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‎Ampelography - wines‎

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Number of results : 7,605 (153 Page(s))

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‎ARMA Paul‎

‎CHANTONS LE VIN‎

‎1943 un volume, broché in-12 éditeur (paperback duodecimo editor) (13,5 x 18,5 cm), Couverture souple, 1er plat et dos rouge avec titre et vignette imprimés (cover printed and illustrated) en blanc (insolée) , 2ème plat blanc avec vignette en rouge, orné de gravures sur bois des XV°, XVI° et XVII° siècles in et Hors-texte (in-text and full page engraving) en noir, 139 pages + 5 pages de Bibliographie, 1943 Paris Bruxelles Henry Lemoine et Cie Editeur,‎

‎Petit recueil de chansons bachiques illustré de gravures anciennes - 68 chansons et airs à boire, harmonisés à 2 et 3 voix égales..........en bon état malgré le petit défaut signalé (very good condition in spite of the small defect indicated).‎

Bookseller reference : 15951

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€30.00 Buy

‎BERTALL‎

‎LA VIGNE. Voyage autour des Vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique‎

‎1878 un volume, reliure demi-chagrin marron grand in-octavo Editeur (binding half shagreen great in-octavo editor), (28 x 21 cm), reliure d'époque, dos à nerfs (spine with raised band), orné de filets dorés et à froid formant compartiments à fleurons (compartment with floweret) , titre frappé or (gilt title), plats percaline couleur lie de vin, décorés à froid (cover blind-stamping), d'un double encadrement de filets larges et fins à froid (plaque spéciale editeur pour les plats), toutes tranches lisses (all smooth edges), dorées (all edges gilt), Édition originale et premier tirage des illustrations de l'auteur : plus de 400 dessins in-texte en noir dont un frontispice et 94 compositions hors-texte en noir (in text and full page engraving), (4)-659 pages, 1878 Paris E. Plon Editeur,‎

‎Édition Originale et premier tirage des illustrations de l'auteur.................Étude physiologique anecdotique, historique, humoristique et même scientifique......... "Le spirituel caricaturiste passe en revue les différents crus de Bourgogne, de Gironde et de la Champagne et conte, avec beaucoup d'humour, une foule d'anecdotes sur les vins, la vigne, les vignerons, les propriétaires et les dégustateurs... Les exemplaires en premier tirage sont recherchés" (Vicaire, 87). Bitting, 38. Oberlé/Fritsch, 138. Simon Vin, 110. Schraemli, 50. ........Bel exemplaire, d'une grande fraicheur..............en bon état (good condition).‎

Bookseller reference : 17097

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€460.00 Buy

‎GOT Norbert‎

‎LA DEGUSTATION DES VINS - CLASSIFICATION DES VINS‎

‎1953 1volume, broché marron-clair in-octavo (paperback in-8) (24 x 16 cm), couverture imprimée en rouge, orné d'une gravure "le dégustateur" en frontispice + une planche hors-texte des différentes "sortes de verres" + publicités in-fine, 157 pages, 1953 BEZIERS SODIEP Editeur,‎

‎Edition originale.............Au Sommaire : - Les données théoriques se rapportant à la dégustation : Etude ses sens chimiques, psychologie appliquée à l'olfaction et au goût - Pratique de la dégustation : Dégustation, Caractères organoleptiques du vin - Essai de classification par la dégustation : Différentes catégories de vins - Comment goûter le vin - Bibliographie, Index - ................RARETE..............en trés bon état (very good condition).‎

Bookseller reference : 17188

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€40.00 Buy

‎BLAREZ Charles‎

‎VINS ET SPIRITUEUX, considérés au point de vue de la loi sur les fraudes. Composition, analyses, falsifications.‎

‎1916 un fort volume, reliure pleine percaline violet in-octavo Editeur (hard-back purple percale in-octavo editor), dos long (spine without raised band) décoré or, titre frappé or (gilt decoration) , plats décorés or, titre frappé or(gilt decoration) pour la 1ère de couverture, tête lisse (top edge smooth), toutes tranches lisses (all smooth edges), orné de figures in-texte en noir, II + 579 pages, 1916 Paris A. MALOINE ET Cie Editeur,‎

‎Deuxième édition considérablement augmentée.................la plus complète......Devenu trés rare........en trés bon état (very good condition).‎

Bookseller reference : 17401

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€100.00 Buy

‎Henry Wilfrid DEVILLE (1871 - 1932) (PEINTRE ET GRAVEUR NANTAIS)‎

‎UNE EAU-FORTE ORIGINALE (Original Drypoint Etching) : "LA RUE DU PORT AU VIN (NANTES)" PAR H. DEVILLE‎

‎Nantes 1925 Une Eau-Forte Originale, technique pointe sèche, Format de la cuvette : (13,4 cm x 23,2 cm), Format de la feuille : 23 x 32 cm sur papier crème, signature manuscrite à la mine de plomb en bas à droite : H. Deville et numérotation en bas à gauche à la mine de plomb : 6/30, noté dans la gravure 1925,‎

‎Henry Wilfrid DEVILLE, né en 1871 à Nantes, il travailla à Nantes mais aussi à new York avec Winslow et Jea-Emile Laboureur, il étudia auprès d'Auguste Lepère ce qui fit de lui un des plus grand graveur Nantais.........Trés Rare ..............SUPERBE..................en bon état (good condition). bon état‎

Bookseller reference : 19678

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€200.00 Buy

‎DEURBROUCQ DOMINIQUE, ARMATEUR NEGOCIANT A NANTES - EXPEDITEUR : MR LUNEAU DE LA RICHARDIERE NEGOCIANT EN VINS A VARADES‎

‎[ACQUIT] BON DE TRANSPORT - DROITS DE BOISSONS ETABLI PAR LES FERMES DE BRETAGNE, EVECHE DE NANTES - PAROISSE DE L'EPINE DE VARADES POUR LE TRANSPORT DE 148 BARIQUES DE VIN DE VARADES PAR MENARD VOITURIER A L'EPINE POUR CONDUIRE A NANTES POUR LE COMPTE DE MR DEURBROUCQ & FILS NEGOCIANTS PAR LA MER, VARADES LE 2 DECEMBRE 1779‎

‎VARADES 1779 1 "BON DE TRANSPORT - DROITS DE BOISSONS", préimprimé en noir et manuscrit à l'encre brune , à en tête : FERMES DE BRETAGNE, sur papier vergé ligné et filigrané, avec cachet fiscal noir "BRETAGNE EXTRAORDINAIRE" au verso, format : 20 x 16,3 cm, bon de transport désignant le voiturier, l'expéditeur, le destinataire , la marchandise transportée et le montant des droits perçùs par la Ferme de Bretagne avec le temps d'une journée seulement pour le transport (acquit), VARADES LE 2 DECEMBRE 1779‎

‎Beau DOCUMENT....................RARETE.....en trés bon état (very good condition), en trés bon état‎

Bookseller reference : 21571

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€230.00 Buy

‎MLLE PAVAJOT A PONT-ROUSSEAU (REZE) - EXPEDITEUR : PRESSOIR DE CLAUDE CHOTARD A SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU)‎

‎[ACQUIT] BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE ETABLI PAR LES FERMES DE BRETAGNE, EVECHE DE NANTES - PAROISSE DE SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU) POUR LE TRANSPORT DE 4 BARIQUES DE VIN NOUVEAU PAR RINGEARD VOITURIER A LA GRANDE METAIRIE POUR CONDUIRE DE SAINT-PHILBERT A SON CELLIER A REZE, SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1757‎

‎SAINT-PHILBERT 1757 1 "BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE", préimprimé en noir et manuscrit à l'encre brune , à en tête : FERMES DE BRETAGNE, sur papier vergé ligné et filigrané, avec cachet fiscal noir "BRETAGNE EXTRAORDINAIRE" au verso, format : 21 x 16,3 cm, bon de transport désignant le voiturier, l'expéditeur, le destinataire , la marchandise transportée et le montant des droits perçùs s'il y a lieu par la Ferme de Bretagne avec le temps d'une journée seulement pour le transport (acquit), SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1757‎

‎Beau DOCUMENT....................RARETE.....en trés bon état (very good condition), en trés bon état‎

Bookseller reference : 21572

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€130.00 Buy

‎[NANTES] GREFFE DU SIEGE PRESIDIAL DE NANTES‎

‎PRESTATION DE SERMENT DU SIEUR LE RETZ JEAN MARIE COMME RECEVEUR PARTICULIER POUR ETRE EMPLOYE AUX DEVOIRS [FERME DES DEVOIRS] DE LA SENECHAUSSEE DE NANTES - DISTRICT D'ANCENIS‎

‎Nantes 1787 une prestation de serment, préimprimée en noir et manuscrite à l'encre brune, sur velin , avec cachet fiscal noir "BRETAGNE ROLLE 4 SOLS" en haut au centre, format : 24 x 17 cm , avec imprimé en en-tête : EXTRAIT DES REGISTRES DU GREFFE DU SIEGE PRESIDIAL DE NANTES, Nantes le 6 Mars 1787,‎

‎La ferme des devoirs est l'organisme chargé de la perception des impôts et droits sur les boissons en Bretagne sous l'Ancien Régime....................RARETE.....en trés bon état (very good condition), en trés bon état‎

Bookseller reference : 21574

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€180.00 Buy

‎MLLE PAVAGEAU A SAINT-PHILBERT - EXPEDITEUR : PRESSOIR DE GABORIT A SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU) - VOITURIER GUYBERT A SAINT PHILBERT TRANSPORTEUR‎

‎[ACQUIT] BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE ETABLI PAR LES FERMES DE BRETAGNE, EVECHE DE NANTES - PAROISSE DE SAINT-PHILBERT (DE GRAND LIEU) POUR LE TRANSPORT DE 8 BARIQUES DE VIN PAR GUYBERT VOITURIER A LA SAINT PHILBERT POUR CONDUIRE DE SAINT-PHILBERT A SON CELLIER A SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1755‎

‎SAINT-PHILBERT 1755 1 "BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE", préimprimé en noir et manuscrit à l'encre brune , à en tête : FERMES DE BRETAGNE, sur papier vergé ligné et filigrané, avec cachet fiscal noir "BRETAGNE EXTRAORDINAIRE" au verso, format : 21 x 16,3 cm, bon de transport désignant le voiturier, l'expéditeur, le destinataire , la marchandise transportée et le montant des droits perçùs s'il y a lieu par la Ferme de Bretagne avec le temps d'une journée seulement pour le transport (acquit), SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1755‎

‎Beau DOCUMENT....................RARETE.....en trés bon état (very good condition), en trés bon état‎

Bookseller reference : 21575

Livre Rare Book

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€130.00 Buy

‎[VIN] anonyme‎

‎[Livret de colportage] DISCOURS DU ROI BACCHUS, aux Chevaliers de la Table Ronde, nos Rubicons, Avaleurs de Vin sans corde, Tondeurs de napes, Rouges trognes et bons frères de la jubilation, prononcé à la convocation générale et pleine assemblée des bons Buveurs, qui se tient ordinairement à l'Hôtel Saint Valéry.- A Blois [Caen] [1821]‎

‎caen chalopin 1821 in-16 broché une plaquette (de Colportage), brochée in-16 (14 x 8,5 cm), recouverte d'une fausse couverture d'attente bleue muette d'époque, sans illustrations, 12 pages, sans date (1821) Blois (CAEN) : aux dépens des Frères de la Jubilation [i.e. Chalopin] Editeurs,‎

‎NOTE : Probablement imprimé à Caen par les Chalopin (adresse fictive à Blois), d'après le matériel typographique. Pierre, Pierre-Jean-Aimé et Théodore Chalopin ont exercé leur activité de 1743 à 1785, de 1777 à 1822 et de 1822 à 1834.........PIÈCE POPULAIRE TRÈS RARE, non citée par Vicaire. Dinaux mentionne un ancien ordre des frères de la Jubilation (1233-1589) à l'origine religieux (Soc. bacchiques, I, 427). Les chevaliers se livrèrent à de tels excès que le peuple les appela fratres gaudentes (jouisseurs). Pièce d'une verve joyeuse, érudite et bien tournée.......RARE........en bon état (good condition). bon état‎

Bookseller reference : 22005

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€76.00 Buy

‎MAISON H. CHIMENES & FOY PROPRIETAIRES ET NEGOCIANTS A BORDEAUX‎

‎CARTE DE VISITE-TARIF IMPRIMEE [D'UN REPRESENTANT EN VIN] : MAISON H. CHIMENES & FOY PROPRIETAIRES ET NEGOCIANTS A BORDEAUX‎

‎Paris 1860 une carte de visite avec nom et adresse et la déclinaison de ce que la H. CHIMENES & FOY PROPRIETAIRES ET NEGOCIANTS A BORDEAUX vend comme vins, eaux-de-vies et liqueurs, imprimée des deux cotés en noir sur papier crème avec les quantités et tarifs correspondants, format : 11,6 x 8,6 cm, sans date (1860 environ), avec la signature à l'encre brune du représentant : C. JALABERT,‎

‎Bel Exemplaire..en trés bon état (very good condition). en trés bon état‎

Bookseller reference : 22839

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€30.00 Buy

‎MICH - ILLUSTRATEUR [LIEBEAUX Jean-Marie Michel dit MICH]‎

‎AFFICHE : TAILLAN, grand Vin au Quinquina BINIOU, BINIOU, mon cher BINIOU‎

‎Paris Publicité ch. Wall Imprimeur 1900 une Affiche Originale ancienne lithographiée en couleurs entoilée, format : 160 x 120 cm (63 x 47 inch), sans date (1900 environ) Paris Publicité Wall Imprimeur Editeur,‎

‎SUPERBE AFFICHE ORIGINALE .... RARE ...... en trés bon état (very good condition). en trés bon état‎

Bookseller reference : 23854

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€750.00 Buy

‎SÉBASTIAN Victor‎

‎LE SUCRAGE DES VINS, conformément à la loi du 28 janvier 1903, NOUVEAU GUIDE TECHNIQUE ET PRATIQUE DE VINIFICATION - ANALYSE DE SUCRES - DES MOUTS, DES MISTELLES, DES VINS, SOINS A DONNER AUX VINS, MALADIES ET TRAITEMENTS, par V. Sébastian‎

‎Montpellier Coulet et fils 1903 -in-12 broché un volume, broché jaune in-douze Editeur (paperback in-12 Editor)(20,3 x 12,3 cm), dos et couverture imprimés en noir, toutes tranches non-rognées, orné de 27 figures in-texte gravées en noir, 185 pages + 10 p. de catalogue Editeur, 1903 à Montpellier : Coulet et fils ; Paris : Masson Editeurs,‎

‎Sous-Titre : Analyse des sucres, des mouts, des mistelles, des vins, soins à donner aux vins, maladies et traitements .......RARETE .......... en bon état (good condition). bon état‎

Bookseller reference : 24429

Livre Rare Book

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€55.00 Buy

‎[NANTES - VIN] MRS LEGUEN ET CIE NÉGOCIANT DEMEURANT A NANTES SUR LA FOSSE‎

‎N°1143 - DÉPARTEMENT DE LA LOIRE-INFÉRIEURE - ACQUIT - A - CAUTION - LAISSER PASSER LA QUANTITÉ DE 2 BARRIQUES DE VIN (4 HECTOLITRES SOIXANTE) QUE MR ROUSSEAU - MARCHAND A DÉCLARÉ CE JOUR DE SON MAGASIN RUE DOS D'ANE (NANTES) POUR LE CONDUIRE CHEZ MR GRIVEL DÉBITANT A LA VILLE EN BOIS (NANTES) PAR VOITURE, DÉLIVRÉ A PONT ROUSSEAU, LE 30 jUIN 1827,‎

‎NANTES orleans 1817 une page, format : 20 x 16 cm, sur papier vergé crème ligné , à en-tête et texte pré-imprimé en noir et manuscrit à l'encre brune, gravure préimprimée en haut à gauche "Contributions Indirectes aux Armes Royales" + tampon gauffré à froid octogonal : "Administration des Contributions Indirectes aux Armes Royales" : N°1143 - DEPARTEMENT DE LA LOIRE-INFÉRIEURE - ACQUIT - A - CAUTION - LAISSER PASSER LA QUANTITÉ DE 2 BARRIQUES DE VIN (4 HECTOLITRES SOIXANTE) QUE MR ROUSSEAU - MARCHAND A DÉCLARÉ CE JOUR DE SON MAGASIN RUE DOS D'ANE (NANTES) POUR LE CONDUIRE CHEZ MR GRIVEL DÉBITANT A LA VILLE EN BOIS (NANTES) PAR VOITURE, DÉLIVRÉ A PONT ROUSSEAU, LE 30 jUIN 1827, signature autographe manuscrite : Leforestier, au dos : vus et apposés dans les lieux de passage remplis.‎

‎Beau DOCUMENT D'EPOQUE .................... RARETÉ ..... en trés bon état (very good condition), en trés bon état‎

Bookseller reference : 28427

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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€60.00 Buy

‎[NANTES - TRANSPORT DU VIN] MR LUMINAIS AU BOIS BRANLARD, QUARTIER DU DOUET-GARNIER (NANTES)‎

‎N°168 - PASSE-DEBOUT - BUREAU DE LA ROCHELLE : LE SIEUR LUMINAIS A FAIT ENTRER EN PASSE-DEBOUT, LA QUANTITÉ DE 2 BARRIQUES DE VIN QU'IL A DÉCLARÉ CONDUIRE AU BOIS BRANLARD, QUARTIER DU DOUET-GARNIER (NANTES) SUIVANT CONGÉ N° 239 PAR LUI REPRESENTÉ, LE DIT SIEUR S'EST ENGAGÉ A PAYER LE DROIT D'ENTRÉE DES DITES BOISSONS, S'IL NE JUSTIFIE, D'ICI A UN JOUR DE LA SORTIE DE CETTE COMMUNE DANS LES 24 HEURES, PAR LE BUREAU DE CAMPISTRON ET A DÉPOSÉ LA SOMME DE 32 LIVRES, 14 CENTIMES QUI SERA REMBOURSÉE, EN RAPPORTANT LE PRÉSENT DANS LE DÉLAI SUSDIT, REVÊTU DU CERTIFICAT DE SORTIE, FAIT A NANTES, LE 4 MARS 1819,‎

‎NANTES la rochelle 1819 une page, format : 12,5 x 14,5 cm, sur papier vergé crème ligné et filigrané, avec en-tête pré-imprimé en noir et manuscrit à l'encre brune, cachet gravé dans un carré à "l'AIGLE COURONNÉ" DROITS RÉUNIS 5 centimes en haut à droite, signature manuscrite du préposé en bas de page : Guichet, N°168 - PASSE-DEBOUT - BUREAU DE LA ROCHELLE : LE SIEUR LUMINAIS A FAIT ENTRER EN PASSE-DEBOUT, LA QUANTITÉ DE 2 BARRIQUES DE VIN QU'IL A DÉCLARÉ CONDUIRE AU BOIS BRANLARD, QUARTIER DU DOUET-GARNIER (NANTES) SUIVANT CONGÉ N° 239 PAR LUI REPRESENTÉ, LE DIT SIEUR S'EST ENGAGÉ A PAYER LE DROIT D'ENTRÉE DES DITES BOISSONS, S'IL NE JUSTIFIE, D'ICI A UN JOUR DE LA SORTIE DE CETTE COMMUNE DANS LES 24 HEURES, PAR LE BUREAU DE CAMPISTRON ET A DÉPOSÉ LA SOMME DE 32 LIVRES, 14 CENTIMES QUI SERA REMBOURSÉE, EN RAPPORTANT LE PRÉSENT DANS LE DÉLAI SUSDIT, REVÊTU DU CERTIFICAT DE SORTIE, FAIT A NANTES, LE 4 MARS 1819,‎

‎définition du PASSE-DEBOUT : Dispense de loctroi, accordée par les autorités municipales aux négociants qui ne faisaient que traverser une ville avec leurs marchandises ............ Beau DOCUMENT D'EPOQUE .................... RARETÉ ..... en trés bon état (very good condition), en trés bon état‎

Bookseller reference : 28447

Livre Rare Book

Librairie Guimard
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‎[NANTES - TRANSPORT DU VIN] CITOYEN LEBRETON NÉGOÇIANT (NANTES)‎

‎OCTROI DE NANTES - BUREAU DE LA FOSSE N°18 : REÇU DU CITOYEN LEBRETON NÉGOÇIANT, LA SOMME DE CINQUANTE SIX FRANCS, SOIXANTE HUIT CENTIMES, POUR TREIZE BARRIQUES DE VIN DE BORDEAUX (2834 LITRES) VENUES PAR LA BARQUE : "LA CATHERINE", CAPITAINE GOURY QU'IL A FAIT ENTRER CE JOUR 5 VENDÉMIAIRE AN 7 DE LA RÉPUBLIQUE FRANÇAISE, UNE ET INDIVISIBLE,‎

‎NANTESANETZ 1798 une page, format : 10 x 14,3 cm, sur papier vergé crème ligné , avec en-tête pré-imprimé en noir et manuscrit à l'encre brune, tampon cachet fiscal gravé dans un hexagone : Republique Française Loire-Inférieure (illustré) en haut à gauche, signature manuscrite du controleur en bas de page : VIE et et MAUCLER préposé à l'Octroi, OCTROI DE NANTES - BUREAU DE LA FOSSE N°18 : REÇU DU CITOYEN LEBRETON NÉGOÇIANT, LA SOMME DE CINQUANTE SIX FRANCS, SOIXANTE HUIT CENTIMES, POUR TREIZE BARRIQUES DE VIN DE BORDEAUX (2834 LITRES) VENUES PAR LA BARQUE : "LA CATHERINE", CAPITAINE GOURY QU'IL A FAIT ENTRER CE JOUR 5 VENDÉMIAIRE AN 7 DE LA RÉPUBLIQUE FRANÇAISE, UNE ET INDIVISIBLE, [26 Septembre 1798]‎

‎Beau DOCUMENT D'EPOQUE .................... RARETÉ ..... en trés bon état (very good condition), en trés bon état‎

Bookseller reference : 28448

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€90.00 Buy

‎DOVAZ (Michel).‎

‎LE LIVRE DU VIN.‎

‎Paris, De Vecchi, 1976, 1 reliure simili cuir, titre doré au dos, jaquette illustrée. in-8 de 333 pp., illustrations ;‎

‎Préface d'Antoine Blondin.‎

Bookseller reference : 1262

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€42.69 Buy

‎COLLECTIF.‎

‎LE VIN DE BORDEAUX et du haut-pays.‎

‎Montalba, 1977, 1 reliure pleine toile éditeur avec jaquette illustrée. in-4 de 234 pp., photos de Francis Jalain ;‎

‎textes de Raymond Oliver, Pierre Poupon, etc...‎

Bookseller reference : 1263

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€32.01 Buy

‎ORIZET (Louis).‎

‎A la gloire du vin de France. Fragrances. Illustrations de Daniel Chantereau.‎

‎Macon, Editions de la Grisière, S.d. [1964], 1 broché, couv. Imp. - Envoi autographe signé de l'auteur sur la page de garde. in-4 de 73-(6) pp. + 18 pl. H.t. ;‎

‎Orné de 18 reproductions offset des pointes sèches de Daniel Chantereau. Un des 3000 exemplaires sur vélin Renage.Table des matières -estrait- : Aquitaine triomphe de la lumière, vins de chateaux; vins de légende; deux mille ans au service de la joie; mais ou sont les vignes d'antan ?; le Bordeaux, vin secret; d'une philosophie du vin.‎

Bookseller reference : 1460

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Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€121.96 Buy

‎JULLIEN (J.).‎

‎Traitement des vignes phylloxérées par les eaux de vidange polysulfurées sulfocarbonatées. Procédé pour produire à bon marché des sulfocarbonates polysulfurés antiphylloxériques et fertilisants.‎

‎Montélimar, imp. Bourron, 1886, 1 br. in-8 de 8 pp. ;‎

‎Résumé des Mémoires présentés à l'Académie des Sciences dans les séances du 28 septembre 1885, des 10 et 24 mai 1886.‎

Bookseller reference : 2344

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€10.00 Buy

‎ARNAUD (Abbé Pierre).‎

‎Valvignères en Helvie.‎

‎Privas, imp. Volle, 1963, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 685 pp., trés nombreuses illustrations dans le texte et hors texte ( blasons, cartes, monnaies etc.. ), envoi autographe, signé de l'auteur ;‎

‎Etonnante reconstitution d'un village au cours des siècles , depuis le néolithique jusqu'au XX eme siècle et la répercution de l'histoire générale dans cette commune du Vivarais. - Les origines de la vigne et du vin en Gaule et en Helvie. - Les variétés de vigne d'aprés Columelle. - Les variétés de vigne d'aprés Olivier De Serres. - Les battues au loup. - Généalogie des familles de Valvignères. La partie préhistoire à été écrite par Henri Saumade .‎

Bookseller reference : 178

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€80.00 Buy

‎YONNE. La France à table. N° 123 décembre 1966.‎

‎Paris, La France à table, 1966, 1 br., couverture illustrée, manque sur le plat sup. in-8 de 48 pp., illustrations, carte en double page ;‎

‎Vignoble de Chablis et vins de l'Yonne.‎

Bookseller reference : 3773

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€10.00 Buy

‎COTE-D'OR. La France à table. N° 124. Janvier 1967.‎

‎Paris, La France à table, 1967, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 48 pp., illustrations, carte en double page ;‎

‎La cuisie bourguignonne ducale et familiale. - Des quatre Grands Ducs à Monsieur De Buffon en passant par Madame De Sévigné. Costumes de Cote-d'Or. - Promenade en Cote-d'Or viticole., etc...‎

Bookseller reference : 3792

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
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€10.00 Buy

‎DUBARRY (Armand).‎

‎LE BOIRE ET LE MANGER. Histoire anecdotique des aliments.‎

‎Paris, Combet, "Bibliothèque Nationale Illustrée", s.d. (fin XIXme), 1 demi percaline à coins, tête dorée, dos passé, une charnière fendue. in-8 de VI-256 pp., illustré de 125 gravures sur bois, rousseurs ;‎

Bookseller reference : 4665

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€70.00 Buy

‎Toulon-Indicateur. Le littoral et le Sud-Est de la France. Eté 1912.‎

‎Toulon, édité par la maison Castel-Chabre, 1912, 1 br. in-12 de 96 pp. ;‎

‎La vigne: Ses maladies cryptogamiques et leur traitement, ses parasites et le moyen de les combattre. - Le vin: Ses maladies, sa conservation. Etc...‎

Bookseller reference : 6577

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€10.00 Buy

‎NOIROT (T.).‎

‎Traité pratique de la fabrication des liqueurs, sirops et eaux-de-vie dans les ménages.‎

‎Roanne, imp. Forézienne Roustan, 1893, 1 br. in-12 de 40 pp. ;‎

‎Absinthe, alcool, anisette, punch au rhum, kümel russe, crème de fleur d'oranger, grog américain, chartreuse, crème de moka, etc...‎

Bookseller reference : 8049

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
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€30.00 Buy

‎MATHIEU (Maistre François).‎

‎Escriteau des délices froumagières et aultres joyeusetés vinesques du bon pays de France.‎

‎Paris, Confrérie Nationale Brillat-Savarin du Taste-Fromage, imp. Draeger, 1956, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 12 pp., illustrations, carte dépliante illustée ;‎

Bookseller reference : 8064

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€15.00 Buy

‎CHAUVEL (Paul).‎

‎Sites & vins des Côtes du Rhône. Zone septentrionale.‎

‎Challes les Eaux, Curandera, 1996, 1 br., avec jaquette illustrée. in-8 de 332 pp., illustrations, cartes ;‎

Bookseller reference : 8508

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‎HALLGARTEN (Peter).‎

‎Le guide familier des vins du Rhône.‎

‎s.l., La Boétie, 1980, 1 cartonnage éditeur, illustré. in-8 de 141 pp., illustrations ;‎

Bookseller reference : 8677

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‎DELANOE (D.), MAILLARD (C.) et MAISONDIEU (D.).‎

‎LE VIN, de l'analyse à l'élaboration.‎

‎Paris, Lavoisier, 1990, 1 br., couverture illustrée. in-8 de XI-169 pp., illustrations ;‎

Bookseller reference : 8770

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‎LAGARDETTE (Henry).‎

‎Impressions beaujolaises. De la résistance de la vigne.‎

‎Villefranche, Cuvier, 1931, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 23 pp., illustrations ;‎

Bookseller reference : 8799

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‎BICHET (Robert).‎

‎Proverbes et dictons de Franche-Comté.‎

‎Besançon, Cêtre, 1981, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 253 pp., illustration, carte ;‎

‎La table et la cuisine. - La vigne et le vin. - Insultes de berger. Etc...‎

Bookseller reference : 9702

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‎ANJOU. Segré France. Fernand Rossignol. "Cy-devan vin d'Anjou qu'onques jamais meilleur ne beut". Appellation Controlée.‎

‎Segré, Rossignol, s.d. (début ou milieu XXème), 1 étiquette de bouteille de vin de 13 x 9 cm, illustrée en 2 coloris ;‎

Bookseller reference : 9887

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‎JOHNSON (Hugh).‎

‎GUIDE DE POCHE DU VIN. Nouvelle édition mise à jour.‎

‎Paris, Laffont, 1983, 1 cartonnage éditeur, titre doré, illustré, dans un encadrement. in-8 de 176 pp., cartes ;‎

Bookseller reference : 10694

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‎Les vins de Bordeaux.‎

‎s.l., s.n., 1985, 1 en cahiers libres, sous couverture illustrée. in-4 de 22 pp. + 1 carte ;‎

‎Classement 1985 par crus des vins de Bordeaux, représentés chacun par une etiquette de bouteille.‎

Bookseller reference : 11527

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‎BORDEAUX ET SES VINS. France.‎

‎Paris, imp. Lang, 1957, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 20 pp., illustrations, cartes ;‎

Bookseller reference : 11756

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‎LES VINS DE BORDEAUX. L'art d'acheter.‎

‎Paris, imp. Lang, s.d. (années 50), 1 br. in-8 carré de 8 pp., illustrations ;‎

Bookseller reference : 11757

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‎TEYSSONNEAU (Edouard).‎

‎Le tonnelier du Rhin (légende d'Alsace).‎

‎Charenton, "Collection Verte", "Les monologues de salon", s.d. (fin XIXème ou début XXème), 1 1 cahier, couverture illustrée. in-folio de 2 pages ;‎

Bookseller reference : 11852

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‎DAUPHINE RHODANIEN. La France à Table. N° 59.‎

‎Paris, La France à Table, 1956, 1 br., couverture illustrée (Tournon et les coteaux de l'Hermitage). in-4 de 52 pp., texte sur 2 colonnes, photos de Robert Doisneau, Blanc et Demilly, etc...‎

‎"Sur la rive dauphinoise du Rhone", par Gabriel Faure. - La bonne table du Dauphiné. - L'Hermitage. - Les vins de chez nous. - "Les poèmes du Rhone", Frédéric Mistral. - Le gourmand vagabond. - Historique du nougat. - L'olivier dans la Drome. - La truffe. -Chronique de la Confrérie des Fréres en Gueule. - Recettes. Etc...‎

Bookseller reference : 11985

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‎Carte de vins PERRUCHE (Albert) et DUMONT (Jacques).‎

‎Les vins, les eaux de vie, les liqueurs.‎

‎Paris, Pierre Jacomet, 1938, 1 Cartonnage illustré par les auteurs avec le procédé Jacomet, cordelette au dos avec oeillets métalliques au niveau des mors, plats légèrement incurvés (à mettre sous presse). in-folio de 10 pp., illustrations aquarellée d'Albert Perruche et Jacques Dumont, reproduites en fac-similé au coloris par Daniel Jacomet, exemplaire numéroté, un des 100 hors commerce sur papier vergé pur fil Lafuma, envoi autographes des illustrateurs à Madame Daday (Epouse de Pierre Daday, psychiatre à Privas), petite coupure sur le 1er feuillet, sans gravité.‎

‎Albert Perruche était architecte à Privas. Il est l'auteur d'une monographie sur le village de Coux.Carte de vins pour Palaces ou Grands Restaurants (vierge: pas de liste et annotation).Belles illustrations.‎

Bookseller reference : 12284

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‎Vin Bravais‎

‎Les beaux chateaux de France. 2me série.‎

‎Paris, Vin Bravais (Kola, caféine, cocaïne...), s.d. (fin XIXème), 1 br. in-8, titre, 21 pp., illustrations, mouillures, 1 cahier détaché ;‎

‎descriptions des chateaux de France et des vins et alcools de la société Bravais: Le Vin Bravais à base de Pedro Ximenés. - la noix de Kola. - Le guarana. - la caféine. - le vin, l'élixir et le granulé Bravais. En fin d'ouvrage: mode d'emploi et dosage du vin Bravais.‎

Bookseller reference : 12521

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‎PARKER (Robert).‎

‎Les vins de la vallée du Rhône.‎

‎Paris, Solar, 1998, 1 cartonnage éditeur, illustré. fort in-8 de 840 pp., cartes ;‎

Bookseller reference : 12692

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‎CROZES (Daniel).‎

‎Douze métiers, treize coutumes.Bergers transhumants du Causse Noir, buronniers de l'Aubrac, vignerons du Rouergue, fabricants de quille, pailleurs de la vallée du Lot, couteliers de Laguiole,...‎

‎Rodez, éditions du Rouergue, 1987, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 155 pp., illustrations ;‎

‎Métiers et coutumes de l'Aveyron.[...] Les dernières migrations du Causse Noir. - L'Aubrac de burons (fabrication du fromage). - Splendeurs et misères du vignoble aveyronnais. - Le "Tassou" de Saint-Bourrou. - Tonnelier à Saint-Salvadou. - Vendanges à Macarou. - Le dernier bouilleur ambulant. - Quand le village distille. - Le renouveau d'un vignoble. - Le meunier de Parayre. - Le boulanger du Vignal. - Les couteliers de Laguiole. Etc...‎

Bookseller reference : 13345

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‎Menu‎

‎Banquet organisé à Aubenas le 19 juin 1924 par la Chambre Syndicale des débitants de boissons restaurateurs et hoteliers du Vivarais et région [...] Hotel du Nord.‎

‎Aubenas, imp. Laville, 1924, 1 1 cahier, 4ème de couverture illustrée d'une gravure: bas relief sculpté dans la paroi calcaire des caves Pommery. Champagne Pommery & Greno Reims, petites taches sur la 1ère de couverture ; menu de 2 feuillets ;‎

‎Appéritifs & liqueurs offerts par les différentes maisons: Anis-Vivarais, Coiron, Sabatier, Brun-Perot. [...] Vins: St-Peray offert par la maison Alboussières-Labeaume. Etc...‎

Bookseller reference : 14155

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‎Menu publicitaire‎

‎Grands vins des Cotes-du-Rhone. Jean-Louis Moreau à Saint-Peray (Ardèche). Anciens Ets René Berne.Vins mousseux - méthode champenoise.Vins recommandés: Saint-Peray sec nature - Cote Rotie - Cornas [...].‎

‎Valence, imp. Hugues et Frassy, s.d (milieu XXème), 1 1 feuillet à en-tête illustrée.‎

Bookseller reference : 14158

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‎vins de Bordeaux‎

‎Appel de la presse de droite et de la presse religieuse en faveur de M. Louis de Calvimont.‎

‎Paris, imp. Simon Dautreville, 1850, 1 br., manques en bordure de couverture et au dos. in-8 de 24 pp., manques dans la marge, légères mouillures ;‎

‎Le Comte Louis de Calvimont, viticulteur bordelais accusé de dissiper ses biens et d'appuyer les carlistes venus d'Espagne dans la région de Bordeaux, publie cette brochure pour sa défense, dans laquelle il recommande à grand renfort de publicité l'achat de ses vins.‎

Bookseller reference : 14238

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‎Vin Bravais‎

‎Les beaux chateaux de France. 1re série.‎

‎Paris, Vin Bravais (Kola, caféine, cocaïne...), s.d. (fin XIXème), 1 br. in-8, titre, 22 pp., illustrations ;‎

‎Descriptions des chateaux de France.En fin d'ouvrage: mode d'emploi et dosage du vin Bravais.‎

Bookseller reference : 15664

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‎BERTIN (Renée).‎

‎Un grand vin: le Château-Margaux.‎

‎Cannes, CEL, collection: "Bibliothèque de Travail", 1977, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 40 pp., illustrations, carte ;‎

‎En collaboration avec le personnel de Château-Margaux.‎

Bookseller reference : 16041

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‎BRESSON (Thérèse).‎

‎CHANTECOQ EN VIVARAIS.Roman.‎

‎Pont-Saint-Esprit, La Mirandole, 1992, 1 broché, titre dans un encadrement décoratif. in-8 de 231 pages ;‎

‎"Chantecoq en Vivarais, paisible bourg ardéchois au pied des coteaux de Saint-Joseph (prés de Saint-Peray) subit un vent de tempète [...] Un drame grandissant jusqu'à son dénouement inattendu autour d'une bouteille de Saint-Joseph, véritable héros du livre [...] vous vous promènerez dans les vignes, irez boire à la cave, mangerez du coq vierge à Toulaud [...]."‎

Bookseller reference : 16265

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‎Collectif‎

‎La cuisine moderne illustrée comprenant la cuisine en général, la patisserie, la confiserie et les conserves, alimentation de régimes, classées méthodiquement.Le plus pratique des livres de cuisine renfermant, outre la classification des vins, les soins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave.Indispensable à la maitresse de maison et à la cuisinière bourgeoise.‎

‎Paris, Quillet, s.d. (vers 1930), 1 cartonnage éditeur illustré, illustrations estampés à froid au dos et sur le 1er plat. fort in-8 de 602 pages, illustrations, planches en couleurs, dont 1 dépliante ;‎

Bookseller reference : 16560

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