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ANDRIEU PIERRE.
Notre ami le vin. Comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine.
In 16°, br. edit. ill., pp. 283,(5); testo in francese, lievi fioriture alle prime e ultime pp., per il resto ottimo es..
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ARCHIMEDE ELIO.
Le città del vino. Una guida ai centri storici della vite e del vino, ai musei, alle enoteche, ai paesaggi viticoli più rari.
In 8°, br. edit. ill., pp. 159,(1), con num. fot. n.t.; copia molto buona. (p004) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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BOSI ENRICO.
Atlante del chianti putto. Presentazione di Piero Magi. Prefazione di Enrico Guagnini.
In 8°, br. edit. ill. (lievi tracce d'uso), pp. VIII, 279,(1) con ill. a col. n.t., riproduzioni delle etichette dei più importanti vini; copia molto buona. (L016/d) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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Le cantine de LaGola. Da "Il dizionario dei vini italiani" Rizzoli Bur.
In 8°, br. edit. con sovrac. ill., pp. 567,(1), con num. ill. b.n.; copia molto buona. (x304/d)
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SCIALPI GUIDO.
Champagne !.
In 8°, cop. edit. ill., pp. 90,(6), con num. fot. a col. in tavv. f.t. e dis. b.n. n.t.; prima ed., ottimo es.. (z013/a/d)
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BASILE NICOLA DANTE.
Profumo di vino. Storie di uomini, di imprese, di mercati. Prefazione di Francesco Guccini.
In 8°, br. edit. ill., pp. 199,(1); ottimo es.. (x014)
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Il vino nella storia. Cultura e civiltà del vino dall'antichità ai nostri giorni.
In 4°, t.t. edit. con sovrac. ill., pp. (8),207,(1), riccamente ill. b.n. e col. n.t.; ottimo es.. (x407)
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GIANFORMAGGIO FRANCESCO.
Manuale pratico di enologia moderna. Terza edizione aggiornata ed ampliata.
In 16°, cop. edit. ill., pp. XVIII,443,(1), con 142 ill. b.n. nel t. e una tav. ripieg. più volte; alcune sottolineature a matita, copia molto buona. (z013/d)
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DEBUIGNE GERARD.
Larousse des vins.
In 8°, t.t. edit. ill., pp. 271,(1), riccamente ill. a col. e b.n.; testo in francese, ottimo es.. (z030)
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s.a..
Vini d'Italia.
In 16°, br. edit. ill., pp. 217,(7) con num. ill. n.t.; 330 vini DOC, 1898 cantine, 20 carte regionali, copia molto buona. (x058) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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Enoteche regionali e botteghe del vino.
In 4°, t.t. edit. con sovrac. ill., pp. (2),174,(4), riccamente ill. a col.; invio a penna alla 2a pag. bianca, piccolo strappo alla sovrac., per il resto es. molto buono. (m187)
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Caroenum. Alla scoperta del vino cotto. A cura di Carla Mastrocola, Antonella Meniconi, Anselmo Tomassucci, Alberto Tombesi.
In 8°, br. edit. ill. con alette, pp. 63,(1), con numerose ill. a col. n.t.; ottimo es.. (m085)
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SCARPI PAOLO (a cura di).
Storie del Vino. Presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio.
In 8°, br. edit. con sovrac. ill., pp. 205,(3) con num. ill. b/n n.t.; regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo, coll. "Homo Edens - II", prima ed., ottimo es.. (m303/d) (la spedizione standard è SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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AA.VV..
Il libro dei vini.
In 16°, br. edit. ill., pp. 539,(5) con num. ill. b.n. n.t. e tavv. a col. f.t.; lievi bruniture e uno strappetto alla br., per il resto es. molto buono. (cx002) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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DESANA P. - GUAGNINI E..
I migliori vini italiani per la buona tavola.
In 8°, cop. edit., pp. 175,(3), con num. ill. b.n. n.t. e alcune fot. a col. in tavv. f.t.; coll. "Casa mia 4"; invio a penna degli Autori all'antiporta e al frontespizio, copia molto buona. (z018)
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I piaceri del vino. Degustazione, abbinamenti e ricette.
In 4°, t.t. edit. con sovrac. ill., pp. 237,(1), riccamente ill. b.n. e a col. n.t.; copia molto buona. (m191) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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PARONETTO LAMBERTO (a cura di).
Guida ai vini di Spagna.
In 16°, cop. edit. ill., pp. 205,(5), riccamente ill. a col. n.t.; ottimo es.. (x011/d)
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VERONELLI LUIGI - ZATTERIN UGO.
Catalogo Bolaffi delle Grappe e delle acqueviti di frutta. Prefazione ed esami organolettici di Luigi Veronelli. Storia della grappa di Ugo Zatterin.
In 8° gr., t.t. edit. ill. con sovracc. ill., pp. 95,(21), riccamente ill. b/n e a col. n.t.; copia molto buona. (L031) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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CALO' ANTONIO - CERNILLI DANIELE - LANATI DONATO (E ALTRI).
Il vino. Scelta, acquisto, conservazione e degustazione. Manuale del sommelier.
In 8° gr., br. edit. ill. con alette, pp. 191,(1), riccamente ill. a col. e b/n n.t.; copia molto buona. (x079/d)
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JOBE' JOSEPH.
Il libro dei vini.
In 16°, cart. edit. ill., pp. 539,(5), con ill. b.n. n.t. e a col. in tavv. f.t.; buon es.. (L045)(lib) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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AA.VV..
Chianti. Ambiente Cultura Itinerari Vini.
In 8°, brossura editoriale illustrata, pp. 337, (3), riccamente illustrato, copia molto buona. (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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GIRET, MM. & VINAS.
CHAUFFAGE DES VINS.: En vue de les conserver, les muter et les vieillir.
Paris, Librairie agricole de la maison rustique, s.d. In 8°, PP VIII+143n. Brossura originale.
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MILIONI, Stefano.
CATALOGO GENERALE DEI VINI D’ITALIA.
UNION, 1987/1988. In 4°, PP 587n. Legatura in tela, sciupata, con sovracoperta a colori. Numerose illustrazioni nel testo.
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HOLLANCE, Maurice.
CONNAISSANCE DU VIN DE CHAMPAGNE.
Paris, C.F.P.P., 1952. In 4° piccolo, PP 126n. Legatura tutta tela con titoli in oro al piatto anteriore. Prefazione di M. Bertand De Mun.
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I Cosmo + T de Rosa
manuale di enologia
Guida del buon cantiniere; 169 pag illustrate in ottimo stato
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felice modica
il libro delle terre e delle uve - casa vinicola Duca di Salaparuta
bella edizione rilegata in tela con cofanetto in cartone illustrato; illustrato da Mariella Tabacco; come nuovo
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HUCTCHINSON RALPH E. - FIGIEL RICHARD - MEREDITH TED JORDAN.
A dictionary of American Wines.
In 8°, leg. edit. in mezza tela con tit. al dorso e sovracop. ill., pp. 224; ottimo es.. (s6) (La spedizione standard è SEMPRE tracciata con raccomandata - piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine) 0688028330 (s06)
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AFFAITATI CASIMIRO.
L’ortolano in villa e l’accurato giardiniere in città.
In 8° ant. (mm 175x95), cart. rustico coevo, pp. 338, con interessanti ill. inc. n.t.; terza edizione veneta del trattato, “accresciuta d’altre regole cavate dalla sperienza di trenta e più anni”; buon es.; pubblicazione particolarmente importante per lo studio dei vini piemontesi (CAT 7)
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AA.VV..
Vini e liquori della Valle d'Aosta.
In 8°, brossura editoriale illustrata, pp. 219, (5), ottimo esemplare. (XB2/B) (XB2/B)
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ANDO' CARLO.
Breviario dei vini Italiani.
In 8°, brossura editoriale con sovracoperta illustrata, pp. 262, invio autografo dell' autore, ottimo esemplare. (XB2/B) (XB2/B)
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VANNI T.
L'analisi semplificata dei vini. Metodi pratici per svelarne i difetti e le falsificazioni.
In 16°, brossura editoriale illustrata, pp. 92, (4), buon esemplare. LIB YB9 LIB YB9
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MARTEGANI UGO.
La grappa nella storia e nel costume italiano.
In 8°, tutta tela editoriale in cofanetto illustrato, pp. 234, (8), riccamente illustrato, buon esemplare. (LIB S11) (LIB S11)
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VALLISNERI ANTONIO.
Dell’uso e dell’abuso delle bevande, e bagnature calde, o fredde.
In 4° antico (mm 204x150), entro cartonato muto d’attesa (integro, ma con tracce d’uso frequente e sensibilmente ingiallito al dorso), pp. 196, (2); edizione originale di opera accolta con particolare favore dalla comunità scientifica del tempo e ancor oggi assai interessante nella parte che si occupa dell’uso dei vini caldi e freddi a fini alimentari e medici (Westbury, 221; Gamba, 2482) LIB - (B - V)
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Buonassisi, Del Monaco
La Puglia dell’uva e del vino
Copertina rigida con sovracoperta e custodia. Ottime condizioni
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AA. VV.
Il vino Italiano 2A
Copertina rigida senza sovracoperta. Buone condizioni
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sn
I vini della la provincia di Venezia. Guida alle aziende produttrici. Il Tocai. Edizione 1992
Molto buono, bross. ill., in-8, 383 pp, Ligue ita-ted-ing-fra
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Fotografie di Carlo del Puppo
Prosecco. Vite e Opere
Ottimo, t. tela, sovrac. ill., in-4, 130 ill. col. ft
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Marco Frigerio
Manuale del liquorista. Manualetti pratici n.10
Ottimo, t. tela con tit., in-16, 168 pp, 12 ill. bn
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A. Consiglio,A. Frignani
Il diavolo nel bicchiere. Storia degli aperitivi e degli amari
Prima edizione. Molto buono, t. tela con tit. oro al dorso, cofanetto ill., in-8, 257 pp, ill. bn ed etichette a col. ripiegate
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Alberto Consiglio
I vini di Spagna
Molto buono, t. tela con tit. oro al dorso, 257 pp, ill. bn ed etichette a col. applicate
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Angelo Serafin
Il vino visto da un sommelier
Molto buono, bross. con sovrac. ill., in-8, 333 pp
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Ministero dell’economia nazionale. Direzione generale dell’agricoltura
Notizie e studi sui vini italiani
Non comune, diviso per regioni e provincie. Molto buono, mezza tela coeva, 26 cm, 850 pp, normali ingialliture, timbro
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A cura di Roberto Racca,aavv
Il Vino. Istruzioni per l’uso
Ottimo, cart. con sovrac., in-8, 349 pp, num. ill. col.
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Armando Botteon
Norme per la confezione è vendita di vini. Guida pratica con legislazione al 10 luglio 1976
Molto buono, bross. ill., in-8, 219 pp, timbro.
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Federico Scioli
Il vino Produzione e commercio - Suoi distillati - Legislazione nazionale e comunitaria
Molto buono, t. tela, soprac. ill., in-8, 475 pp, timbro
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aavv
Profilo del Brandy italiano. I quaderni del Brandy italiano 11, 27 giugno 1973
Ottimo, bross., in-8, 137 pp
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aavv
Il Brandy italiano, una finestra sul futuro. I quaderni del Brandy italiano 20, 11 marzo 1981
Ottimo, bross., in-8, 63 pp, due timbri
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Lidia Caporali,Massimo Romagnani
Per la salvaguardia della genuinità dei nostri vini: risultati di un'indagine
Molto buono, bross. ill., 23,5×25,5 cm, 14 pp+13 tab. ripiegate+6 pp, ill. bn, timbro
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A. Cersosimo,I. Cosmo
Materiali di moltiplicazione vegetativa della vite. Dati statistici desunti dalle denunce di produzione, campagna 1974-75
Molto buono, bross. spillata, in-8, 107 pp, timbro. Supp. al n.9 di Rivista di viticoltura e di enologia, Conegliano
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Luigi Papo
Antologia del Brandy italiano. I quaderni del Brandy italiano 10, 7 novembre 1972
Molto buono, bross. ed., in-8, 97 pp, ill. bn
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