‎Ampélographie - vins‎

Eltern des Themas

‎Gastronomie‎
‎Sciences‎

Anzahl der Treffer : 7.744 (155 seiten)

Per e-mail erhalten

Als pdf-Dokument herunterladen

RSS feed

Permanenter link

1 ... 108 109 110 [111] 112 113 114 ... 119 124 129 134 139 144 149 154 ... 155

‎ANDRIEU (Pierre).‎ ‎Sachons boire.‎ ‎Paris, Les Presses de France, (1936). Un vol. au format in-1 2(188 x 123 mm) de 302 pp., broché.‎ ‎Edition originale agrémentée au premier feuillet d'un envoi autographe signé de l'auteur. Un des 150 exemplaires numérotés du tirage sur vélin pur-fil Lafuma (second papier après les 40 de tête sur Hollande). ''Ces pages forment un ouvrage pratique dont le but est de donner quelques conseils sur l'art de choisir et l'art de boire les vins, faire un peu de lumière sur quelques vérités et quelques erreurs ; tenter une mise au point impartiale de certaines questions souvent et inutilement discutées''. Absent dOberlé, Une bibliothèque bachique. Légères altérations en marge des plats. Quelques feuillets malhabilement découronnés. Très rares rousseurs dans le texte. Du reste, très belle condition. Peu courant.‎ Referenz des Buchhändlers : 22929	Livre Rare Book Babel Librairie Périgueux France Francia França France [Bücher von Babel Librairie] € 70,00 Kaufen
‎PONCHON (Raoul) - BOUCHER (Lucien, ill. de).‎ ‎La Muse au cabaret.‎ ‎Paris, aux Editions Rieder, (1938). Un fort vol. au format gd in-8 (243 x 172 mm) de 317 pp. Reliure de l'époque de demi-chagrin maroquiné ébène à coins, filets dorés portés sur les plats, dos à nerfs orné de filets gras à froid, fleuron figuratif central doré, titre doré, tête dorée sur témoins, couvertures conservées.‎ ‎Exemplaire revêtue d'une délicate reliure du temps. Un des exemplaires numérotés du tirage sur vélin blanc de cette ''édition recherchée''. (in Carteret). Il s'agrémente - ici en premier tirage - de compositions hors-texte et en couleurs de Lucien Boucher. ''L'oeuvre d'illustrateur de cet artiste particulièrement recherché des écrivains autant pour sa verve que pour sa fidélité à l'esprit des textes, est considérable''. (in Bénézit). ''Esprit sain et ingénu lorsqu'il ouvre les yeux sur le monde, il y constate une telle abondance de spectacles singuliers où se côtoient le fantastique et le comique, qu'il n'a qu'un seul souci : les exprimer''. (in 5.000 dessinateurs de presse). ''Plus célèbre des recueils de Raoul Ponchon. Ce fantaisiste avant l'école fantaisiste, ce poète-biberon à la manière de Saint-Amant, joyeux, bachique, prêt à la satire, rassembla le meilleur de son oeuvre dans La Muse au cabaret. Sans nul doute, voici le recueil le plus important consacré au vin, aux cabarets et aux ripailles''. (in Oberlé). Carteret V, Le Trésor du bibliophile / Illustrés modernes, p. 159 - Oberlé, Une bibliothèque bachique (pour l'originale de 1920 chez Fasquelle) - Bénézit II, Dictionnaire des peintres, p. 212 - Saint-Martin, 5.000 dessinateurs de presse, p. 98. Dos légèrement passé présentant en outre quelques altérations superficielles. Du reste, très belle condition.‎ Referenz des Buchhändlers : 24056	Livre Rare Book Babel Librairie Périgueux France Francia França France [Bücher von Babel Librairie] € 80,00 Kaufen
‎CURNONSKY (Maurice).‎ ‎Bons plats, bons vins - 3.000 recettes et conseils de cuisine bourgeoise.‎ ‎Paris, Maurice Ponsot Editeur, (1950). Un vol. au format pt in-4 (248 x 193 mm) de 815 pp. Reliure de l'époque de demi-cartonnage émeraude à l'imitation de chagrin, dos lisse, titre frappé or.‎ ‎L'ouvrage s'agrémente de planches en couleurs. ''Livre unique dans les annales de la Bibliographie culinaire, cette encyclopédie vivante, avec sa classification adéquate, apporte à l'histoire de la table des idées nouvelles et particulièrement originales. Béatitude gourmande dans le choix des aliments, leçons du passé où puise le présent dans la communion d'amour de la table et du vin.'' Angles, coupes et coiffes légèrement élimés. Rousseurs affectant les feuillets de garde. Du reste, bonne condition.‎ Referenz des Buchhändlers : 30372	Livre Rare Book Babel Librairie Périgueux France Francia França France [Bücher von Babel Librairie] € 70,00 Kaufen
‎DELTEIL (Joseph). JOLY (Pierre), CARDOT (Vera).‎ ‎La cuisine paléolithique.‎ ‎Robert MOREL 1965 1 IN-8 Haute Provence, Robert Morel, 1965, petit in-8 carré, toile de torchon blanche et rouge, un anneau permet d'accrocher l'ouvrage dans sa cuisine, 108 pp.‎ ‎Livre de recettes illustré de photos d'ustensiles de l'époque de Pierre JOLY et Vera CARDOT. Salissures et légères taches à la toile.‎ Referenz des Buchhändlers : 1223	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 50,00 Kaufen
‎TOYE (N.) et ADAIR (A.-H.). LABOUREUR (Jean-Emile).‎ ‎Petits et grands verres : choix des meilleurs cocktails.‎ ‎Paris Au sans Pareil (1930) 1 Illustrations de J.E. LABOUREUR. Paris, Au sans pareil, (1930), in-12, couverture cartonnée, couverture et dos conservés, illustrée en couleurs, 132 pages.‎ ‎Toutes les recettes de cocktails avec ou sans alcool, de juleps, de punchs glacés ou chauds, de limonades ou d'orangeades et de liqueurs constituent ce petit ouvrage, joliment illustré par Jean-Emile LABOUREUR. Préface en référence à Toulouse-Lautrec, avec une illustration représentant Lautrec,Titi et Chocolat. Légères usures au cartonnage, taches aux gardes.‎ Referenz des Buchhändlers : 1266	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 150,00 Kaufen
‎OMBIAUX (Maurice des). LAURENCIN (Marie).‎ ‎Les Belles à table suivi du Coup du Milieu.‎ ‎1 Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, 1926, in-8, broché, 102 pp.*‎ ‎Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté. Piqûres, mors fatigués.‎ Referenz des Buchhändlers : 1269	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 280,00 Kaufen
‎DAUDET (Léon). JULLIEN (Jos).‎ ‎A boire et à manger.‎ ‎1 Illustrations de JULLIEN. Saint-Félicien-en-Vivarais, Au Pigeonnier, 1927, in-12 carré, broché, couverture illustrée d'une vignette, 90 pp.‎ ‎Edition originale contenant un frontispice et 18 bois gravés de Jos JULLIEN. Ce deuxième volume, numéroté, sur vergé Montgolfier d'Annonay, commémore le centenaire de Brillat-Savarin, l'oeuf merveilleux d'Ali Bab, l'ail comme aliment et remède, la bouillabaisse et la bourride, pour finir par évoquer les grands vignobles français et la capitale de la cuisine française, c'est-à-dire Lyon. Rousseurs aux tranches et pâles rousseurs éparses sur les plats.‎ Referenz des Buchhändlers : 1294	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 100,00 Kaufen
‎VAUDOYER (Jean-Louis). JACQUEMIN (André).‎ ‎Eloge de la Gourmandise.‎ ‎Epinal AUX DÉPENDS DE L'AUTEUR 1955 1 dont un est signé31 pointes sèches d'André Jacquemin. Épinal, aux dépends de l'auteur, 1955, in-8, en feuilles, sous couverture rempliée, sous jaquette et étui cartonné imitant la toile.‎ ‎La gourmandise, sous son crayon, a des contours féminins. L'esprit de ce livre s'exprime en une succession de pensées gourmandes et se résume en ces mots : "La gourmandise est une forme civilisée de la sensualité". Tirage limité à 185 exemplaires numérotés, justifié sur Arches accompagné de deux dessins de nus féminins signés d'André JACQUEMIN : l'une vérifie que son tour de taille ne souffre pas de sa gourmandise. Infimes usures à l'emboîtage.‎ Referenz des Buchhändlers : 1333	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 580,00 Kaufen
‎SUVELOR (Roland) et LAGUARIGUE (J.-L.). LAGARIGUE (Jean-Luc).‎ ‎Mémoires de Rhum en 12 photographies.‎ ‎Martinique Traces 1993 1 in-folio Martinique, éd. Traces, 1993, petit in-folio, en feuilles, emboitage.‎ ‎Superbes photographies de Jean-Luc LAGUARIGUE en noir et blanc montrant le monde du travail et des services liés à l'histoire du Rhum.‎ Referenz des Buchhändlers : 1409	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 40,00 Kaufen
‎VINS DES COTES DU RHONE.‎ ‎Grands vins de France & eaux-de-vie, spiritueux.‎ ‎Paris Ponsot 1 in-8 Paris, Ponsot, s.d., in-8, cartonnage vert bradel, 94 pages.‎ ‎Cet ouvrage bilingue français-anglais nous présente ces fameux vins des coteaux des deux rives du Rhône. In-fine publicités. Couverture insolée, petites usures.‎ Referenz des Buchhändlers : 1490	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 30,00 Kaufen
‎DUMAS (Alexandre). BERTALL (Charles Albert d'Arnoux, dit).‎ ‎La Bouillie de la comtesse Berthe.‎ ‎1 Illustrations par BERTALL. Paris, Hetzel, Petite Bibliothèque Blanche, (1929), petit in-8, cartonnage blanc et rouge, 126 pages.‎ ‎Une bouillie qui devient un régal quand elle est servie par la plume d'Alexandre DUMAS et assistée du crayon de BERTALL.‎ Referenz des Buchhändlers : 1497	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 40,00 Kaufen
‎RONSARD (Pierre de). COURBOULEIX.‎ ‎L'Adonis suivi de Narcisse, L'Hymne de Bacchus, la Paraphrase de Te Deum ainsi que de diverses poésies.‎ ‎1 Illustrations par COURBOULEIX. Paris, Maurice Glomeau, 1924, in-12, broché, couverture rempliée imprimée, 52 pp.‎ ‎Un des exemplaires sur papier pur chiffon des Papeteries du Marais. Cinq illustrations de COURBOULEIX hors-texte.‎ Referenz des Buchhändlers : 1581	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 40,00 Kaufen
‎SEGUIN (Lucien).‎ ‎Chansonnettes bourguignonnes.‎ ‎1 In-16, cartonnage imprimé, 44 pp.‎ ‎Bel éloge sur le vin bourguignon réuni en 21 poèmes suivi de 4 poèmes de différents auteurs. Dérelié. Traces de scotch.‎ Referenz des Buchhändlers : 1582	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 50,00 Kaufen
‎RABELAIS. PLAN (Pierre-Paul).‎ ‎Une Réimpression ignorée du Pantagruel de Dresde.‎ ‎1 Paris, Extrait du Mercure de France, Bibliographie Rabelaisienne, 1910, petit in-8, broché, couverture imprimée, 24 pages.‎ ‎Notes faisant suite à l'ouvrage publié en 1903 par Léon DUREZ et Pierre Paul PLAN d'après le Pantagruel de Dresde.‎ Referenz des Buchhändlers : 1682	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 90,00 Kaufen
‎RABELAIS-CHEVALIER (Emile).‎ ‎Rabelais et ses éditeurs.‎ ‎1868 1 Paris, Aubry, 1868, in-12, demi-maroquin noir bradel, titre en long, couvertures conservées, non rogné, 32 pages.‎ ‎Cet extrait de la Revue Moderne du 25 novembre 1868 relate l'histoire de l'édition et de la typographie dans l'oeuvre de Rabelais.‎ Referenz des Buchhändlers : 1684	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 270,00 Kaufen
‎RABELAIS.‎ ‎La Chronique de Gargantua. Premier texte du roman de Rabelais. La Seconde chronique de Gargantua et de Pantagruel.‎ ‎Paris JOUAUST 1868 1 Paris, Jouaust, 1868 et 1872, 2 volumes in-12, vélin blanc, couvertures conservées, tête rouge, non rogné, 75 pp. et 124 pp., (PIERSON).‎ ‎Exemplaires numérotés tirés respectivement à 280 ex. et 330 ex. Quelques rares piqures éparses. Manque un volume.‎ Referenz des Buchhändlers : 1688	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 130,00 Kaufen
‎VIN LE.‎ ‎Le Vin.‎ ‎HIPPOLYTE BERNARD 1920 1 Mâcon, Hippolyte Bernard éditeur, (1920), in-8, broché, couverture havane, titre en relief.‎ ‎Petit livre présentant un historique sur les origines de la vigne, son développement en France... In-fine une liste de vins avec prix. Dos et coins légèrement cornés.‎ Referenz des Buchhändlers : 1831	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 25,00 Kaufen
‎MARTELL-COGNAC.‎ ‎Etablissements J.-F. MARTELL Cognac 1715.‎ ‎Paris Draeger 1925 1 in-16 Montrouge, Draeger, 1925, in-16, broché, couverture imprimée.‎ ‎Ensemble de six cartes-postales en noir et blanc présentant le célèbre vignoble charentais. Débroché, salissures à la couverture.‎ Referenz des Buchhändlers : 1857	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 30,00 Kaufen
‎SAINT-GEORGES (André). CURNONSKY. BAILLE (Hervé).‎ ‎Eloge de la table. Préface de CURNONSKY.‎ ‎Bourg-La-Reine LA COURONNE 1947 1 in-4 Illustrations de BAILLE. Bourg-La-Reine, La Couronne, 1947, in-4,en feuilles, étui cartonné, emboîtage cartonné éditeur, 210 pages.‎ ‎Un des 400 exemplaires sur pur chiffon édité spécialement pour la confrérie du Tastevin. Mise en page et illustration légère et alerte d' Hervé BAILLE. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs in et hors-texte. Légères usures et déchirure à l'emboitage‎ Referenz des Buchhändlers : 1918	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 220,00 Kaufen
‎BERCHOUX (J.).‎ ‎La Gastronomie, poème en quatre chants, publiée avec une notice et des notes par Félix DESVERNAY.‎ ‎LIBRAIRIE DES BIBLIOPHILES 1876 1 P., Librairie des Bibliophiles, 1876, in-12, br., 88 pp.‎ ‎L'auteur a pour but de chanter l'art des repas, de passer en revue les différents âges du monde, n'oubliant pas de citer Comus, le dieu joufflu de la Mythologie. Tirage limité de ce petit volume de la collection "Les Petits Chefs-d'Oeuvre".‎ Referenz des Buchhändlers : 2025	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 70,00 Kaufen
‎[CREDIT LYONNAIS]. MAILLARD (Jean-Denis).‎ ‎Les Trésors du Monde.‎ ‎CREDIT LYONNAIS 1950 1 Cinq Burins de Jean-Denis MAILLART. Paris, Editions du Crédit Lyonnais, 1950. In-folio, en feuilles, cartonnage reproduisant une reliure du Trésorier des Finances sous François Ier, imprimée en relief et rehaussée de pochoirs.‎ ‎Le mécènat artistique du Crédit Lyonnais trouve ici sa plénitude pour présenter cinq scènes caractérisant la richesse (Hespérides, Jason, Golconde, Crésus et les Incas) sous de très incisifs burins de Jean-Denis MAILLART. Cet ouvrage tend à montrer que le Crédit Lyonnais a conscience d'avoir rempli sa tâche d'intérêt national et social en envoyant les enfants du personnel dans les colonies de vacances organisées et subventionnées par la société, contribution au tourisme !‎ Referenz des Buchhändlers : 2039	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 110,00 Kaufen
‎LAGRIFFE (Louis). CHAUVET (Annie).‎ ‎Le Livre des épices, des condiments et des aromates.‎ ‎Vauvenargues MOREL 1968 1 in-12 Illustrations d'Annie CHAUVET. Vauvenargues, Robert Morel éd., 1968, fort in-12, pleine toile rouge éditeur, titre imprimé en noir, tranche ornée de safran, jaquette transparente, 446 pp.‎ ‎L'histoire des épices, des condiments et des aromates n'auront plus aucun secret pour vous après avoir lu ce livre très bien documenté. Edition Originale illustrée par 26 dessins, en noir et blanc et hors-texte d'Annie CHAUVET. Ouvrage parfumé aux clous de girofle.‎ Referenz des Buchhändlers : 2088	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 100,00 Kaufen
‎BERCHOUX (J.).‎ ‎La Gastronomie ou l'homme des champs à table, poème didactique en quatre chants, pour servir de suite à l'homme des champs.‎ ‎Paris MICHAUD 1819 1 Paris, L.-G. Michaud, 1819, in-12, broché, XVII-255 pp. et 3 figures.‎ ‎Couverture postérieure de cette cinquième édition augmentée et corrigée. Poème divisé en quatre chants "enseignant à manger, comme on nous enseigne à aimer et à habiter la campagne". Manquent les pp. 11 à 18, légers manques n'altérant pas le texte et quelques mouillures éparses.‎ Referenz des Buchhändlers : 2101	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 30,00 Kaufen
‎BEN (Paul) et DESREZ (A.).‎ ‎Science du bien-vivre ou monographie de la cuisine. Guide de la maîtresse de maison suivi de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table (...) et de l'art d'utiliser les restes.‎ ‎MUSEE DES FAMILLES 1864 Paris, Bureau du Musée des Familles et chez Martinen, (1864), in-8, couverture illustrée en noir, 240 pp.‎ ‎Livre riche en informations sur la cuisine, son vocabulaire, l'art de la réaliser, de la chanter et de la célébrer. Mille recettes et idées accompagnées de nombreuses illustrations de PAUQUET, DIOLOT, GAGNIET,...en font l'ouvrage attractif qui justifia ses diverses rééditions. (Vicaire p. 82 et Bitting p. 35). Usures, piqûres et légères déchirures.‎ Referenz des Buchhändlers : 2219	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 140,00 Kaufen
‎MENU-LES CENT BIBLIOPHILE.‎ ‎"Lire nue sous un pommier".‎ ‎1921 1 Gravure sur bois en couleurs, Paris, Les Cent Bibliophiles, 1921, in-8, 25.1 x 16.2 cm..‎ ‎Couverture du menu du 15 Juin 1921 pour les Cent Bibliophiles. Une femme nue lit dans une prairie tout en dégustant un pique-nique. Manque le menu.‎ Referenz des Buchhändlers : 2361	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 60,00 Kaufen
‎DIGNIMONT (André).‎ ‎"Un verre sur la terrasse".‎ ‎1930 1 Encre de Chine aquarellée, encadrée, (1930), 25.5 x 22.5 cm., encadrée.‎ ‎André DIGNIMONT (1891-1965), étudie à l'Académie Julian, puis collabore aux journaux suivants "Le Rire", "Le Crapouillot", "Le Sourire", tout en participant à de nombreux salons dont l'Araignée. André DIGNIMONT dessine un jeune couple attablé en face d'une bouteille et de deux verres de vin.‎ Referenz des Buchhändlers : 2386	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 400,00 Kaufen
‎RABELAIS (François). DORE (Gustave).‎ ‎Oeuvres de François RABELAIS contenant la vie de Gargantua et celle de Pantagruel.‎ ‎Paris P.-L. JACOB 1854 1 Augmentées de plusieurs fragments et de deux chapitres du Ve livre restitués d'après un manuscrit de la Bibliothèque Impériale. Précédées d'une notice historique sur la vie et les ouvrages de Rabelais (...) par P.-L. JACOB. Nouvelle édition, revue sur les meilleurs textes et particulièrement sur les travaux de J. LE DUCHAT et de S. de L'AULNAYE. Eclaircie quant à l'orthographe et à la ponctuation, et accompagnée de notes succintes et d'un glossaire par Louis BARRE. Ill. de Gustave DORE. P., Bry, 1854, in-4, demi-chag. havane, dos orné, triple filets dor. encadrant les plats, 340 pp.‎ ‎Première édition illustrée d'un frontispice, de 14 planches hors texte avec légende et de 88 vignettes gravés sur bois, dans le texte, de Gustave DORE Texte sur deux colonnes, avec des notes et un glossaire de la langue de Rabelais. En 1854 Gustave Doré n'avait que 22 ans et déjà il obtint un énorme succès avec la parution des oeuvres illustrées de Rabelais. "Rien n'était plus difficileque de traduire au crayon la belle humeur endiablée du curé de Meudon. Doré a véritablement évoqué et reconstitué le moyen âge tout entier il lui a emprunté sa fantaisie et sa philosophie. Ce ne sont, dans le décor des capricieuses architectures sur lesquelles s'échafaudent d'invraisemblables tourelles, des donjons crénelés, que de curieux personnages à trognes rubicondes et de grandes dames à falbalas. Et, dominant ce monde étrange, voici Gargantua, son enfant Pantagruel, Panurge, revêtus d'une personnalité nouvelle, vivant d'une vie intense leur fantastique royaume" (Leblanc). Couvertures conservées. Le mariage du texte de Rabelais et du dessin de Gustave DORE y est parfait de finesse mêlée de causticité. Trés légères piqûres, accidents et usures à la reliure.‎ Referenz des Buchhändlers : 2442	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 600,00 Kaufen
‎PAYEN (Fernand). PAYEN (Fernand).‎ ‎Brillat-Savarin, Conseiller à la Cour de Cassation, Gastronome et Gastrologue. Conférence faite dans la salle des Fêtes du Journal le 23 mars 1925 sous les auspices du Palais Littéraire et sous la présidence de M. Raymond Poincaré.‎ ‎Paris PEYRONNET 1925 1 in-16 Paris, Peyronnet et Cie Ed., 1925, fin in-16, toile jaune post., couv. cons., 62 pp.‎ Referenz des Buchhändlers : 2597	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 65,00 Kaufen
‎OMBIAUX (Maurice des). NARBONNE (Eugène).‎ ‎Un Petit Bréviaire de la gourmandise. Les Petits Livres d'heures.‎ ‎Paris FIGUIERE 1 Paris, éd. Eugène Figuière, in-16, broché, couverture rempliée avec illustration en couleurs collée, titre imprimé en bleu, 34 pp.‎ ‎Ouvrage sur l'art de manger. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte.‎ Referenz des Buchhändlers : 2645	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 75,00 Kaufen
‎DUMAS (Alexandre). BERTALL (Charles Albert d'Arnoux, dit).‎ ‎La Bouillie de la Comtesse Berthe.‎ ‎PARIS BLANCHARD 1854 1 Paris, Blanchard ancienne Librairie Hetzel, 1854, 2ème édition, Illustrations par BERTALL, in-12, percaline marron, écusson doré sur les deux plats représentant la Comtesse Berthe, 130 pages.‎ ‎Le texte gourmand se marie avec bonheur au dessin vif et précis de Bertall. Coins légèrement repliés, rousseurs éparses.‎ Referenz des Buchhändlers : 2903	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 120,00 Kaufen
‎LOOY (Henri van).‎ ‎Choses utiles : le café, le thé, le chocolat, le vin, la bière, le pain, les fleurs et les fleurs‎ ‎MEGARD 1885 1 Rouen, Mégard, 1885, in-8, cartonnage décor or sur fond violet, 158 pages.‎ ‎Dos insolé, mors fendu.‎ Referenz des Buchhändlers : 4225	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 20,00 Kaufen
‎RABELAIS (François). HERMANN-PAUL.‎ ‎Gargantua. La Vie très honorifique du Grand Gargantua, père de Pantagruel. Jadis composée par M. Alcofribas abstracteur de quinte essence. Livre plein de pantagruelisme.‎ ‎Paris LÉON PICHON 1921 1 Paris, Léon Pichon imp., 1921, in-4, broché, couverture crème rempliée, titre imprimé en rouge et en noir, 180 pp.‎ ‎Edition ornée de gravures sur bois par ce maître xylographe qu'est HERMANN PAUL sur ce dernier texte revu par Rabelais et parue en 1542 où la verve et l'esprit pétillant est annoncé en prélimilaires de ces aventures de Gargantua : "Pour ce que rire est le propre de l'homme" . Un des huits cents exemplaires sur vergé à la cuve des Papeteries d'Arches. Infimes taches et reports.‎ Referenz des Buchhändlers : 4381	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 130,00 Kaufen
‎OMBIAUX (Maurice des). LAURENCIN (Marie).‎ ‎Les Belles à table suivi du Coup du Milieu. Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, 1926, in-8, demi-chagrin bleu à bradel, 102 pages.‎ ‎1‎ ‎Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice à la pointe sèche de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté. Piqûres, petites usures.‎ Referenz des Buchhändlers : 7692	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 250,00 Kaufen
‎REBOUX (Paul), MAGRE (Maurice), LAURENT (Dr.), RICHEPIN (Jacques). MAUZAN.‎ ‎Mesdames, Messieurs, voici... quelques réflexions et quelques recettes.‎ ‎Paris Mirambeau, 1934 1 in-8 Illustrations de MAUZAN. Paris, Mirambeau, 1934, in-8, broché, couverture illustrée en couleurs, ocre, 18 pages.‎ ‎Voici quelques réflexions et recettes de Paul REBOUX, "Premier Picon" par Maurice MAGRE. Une opinion médicale par le docteur LAURENT et quelques vers de Jacques RICHEPIN nous sont livrés. Illustrations en couleurs et en noir par MAUZAN.‎ Referenz des Buchhändlers : 7694	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 50,00 Kaufen
‎POURRAT (Henri). BRAYER (Yves).‎ ‎L'Aventure du Roquefort.‎ ‎Paris Coulouma 1955 1 in-8 Illustrations par Yves BRAYER. Paris, imp. Coulouma, Société Anonyme des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort, 1955, in-8, broché, couverture imprimée rempliée, 236 pp.*‎ ‎Belle édition publicitaire qui nous entraîne dans l'univers du Roquefort. Illustré de lithographies en couleurs d'Yves BRAYER. E.O. Exemplaire numéroté sur Vélin blanc filigranné spécialement.‎ Referenz des Buchhändlers : 7696	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 60,00 Kaufen
‎TOYE (N.) et ADAIR (A.-H.). LABOUREUR (J.-E).‎ ‎Petits et grands verres : choix des meilleurs cocktails.‎ ‎1 Illustrations de Laboureur. Paris, Au sans pareil, (1930), in-12, couverture cartonnée illustrée en couleurs, 132 pages.‎ ‎Toutes les recettes de cocktails avec ou sans alcool, de juleps, de punchs glacés ou chauds, de limonades ou d'orangeades et de liqueurs constituent ce petit ouvrage, joliment illustré par Laboureur. Infimes piqures déchirures et taches.‎ Referenz des Buchhändlers : 7718	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 70,00 Kaufen
‎LAPAIRE (Hugues). POPINEAU (Emile).‎ ‎La Cuisine berrrichonne, suivie de Chansons à boire.‎ ‎1925 1 Paris, Helleu, 1925, in-16, demi-chagrin rouge, dos à nerfs ornés, 107 pp.‎ ‎Charmant recueil ou le plaisir du goût s'allie à celui de l'ouïe par les chansons et des yeux par les beaux ornements d'Emile POPINEAU.‎ Referenz des Buchhändlers : 10174	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 220,00 Kaufen
‎HANSI (Jean-Jacques Waltz dit)‎ ‎"Deux jeunes Alsaciennes".‎ ‎1916 1 2 menus dépliants, in-16, illustrés par HANSI, 1916.‎ ‎Ces deux estampes en couleurs présentent : une petite paysanne devant son village tenant un bouquet de fleurs avec les fameux chardons de Lorraine l'autre est illustrée d'une petite Alsacienne en tenue régionale portant dans ses bras une poupée figurant un officier français. Inf. us. aux plis.‎ Referenz des Buchhändlers : 10410	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 170,00 Kaufen
‎BEAUMONT (Edouard de). LELOIR (Louis).‎ ‎Un Drame dans une carafe.‎ ‎Paris Librairie des Bibliophiles 1882 1 Illustrations de LELOIR. Paris, Librairie des Bibliophiles, 1882, cartonnage illustré d'insectes, 42 pages.‎ ‎Petite nouvelle présentée comme "une friandise de haut goût" et illustrée de charmants dessins par Louis LELOIR. Couverture légèrement insolée et salie, gardes insolées, légères usures en tête et en queue.‎ Referenz des Buchhändlers : 13298	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 180,00 Kaufen
‎VILLEFOSSE (Héron de). BRIANCHON (Marcel).‎ ‎A Travers nos vignes.‎ ‎KLEIN 1952 1 Illustrations de BRIANCHON. Paris, Bernard Klein, 1952, grand in-4, en feuilles, sous chemise et étui.‎ ‎Sur la couverture figure une eau-forte de BRIANCHON repésentant l'hiver. Ouvrage orné de 9 eaux-fortes originales tirées à bras sur les presses en taille-douce de Roger LACOURIERE. Tirage limité à 300 exemplaires. Un des 200 exemplaires numérotés sur Arches (N°209).‎ Referenz des Buchhändlers : 14143	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 380,00 Kaufen
‎COURTELINE (Georges). SEM (Georges GOURSAT, dit)‎ ‎Messieurs les ronds-de-cuir.‎ ‎JAVAL ET BOURDEAUX 1 Préface de Marcel Schwob, aquarelles de SEM. Paris, Javal et Bourdeaux éd., 1927, in-4, broché, couverture verte rempliée, emboîtage vert éditeur,152 pages.‎ ‎"Quand le rire aura disparu on en trouvera une représentation complète dans les oeuvres de Georges Courteline ..." ainsi Marcel Schwob rend hommage au talent humouristique de Courteline. 15 aquarelles de SEM reproduites en fac-similé illustrent cet exemplaire sur vélin d'Arches et sous cette plume acerbe émerge le goût de vivre. Tirage limité à 500 exemplaires numérotés. Un des 350 exemplaires sur vélin d'Arches. Légère insolation du dos et piqûres internes.‎ Referenz des Buchhändlers : 14836	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 250,00 Kaufen
‎RABELAIS (François). PAPE (Frank C.).‎ ‎The complete works of doctor François Rabelais. Gargantua et Pantagruel.‎ ‎2 Illustrations par Frank C. PAPE. Londres, John Lane, 1927, 2 volumes in-8, couverture percaline ornée d'un décor et d'un titre or, tête rouge, 499pp - 730pp.‎ ‎Cette version anglo-saxone de Rabelais dans une édition numérotée de 4000 exemplaires est l'occasion de nous faire découvrir le travail de l'illustrateur Frank C. PAPE dont la verve et l'humour sont tout à fait rabelaisien. Chemise de protection restaurée ainsi que les jaquettes (avec le titre en partie manquant) et l'étui, celles-ci ont parfaitement protégées les reliures en percaline dont l'état est presque parfait.‎ Referenz des Buchhändlers : 14850	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 600,00 Kaufen
‎ROUPNEL (Gaston). JACQUEMIN (André).‎ ‎La Bourgogne.‎ ‎1971 1 Illustrations d'André JACQUEMIN. Paris, Atelier Georges Leblanc, 1971, in-4, enveloppe de tissu rouge dans un emboîtage de tissu bleu, 211 pp.‎ ‎Ouvrage de Gaston Roupnel , illustré par André JACQUEMIN de 58 pointes sèches, dont le trait sert parfaitement le caractère de cette région de Bourgogne où la pierre et le vin rivalisent de richesses.‎ Referenz des Buchhändlers : 14954	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 770,00 Kaufen
‎VINS DE BORDEAUX.‎ ‎Grands vins de Bordeaux.‎ ‎Artigues, Dussaut, s.d. (1981-1982), in-8, suédine bordeaux, 491 pages.‎ ‎Compilation de textes des spécialistes de vins, maîtres de commanderies, de plusieurs syndicats (viticoles, professionnels), chanceliers d'honneurs des académies de vins sur les grands crus (Médoc, Pomerol, Fronsac, Loupiac, Graves, Saint Emilion, Cotes de Bourg, Cérons, Blayes, Sauternes, Barsac). Nombreuses photos en noir et blanc, graphiques, tableaux, index. Usures.‎ Referenz des Buchhändlers : 18037	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 60,00 Kaufen
‎HEIDSIECK (Charles) - CHAMPAGNE.‎ ‎Visions d'Orient. 12 menus dépliants.‎ ‎1 Lille, Paris, Imprimerie J.-E. Goossens, [1930], in-8, en feuilles, étui. façon enveloppe illustré en couleurs.‎ ‎Beaux menus dépliants édités pour la Maison Heidsieck, magnifiquement illustrés des merveilles du monde : Angkor, Shwedagon, Taj-Mahal, Louqsor, Constantinople, Kasbah, la baie d'Along, la Grande Muraille, le Pont Sumyoski, le Gange, le temple de Boelalang.‎ Referenz des Buchhändlers : 18760	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 120,00 Kaufen
‎MARIANI (Angelo) - VINS. BOUCHOR (M.). LEBEGUE (Léon).‎ ‎Pervenche.‎ ‎PARIS LIB. HENRY FLOURY 1900 1 Illustrations de Léon LEBEGUE. Paris, Librairie Henry Floury, 1900, in-4, broché, avec couverture à rabats ornée premier et 2°plan d'une illustration en couleurs à la manière d'une enluminure , 27 pages.‎ ‎Ce conte gris revisite le style courtois du XIVè siècle où le vin MARIANI est le cordial tonifiant de notre prince charmant. Ce conte est très abondamment illustré de LEBEGUE une charmante gravure in-texte en couleurs orne chaque page. Exemplaire sur Japon accompagné de 2 aquarelles originales de Léon LEBEGUE. Légères usures et léger débrochage.‎ Referenz des Buchhändlers : 18980	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 900,00 Kaufen
‎MARIANI - VINS. BOUTET DE MONVEL (Bernard).‎ ‎"La Guérison inespérée".‎ ‎Encre de Chine, mine de plomb et collage, sur carton, signée et titrée "Ce que j'étais hier...ce que je suis aujourd'hui" dans la partie inférieure, 24 x 40 cm.‎ ‎Envoi de l'auteur "A Monsieur Mariani, en souvenir d'une guérison inespérée". L'illustrateur oppose deux vignettes, l'une d'un convalescent au visage émacié refusant la nourriture, l'autre d'un convive plein d'appétit, dont la table est garnie d'une bouteille de cordial Mariani (collage). Déchirure et restauration au niveau de la légende.‎ Referenz des Buchhändlers : 19614	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 1.200,00 Kaufen
‎HOTEL RITZ RESTAURANT.‎ ‎Carte des Vins.‎ ‎Paris Imprimerie Spécialités des Hôtelières 1950 Paris, 1950, Imprimerie des Spécialités Hôtelières, broché in-4, couverture, 24 pages.‎ ‎Carte des Vins de l'Hotel Ritz Restaurant de Paris, contenant une carte viticole de la France, carte des Vins Rouges et Blancs de Bordeaux, carte viticole de la Bourgogne, carte des Vins Rouges, Blancs, et divers de Bourgogne, Vins d'Alsace, carte des Vins de Champagne, carte des Vins de Dessert-Liqueurs-Spiritueux. Petites piqures et salissures.‎ Referenz des Buchhändlers : 20033	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 60,00 Kaufen
‎OMBIAUX (Maurice des). LAURENCIN (Marie).‎ ‎Les Belles à table suivi du Coup du Milieu.‎ ‎1 Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, Darantière, 1926, in-8, broché, 102 pages.‎ ‎Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté sur vergé d'un tirage général de 400 exemplaires.‎ Referenz des Buchhändlers : 20176	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 280,00 Kaufen
‎VALLEE (Armand).‎ ‎"Vendanges sur des airs glorieux".‎ ‎1918 1 Aquarelle et gouache signée en bas à droite et titrée, (1918), 30 x 20 cm.‎ ‎Armand VALLEE (Paris 1884-1960 Paris), membre des Humoristes, décorateur à l'Opéra de Paris, dessinateur de mode, de livres, de publicités et d'affiches... Il collabora à de nombreuses revues "Le Témoin", "Le Sourire", "Le Journal des Dames des Modes", "L'Image", "La Gazette du Bon Ton", "La Vie Parisienne", "Le Rire"... Il réalise ce dessin, vraisemblablement pour "La Vie Parisienne", où la victoire des alliés se fête au jus de la treille. Légende manuscrite à la mine de plomb dans la partie inférieure. Petites taches marginales et plis extérieurs.‎ Referenz des Buchhändlers : 20510	Livre Rare Book Librairie Chrétien Paris France Francia França France [Bücher von Librairie Chrétien] € 600,00 Kaufen