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Associazione Arcigola Slow Food.
OSTERIE D'ITALIA 2005. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.
(Codice CW/7340) In 8º 857 pp. Presenta oltre 1600 locali tradizionali, trattorie, ristoranti ed agriturismi ordinati per regione, con specialità enogastronomiche e curiosità. Numerose tavole a colori. Cartone editoriale illustrato. Buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Scheidegger Jürg
FRIAUL JULISCH-VENETIEN: SEINE WEINE UND WEINMACHER.
(Codice GA/2814) In 8° (26,5x22,5 cm) 327 pp. Text in german, hundreds of colour illustrations. Original Hardcover. A very fine copy. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Massobrio Paolo (a cura).
DELLA BARBERA.
(Codice GA/4445) In 16º 47 pp. Quattordici brevi scritti sul vino di altrettanti autori, tra cui: Cesare Pillon, Bruno Gambarotta, Paolo Massobrio, Lorenzo Mondo, ecc. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Zaccone Stefano e Alberto.
VINI ROSSI.
(Codice EN/0009) In 4º (30 cm) 64 pp. Prima edizione. Con molte illustrazioni e foto a colori. Con glossario e indice dei vini. Cartone editoriale illustrato. Ottimo e fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Bell Bibiane, Dorozynski Alexandre.
LE LIVRE DU VIN. Tous les vins du monde.
(Codice GA/2344) In 8° grande (cm 26) 317 pp. Autorevole monografia, pregevole edizione su bella carta patinata. Testo francese illustrato con centinaia di foto in nero e a colori. In fine alcune ricette col vino. Copertina rigida, cartone editoriale. Ottimo esemplare. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Innocenti Lina (testi), De Rosa Tullio (consulenza tecnica).
LA MIA CANTINA.
(Codice CV/4345) In 4° (31 cm) LX-240 pp. Panoramica dei vini italiani, regione per regione: origini, caratteri, produzione, degustazione. Inoltre: consigli per l'appassionato, archeologia e tradizioni della vinificazione, proverbi, sommelier, confraternite, ecc. Con molte belle illustrazioni in gran parte a colori: foto, disegni, carte. Grande volume, legatura in similpelle editoriale rossa, titolo oro. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Cirio Fiorenzo (a cura).
PIEMONTE: PROFESSIONE VINO. Rassegna di vitivinicoltura piemontese.
(Codice GA/2114) In 8° quadrotto (22,5x22 cm) 120 pp. Molte notizie, varie illustrazioni in nero e a colori. Brossura originale con risvolti, Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Delétang Louise.
L'ALCOOL MEURTRIER. Roman.
(Codice CU/6135) In 12° XII-229 pp. Première édition, sur vélin teinte numéroté (ex. No. 1001). Brochage remplié, couverture un peu salie mais en bon état, intérieur frais. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Pironti Luigi (testo) Simonetti Gino (ritratto).
VITTORINO GERVASIO (Dirigente della CINZANO).
(Codice LO/1886) Estratto dal volume "AUGUSTA TAURINORUM 1929 - 1933" (rassegna di torinesi illustri del Ventennio): bel ritratto di VITTORINO GERVASIO su cartoncino avorio sotto velina (dimensioni cm 17x21 circa più grandi margini) con 2 pagine di notizie biografiche. Fascicolo di cm 33x28, copertina in brossura moderna e frontespizio in facsimile applicato. FRESCHISSIMO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Pironti Luigi (testo) Simonetti Gino (ritratto).
ERNESTO ROSSI DI MONTELERA (Consigliere delegato della Martini & Rossi).
(Codice GA/1818) Estratto dal volume "AUGUSTA TAURINORUM 1929 - 1933" (rassegna di torinesi illustri del Ventennio): bel ritratto di ERNESTO ROSSI DI MONTELERA su cartoncino avorio sotto velina (dimensioni cm 17x21 circa più grandi margini) con 2 pagine di notizie biografiche. Fascicolo di cm 33x28, copertina in brossura moderna e frontespizio in facsimile applicato. FRESCHISSIMO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Pironti Luigi (testo) Simonetti Gino (ritratto).
ENRICO ROSSI DI MONTELERA (Presidente della Martini & Rossi).
(Codice GA/1819) Estratto dal volume "AUGUSTA TAURINORUM 1929 - 1933" (rassegna di torinesi illustri del Ventennio): bel ritratto di ENRICO ROSSI DI MONTELERA su cartoncino avorio sotto velina (dimensioni cm 17x21,5 circa più grandi margini) con 2 pagine di notizie biografiche. Fascicolo di cm 33x28, copertina in brossura moderna e frontespizio in facsimile applicato. FRESCHISSIMO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Pironti Luigi (testo) Simonetti Gino (ritratto).
MARIO CORA (presidente della Cora).
(Codice GA/1820) Estratto dal volume "AUGUSTA TAURINORUM 1929 - 1933" (rassegna di torinesi illustri del Ventennio): bel ritratto di MARIO CORA su cartoncino avorio sotto velina (dimensioni cm 17x20 circa più grandi margini) con 3 pagine di notizie biografiche. Fascicolo di cm 33x28, copertina in brossura moderna e frontespizio in facsimile applicato. FRESCHISSIMO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Busso Mario, Vischi Carlo.
PIEMONTE DI CANTINA IN CANTINA. Turismo e cultura attraverso la cooperazione vitivinicola piemontese.
(Codice LO/2678) In 8° (24 cm) 335 pp. Edito con il patrocinio dell'Associazione Vignaioli Piemontesi. Con moltissime foto a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Ottavi Ottavio.
LA CANTINA - I VASI VINARI (Pratiche di cantina - I).
(Codice GA/1755) In 16° 32 pp. Manualetto con 2 figure. Brossura originale illustrata. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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D'Onofrio Palma.
SOS CUOC@. I segreti della maestra de LA PROVA DEL CUOCO per la tua tavola.
(Codice CW/0903) In 8º (21 cm) 304 pp. Prima edizione. Ricette per ogni occasione. Brossura originale, fascetta. Buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Corino Mariano (a cura)
CHIACCHIERATE SU...
(Codice EN/0010) In 4° (cm 28) 105 pp. Saggi di argomenti enologici di Renaro Ratti, Angelo Gaja, Luigi Borgogno e altri Collana "Quaderni dal Castello di Grinzane Cavour". Tiratura limitata, fuori commecio (esemplare ad pesonam). Brossura editoriale. Buon esemplare. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Massobrio Paolo.
GUIDA CRITICA & GOLOSA AL PIEMONTE. Con i giudizi di Edoardo Raspelli.
(Codice GA/4536) In 8° (20 cm) 477 pp. Con molte illustrazioni (etichette di vini). Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Rossini Alfredo (maitre sommelier).
LA BUSSOLA DEI VINI.
(Codice GA/1922) In 16° 254 pp. Brossura editoriale illustrata. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
I VINI DELLA PROVINCIA DI TORINO.
(Codice GA/2285) In 8° 72 pp. Prima edizione. Varie notizie, con itinerari enoturistici. Con molte foto a colori e alcune cartine. Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Zaccone Stefano.
LA SCELTA DEL VINO.
(Codice GA/2758) In 16° 88 pp. Guida pratica: l'arte di armonizzare i vini con le vivande. Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Moisy Robert.
BEAUJOLAIS.
(Codice GA/3715) In-4 (28,5 cm) 96 pages. Introduction de Yves Gandon, commentaire de Louis Orizet. Nombreuses illustrations en noir et blanc. Cartonnage d'édition sous jaquette rempliée illustrée couleurs. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Ceccanti Mauro.
ALCOL E DINTORNI… tutto (o quasi) quello che si dovrebbe saper sull'alcol.
(Codice CW/8050) In 8° (24 cm) XV-208 pp. Molte illustrazioni a colori. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Sicheri Giuseppe.
LA VITE E IL VINO IN PROVINCIA DI VERCELLI.
(Codice GA/2739) In 4° (30 cm) 180 pp. Prima e unica edizione. Illustrato con varie tavole a colori, disegni, tabelle, ecc. Dedica autografa firmata dell'Autore. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Savigliano Marino e Stefano.
FRATELLI SAVIGLIANO - VITICOLTORI.
(Codice GA/2997) Cartella pubblicitaria in 4° , 3 pp. con testi in 3 lingue (storia dell'azienda vitivinicola, 3 foto). Contiene 3 tavole sciolte: foto a colori e schede descrittive di 9 vini DOC. Cartoncino verde, titolo oro. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Vola Giorgio, Junod Liliana.
VINI E LIQUORI DELLA VALLE D'AOSTA.
(Codice GA/3307) In 8º 224 pp. Prima edizione illustrata con molte foto a colori di Enzio Sanguinetti. Brossura editoriale con alette. Ottimo e fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Imbriani Luciano.
IL VINO GIUSTO PER OGNI PIATTO.
(Codice GA/4686) In 8° (24 cm) 190 pp. Sporadiche sottolineature e segnetti a penna, tracce di piega ad alcune pagine. Brossura editoriale. Buon e fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL VINO DOVE. Guida alle cantine e alle enoteche d'Italia.
(Codice GA/4694) In 8° (23 cm) 351 pp. Con varie illustrazioni e cartine. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Cardinali Bartolomeo.
VINI D'ITALIA. Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia.
(Codice GA/1279) In 8° 153 pp. Prima edizione. Varie foto in nero e a colori. Brossura editoriale. Buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Lazzari Costantino (L.C.).
VIVI PER SCOMMESSA (in vino veritas). III parte di "Quattro chiacchere attorno alla bottiglia".
(Codice GA/2173) In 8° (24 cm) 189 pp. Brossura originale, ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Vial Pierre.
GUIDE DES RESTAURANTS - HOTELS et VINS DE LA PROVENCE 1992. Cote d'Azur - Provence.
(Codice CV/4630) In 8º (21x10,5 cm) 285 pages. Première édition. Avec nombreuses illustrations en couleurs. Texte français et anglais. Brocké.Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Montaldo Gincarlo e altri.
ETICHETTE IN ENOTECA.
(Codice GA/2141) In 4° (29,5x21 cm) 103 pp. Autorevol saggi e moltissime illustrazioni di etichette dei grandi vini piemontesi. Firma al frontespizio, allegata lettera di preentazione. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Mele Pier Francesco.
MOET & CHANDON - Images de France.
(Codice GA/2710) In 4°( 31 cm) 64 pp. Premère édition. Préfation de Robert-Jean de Vogué. Album illustrè de 47 fotos n/b. Cartonnage éditeur, jaquette. Bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Follonier Jean.
LA SOMMELIERE. Roman.
(Codice LF/0528) In 16° 194 pp. Première édition. Broché, couverture illustrée de Fred Fay. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Mensio Carlo.
LA SITUAZIONE VITIVINICOLA DELLA PROVINCIA DI ASTI.
(Codice GA/3241) In 8° 12 pp. Estratto. Fascicolo con copertina originale. Con firma dell'autore. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Mensio Carlo.
ATTUALITA' VINICOLE.
(Codice GA/3243) In 8° 8 pp. Estratto dagli atti dell'Accademia It. della vite e del vino. Fascicolo con copertina originale. Dedica autografa dell'autore. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Girard Joseph.
SIMPLE MEDITATION SUR L'ART DE DEGUSTER LES GRANDS VINS DE FRANCE. Exposé théorique, accompagné d'exercises pratiques…
(Codice GA/1762) In 8° (20 cm) 20 pp. Texte de conférence. Dedicace de l'Auteur au contreplat. Broché, très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori Vari.
IL NOSTRO VINO QUOTIDIANO.
(Codice GA/2448) In 8° (24 cm) 72 pp. Notizie sui vini piemontesi, glossario a cura di Renato Ratti, curiosità, consigli, ricette a base di vino, ecc. Molte illustrazioni. Brossura editoriale a colori. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
LE STRUTTURE DEI MERCATI AGRICOLI.
(Codice AG/0622) In 4° (31x21,5 cm) 80 pp. Con varie foto, tabelle, grafici. Un capitolo dedicato al mercato dei vini. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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VIAGGI & ASSAGGI. Guida ai percorsi enogastronomici d'Italia.
(Codice GA/3503) Rara raccolta completa dei 37 fascicoli, In 4° 1,250 pp. complessive ca. Itinerari gastronomici, prodotti tipici, vini, ristoranti, sagre e fiere di tutte le regioni italiane. Molte ricette tipiche, centinaia di foto e cartine Nell'ultimo sono i dettagliati indici. Presenti le 3 copertine cartonate a colori per la rilegatura in 3 volumi. Tutti completidi copertine, freschissimi, molti numeri sono ancora imballati. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Minetti Giovanni.
ALBO VIGNETI '90. Vini a DOC e DOCG della provincia di Cuneo.
(Codice GA/2237) In 4° 32 pp. Dati statistici di produzione, molte illustrazioni a colori. Allegata lettera di accompagnamento di Giacomo Oddero, con firma autografa. Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Roggero Savina.
IL CUCINARIO.Volume 5: FRUTTA - VINI E ALTRE BEVANDE.
(Codice GA/2772) In 8º (23,5 cm) 408 pp. Come scegliere, conservare, cucinare frutta fresca e secca (dolci, gelati, crepes, desserts, ecc.); tipi di thé, caffé, cacao; miele, zuccheri, salse, vini. Numerose ricette illustrate a colori con bei disegni e moltissime foto a piena pagina. Tutta tela editoriale, completo di sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Gnavi Corrado.
IL GUIDAVINI. In cantina ed a tavola con i migliori vini d'Italia.
(Codice GA/2611) In 8° 481 pp. Prima edizione. Con 16 belle tavole a colori. Ampio glossario enologico (qualche senetto a penna). Legatura similpelle originale, titolo oro. Ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Innocenti Lina (testi), De Rosa Tullio (consulenza tecnica).
LA MIA CANTINA. [Prima edizione, 4 volumi]
(Codice GA/2935) Prima edizione, quattro volumi in vari formati. Opera completa, così composta: Due volumi in 4° (31 cm): LA MIA CANTINA, 240 pp., ampia guida enciclopedica ai vini italiani. Per ogni regione: schede enologiche, cenni gastronomici, storia, ecc. Con cartine, foto, disegni in nero e a colori. Un volume:: IL CANTINIERE, stesso formato, 68 pp. (con glossario, schede d'aggiornamento per organizzare al meglio le scorte, ecc.). Un volume in 8° quadrotto: De Rosa T., COMPENDIO ENOLOGICO, 60 pp. (l'arte della vinificazione, molte foto in nero e a colori). Un volume in 24° oblungo (cm 7x11) VADEMECUM DEL VINO, sommario tascabile per scegliere e accompagnare i vini ai vari piatti. I 4 volumi sono rilegati in similpelle rossa, titoli oro ai dorsi, e conservati nel cofanetto originale figurato. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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FINE DRINKING.
(Codice GA/3310) Octavo 26 psges. Illustrations, recipes, wines history notes. Lightly stained softcover & edges, internally very good. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Gnavi Corrado.
IL GUIDAVINI. In cantina ed a tavola con i migliori vini d'Italia.
(Codice GA/3306) In 8° 712 pp. Seconda edizione, notevolmente ampliata. Con 16 belle tavole a colori. Ampio glossario enologico. Grosso volume, similpelle originale, titolo oro al dorso e al piatto, sovraccoperta. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Girard-lagorce Sylvie.
COCKTAIL - Le Migliori Ricette.
(Codice GA/3784) In 8° (22 cm) 120 pp. Prima edizione italiana, 48 ricette tutte illustrate a colori. Brossura editoriale a risvolti, ottimo stato. COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Angioletti A.
VINI STRANIERI - La Mia Cantina. Per bere bene, come, dove, quando.
(Codice GA/2106) In 4º (31 cm) 288 pp. Repertorio dei più rinomati vini del mondo, con molte belle foto a colori. Grande volume tutta tela editoriale, titolo oro. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Archimede Elio.
LE TERRE DEL BARBERA.
(Codice GA/2238) In 4° (cm 30) 64 pp. Pregiata edizione,illustrata con numerose foto di Vittorio Ubertone, in nero e a colori. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Bellocchi Ugo.
REGGIO EMILIA LA PROVINCIA "LAMBRUSCA". Venti secoli di vitivinicoltura fra Enza e Secchia.
(Codice TE/0513) In 4º (34 cm) 264 pp. Presentazione di Walter Sacchetti. Centinaia di foto, documenti, carte, disegni e dipinti tra cui 6 grandi tavole a colori ripiegate. Grande volume, tela editoriale, doppia sovraccoperta. Freschissimo, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Falconi Ezio.
COCKTAILS - Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails piu importanti, dai classici e codificati ai nuovi.
(Codice GA/4762) In 8° 223 pp. Molte foto a colori, glossario, indici. Timbrino editoriale. Cartone editoriale. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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