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Ravegnani,Adriano.
I vini dell'Oltrepò pavese.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: I vini dell'Oltrepò pavese. <br/> AUTORE: Ravegnani,Adriano.<br/> CURATORE: Pref.di Gianni Brera. Testimonianze di M.Campagnoli, C.Dominione, L.Veronelli.<br/> EDITORE: G.Mazzotta Ed.<br/> DATA ED.: 1974,<br/>
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Giovannini,A. Tafner,S.
Atlante dei vini del Trentino. Cantine spumanti grappe.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Atlante dei vini del Trentino. Cantine spumanti grappe. <br/> AUTORE: Giovannini,A. Tafner,S.<br/> CURATORE: Presentazione di luigi Veronelli.<br/> EDITORE: Sansoni<br/> DATA ED.: 1974,<br/>
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Salemi, Maria Concetta.
Chianti. Leggenda, storiae qualità del principe della tavola, simbolo di un territorio.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Chianti. Leggenda, storiae qualità del principe della tavola, simbolo di un territorio. <br/> AUTORE: Salemi, Maria Concetta.<br/> EDITORE: Nardini Ed.<br/> DATA ED.: 1999,<br/> COLLANA: Coll.Il Quadrifoglio.<br/> EAN: 9788840452371
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Panfilo, Tiziana. Kocher, Helmuth.
Grappa & Co.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Grappa & Co. <br/> AUTORE: Panfilo, Tiziana. Kocher, Helmuth.<br/> EDITORE: Idealibri Ed.<br/> DATA ED.: 1999,<br/> COLLANA: Coll.Sapori D' Italia.<br/> EAN: 9788870825831
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Di Lenarda,Roberto. Calligaris,Frencesco. Curi,Umberto. Tadolini,Bruna. Marin,Alessansra. Tarpino,Antonella e altri.
Rose, libri, musica, vino. Duemilaventi.
Rose Libri Musica Vino Duemilaeventi: è il verbo “continuare”, che si ritrova come filo rosso dentro le pagine di questo libro. Continuare a incontrarsi, a riflettere insieme, a dialogare a più voci, a meditare su quello che sta capitando e che dovrebbe orientare verso direzioni più vivibili, più in sintonia con le convivenze tra popolazioni, con il valore della natura, con lo sviluppo sostenibile <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Rose, libri, musica, vino. Duemilaventi. <br/> AUTORE: Di Lenarda,Roberto. Calligaris,Frencesco. Curi,Umberto. Tadolini,Bruna. Marin,Alessansra. Tarpino,Antonella e altri.<br/> CURATORE: A cura di Patrizia Rigoni. Fotografie di Ferruccio Carassale.<br/> EDITORE: EUT Edizioni Universitarie di Trieste<br/> DATA ED.: 2020,<br/> EAN: 9788855111959
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I vini di Veronelli 1997.
2 volumi. <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: I vini di Veronelli 1997. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Italia, canton ticino. A cura di Arturo Rota e Alessandro Masnaghetti. Con la collaborazione di Daniel Thomases.<br/> EDITORE: Veronelli Editore<br/> DATA ED.: 1997,<br/> COLLANA: Guida Oro.<br/>
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Imbriani, Luciano.
La mia cantina. Vol. Terzo: dall'Indice: Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata, Puglia, Calabria, Sicilia, Sardegna.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> NOTE: Ex libris cartaceo applicato in appendice.<br/> TITOLO: La mia cantina. Vol.Terzo: dall'Indice: Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata, Puglia, Calabria, Sicilia, Sardegna. <br/> AUTORE: Imbriani, Luciano.<br/> EDITORE: Librex<br/> DATA ED.: 1984,<br/>
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Desana, Paolo.
Viti e vini della provincia di Alessandria.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> NOTE: Ex libris cartaceo applicato in appendice.<br/> TITOLO: Viti e vini della provincia di Alessandria. <br/> AUTORE: Desana, Paolo.<br/> CURATORE: Fotografie di Mario Carrieri.<br/> EDITORE: Cassa di Risparmio<br/> DATA ED.: 1976,<br/>
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Il vino dalla vite alla tavola. Dispense ad uso didattico per
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Il vino dalla vite alla tavola. Dispense ad uso didattico per i sommeliers dell'A.I.S.-- Dispensa: Il vino e la sua vita.<br/> AUTORE: --<br/> DATA ED.: s.d.circa 1980,<br/>
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Dalmas,Davide.
Il Saggio, il gusto e il cliché. Per un'interpretazione di Mario Praz.
Mario Praz (1896-1982) è considerato il maggiore anglista e da alcuni anche il più grande saggista - del Novecento italiano. Il suo libro più noto, "La carne, la morte e il diavolo nella letteratura romantica", è stato saccheggiato da generazioni di studiosi, studenti e amatori. Non sono molti gli autori che hanno lasciato un segno cosi personale da richiedere la creazione di un aggettivo specific <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Il Saggio, il gusto e il cliché. Per un'interpretazione di Mario Praz. <br/> AUTORE: Dalmas,Davide.<br/> EDITORE: Duepunti<br/> DATA ED.: 2012,<br/> COLLANA: Coll.Posizioni,2.<br/> EAN: 9788889987711
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Priewe,Jens.
Il piacere del vino. Massima soddisfazione in piccoli sorsi.
Come e per quanto si conserva il vino? Come aprire una bottiglia a regola d'arte? Con quali bicchieri degustare vini bianchi, rossi e champagne? Come realizzare la cantina ideale? Come investire nel vino? In questo libro Jens Priewe ci insegna come trarre la massima soddisfazione degustando i vini di tutto il mondo. <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Il piacere del vino. Massima soddisfazione in piccoli sorsi. <br/> AUTORE: Priewe,Jens.<br/> CURATORE: Traduzione di Francesca Onofrio.<br/> EDITORE: Bolis<br/> DATA ED.: 2013,<br/> EAN: 9788878271357
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Vino e olio in Toscana. Wine and olive oil in Tuscany. Wein und Olivenol in der Toskana.
Il libro VINO E OLIO IN TOSCANA, edito dalla Casa Editrice IL FIORE di Firenze, si compone di 672pagine, con oltre 1.200 illustrazioni a colori ed è l’opera editoriale più completa e impegnativa che sia mai stata dedicata ai due prodotti agricoli più prestigiosi della Toscana. Un volume in elegante veste editoriale, tradotto in inglese e tedesco, di facile consultazione, si avvale della collaboraz <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Vino e olio in Toscana. Wine and olive oil in Tuscany. Wein und Olivenol in der Toskana. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Ed.Il Fiore<br/> DATA ED.: 1994.<br/> Ediz.con testo a fronte in italiano, inglese ,tedesco.
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Di Corato, Riccardo.
Il bicchiere d’argento.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Il bicchiere d’argento. <br/> AUTORE: Di Corato, Riccardo.<br/> EDITORE: Editoriale Domus<br/> DATA ED.: 1986,<br/>
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Briosi,Giovanni.
Intorno ai vini della Sicilia. Scelta dei caratteri della ico
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> NOTE: ex libris cartaceo applicato in appendice.<br/> TITOLO: Intorno ai vini della Sicilia. Scelta dei caratteri della iconografia , della legatura e cura grafica di Mario Monti. Edizione speciale per Banca Agricola di Credito e Risparmio<br/> AUTORE: Briosi,Giovanni.<br/> CURATORE: Prefazione di Argaste Lacerpifero. Commento per i nostri giorni di Riccardo Di
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Veronelli,Luigi.
I cocktails.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: I cocktails. <br/> AUTORE: Veronelli,Luigi.<br/> EDITORE: Rizzoli<br/> DATA ED.: 1981,<br/>
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Thomases,Daniel.
Vini di Toscana.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Vini di Toscana. <br/> AUTORE: Thomases,Daniel.<br/> EDITORE: Edizioni Demomedia<br/> DATA ED.: 2000,<br/>
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Bosi,Enrico. D'Eugenio,Giuseppe. Thoimases,Daniel.
Chianti. Arte, storia e natura nei giardini del vino.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Chianti. Arte, storia e natura nei giardini del vino. <br/> AUTORE: Bosi,Enrico. D'Eugenio,Giuseppe. Thoimases,Daniel.<br/> EDITORE: Edizioni DemoMedia<br/> DATA ED.: 1999,<br/> EAN: 9788886951296
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Lajos,Ambrus. L. Simon László - Lukács László.
Édes szolo, tüzes bor - A Velencei - tó környékének szolo - és borkultúrája. Susse Weintraube Feuriger Wein. Die mtrauben und Weinkultur der Gegend um den Valencer See.
Az Édes szolo, tüzes bor címu magyar és német nyelvu kötet a Velencei-tó menti szolo- és borkultúrát dolgozza fel. Lukács László etnográfus A velencei-tó környékének szolokultúrája és borpincéi címu nagy ívu, olvasmányos tanulmányához szervesen kapcsolódnak Ambrus Lajosnak a Szolo és bor, valamint a Bor és poézis címu írásai, illetve L. Simon <br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Édes szolo, tüzes bor - A Velencei-tó környékének szolo- és borkultúrája. Susse Weintraube Feuriger Wein. Die mtrauben und Weinkultur der Gegend um den Valencer See. <br/> AUTORE: Lajos,Ambrus. L. Simon László - Lukács László.<br/> DATA ED.: 2005,<br/> EAN: 9789638652584 MAGYAR - NÉMET
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Anderson,Burton. Barbaresi,Raffaello et al.
Chianti. Ambiente, cultura, itinerari, vini.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Chianti. Ambiente, cultura, itinerari, vini. <br/> AUTORE: Anderson,Burton. Barbaresi,Raffaello et al.<br/> EDITORE: Edizioni Grafica Comense<br/> DATA ED.: 1990,<br/> COLLANA: Coll.Guida ai Territori Europei.<br/> EAN: 9788885219007
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Il sommelier. Il vino e la degustazione.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Il sommelier. Il vino e la degustazione. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Schede a cura di Claudia Busi. In appendice glossario essenziale.<br/> EDITORE: Assommelier<br/>
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Tenimenti Ruffino visti da Fulvio Roiter.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Tenimenti Ruffino visti da Fulvio Roiter. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Edizione autoprodotta<br/> DATA ED.: s.d circa 2000,<br/>
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Guagnini,Enrico.
Centodieci vini con lode. Cocktail classici e creativi.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> NOTE: Rivista internaz.di alta cucina e "bien vivre"<br/> TITOLO: Centodieci vini con lode. Cocktail classici e creativi. <br/> AUTORE: Guagnini,Enrico.<br/> EDITORE: Elemond Ed.<br/> DATA ED.: 1996,<br/> COLLANA: Coll.Il Bere di Grand Gourmet (Rivista internaz.di alta cucina e "bien vivre").<br/> Ediz.particolare ad personam in 100 copie.
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Gianoli,Giorgio.
Dizionario dei Cocktails.
<br/> STATO: USATO, BUONO.<br/> NOTE: Frego a penna sulle prime tre pagine di prefazione.<br/> TITOLO: Dizionario dei Cocktails. <br/> AUTORE: Gianoli,Giorgio.<br/> EDITORE: Eraclea Ed.<br/> DATA ED.: 1990,<br/>
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Champagne e champagnes. Cultura e fascino del più grande vino del mondo.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Champagne e champagnes. Cultura e fascino del più grande vino del mondo. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Bibenda editore<br/> DATA ED.: 2009<br/> EAN: 9788888439303
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BECCARO.
Pigiatrice-Sgranatrice Beccaro.
Acqui, Righetti, fine Ottocento. In 8vo (cm. 20,2), pp. 15 (1) con 2 figure della “pigiatrice” a piena pagina. ed una figura della 2Premiata damigiana Beccaro”
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(BIBLIOTECA MINIMA OTTAVI - VINO - ENOLOGIA) MARESCALCHI, Arturo
I Libri del Campagnuolo. Biblioteca Minima Ottavi N. XI: Come si mantiene sano il vino.
Casale Monferrato, Stab. Tip. Ditta C. Cassone, 1916. Biblioteca Minima Ottavi. Dall’indice: Discorrendo con Tonio, il cantiniere nuovo; Tempi lisci - Le soddisfazioni di Tonio; Il vino vive...; E vuol esser pulito...; Cinque primi comandamenti; La buona botte fa il buon vino; La botte vuota...ma piena...di zolfo; Via anche la camicia di taso o greppo!; Le botti forti o infortite; Le botti colla muffa; Botti aperte o chiuse?; Da la piena alle botti che scemano; Il travaso del vino; Oh, e la luna?; Tempi burrascosi - Le disgrazie di Tonio; Ma il vino torbido?; Il vino difettoso; Come curerai il vino che ha la punta di forte; E la muffa?; Il vino che si fa scuro all’aria. In 16mo (cm. 18,2); brossura originale illustrata a colori con titoli al piatto; pp. 30, (2). Con 4 illustrazioni nel testo. Ottima copia. PAx
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MAZZEI, Alfredo
Un bel problema risolto. La mescita al banco dei vini spumanti.
Firenze, Stab. Tipografico G. Ramella & C., 1933-XII. Estratto dalla Rivista Vinificazione Moderna, Anno I - Novembre 1933-XII - N. 3. In 8vo (cm. 21,7); brossura editoriale con titoli al piatto; pp. 8. Con un’illustrazione in bianco e nero nel testo dell’apparecchio Aphron, ideato e messo in commercio dalla Società Vini Superiori di Valdobbiadene, per risolvere in modo pratico l’importante problema della mescita al banco dei vini spumanti, allo scopo di democratizzarne il consumo. Ottima copia. Axg
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(MODENA) GOVI, Alberto - PRETI, Ugo
Lambrusco & C.
Modena, Modena Libri, 1976. Prima edizione. Fotografie di Franco Fontana. Volume N. 1 della Collana: Pagine di gastronomia. Edizione di lusso. In 4to (cm. 30,3); cop. originale rigida in tutta tela editoriale di colore nero con titoli in bianco al piatto e al dorso, con un’illustrazione a colori applicata al piatto + protezione in acetato trasparente e custodia editoriale cartonata; pp. 104, (12). Con 11 riproduzioni a colori applicate nel testo di fotografie di Franco Fontana + la riproduzione di alcuni documenti e avvisi d’epoca. In fine, in una tasca al retro del piatto posteriore: Ricetta popolare del vino perpetuo e facsimile della grida del Duca Rinaldo che proibisce agli uomini sposati di andare all’osteria. Copia perfetta. Axg
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MONTI, Eudo.
How to use Grapes and Fruits to make non Alcoholic products. Two lectures... With annexes about the use of grape juice in bread making ...
Lausanne, August 1921. In 8vo (cm. 24); cop. orig.; pp. 51 (1).
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MONTI, Eudo.
Sulla preparazione dei prodotti non fermentati della vite, Voto circa l’annacquamento dei mosti e dei vini.
Firenze, Spinelli, 1913. In 8vo (cm. 21,5); cop. orig., pp. 18 + 4 tavole di figure.
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MONTI, Eudo.
La completa valorizzazione dell’uva nell’industria vinicola. Nuove osservazioni e proposte. relazione al congresso di Conegliano (maggio 1927).
Treviso, Longo, 1928. In 8vo (cm. 24,5); cop. orig.; pp. 22 (2).
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MONTI, Eudo. (enologia)
Sulla determinazione dell’alcool nei vini liquorosi, nei vini fortemente eterificati e nei concentrati.
Roma, Unione edit., 1911. In 8vo (cm. 26); cop. orig. pp. 8. con una tav. di figure.
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MONTI, Eudo. (enologia)
Les plus récents découvertes sur les propriétés des raisins et autres fruits. Rapport préssenté par E. monti au 2 Congrès des Abstinents francais à Bourges (1931).
Cahors, Coueslant, 1931. In 8vo (cm. 24,3); cop. orig.; pp. 8.
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MONTI, Eudo. (enologia)
La completa valorizzazione dell’uva nell’industria vinicola. Nuove osservazioni e proposte.
Pesaro, “La Poligrafica”, 1927. In 8vo (cm. 23,7); pp. 22 (2).
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MONTI, Eudo. (enologia)
La preparazione del succo o miele d’uva cristallizzato e dei suoi derivati, considerati come mezzo per aumentare il consumo e l’esportazione dell’uva.
Roma, Tip. dell’unione edit., 1914. In 8vo (cm. 24,4); cop. orig.; pp. 8.
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MONTI, Eudo. (enologia)
Alcune idee sulla crisi vinicola.
Casale, Cassone, 1909. In 8vo (cm. 24,5); pp. 15 (1).
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MONTI, Eudo. (enologia)
La concentrazione a freddo delle soluzioni vegetali e le nuove applicazioni degli impianti frigoriferi in enologia. relazione letta al III Congresso Nazionale del freddo.
Milano 2(_27 febbraio 1924. Pescara, Arte della stampa, 1925. In 4to (cm. 31); cop. orig.; pp. 12 (4).
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MONTI, Eudo. (enologia)
Sur l’opportunité de promouvoir la préparation des Vins aseptiques d’alcolicité moderée ayant recours à l’emploi du froid pour leur conservation.
Torino, O.P.E.S., 1928. In 8vo (cm. 24,4); cop. orig.; pp. 8
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NORA, Luciana (ENOLOGIA)
Vino rosso fa buon sangue.
Carpi, Nuovagrafica, 2004. In 8vo (cm. 23,2); brossura originale illustrata con titoli al piatto; pp. 84. Con numerose illustrazioni in bianco e nero nel testo. Ottima copia. SPAx
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RICASOLI.
I vini e gli oli Ricasoli di brolio in Chianti.
Firenze, inizio Novecento, cop. orig. ill.; pp. 39 (1) con molte illustrazioni anche a piena pagina. Interessante storia della famiglia Ricasoli, delle sue tenute, dei vini ed oli.
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SOCIETÀ’ dei Viticultori.
Viticultori
Due bollettini del 1907 (n. 6/7 e 8) in 8vo (cm. 23,5); pp. 12 ognuno.
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SOCIETÀ’ ENOLOGICA.
Atti della Società Enologica della provincia di Reggio nell’Emilia (Presidente: P. Spallanzani; Consigliere: E. Terrachini).
Reggio, Calderini, 1873. In 8vo (cm. 23); cartina colorata coeva; pp.14 (2).
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SOCIETÀ’ ENOLOGICA.
Atti della Società Enologica della provincia di Reggio nell’Emilia (Presidente: P. Spallanzani; Consigliere: E. Terrachini).
Reggio, Calderini, 1876-1877. In 8vo (cm. 23); cartina colorata coeva con tit. stampato; pp. 27 (1).
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(SORBARA - CASTELVETRTO - CANTINE SOCIALI)
CANTINE SOCIALI di Sorbara, Castelvetro... Raccolta di 24 grandi fotografie.
Album di cm. 33x23 con legatura in pelle e la scritta in oro Borsari e C. Milano. Belle fotografie eseguite dallo studio Borsari e C. Milano negli anni 20/30 del Novecento. Raccolta di 24 grandi fotografie (cm. 15,5x23) di cantine sociali del modenese e di altri luoghi. Cantina sociale di Sorbara; Settecani, Castelvetro; Bertani, Grezzana, Verona; Coop. Prodotti agricoli di Nonantola; Cantina sociale Cooperativa di Quistello; Cantina sociale Cooperativa di Formigine; Cantina sociale Cooperativa di Revere; Cantina sociale Cooperativa di Campogalliano; Cantina sociale Cooperativa di Modena; Cav. Cesare Cortona Alessandria; Cantina sociale Cooperativa Ghemme. Rarissimo documento fotografico sulle cooperative agricole del modenese. Axs
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(SPUMANTI - CHAMPAGNES) VERONELLI, Luigi
Catalogo degli Spumanti & Champagnes.
Milano, Giorgio Mondadori & Associati, 1984. Prima edizione. Catalogo elitario degli Spumanti & Champagnes a cura di Luigi Veronelli. Prefazione di Luigi Veronelli; Champagne e Metodo Champenois, di Francesco Arrigoni; Spumanti & Champagnes Non Millesimati; Millesimati; Blanc de Blancs; Blanc de Blancs Millesimati; Rosé; Rosé Millesimati; Crémant; Crémant Millesimati; Crémant Blanc de Blancs; Crémant Blanc de Blancs Millesimati; Crémant Rosé; Cuvée di prestigio; Cuvée di prestigio Millesimati; Monocru; Indice degli Spumanti & Champagnes; Inserzionisti; Ditte Vinicole; Ristoranti del buon bere. 350 etichette (illustrate a colori) con relative schede, di cui 200 francesi e le altre quasi tutte italiane. In 4to (cm. 28,7); cop. originale rigida in tutta tela con titoli impressi in oro al piatto e al dorso più sovraccoperta illustrata a colori, con titoli al piatto e al dorso; pp. 207, (1). In sovraccoperta: Secchio portachampagne, argento di lavorazione italiana, inizi Novecento. Ottima copia. Molto interessante. PAx
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(VINI) VERONELLI, Luigi
Catalogo dei vini d’Italia.
Milano, Giorgio Mondadori & Associati, 1983. Prima edizione. A cura di Luigi Veronelli. Prefazione di Luigi Veronelli; Avvertenza; I vini d’Italia; I produttori vini; Indice dei tre stelle; Indice dei vini d’Italia; Inserzionisti; Ditte vinicole; Ristoranti del buon bere. 770 vini descritti; 2650 etichette riprodotte; 860 case (vignaioli o vinicoltori) presentate. Di ciascun vino Veronelli da la collocazione geografica del vigneto o dei vigneti; l’uva o le uve da cui è prodotto; la capacità d’invecchiamento, inteso come maturazione presso il produttore e come conservazione presso l’acquirente; l’esame organolettico - colore, profumo e sapore - con ogni possibile aggettivazione e col supporto dei due dati base: il tenore d’alcol e l’acidità fissa; gli usi di gastronomia con la qualifica generica, l’abbinamento ai cibi, la temperatura e il modo del servizio; le eventuali notizie storiche; la segnalazione del produttore o dei produttori. In 4to (cm. 28,7); cop. originale rigida in tutta tela con titolo impresso in oro al dorso più sovraccoperta illustrata a colori, con titoli al piatto e al dorso; pp. 626, (2). Riccamente illustrato. Ottima copia. Molto interessante. PAx
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BERTELLI, Luigi (LAMBRUSCO)
Il Lambrusco di Sorbara. Poemetto giocoso di Luigi Bertelli da Castelfranco.
Modena, Società Modenese per Esposizioni Fiere e Corse di Cavalli, 1954. Ristampa, del Poemetto scritto da Luigi Bertelli nel febbraio del 1888, in occasione della I^ Mostra del Lambrusco, Modena 1954. Introduzione di Ostilio Lucarini. In 8vo (cm. 21,3); brossura originale illustrata con titolo al piatto; pp. 35, (1). PAx
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PAOLINI, Davide (ENOLOGIA - VINO)
Arte di vino. Rossi e bianchi d’eccellenza.
Verona, Banco Popolare, 2012. A cura di Davide Paolini. Questo volume svela il legame tra il vino e le regioni che compongono il territorio italiano. Edizione fuori commercio. In 4to (cm. 30,2); copertina editoriale cartonata con titoli al piatto e al dorso più sovraccoperta illustrata con titoli al piatto e al dorso; pp. 318, (2). Con numerose illustrazioni nel testo. Copia perfetta. PAx
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STRUCCHI, Arnaldo
Il Cantiniere. Manuale di vinificazione per uso dei cantinieri. Quarta edizione interamente rifatta con 62 incisioni.
Milano, Hoepli, 1907. Manuale Hoepli, legatura originale in tela un po’ scolorita; pp. XII, 260, (4) + 64 di catalogo di 900 Manuali Hoepli pubblicati al 1° Aprile 1907. Axs
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(VENDEMMIA 1884)
Vendemmia 1884.
Manoscritto in 16mo (cm. 15,3) con annotate le vendemmie del 1884. Copertina disegnata, pp. 12. Indicato il nome del proprietario della vigna, quantità uva pigiata, i tipi di uva, i litri, e la spesa per la pigiatura. Uva a Craverso, Terbiano, Canina, Uva dora, Albana. Famiglie citate: Antonellini, Balardini, Bini, Foschini, Randi, Taroni. Il manoscritto, probabilmente romagnolo, è in chiara grafia con fregi, molto elegante. Axs
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