver en bonne santé et prolonger sa vie. On y a joint des objets de Reglemens de Police relatifs à la Santé.
Paris, Didot, Paris, Didot1763 ; in-12, veau fauve, dos orné, tranches rouges. (Reliure de l’époque.) 38 pp., 525 pp., 3 ppÉDITION ORIGINALE. L’auteur, né à Pithiviers et mort à Paris en 1807, était médecin et censeur royal, ce qui lui a permis de signer lui-même le privilège de son livre. Il fut l’ami de J.-J. Rousseau qui l’accueillit à Ermenonville. Le Bègue publia une relation sur les derniers jours de Jean-Jacques, pour démentir les bruits qu’on avait répandus sur la mort du philosophe. Son recueil contient plusieurs chapitres sur les boissons, le vin, le cidre, la bière, le ratafia, les liqueurs, le thé, le café et le chocolat. Il traite aussi du pain, des œufs, du poisson, des viandes, des champignons, du gibier, des fruits et des laitages (pages 107 à 175), ainsi que le tabac.Simon 945. – Inconnu de Vicaire et de Bitting. – Oberlé. Fastes 444. – Blake 259.Charnières un peu fendues, sinon bel exemplaire.
Bookseller reference : 46401492
|
|
|
LE GRAND ( N.E..)
Le vin de Champagne.
Reims, Matot-Braine, Reims, Matot-Braine1896 ; in-12, broché, couverture imprimée. 78 pp., 1 f. blanc.ÉDITION ORIGINALE très rare. Carte sur double page et vignettes dans le texte. Histoire du vin de Champagne, contre façons, concurrents, production, phylloxéra, commerce, manutention et opérations diverses, l’art de boire le vin de Champagne, jugements et arrêts contre les imitateurs de 1844 à 1891 - Liste des maisons productrices._Oberlé-Fritsch 339 - Simon Vinaria 106._Exemplaire avec une couverture de relais, avec mention fictive de deuxième édition.
Bookseller reference : 46401630
|
|
|
LE LAYON
Le Layon. Brochure illustrée. Editée par le Syndicat d'Initiative de la vallée du Layon.
Couverture souple. Broché. 32 pages. 10 x 21 cm.
Bookseller reference : 105756
|
|
|
Le GOURMET
Le nouveau gourmet : Loisirs à la mode, restaurants, les vins en Belgique, alcools, cigares, antiquités. Revue trimestrielle, automne 1967, 1ere année.
Bruxelles, Pierre de Méyère, 1967. 13 x 19, 144 pp., quelques illustrations, broché, bon état.
Bookseller reference : 87143
|
|
|
Le Braz Anatole, Midy René, Gwennou Charles
Le vin du recteur de Coatascorn en Basse-Bretagne
Saint-Brieuc, imprimerie-lithographie René Prud'homme Relié 1904 In-8 (14 x 20 cm), relié demi-basane rouge, pièce de titre, tranchefile et signet, couverture d'origine conservée, 277 pages, curieux ouvrage lyrique et bretonnant sur le vin, certains textes en français et d'autres en breton, envoi autographe de l'un des auteurs (R. Midy), Edition Originale 1904, complet du tableau en fin d'ouvrage, mais non en dépliant car intégré à la reliure d'amateur moderne, préfaces de MM. A. Le Braz et L. Berthaut ; très bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Bookseller reference : yd1689
|
|
|
LE MONDE ALPIN ET RHODANIEN (Revue)
Les chemins du vin : Le Monde Alpin et Rhodanien 1-2, 1994
Centre alpin et rhodanien d'ethnologie, 1994.- In-8 broché (24 x 19,5 cm), 156 pages, illustré de photographies.- 400g.- Très bon état.
Bookseller reference : 32124
|
|
|
Le Crapouillot,
LES VINS DE FRANCE.(Paris, 1931).4to, printed pictorial wrappers, 80pp. Illustrated throughout in line and halftone. Color folding out centerpiece insert.
1931 Le Crapouillot, Numero Special.Paris,aout 1931.4to,broché,bien complet de la gravure coloriée dépliante, printed pictorial wrappers, 80pp. Illustrated throughout in line and halftone. Color folding out centerpiece insert.
Bookseller reference : 8042
|
|
|
LE VIN ET L'ART.
Montpellier, la Journée vinicole, sans date (1936).
Fascicule in 4° de 51 pp. illustrées.
Bookseller reference : 2741
|
|
|
LE CAMPION. - LANDRY, C.-F.:
Mon pauvre frère Judas. Bois originaux de Valentin LE CAMPION. Seconde édition.
Lausanne, Roth et Sauter, 1950, in-4°, 96 p. (numérotées en chiffres romains), illustrées et ornées de 34 bois originaux texte en rouge et noir, en feuilles non reliées, envoi signé de l'auteur a (... nom gratté) 2 avril 1950, dans couverture originale ornée d'un grand bois. Emboitage orig.
Bookseller reference : 69366aaf
|
|
|
LE GRAND VEFOUR
Sélection des bordeaux de la cave du Grand Véfour. Carte des vins illustrée de 4 gravures sur cuivre de R. Gautier-Constant.
Couverture souple. 22 x 50 cm. Une gravure du Grand Véfour ajoutée. Couverture légèrement défraîchie.
Bookseller reference : 80193
|
|
|
LE SOURD (Paul) et autres :
Traité pratique des vins, spiritueux et vinaigres.
Paris, G. Masson, Montpellier, Camille Coulet, Bordeaux, Féret et fils, sans date [1890]. In-8, 617[dont faux-titre et titre)-(1) pp.-(15) ff. [Réclames], demi-chagrin bleu très foncé, dos à nerfs, fleurons et titre dans un cadre, le tout doré, tranches jaspées (reliure de l’époque ;traces d’humidité en pied du second plat ayant entraîné le gonflement du carton, sans atteinte au corps de l’ouvrage ; à l’intérieur, texte imprimé sur papier teinté, marges un peu brunies. Exemplaire décoratif). ÉDITION ORIGINALE. La BNF n’en possède qu’un exemplaire, très semblable au nôtre, daté par un cachet « Dépôt légal. Seine. 1890 », visible sur Gallica ; le titre possède une ligne de texte, en bas de page, qui ne figure pas sur notre exemplaire.
Bookseller reference : E303
|
|
|
LE PAULMIER Julien
Traité Du Vin et Du Sidre
Rouen Lestringant 1896 Petit In-8 Traduit en Français par Jacques de Cahaignes. réimprimé par la société des bibliophiles Normand avec une introduction d'Emile Travers, tirage limité à 200 exemplaires. Longue et érudite introduction pour la réédition de ce rarissime traité. l'ouvrage est divisé en 2 parties sur la nature du vin et du " sidre". L'originale est de 1589. 160 + 6 ffnch + 88 pp. reliure neuve dans l'esprit du temps ( Laurenchet)
Bookseller reference : 17824
|
|
|
LE BRET A.
Vendanges et f?tes du raisin. (France, Italie...). Article illustr? de 4 pages dans Le Miroir du Monde.
Num?ro complet. 27x37cm. Petite d?chirure en marge.
|
|
|
Le Comite National des Vins de France
French Wines Correspondence Course
New York NY : Foods from France Inc. Staplebound. Very Good. Slightly yellowed text minor edge and corner wear. Staplebound 135 x 215 cm. 47 pages. Maps. Undated elements from the booklet's design and content suggest early 1970s : Food and Wine Information Center 1350 Avenue of the Americas New York 10019. <br/> <br/> Foods from France, Inc. unknown
Bookseller reference : 16872
|
|
|
LE FOLL Nathalie et Camille
Le Chocolat : Gâteaux , Entremets , Biscuits , Glaces , Boissons
Du plus simple au plus compliqué , un régal pour petits et grands . Pour préparer les fêtes de fin d'année . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs . Cartonnage légèrement frotté . Cuisine . - 264 p. , 1 kg 800 gr.
|
|
|
LE LAYON
Brochure illustr?e. Sans date.
Broch?. 32 pages. 10x21 cm.
|
|
|
LE PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE
Revue d'agriculture et de viticulture reli?e par semestre. 1897-1 / 1898-2 / 1899-2 / 1902-1 / 1909-2 / 1913-2 / 1915-1 / 1918-1 (Sans planches ) / 1923-1. Planches chromolithos hors texte.
Reliure demi-basane d?fra?chie. 9 volumes de 600 ? 700 pages.
|
|
|
LE VIN, Monseigneur (text by Loius Forest)
Wine Album
New York: Coward McCann & Geoghegan 1983. Hardcover. Fine. Fourth edition. Illustrated by Martin Charles. Fine/ Very good condition. Coward, McCann, & Geoghegan hardcover
Bookseller reference : 138482 ISBN : 0870993054 9780870993053
|
|
|
LEBEDEL, Claude
Cuisine et vins de Savoie.
Rennes, éd. Ouest-France, 1995, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos et carte en coul., Recettes index alphabétique, Table des matière, L'auteur, savoyard, nous fait découvrir les produits et la façon de les préparer de cette gastronomie savoyard. A ne pas oublier les vins ! Pas courant Très bon état
Bookseller reference : 63025
|
|
|
LEBEUF, Valentin-Ferdinand
Culture et traitement de la vigne : ou Guide du vigneron et de l'amateur de treilles, indiquant, mois par mois, les travaux à faire... ainsi que l’art de la traiter et de la guérir de l’oïdium...
Paris, Roret, coll. « Manuels Roret » 1863 In-18 14,5 x 8,5 cm. Reliure de l’époque demi-basane havane, dos lisse orné dee filets dorés, 284 pp., 32 figures dans le texte, dictionnaire des termes oenologiques et techniques les plus usités ou employés dans cet ouvrage, liste des préparations oenologiques les plus employées pour l’amélioration des vins, catalogue des plants de vigne, etc. qui se trouvent chez M. Lebeuf père, à Argenteuil Seine-et-Oise, table des matières, table analytique des matières contenues dans le calendrier de la vigne.
Bookseller reference : 113549
|
|
|
LEBEY (André).
De la vieille cuisine française.
Troyes, Grande Imprimerie, 1931; in-8, broché. 6 pp. sur 2 colonnes.- EDITION ORIGINALE. Rare tiré à part, sous couverture spéciale, d’un texte paru dans l’Almanach du Petit Troyen. Ces pages devaient préfacer un recueil de recettes culinaires rassemblées par un ancien restaurateur parisien, jean Cassabel. Ce dernier mourut et le livre fut abandonné.
Bookseller reference : 35601292
|
|
|
LEBEGUE (Antoine)
Dictionnaire pratique du vin et de la dégustation
Bordeaux, Editions Sud-Ouest, 2002. In-8 cartonnage ill., 389 p. Nombreuses ill. en couleurs. Très bon état.
Bookseller reference : 15425
|
|
|
LEBRUN René
Et le Champagne fut images d'Enricatre
,Paris, Chez l'auteur 1962, pp., 1 vol. in 12 relié plein toile, titre en noir sur le premier plat, illustrations in et hors-texte de Jean Paul Gaucher dit Enricatre, exemplaire numéroté.
Bookseller reference : 17667
|
|
|
Lebègue Antoine
L'Esprit du Bordeaux
Hachette 1999 In-4 relié 29 cm sur 23. 231 pages. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 100997
|
|
|
LEBEUF V.-F:
Manuels-Roret. Nouveau manuel complet de l’amélioration des liquides tels que vins, vins mousseux, vins de liqueurs, alcools, eaux-de-vie, kirchs, rhums, liqueurs, cidres, bières, vinaigre, etc.
Paris, Lib. encyclopédique Roret, 1879. 1 vol. in-18 de 392 pages. Demi-vélin, dos lisse. Dos et plats frottés, auréoles sur les 1ers ff.
Bookseller reference : 2610
|
|
|
LEBLANC, M (Manuels-Roret)
Nouveau manuel complet du pâtissier ou Traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d'hotel.
Couverture rigide L.V.D.V. Inter-Livres 1985 Paris 17x12 cm
Bookseller reference : 3533
|
|
|
LEBEUF (V.F.).
Nouveau manuel complet de l’amélioration des liquides. Vins, alcools, spiritueux divers, liqueurs, cidres, bières, vinaigres, laits. Sixième édition entièrement refondue par le Dr. E. VARENNE.
Paris, Roret, 1906; in-12, demi-vélin blanc, coins, dos orné, non rogn., couv. (Rel. moderne). 2 ff., 412 pp., 36 pp. de catalogue ( pour 1926). Edition la plus complète de ce classique plusieurs fois imprimée dans la seconde moitié du XIX e siècle. Chwartz III 49-50 qui indique les 2 e, 3 e et 5 e éditions.
Bookseller reference : 35601291
|
|
|
Lebeuf, Valentin-Ferdinand (1818-1873)
Nouveau manuel complet de l'amélioration des liquides : vins, alcools, spiritueux divers, liqueurs, cidres, bières, vinaigres, laits / par V.-F. Lebeuf ; 6e éd. entièrement ref. par le Dr E. Varenne,...
1906 Paris : L. Mulo,Manuels Roret 1906- 440 p. ; in-18 broché, tache couverture et dos,rousseurs éparses tranches,rare
Bookseller reference : 27795
|
|
|
LEBEUF F. V.
Calendrier des vins ou instructions sur les soins à donner à la cave mois par mois pour conserver, améliorer, couper les vins vieux ou nouveaux, et guérir ceux qui sont malades
Paris, librairie encyclopédique de Roret, 1888. In/12 broché, couverture imprimée, 184 pages. 3è édition. Auréole sur les feuillets de la page 87 à la fin du volume.
|
|
|
LEBOIS Paul
Vip?re des vignes. Illustrations de Jean Lecocq.
Broch?. 269 pages.
|
|
|
LECLERC Marc
L'Anthologie du Sacavin ou Petit Recueil des plus Excellents Propos et Discours (vers et prose) qu'inspira le Glorieux, Subtil et Généreux Vin d'Anjou à nos Auteurs Angevins de tous les Temps et à quelques autres
1925 Angers André Bruel 1925 In-12 carré, demi-maroquin vert à coins, dos à 4 nerfs avec titre doré en plein, gardes et plats jaspés. Couvertures originales conservées.
Bookseller reference : 4386
|
|
|
Leclerc (Marc)
L'Anthologie du Sacavin.
Angers Chez André Bruel 1925 Un volume in-8 broché, couverture illustrée en vert et rouge, 384 pages. Traces de scotch sur les pages de garde, tampon sec en page de titre, néanmoins bon état.
Bookseller reference : 12576
|
|
|
LECHALET Jacques
La cave bourgeoise. Nombreuses figures.
Paris . Librairie des Annales, 1909; 8°, cartonnage vert de l'éditeur. (Familia)
Bookseller reference : 3306
|
|
|
LECHALET (Jacques).
La cave bourgeoise.
Paris, Librairie des Annales, ( 1909); in-8, cart. perc. verte ornée de l’éditeur. 224 pp. EDITION ORIGINALE, avec des figures dans le texte. Le vin, le cidre et la bière, comment les acheter, les installer, mise en bouteilles, maladies et remèdes, boissons économiques du ménage : bières, hydromel, vins de fruits, boissons rafraîchissantes…Bitting 278- Chawartz IIII,52.
Bookseller reference : 35601293
|
|
|
LECHALET (Jacques).
La cave bourgeoise.
Paris Librairie des Annales, coll. "Familia" 1909 1 vol. relié in-8, cartonnage percaline verte de l'éditeur, 224 pp., figures in-texte. Bon exemplaire.
Bookseller reference : 122704
|
|
Receive by email
Download as PDF document
RSS feed
Permanent link
