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BRILLAT SAVARIN ; (KARR, Alphonse ; BERTALL )
Physiologie du Goût précédée d'une notice par Alp. Karr.
Dessins de Bertall, 1 vol. in-4 reliure de l'époque demi-chagrin vert, dos à 5 nerfs orné, toutes tranches dorées, Furne et Cie, Paris, 1864, 1 f. blanc, 3 ff. et frontispice, 459 pp. avec 7 gravures hors texte sur Chine montées (le frontispice compris)
書籍販売業者の参照番号
: 37130
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du Goût, précédée d'une notice biographique sur l'auteur. Tome II
Précédée d'une notice biographique sur l'auteur, cinquième édition, 1 vol. in-8 br., Just Tessier, Paris, 1838, 412 pp.
書籍販売業者の参照番号
: 41906
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BRILLAT SAVARIN
Physiologie du Goût (2 Tomes - Complet)
1 vol. in-18 reliure postérieure demi-chagrin brun, dos à 5 nerfs, tranche sup. peignée, Bibliothèque Nationale, collection des meilleurs auteurs anciens et modernes, Bureaux de la Publication, Paris, 1869, 192-191 pp.
書籍販売業者の参照番号
: 57677
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du Goût, ou Méditations de Gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux Gastronomes Parisiens par un Professeur
Membre de plusieurs Sociétés Savantes, édition précédée d'une notice par M. le Baron Richerand, suivi de La Gastronomie, poème en quatre chants par Berchoux, 1 vol. in-12 reliure demi-basane marron, Charpentier, Paris, 1842, 472 pp.
書籍販売業者の参照番号
: 61049
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BRILLAT-SAVARIN, Jean-Anthelme - ( BERTALL ).
Physiologie du goût ou méditation de gastronomie transcendante.
Paris, éd. Jean de Bonnot, 1986, in-8, plein chagrin prune foncé, décors croisillons et fleurs dorés avec auteur et titre dorés sur pièces de titres en bordeaux, décors à froid sur plats éd., (16) - 459 - (5) pp., sur papier crème vergé filigrané à la forme, portrait de l'auteur en frontispice, très nb. bandeaux, lettrines, culs-de-lampe et ill. in et hors-texte par BERTALL, table des matières, Très belle réédition chez Jean de Bonnet, après l'édition de 1968, avec une très belle reliure et toujours le même soin de la présentation ! Pas courant dans cette édition ! Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 67218
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BRILLAT-SAVARIN:
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour. Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur, Membre de plusieurs Sociétés savantes. Nouvelle éditions précédée d’une notice.
Paris, E. Dentu, 1883 in-8vo, 2 ff. (faux-titre, page de titre) + VII (Notice) + 308 p, Ex libris: Friedrich Alfred Bekker, demi-toile (bibl.).
書籍販売業者の参照番号
: 118428aaf
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Brillat-Savarin (Jean Anthelme)
Physiologie du goût de Brillat-Savarin avec une préface par Ch. Monselet.Tome 1 & 2. Ens 2 volumes.
Paris, Librairie des bibliophiles E. Flammarion successeur, [Nouvelle bibliothèque classique des éditions Jouaust], s.d. ( vers 1900), in-8vo, 2ff + XLVIII + 276 p., / 2ff + 327 p., ex libris P.J.C. ORSI Cuisinier “Meilleur ouvrier de France 1972”, reliure en demi-cuir rouge, dos à cinq nerfs ornés.
書籍販売業者の参照番号
: 136664aaf
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens.
Paris, Calmann-Lévy, 1890. 11 x 18, 339 pp., reliure d'édition pleine toile, bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 82851
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût. Collection : Littérature, N° 24.
Paris, Julliard, 1965. 11 x 18, 423 pp., broché, bon état (couverture légèrtement défraîchie).
書籍販売業者の参照番号
: 84923
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BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante.
Paris, Chez Jean de Bonnot, 1968. 14 x 21, 459 pp., reliure d'édition plein cuir à 5 nerfs, tranches rougies, très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 92011
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût.
Paris, Gabriel de Gonet, s.d. (1848) "15 x 24, 416 pp., reliure dos/coins cuir à 4 nerfs ornés de caissons et de filets, tranches jaspées, bon état (reliure état d'usage, épidermures, coins abîmés; rouseurs)"
書籍販売業者の参照番号
: 100.143
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût, par Brillat-Savarin, précédée d'une notice biographique sur l'auteur, par M. le baron Richerand. 5e édition. Tome 2.
Paris, Just Tessier, 1838. In-8 broché, (4)-412 p., couverture jaune imprimée, broché tel que paru (couverture abîmée, rousseurs).
書籍販売業者の参照番号
: 7264
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BRILLAT SAVARIN, BERTALL, KARR (Alphonse)
Physiologie du goût par Brillat Savarin, illustrée par Bertall, précédée d'une Notice biographique par Alph. Karr. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh.
Paris, Gabriel de Gonet, s.d. [1848]. In-8, (4)-XXIX-416 pp., demi basane brune, dos sobrement orné à froid, tranches mouchetés.
書籍販売業者の参照番号
: 15895
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BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)
Physiologie du Goût, ou Méditations de Gastronomie Transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux Gastronomes parisiens, par un Professeur
Paris, Lavigne, 1841. Deux tomes en un volume in-16, XI-176 pp. et 185 pp., demi basane rubis de l'époque, dos lisse sobrement orné (petit manque en haut du dos, frottements).
書籍販売業者の参照番号
: 16261
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BRILLAT-SAVARIN]
Physiologie du Gout ou Méditations de Gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes Parisiens, par un Professeur. Nouvelle édition ornée de gravures. Et précédée d'une Notice par M. Eugène BARESTE. (première et deuxième parties).
Paris LAVIGNE 1841 Deux parties réunies en un volume in-16°, [2] ff. XI 176 pp. et [2] ff. 185 pp. Reliure de l'époque en demi-basane verte, dos lisse orné d'une pièce de titre, de filets, palettes, guirlande et petits fers romantiques doré-e-s. (reliure frottée, manque à la pièce de titre et à la coiffe de tête, rousseurs). Premier tirage de cette charmante petite édition du texte de Brillat-Savarin, ornée de 16 gravures sur bois par divers artistes de l'époque romantique. La notice de Bareste est en édition originale. Signature ancienne en page de garde.
書籍販売業者の参照番号
: 022281
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BRILLAT-SAVARIN (Anthelme)
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante.
Paris, Paulin, 1846. 2 tomes en 1 vol. in-16, demi-basane verte, dos à nerfs orné de caissons dorés, tranches marbrées. Reliure de l'époque, petit accroc à une coiffe, charnière sup. fendillée. VIII-248 pp.; (2) ff., 252 pp. Papier légèrement bruni.[D07]
書籍販売業者の参照番号
: 12435
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BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)
Physiologie du goüt (...) avec une préface par Ch. Monselet.
Paris, Librairie des bibliophiles [Jouaust], 1879. 2 vol. grand in-16, demi-maroquin bleu, dos à nerfs ornés de caissons dorés, filet doré sur les plats, titre doré. Reliure de Vauthrin. Couv. cons. Non rogné. Portrait h.-t. gravé à l'eau-forte en frontispice, 31 en-têtes et 19 culs-de-lampe gravés à l'eau-forte par A. de Lalauze, (2) ff., XVI-296 pp.; (2) ff., 320 pp.
書籍販売業者の参照番号
: 18727
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Brillat-Savarin
Physiologie Du Goût ou méditation de gastronomie transcendante
1852 Ouvrage theorique historique et à l'ordre du jour dedié aux gastronome parisiens " dis moi ce que tu manges , je te dirai qui tu es ....R.S. Passard, 1852. État : Bon Etat. In-18, broché, 632pp, plats et tranche en bonne condition, bon etat et bon ensemble d'une rare fraicheur. Dans la "Petite encyclopédie récréative". Précédé d'une notice sur Brillat-Savarin, par Hilaire Le Gai. "Très rare édition de tout petit format"
書籍販売業者の参照番号
: 1902
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BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)
Physiologie du goût
Paris, Furne et Cie, 1864. Grand in-8°, demi-chagrin fauve, dos là nerfs orné de fers et de filets dorés, double filet d'encadrement, 459 pp. Nouvelle édition illustrée par BERTALL qui avait déjà illustré l'édition publiée par Gabriel de Gonet en 1848. Vicaire 119. Nombreuses illustrations in texte EN PREMIER TIRAGE; 1 frontispice et 6 gravures hors texte serpentées, reprises de l'édition de 1848 TRES BEL EXEMPLAIRE.
書籍販売業者の参照番号
: 2088
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BRILLAT-SAVARIN (Anthelme).
PHYSIOLOGIE DU GOÛT, ou méditations de gastronomie transcendante.
1828 Paris, Sautelet, 1828. 2 volumes in-8 (21 x 13,5 cm) de 412 et 440 pages.Reliure d'époque XIX e , demi-veau fauve clair, dos lisse orné, fleurons à froid, roulettes dorées, plats et gardes de papier marbré, tranches marbrées, Très jolie reliure. Intérieurs trés propre , aucunes rousseurs ...
書籍販売業者の参照番号
: 7098
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BRILLAT-SAVARIN]
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens.
Paris Paulin 1846 2 vol. broché 2 vol. in-16, brochés, couvertures d'époque, VIII + 248 et 251 pp. Couvertures d'époque un peu salies et dos ridés, sinon bon exemplaire avec intérieur frais.
書籍販売業者の参照番号
: 78998
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BRILLAT-SAVARIN]
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens.
Paris Paulin 1846 2 vol. broché 2 vol. in-16, brochés, couvertures d'époque, VIII + 248 et 251 pp. Couvertures d'époque un peu salies et dos ridés, sinon bon exemplaire avec intérieur frais.
書籍販売業者の参照番号
: 78998
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Brillat-Savarin - Colnet - Berchoux
Physiologie du Goût ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage Théorique, Historique et à l'Ordre du Jour Dédié aux gastronome Parisiens. Suivi de La Gastronomie par Berchoux et de l'Art de Diner en Ville par Colnet
Paris, garnier, 1880, in-8, 492pp, reliure demi-basane rouge, Très bel exemplaire 492pp
書籍販売業者の参照番号
: 3591
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Brillat-Savarin
Physiologie du Gout ou méditations de gastronomie trascendante.Ouvrage théorique,historique et a l'ordre du jour,par.Précédé d'une Notice par Eugène Bareste
Paris, 1850, in-8, 280pp, Reliure d'amateur pleine toile, Cachets de bibliothèque, sinon bel exemplaire! 280pp
書籍販売業者の参照番号
: 83122
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Brillat-Savarin.
Physiologie du gout de Brillat-Savarin. Avec une préface par Ch. Monselet. Eaux-Fortes par Ad. Lalauze. 2 Volumes.
Paris, Librairie des Bibliophiles - Jouaust 1879, 220x135mm, XVI- 296 + 320pages, demi-chagrin rouge à coins, dos à nerfs, pièce de titre en cuir noir, tomaison doré, tranche supérieure dorée, plats papier marbré, couverture entièrement conservée. Tirage en grand papier, 1 des 170 exemplaires sur papier de Hollande, n° 79. Très bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 69119
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BRILLAT-SAVARIN, Jean Anthelme
PHYSIOLOGIE DU GOÛT ou méditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens.
1826 Paris: Chez A. Sautelet et Cie Libraires, Place de la Bourse, près la rue Feydeau, 1826. Deux volumes in-8 reliés: 13,5 x 21 cm. I/ xix-390 pp. [Dialogue, Biographie, Préface, Méditations I-XVI, Tables], II/ 442 pp. [Méditations XVII-XXX, Variétés, Tables]. Édition originale. EXEMPLAIRE DU PREMIER TIRAGE avec le "E" de Bourse à l'horizontale dans l'adresse de l'éditeur sur le titre du premier tome. Avec les deux faux-titres. Cette première édition est extrêment rare, elle fut imprimée aux frais de l'auteur à 500 exemplaires seulement et mise dans le commerce deux mois avant sa mort. (Carteret, I, 146 / Vicaire I, 926-927). Reliure d'époque en demi-basane verte maroquinée à petits coins. Dos lisses avec titre, tomaison, et roulettes et dentelles dorées. Ex-libris: "Paul Hirsch". Ex-libris: "André Gutzwiller". Dos légèrement insolés, quelques traces d'usage aux coupes, rousseurs marginales aux premières et dernières pages. Exemplaire complet de cet ouvrage qui a contribué à populariser l'art culinaire. Ouvrage de toute rareté dans cette édition.
書籍販売業者の参照番号
: 8226
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BRILLAT-SAVARIN, Jean-Anthelme - HUARD, Charles.
Physiologie du Goût ou Méditations de Gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédiés aux Gastronomes Parisiens, par un Professeur, membre de plusieurs Sociétés Savantes (2 volumes).
Paris, L'Edition d'Art H. Piazza, 1930, 2 volumes in-4 de 285x205 mm environ, Tome I : 201 pages, avec 51 eaux-fortes, dont 5 en couleurs, Tome II : 211 pages avec 50 eaux-fortes, dont 5 en couleurs, brochés sous couvertures rempliées beiges titrées en noir et rouge avec une vignette sur le premier plat, . Exemplaire N° 56/150, un des 120 exemplaires sur vélin à la forme Balnchet Frères et Kléber, numérotés de 31 à 150, contenant une suite en noir, tirée sur vélin mince, de toutes les planches, soit 101 planches au total dont 10 en couleurs, toutes sous serpentes. Bordures de certaines planches de la suite légèrement fendillées, quelques serpentes un peu froissées, volumes partiellement débrochés, intérieur bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 104234
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BRILLAT-SAVARIN, Jean Anthelme - Pierre NOURY.
Physiologie du Goût ou Méditations de Gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, Historique et à l'Ordre du Jour Dédié aux gastronomes parisiens par BRILLAT-SAVARIN. Illustrations de Pierre NOURY (2 volumes).
A Paris, Les Arts et Les Livres, 1926, 2 volumes in-8 de 240x165 mm environ, tome I : xlii-252 pages, tome II : 300 pages, brochés sous couvertures illustrée d'une vignette en couleurs, feuillets non rognés. Exemplaire N°209, un des 520 exemplaires sur vergé Lafuma. Edition ornée de 100 dessins dans le texte et de 24 planches hors texte de PIERRE NOURY, imprimée par Marius Audin, de Lyon pour la typographie, et lithographiée par J. MOURLOT et ses fils, de Paris. Couvertures insolées, quelques rousseurs sur les tranches, dos avec légers plis de lecture et petites déchirures,
書籍販売業者の参照番号
: 106726
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BRILLAT-SAVARIN, - BERTALL - Alph. KARR.
Physiologie du Gout, par BRILLAT-SAVARIN, illustrée par Bertall, précédée d'une Notice Biographique par Alph. KARR. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoggroy, Gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh.
Gabriel de Gonet, Editeur, rue des Beaux-Arts, 6., sans date (1848), 1 volume in-8 de 240x155x30 mm environ, 1f.blanc, faux-titre, frontispice, titre avec vignette, xxiii-416 pages, 1f. blanc, demi chagrin vert émeraude, dos à nerfs portant titres dorés, orné de fleurons dorés aux entrenerfs, gardes jaspées, tranches finement mouchetées. Enrichi de gravures sur bois intercalées dans le texte, de belles lettrines et grands bandeaux, et aussi 1 frontispice et 7 gravures pleine page hors texte. Des rousseurs et pages brunies, frottements sur les coupes et les mors, dos bruni, sinon bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 107958
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Brillat-Savarin (Jean-Anthelme)
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante.
Paris Nouvelle Librairie de France 2001 Deux volumes in-folio reliure d'éditeur, le volume de texte en pleine basane fauve, dos à nerfs, titre doré, plat supérieur mosaïqué, le volume de suites en emboitage demi basane fauve, dos lisse, titre doré, 328 pages, 75 illustrations de Fordan en couleurs. Bel exemplaire, l'un des 600 (le n° 598) sur vélin d'Arches pur chiffon filigrané, complet de ses 3 suites d'illustrations hors-texte en couleurssur vélin d'Arches et d'une suite d'illustrations originales in-texte.
書籍販売業者の参照番号
: 12484
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût
Paris, A. Sautelet, 1826. 2 vol. (120 x 200 mm) de [1], xiv et 390 p. ; 442 p. Demi-chagrin rouge, dos à nerfs ornés, pièces de titre, tranches mouchetées (reliure XIXe). Édition originale et rare premier tirage (avec l’erreur typographique à l’adresse, « E » imprimé à l’horizontale).
書籍販売業者の参照番号
: 29746
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Brillat-savarin
Physiologie Du Gout
1854 Librairie Gistave Adam Soft cover
書籍販売業者の参照番号
: 001766
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BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme) - BARESTE (Eugène, notice de).
Physiologie du goût publiée d'après l'édition originale.
Belley, Librairie Gustave Adam, 1948. Un fort vol. au format pt in-8 (203 x 148 mm) de viii - 477 pp. Reliure de l'époque de plein chagrin glacé et maroquiné violine, filets dorés en marge des plats, dos lisse, titre doré, couvertures et dos conservés.
書籍販売業者の参照番号
: 27939
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BRILLAT-SAVARIN.
Physiologie du goût ou Méditations de Gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur.
Paris, Alphonse Pigoreau, 1852. Deux tomes en un volume in-16. Demi-veau rouge romantique, dos plat orné, bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 17115
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BRILLAT-SAVARIN (Anthelme).
Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante.
Paris, A. Sautelet, 1826. Deux volumes in-8 . Exemplaire à toutes marges (marg 215 x 132 mm), lavé, en parfait état de fraicheur. Demi-maroquin rouge à coins, dos lisse orné de fers romantiques dorés, tête dorée, non rogné, couverture et dos conservés (Reliure moderne). Menues et fort habiles réfections aux couvertures conservées et dans les marges de quelques feuillets.
書籍販売業者の参照番号
: 21223
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du Goût
Lavigne, 1843. Méditations de Gastronomie transcendante dédié aux Gastronomes Parisiens. Nouvelle édition ornée de gravures et précédée d'une notice par Eugène Bareste. 185 pages avec la Table des Matières. In-32 en demi-reliure en parfait état, couverture conservée.
書籍販売業者の参照番号
: 25309
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BRILLAT SAVARIN
Physiologie du Goût
Paris, Gabriel de Gonet.(s.d.)1848. Notice Biographique par Alph.Karr. Illustré par Bertall. Dessins à partir du texte, gravés sur acier par Ch.Geoffroy. 416 pages avec Table des Matières. In-8 en demi-reliure d'époque. demi-chagrin olive avec caissons encadrés de filets dorés.Bon exemplaire avec rousseurs.
書籍販売業者の参照番号
: 38006
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du Goùt. 2 vols.
Paris.1838.2 vols.in-8 demi-reliés.Dos romantiques.Tranches marbrées.des rousseurs.
書籍販売業者の参照番号
: 45907
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du Goût avec une lecture de Roland Barthes
Hermann.1975.In-8,couv.souple ill.rose,à rabats.185 p.BE.
書籍販売業者の参照番号
: 49183
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BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante (2 volumes)
1986, Éditions de la Boétie, 2 volumes in-8 brochés de 178 + 170 pages, sous cartonnage dans emboîtage velours vert, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, avec illustrations de J. Hémard | Etat : bon état, coffret défraîchi (Ref.: J13161)
書籍販売業者の参照番号
: 9782845221260
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BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante, 2 tomes
Alphonse Lemerre, 2 volumes in-6 brochés de 256 + 253 pages | Etat : bon état,légères pliures (Ref.: J13463)
書籍販売業者の参照番号
: 9782845228918
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BRILLAT-SAVARIN (Anthelme). -
Physiologie du goût précédée d'une notice par Alphonse Karr. Dessins de Bertall.
Paris, Furne et Cie, 1864. Fort volume petit in-4 (17 x 25,5 cm) ; (4) ff.,(faux-titre, frontispice, page de titre ornée d'une vignette, i ff)- 459 pp- 4 pp (catalogue éditeur), broché (tel que paru).
書籍販売業者の参照番号
: 27705
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BRILLAT-SAVARIN (Anthelme).
Physiologie du Goût. Nouvelle édition publiée d'après L'édition originale.
Belley, Librairie Gustave Adam, 1948. In-8, VIII (notice de Marcel Julléron) - 477 pp. Demi-chagrin terre de Sienne à bandes, dos lisse, auteur titre et date en queue en lettres dorées, couvertures et dos conservés (première de couverture imprimée en noir et rouge, portrait au centre), non coupé, 477 pp. Belle reliure signée E. JEAN.
書籍販売業者の参照番号
: 28312
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BRILLAT-SAVARIN (Anthelme). -
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historiques et à l'ordre du jour dédié Aux Gastonomes parisiens. Avec des images de Sylvain Sauvage.
Paris, Éditions Littéraires et Artistiques, 1945. Deux volumes grands in-8 (235 x 165 mm), 259 et 225-[2] pp.,en feuilles, couverture rempliée, sous chemises et étui d'édition.
書籍販売業者の参照番号
: 31004
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BRILLAT-SAVARIN .
Physiologie du Gout ou Meditations de gastronomie transcendante - Ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens.
[publisher: Verviers, Andre Gerard, 1974] Hardcover petit in-4 (21x25), 261 pp., illustrations, cartonnage de l"editeur, jaquette illustree.
書籍販売業者の参照番号
: 31524
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BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme
Physiologie du gout
Gabriel de Gonet, Paris 1848 (S.d.), In-8 (15,3x24,1cm), 416pp., relié.
書籍販売業者の参照番号
: 78074
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BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)
Physiologie du goût
1848 Paris, Gabriel de Gonet s.d. [1848]. Grand in-8°, demi-chagrin noir, dos à faux nerfs, XXIII + 416 pp Illustrations de BERTALL: 1 frontispice et 7 planches hors texte serpentés, gravés par Ch. Geoffroy, nombreuses gravures sur bois dans le texte gravées par Midderigh - Vicaire 118. Coins et coiffes frottés, sinon BEL EXEMPLAIRE avec ROUSSEURS,coiffe sup.usée.
書籍販売業者の参照番号
: 24384
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique et à l'ordre du jour. Précédé d'une notice par Eugène Bareste.
Paris, Boulé, 1850. Un volume relié in-8. (21 x 13,8 cm) de 280 pp. Reliure demi-basane verte, dos lisse orné, titrage doré. (Reliure de l'époque.). Cette édition était un supplément au journal "L'Estafette" du 28 janvier 1850.Trace de coup au coin inférieur du premier plat sinon bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 1583
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BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique et à l'ordre du jour. Précédé d'une notice par Eugène Bareste.
Paris, Boulé, 1850. Un volume relié in-8. (21 x 13,8 cm) de 280 pp. Reliure demi-basane verte, dos lisse orné, titrage doré. (Reliure de l'époque.). Cette édition était un supplément au journal "L'Estafette" du 28 janvier 1850.Trace de coup au coin inférieur du premier plat sinon bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 1583
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BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme.
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Nouvelle édition, précédée d'une notice par le Baron Richerand sur l'auteur, et suivie d'un Traité sur les excitans modernes, par Monsieur de Balzac.
Paris, Charpentier, 1839. 19 x 12 cm, 484 pp. Relié demi-veau à coins, dos lisse orné, pièces de titre noires, couvertures et dos conservées. Petit manque à une pièce de titre, quelques traces de frottements sinon bon exemplaire. Reliure signée Adrien Lavaux. Ancien contremaître chez Durvand puis chez Petitot s'établit en 1910, 13 place Dauphine à Paris, dans l'atelier tenu auparavant par Garaud. Mobilisé de 1914 à 1919, l'atelier est fermé durant cinq années. À sa réouverture il travaille pour Boucheron, Gustave Geoffroy, Roland Dorgelès, Francis Carco... En 1930 il change de local et s'installe 16, place Dauphine dans un atelier créé en 1876. Décédé en 1937, son fils qui était son collaborateur depuis 1919 lui succèdera. Avec l'étiquette du libraire Simonson à Bruxelles.
書籍販売業者の参照番号
: 5105
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