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‎Gastronomy‎
Number of results : 6,211 (125 Page(s))

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‎Spinola Oberto.‎

‎LE MUSEE MARTINI. Histoire de l'oenologie. Pessione - Turin.‎

‎(Codice GA/3934) In 16º 44 pp. Introduction de Carlo Carducci. Avec 29 plances n/b et couleur. Broché. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Bini B., Archimede E., Vola G.‎

‎TUTTI I VINI DI LIGURIA - PIEMONTE - VALLE D'AOSTA.‎

‎(Codice GA/2589) In 8° (24,5 cm) 266 pp. Alcune illustrazioni. Legatura cartone editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Bedel A.‎

‎LE SUCRAGE DES VENDANGES, Procédés Théoriques et Pratiques de l'emploi du Sucre dans La Vinification et la Production des Vins de Seconde Cuvée. La Fabrication des Vins de Raisins Secs. 2ème Édition.‎

‎(Codice GA/5330) In 16° 76(4) pp + 36 pp. de catalogue. Broché. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Johnson Hugh.‎

‎ATLANTE MONDIALE DEI VINI.‎

‎(Codice GA/5353) In 4° (30x24 cm) 320 pp., Con 170 cartine a colori e moltissime fotografie. Tela editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Tarantola, Campisi, Bottini, Emanuele.‎

‎INDUSTRIE AGRARIE.‎

‎(Codice AG/1035) In 8° XXXII-973 pp., 183 figure nel testo. Enologia, Industria olearia, Industria casearia, Conserve alimentari. Tela editoriale, titolo oro, ottimo e fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Manzoni Carlo.‎

‎LA VERA STORIA (O QUASI) DEL COGNAC.‎

‎(Codice GA/2667) In 4° (32 cm) 64 pp. Prima edizione, in tiratura limitata fuori commercio, per i 250 anni della Martell. Edizione su carta forte avorio, grandi margini. Testo calligrafico, intercalati moltissimi disegni dell'Autore e alcune ricette. Brossura editoriale illustrata. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Curnonsky (Maurice Edmond Sailland)‎

‎CUISINE ET VINS DE FRANCE‎

‎(Codice GA/5381) In 8° 856 pp., più di 1000 ricette. Un classico, opera di riferimento fondamentale, numerose tavole a colori fuori testo. Corposo e bel volume rilegato in tela editoriale, titolo e impressioni oro e a secco alla copertina e dorso. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Pomodoro Arnaldo.‎

‎L'EVENTO, L'INCONTRO, L'ARTE, LA FESTA. Arnaldo Pomodoro firma Berlucchi 2000. Un millesimato d'eccezione incontra l'arte per festegggiare il nuovo millennio.‎

‎(Codice BK/0262) In 4° (34x24 cm) 48 pp. n.n. Raffinata edizione d'arte. Testo in italiano e inglese, molte foto. Brossura editoriale, sovraccoperta in acetato. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Spence Godfrey‎

‎VINO BIANCO. Guida ai più importanti vini bianchi del mondo [compresi quelli italiani]‎

‎(Codice GA/5386) In 8° 256 pp. Molte illustrazion a colori. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Gnavi Corrado.‎

‎STATUTI DELLA LOCALITA' DI CALUSO - ANNO 1510.‎

‎(Codice LO/4422) In 4º (32 cm) 108 pp. Gli "Statuta Loci Caluxii" del 1510: reprint del testo originale (50 tavole) e traduzione italiana a fronte a cura di G.Mancuso. Edizione di 999 esemplari numerati (es. n.73). Legatura cartoncino editoriale, astuccio. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎ANTICO CAVATAPPI A CAMPANA IN OTTONE MASSICCIO PERFETTAMENTE FUNZIONANTE.‎

‎(Codice ZZ/0150) Antico cavatappi in ottone massiccio con leva a vite, "verme" a spirale in ferro. Molto solido e in ottimo stato, pronto all'uso (meritevole di una buona lucidatura). Dimensioni della campana in ottone : cm 17x6. Peso: gr 256. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Andres Stefan.‎

‎I VINI TEDESCHI.‎

‎(Codice CW/4193) In 8° (24,5 cm) 223 pp. Prima edizione. Pregevole monografia ricca di interessanti notizie. Illustrata con 8 tavole a colori fuori testo e 32 bellissime vere etichette di prestigiosi vini applicate su altre grandi tavole ripiegate. Cartone editoriale, titolo oro, nel cofanetto figurato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Accolti Piero.‎

‎VIAGGIO ATTRAVERSO I VINI DI FRANCIA.‎

‎(Codice EN/0013) In 8° (24,5 cm) 196 pp. Pregevole monografia ricca di interessanti notizie. Illustrata con 8 tavole a colori fuori testo e 63 bellissime vere etichette di prestigiosi vini applicate su altre grandi tavole ripiegate. Tutta tela editoriale azzurra, titolo oro, sovraccoperta trasparente, nel cofanetto figurato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Ratti Renato.‎

‎DELLA VIGNA E DEL VINO NELL'ALBESE. Loro origine, evoluzione e affermazione.‎

‎(Codice GA/3234) In 8° 204 pp. Autorevole saggio, con varie illustrazioni e 5 cartine più volte ripiegate allegate in tasca di copertina (la 6ª prevista, per il Dolcetto, manca perchè all'uscita del volume, il vino non aveva ancora ottenuto la Denominazione di Origine Controllata). Edizione di 1.000 copie numerate (es. n. 419). Brossura editoriale (lievemente ingiallita). Volume ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Falzone del Barbarò Michele‎

‎UN MUSEO DI VINO. Il museo Martini di storia dell’Enologia (NUOVO)‎

‎(Codice GA/5398) In 4° (31,5x22 cm) 270 pp., 132 tavole a colori. Edizione in 3 lingue. Cartone editoriale, sovraccoperta, Nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Tablino Lorenzo‎

‎RACCONTI DEL VINO. Personaggi e tradizioni di Langa Roero Monferrato.‎

‎(Codice GA/5399) In 4° (31x24 cm) 191 pp. Pregiata edizione, molte illustrazioni. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Pisanelli Baldassar.‎

‎TRATTATO DELLA NATURA DE' CIBI ET DEL BERE.‎

‎(Codice GA/2833) In 16° IV-183 pp. Bella ristampa anastatica dell'edizione Venezia, Imberti, 1611. Carta avorio filigranata. Tela editoriale, sovraccoperta con minimi strappetti. Ottimo, freschissimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Gonizzi Giancarlo.‎

‎IL VINO DI GARIBALDI. Alla ricerca di un mito fra Parma e Caprera.‎

‎(Codice MB/2655) In 16° 144 pp. Prima edizione. Alcune illustrazioni. Brossura editoriale a risvolti. Volume nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎TESTO UNICO DELLA LEGGE SUGLI SPIRITI.‎

‎(legge-enologia)[TESTO UNICO]della Legge sugli spiriti. Milano, 1909, in 16, 22 pp, br. REGOLAMENTO per l'applicazione del testo unico di leggi sugli spiriti 1910, 68 pp, br. [I due libretti Euro 22,00]‎

‎LISPIDA.AI SIGNORI CONGRESSISTI.13 GIUGNO 1903.‎

‎(vini-Terralba)[LISPIDA.]Ai Signori Congressisti. 13 giugno 1903. Il Direttore dell'Azienda GIACOMO CELOTTI. Album (cm 16x20), 4 pp, grande illustrazione fotografica, cop.anteriore liberty con illustrazione, cop.posteriore con figuera a colori "Terralba Bianco" e "Lispida Nero". (grazioso) [Euro 18,00]‎

‎Fabroni Adamo (Firenze 1748 - 1816). Eletto per acclamazione il 9 maggio 1787 Socio Ordinario dei Georgofili, dopo che il 13 febbraio dello stesso anno con un motu proprio grandicale era stato nominato Secondo Custode della Real Galleria di Firenze. Nel‎

‎Ricette di gastronomia‎

‎-1 foglio di mm.160x221. "Appoggiar le teorie della fermentazione vinosa all'analisi del liquor fermentabile. Se i principi essenziali del mosto no fossero quali io li annunziaj non solo sarebbe vana la teoria precedentemente avanzata, ma nemmeno meriterebbe la ragionevole ipotesi. Un esame fisico dell'uva...già evidentemente indicò l'esistenza dello zucchero...e quello pure dell'acido...nelle diverse regioni nelle quali può distinguersi la polpa di ogni granello: ma si ricorra ad una chimica analisi del mosto per via più corroborare. La teoria stabilita e quindi meglio sodifare alla propria questione". - 1 foglio di mm. 200x283, "Ricette per preparare le Prunes de Brignoles" - 1 piccolo foglio, con mancanza senza perdita di testo, mm.105x158 "Formaggio per conservazione". - Doppia foglio di mm.200x287, in spagnolo la prima carta: "Come haber spanavero alla Veneziana", all'interno elenco di piatti divisi in "Servizio di fredo, Secondo servicjo, Frute". - 1 foglio, mm.220x160 indirizzato all'Ill.mo Sig.re Direttore del Real Museo di Fisica e Storia naturale, contiene ricetta per brodo: "Pinte tre Acqua fanno brodo sostanzioso. Bollore mas ore. Fuoco tre soldi. Salatino forte. Grasso tre soldi per d.3". Seguono le dosi per una ricetta da darsi negli Ospedali militari. - 1 foglio di mm.168x223, sui formaggi, "Buono d'esser in casa d'una una forma & mezza di grandezza, sani e senza macchie e costi dopo la levata del sole acciò le frutti non habbino del umido cagonamento dello guazzo o pioggia cos? nessuno per la tentazione che siano cotti asciutti". Aloni e sgni di umidità.‎

MareMagnum

Taberna Libraria
Pistoia, IT
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€320.00 Buy

‎Sul vino. Carte contenenti diversi appunti‎

‎Otto pagine, tra cui una bozza di lettera con qq. correzione. - 4 pp. di appunti in lingua latina, si citano alcuni passi di classici latini, tra cui l'Eneide, tutti sul vino. - 1 p. piegata in due: "Illustrissimo e chiarissimo... Mi trovo onorato da pregiatissima Lettera di V. S. Ill. ma , e favorito di una Sua prodizione la quale io avevo già avuto luogo di ammirare in una nostra adunanza...riceva i miei complimenti unitamente ai miei ringraziamenti per la onorata osservazione che senza alcun merito mio Ella ha la gentilezza di fare delle mie deboli produzioni..."‎

MareMagnum

Taberna Libraria
Pistoia, IT
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€150.00 Buy

‎Sul vino. Insieme di carte manoscritte‎

‎- 1 carta di mm.213x305: "Vino scelto delle Campora de' Monaci di Badia. Risposte alle apprese pregiate domande riguardante i vini scelti quante volte e in che tempo tramutino". Segue metodologia e tempi per infiascare i vini. - 1 lettera autografa di Comparini a Fabbroni, Faltognano 15 marzo 1789: "[...] nel medesimo sentendo con piacere che ella è uno dei censori della R.A. dei Georgofili, mi giova sperare un esito felice alla memoria da me avanzata alla prelodata Reale Accademia per il labore di questa mia Le trasmetto dodici Terzini del vino di questi luoghi come Ella fece l'onore di richiedermi". Segue una spiegazione sulle diverse qualità del vino e procedura per ottenerlo, con particolare attenzione a quello bianco. - 1 lettera autografa di Adamo Fabbroni in risposta a Carlo Comparini (brutta copia della lettera), s.d., mm.158x206: ringrazia per il vino ricevuto come omaggio "ma ha mancato nel non avermi voluto accennare l'importare, come era mio volere, giaché senza di ciò io non mi sarei ardito di ricercarne; ...mi permetterà che Lei facci Varie questioni su' vini e se a questa si degnerà con suo comodo rispondermi mi farà cosa grata; nome della qualità della terra, giacitura, se piano o collina, ed esposizione, nome dell'uva e diverse qualità e loro quantità che lo compongono...". - 2 carte di mm.220x310 di mano del Fabbroni: "Sembra che la natura sfoggiando a favor del'Uomo nella immensità delle sue ricchezze, siasi particolarmente compiaciuta a moltiplicare la varietà delle doti e delle forme nelle piante più utili, a preferenza di quelle nelle quali ancora non potessimo ritrovar degno della nostra interessata attenzione. La vite specialmente varia quasi che ad ogni piccolo spazio di terreno, e se non dappertutto mostrasi diversa nello aspetto, nella forma, e nel color del frutto, per tutto varia nell'odore, non meno che nel sapore e nelle virtù del Moscato...". Segue una lista di uve e vini particolari. Disquisizioni varie sull'enologia con riferimenti alla lettaratura latina. - Insieme di brutte copie di lettere, mm.225x315: "Vite ben mantenuta può durare penso fino a cento anni. Il Sig. Lascialfare agente della fattoria delle ginestre di S. A. R. in Carmignano ci notifica una piantagione fatta dal... Noi poi badiamo in vero se nella vendemmia abbian luogo grappoli di giovan e vecchia uva ... ma sia per qual si voglia la qualità o l'età della vite ella non darà buon mosto se piantata non sia in favorevole esposizione. E' fuori di dubbio che la situazione migliore per le viti è quella di collina e di collina volta a mezzogiorno...". E ancora dettagliate notizie sulla vendemmia. - 1 carta, mm.197x269: "Prato. Vino debole per la troppa umidità e scoltezza di terreno che sembra depositi di fiume, specialmente quel tratto, tra l'Ombrone e Bisegno fino al ramo detto Lo Smannoro o Ormannoro spogliato di alberi e case e solo coltivato a grani e biade...Carmignano ottimo vino ed olio conosciuto per un de' meglio della Toscana in Poggiocajano Le Risaie...".‎

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Pistoia, IT
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€450.00 Buy

‎Cherchi A. - Salvaterra G.‎

‎L'oro in bocca. I ristoranti dei Sommelier dell'Emilia Romagna i cibi i vini e le ricette. Prefazione di Antonio Piccinardi‎

‎In 8°, piena tela edit., ill. a col. applicata al piatto, pp. XV-223. Ottimo es.‎

‎Malenotti Ignazio‎

‎Il padrone contadino osservazioni agrario - critiche del canonico Ignazio Malenotti pievano di Montauto‎

‎In 16°, br. edit., pp. V-227-(5nn). Saggio di economia agricola su gli usi dell'agricoltura toscana con consigli per i padroni e per i contadini. Di particolare interesse le parti sul vino e sui proverbi popolari toscani. Deliziosa vignetta inc. in rame al front. + 1 tav. con quattro fig. incise su rame più volte pieg. posta in fine. Freschissimo es. in barbe. tadd‎

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‎-GIORGI Enzo, CAPECCHI Ilvo‎

‎Problemi vitivinicoli in Toscana‎

‎In 8 pp. 337 con ill. f/t., br. edit. (Ist. Federale di Credito Agrario per la Toscana)‎

‎Confezionatori del Chianti classico Gallo nero.‎

‎The Chianti classico balck rooster labels. Weinproduzenten des Chianti classico schwarzen hahn. Catalogo dei confezionatori del Chianti classico Gallo nero.‎

‎In 8° pp. 254 con ill.di etichette e bottiglie a col., br. edit.‎

‎DALMASSO Giovanni‎

‎Dalle "Caves" de la Tour Eiffel all'Enoteca Italica di Siena.‎

‎In 8 gr. pp. 9, br. edit.(Estratto dal n. 1 di Enotria 1960)‎

‎RACAH Vittorio‎

‎Le escursioni agrarie di Brolio e Presciano in occasione del Congresso Nazionale della Soc. degli agricoltori italiani (Siena maggio 1908).‎

‎Opuscolo In 8 pp. 18, con ill n/t., br. edit.‎

‎A.A. V.V.‎

‎Il Chianti classico.‎

‎In 4° pp. 195 con ill., leg. sovr. e cof. edit. ( Ed. del Consorzio Vino Chianti classico)‎

‎Rossini Alfredo‎

‎La bussola dei vini.‎

‎In 8° pp. 250, br. edit. (1° ed.)‎

‎Bosi,Enrico.‎

‎Atlante del Chianti Putto.‎

‎<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Atlante del Chianti Putto. <br/> AUTORE: Bosi,Enrico.<br/> CURATORE: Present.di P.Magi. Pref.di E.Guagnini.<br/> EDITORE: Sansoni<br/> DATA ED.: 1976,<br/>‎

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‎--‎

‎Atti del Convegno del Chianti.‎

‎<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Atti del Convegno del Chianti. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Firenze,25-27/5/1957. Presentazione di Renzo Giuliani.<br/> EDITORE: Accad.dei Georgofili<br/> DATA ED.: 1957,<br/>‎

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‎Anderson,Burton.‎

‎101 grandi vini rossi d'Italia.‎

‎<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: 101 grandi vini rossi d'Italia. <br/> AUTORE: Anderson,Burton.<br/> EDITORE: La Biblioteca Ed.<br/> DATA ED.: 2000,<br/> COLLANA: Coll.Cucina.<br/> EAN: 9788886961271‎

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‎Anderson,Burton.‎

‎101 Grandi vini bianchi d'Italia.‎

‎<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: 101 Grandi vini bianchi d'Italia. <br/> AUTORE: Anderson,Burton.<br/> EDITORE: La Biblioteca Ed.<br/> DATA ED.: 2001,<br/> COLLANA: Coll.Cucina.<br/> EAN: 9788886961288‎

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‎Papo,Luigi.‎

‎Il brandy italiano.‎

‎<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Il brandy italiano. <br/> AUTORE: Papo,Luigi.<br/> EDITORE: Fratelli Alinari<br/> DATA ED.: 1987,<br/> EAN: 9788872920909‎

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‎Guida de:‎

‎Le Associazioni dei produttori vitivinicoli in Italia. Guida dell'Unione nazionale tr‎

‎<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Le Associazioni dei produttori vitivinicoli in Italia. Guida dell'Unione nazionale tra associazioni dei produttori vitivinicoli di Roma.<br/> AUTORE: Guida de:<br/> CURATORE: Fonti consultate: Confagricoltura, Coldiretti, Unione Italiana Vini,....<br/> EDITORE: Electa<br/> DATA ED.: 1995,<br/> EAN: 9788843553273‎

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‎Catalogo della Mostra:‎

‎Vino. Tra mito e cultura.‎

‎Un appassionante viaggio nella cultura del vino, attraverso una raccolta di saggi che ne indagano le più diverse espressioni: elemento essenziale della ritualità religiosa, protagonista indiscusso del simposio, ingrediente imprescindibile nelle preparazioni farmaceutiche, il vino si presenta come uno dei tratti distintivi dell'identità culturale mediterranea.Un percorso parallelo di testi e immagi <br/> TITOLO: Vino. Tra mito e cultura. <br/> AUTORE: Catalogo della Mostra:<br/> CURATORE: A cura di Maria Grazia Marchetti Lungarotti e Mario Torelli.<br/> EDITORE: Skira<br/> DATA ED.: 2006,<br/> COLLANA: Coll.Musei collezioni e luoghi artistici.<br/> EAN: 9788884918864‎

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‎Ciacci,Mario.‎

‎Il Brunello e gli altri vini di Montalcino.‎

‎<br/> TITOLO: Il Brunello e gli altri vini di Montalcino. <br/> AUTORE: Ciacci,Mario.<br/> EDITORE: Nuova Immagine Ed.<br/> DATA ED.: 2000,<br/>‎

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‎Fenudi,Francesco.‎

‎Vigne e Castelli. Catalogo del vino dei Colli di Candia e di Lunigiana. Lucca.‎

‎CANDIA dei COLLI APUANI: Bigarani Luigi, Castagnini Roberto, Cima Giovanni, Della Tommasina Cesare, Della Tommasina Renza, Giusti Giancarlo, Giusti Giovanni, Il Feudo, Il Tino, La Caloma, Le Canne, Milani Elvira, Montegreco, Sabina Piastra Maria Luisa, Scurtarola, S.I.I.C., Tenuta Palatina, Vernazza, Vin.Cà. COLLI di LUNI: Boriassi, Cà Brasino, Il Canniccio, Nanni Barbero, Podere Lavandaro, Sturli <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Vigne e Castelli. Catalogo del vino dei Colli di Candia e di Lunigiana. Lucca. <br/> AUTORE: Fenudi,Francesco.<br/> CURATORE: Patrocinio della Provincia di Massa Carrara.<br/> EDITORE: Titania Editrice Pegaso Group<br/> DATA ED.: 2005 sd.circa ,<br/> COLLANA: Collaboraz.di D.Ceccotti, P.Lorieri, O.Benelli, N.Petriccioli, R.Pala, F.Varoli.<br/> EAN: 9788889245163‎

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‎Arnaud,Carline. Deluc,Jean-Michel.‎

‎Le vin, essence de vie. Recettes "accord vins & mets"‎

‎<br/> STATO: NUOVO.<br/> NOTE: semirigida<br/> TITOLO: Le vin, essence de vie. Recettes "accord vins & mets" des grands chefs & grands sommeliers français.<br/> AUTORE: Arnaud,Carline. Deluc,Jean-Michel.<br/> CURATORE: Préface de Nadine de Rothschild.<br/> EDITORE: DIE, Diffusion Internationale Edition<br/> DATA ED.: 2007,<br/> EAN: 9782914295222‎

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‎Dubs,Béatrice. Stoeckel, Geneviève.‎

‎Femmes de sommeliers en cuisine. Partages gourmands avec Serge Dubs et Jean - Marie Stoeckel. Photographies: Antoine et Juli‎

‎<br/> TITOLO: Femmes de sommeliers en cuisine. Partages gourmands avec Serge Dubs et Jean-Marie Stoeckel. Photographies: Antoine et Julien Linder.<br/> AUTORE: Dubs,Béatrice. Stoeckel, Geneviève.<br/> EDITORE: Jérome Do Bentzinger Editeur<br/> DATA ED.: 2004,<br/> EAN: 9782849600153‎

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‎Duemilavini 2008. Il libro guida ai vini e ai ristoranti d'Italia.‎

‎<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Duemilavini 2008. Il libro guida ai vini e ai ristoranti d'Italia. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Associazione Italiana Sommelier<br/> DATA ED.: 2008,<br/> EAN: 9788888439211 COPIA NUOVA CON PICCOLE IMPERFEZIONI ALLA COPERTINA‎

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‎Julien,A(ndré).‎

‎Manuale del cantiniere ovvero istruzioni pratiche sulla maniera di governare i vini.‎

‎<br/> NOTE: slegata la prima parte, ma buon esemplare<br/> TITOLO: Manuale del cantiniere ovvero istruzioni pratiche sulla maniera di governare i vini. <br/> AUTORE: Julien,A(ndré).<br/> CURATORE: Prima edizione italiana nuovamente compilata sull'opera francese. Ridotta all'uso degli italiani da Pietro Nosetti.<br/> EDITORE: presso li fratelli Reycend e Comp.<br/> DATA ED.: 1830?<br/>‎

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‎Seltz,Pierre.‎

‎Voyage dans le monde du vin.‎

‎<br/> TITOLO: Voyage dans le monde du vin. <br/> AUTORE: Seltz,Pierre.<br/> EDITORE: Editions Coprur<br/> DATA ED.: 2003,<br/> EAN: 9782842081072‎

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‎Gori,Andrea. Graglia,Giulia.‎

‎Divinando. Le stelle nel bicchiere.‎

‎Partendo da indagini che dimostrano che la maggior parte delle persone dichiarano di non credere all'astrologia ma che tutti si fermano a leggere le previsioni per il proprio segno zodiacale e dalla profonda cultura legata al vino, gli autori hanno dato vita ad un "viaggio semiserio fra stelle e vitigni". È pur vero che ogni vino possiede tratti e carattere ben definiti, che lo rendono unico e dis <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Divinando. Le stelle nel bicchiere. <br/> AUTORE: Gori,Andrea. Graglia,Giulia.<br/> EDITORE: Romano Editore<br/> DATA ED.: 2010,<br/> COLLANA: Coll.Get a Taste,1.<br/> EAN: 9788896376379‎

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‎Michelutti,Manlio.‎

‎La vite e il vino nella letteratura del Friuli.‎

‎<br/> TITOLO: La vite e il vino nella letteratura del Friuli. <br/> AUTORE: Michelutti,Manlio.<br/> EDITORE: Giovanni Aviani Ed.<br/> DATA ED.: 1983,<br/>‎

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‎Eyres,Harry.‎

‎Cabernet Sauvignon.‎

‎<br/> TITOLO: Cabernet Sauvignon. <br/> AUTORE: Eyres,Harry.<br/> CURATORE: (in lingua inglese).<br/> EDITORE: Penguin Books Ltd.<br/> DATA ED.: 1991,<br/> COLLANA: Guides to Grape Varieties.<br/> EAN: 9780670824816‎

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‎Barr,Andrew.‎

‎Pinot noir.‎

‎<br/> TITOLO: Pinot noir. <br/> AUTORE: Barr,Andrew.<br/> CURATORE: (in lingua inglese).<br/> EDITORE: Penguin Books Ltd.<br/> DATA ED.: 1992,<br/> COLLANA: Guides to Grape Varieties.<br/> EAN: 9780670825141‎

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‎MacDonogh,Giles.‎

‎Syrah, Grenache and Mourvèdre.‎

‎<br/> TITOLO: Syrah, Grenache and Mourvèdre. <br/> AUTORE: MacDonogh,Giles.<br/> CURATORE: (in lingua inglese).<br/> EDITORE: Penguin Books Ltd.<br/> DATA ED.: 1992,<br/> COLLANA: Guides to Grape Varieties.<br/> EAN: 9780670825882‎

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