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[CUISINE] - BIRLE (Herbert) -Livre Rare Book

Die sprache der kuche ein kilinarisches lexikon fur gastrophen und gourmets.

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[CUISINE] - BIRLE (Herbert) -Livre Rare Book

Die sprache der kuche ein kilinarisches lexikon fur gastrophen und gourmets.

Best.-Nr. 201106110, Hadecke verlag , s.d. ; in-8, 493 pp., broché, couverture illustr.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich8,00 €

[CUISINE] - PELLAPARAT (HENRI-PAUL) -Livre Rare Book

DIE FRANZÖSISCHE KOCHKUNST.

Best.-Nr. 200619549Paris, COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE, s.d. ; in-4, 769 pp., cartonnage de l'éditeur.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich80,00 €

[CUISINE]Livre Rare Book

Die guten rezepte "alsa" 2band.

Best.-Nr. 200603564, Edition de la levure alsacienne alsa, 1950 ; in-8, 159-155 pp., broché, couverture illustr.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich50,00 €

[CUISINE] - ST.HILDEGARD (Frauenoberschule) -Livre Rare Book

Die fuhrung der burgerlichen und feinern kuche mit beruckfichtigung der neuzeitlichen ernahrung und der krankenernahrung.

Best.-Nr. 200506432Ems, Druck und kommissions verlag R. Van Acken, Lingen, 1931 ; in-8, 432 pp., toile éditeur usagée. 11 verbesserte auflage.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich32,00 €

[VIN] - SIEBECK (Wolfram) -Livre Rare Book

Die Weinstuben des Elsass mit 40 rezepten und 160 fotos von Armin Faber.

Best.-Nr. 201807251, Heyne, 1991 ; in-8, 254 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Très bon état.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich16,00 €

[VIN] - SIEBECK (Wolfram) -Livre Rare Book

Die weinstuben des elsass mit 40 rezepten und 160 fotos von armin faber.

Best.-Nr. 201107754, Heyne, 1991 ; in-8, 254 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich16,00 €

[VIN, WEIN] - WINCKLER (Josef) -Livre Rare Book

Die weinheiligen.

Best.-Nr. 200619008Koln, Im staufen verlag, 1934 ; in-12, 78 pp., cartonnage de l'éditeur. Eine frohliche legende mit bildern von Felir Timmermans.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich10,00 €

[VINS] - HOCHRAIN (Helmut) -Livre Rare Book

Die deutschen weinlande.

Best.-Nr. 200603944, Westermann, 1979 ; in-4, 346 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, Frankreich20,00 €

BARRON, Archibald F. / WEILER Heinrich:Livre Rare Book

Die Weinrebe und ihre Kultur unter Glas. Aus dem Englischen übersetzt und für deutsche Verhältnisse bearbeitet von Heinrich Weiler.

Best.-Nr. 110725aafStuttgart Verlag von Eugen Ulmer, 1895, gr. in-8vo, 1 Bl. Verlagswerbung + VI + 222 S., illustriert mit 109 in den Text gedruckten Abbildungen. ill. Original-Pappband mit Leinenrücken. Schönes Exemplar.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz80,00 CHF≈ 86,61 €

BOURQUIN, W.:Livre Rare Book

Die Rebgesellschaft Twann-Ligerz-Tüscherz 1782-1932.

Best.-Nr. 113485aafBiel, Buchdruckerei W. & Ch. Gassmann, 1932, in-8vo, 43 S., Original-Broschüre.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz15,00 CHF≈ 16,24 €

COLLECTIFLivre Rare Book

Die Bordeaux-Weine.

Best.-Nr. RO80011179RICHE Docteur. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages. Carte en frontispice noir et blanc hors-texte. Ouvrage en anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, Frankreich14,90 €

Hannes ScherrerLivre Rare Book

Die grossten Bordeaux

Best.-Nr. 37792Wein Wisser Verlag, 1993. Format 16x23 cm, broche, 405 pages. Ouvrage en langue allemande. Bon etat.

Librairie Frédéric Delbos · Lussan, Frankreich10,00 €

HOCHRAIN HELMUTLivre Rare Book

DIE DEUTSCHEN WEINLANDE WEIN UND REISEN IN DEUTSCHLAND

1979Best.-Nr. R300014720WESTERMANN. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 346 pages illustrées de photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, Frankreich29,80 €

KROEMEL, Karl & MOOG, Heinrich:Livre Rare Book

Die Rebenveredlung. Eine Einführung in den Pfropfrebenbau und seine Grundlagen.

Best.-Nr. 110768aafBerlin, Paul Parey, 1932, gr. in-8vo, 110 S. Mit 124 Textabbildungen, Original-Broschüre.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz30,00 CHF≈ 32,48 €

KULLMANN, Otto:Livre Rare Book

Die Spirituosen-Industrie. Bibliothek der gesamten Lebensmittelindustrie. Hrsg. von Dr. Georg Lebbin. 4. Band.

Best.-Nr. 43893aafLeipzig, Max Jänecke, 1912, in-8°, V + 89 S., ill. mit 12 Figuren, Original-Pappband, Rücken mit Fehlstelle.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz20,00 CHF≈ 21,65 €

REYNIER / DAMANCE, Franz / RAU, R.H.:Livre Rare Book

Die Landwirtschaft der alten Völker mit Ausschluss der Römer. Nach dem Französischen von Reynier. Frei bearb. und mit Anmerkungen versehen von Franz Damance. Mit einer Vorrede von D.R. H. Rau. Mit lithogr. Abbildung.

Best.-Nr. 110989aafHeidelberg, August Ostwald’s Univ. Buchhandlung, 1833, in-8vo, XVIII + 1 Bl. + 336 S. + 1 Bl. (Druckfehler) + 1 lithogr. Tafel (div. Pflüge), (aus der Weinbibliothek von:) ex libris Henrici Wuilloud. Diolly, Original-Pappband.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz80,00 CHF≈ 86,61 €

RÖBBELEN (A.H.).Livre Rare Book

Die wichtigsten Momente der Diätetik für das mittlere und höhere Lebensalter…Erster Theil: Speise und Trank.

Best.-Nr. 35601325, Leipzig, Wigand, 1844; in-8, cart. couvert. de soie blanche, encadr. gauffré de dentelle dor., tr. dor. (Rel. de l’époque). 3 ff.,135 pp., (1 p.). EDITION ORIGINALE extrêmement rare. C’est la première partie d’un traité de diététique. Elle concerne les aliments et les boissons. Une 2 ème partie paraîtra plus tard. Weiss n° 3219 qui ne peut décrire que la 2 ème édition de 1852. L’auteur était médecin. Précieux exemplaire offert à l’auteur à Ernst August roi de Hanôvre. En tête du volume l’auteur a fait relier une dédicace autographe à ce prince de 7 pp signée et datée de Gronau, le 30 mars 1844. La soie du dos est abimée.

Librairie du Manoir de Pron · Montigny sur Canne, Frankreich1.250,00 €

VIAZ, Antonio dal:Livre Rare Book

Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft. Handbuch für Weinproduzenten, Weinhändler und Kellermeister. 5. neubearb. und verm. Aufl. ´A. Hartleben's Chemisch-technische bibliothek´.

Best.-Nr. 35504aafLeipzig & Wien, A. Hartleben, 1909, in-8°, 8 Bl. (Verlagskatalog) + XIII + 448 S., 101 Abbild., bibl.-stempel, Original-Leinenband. Schönes Exemplar.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz80,00 CHF≈ 86,61 €

Woschek, DuijkerLivre Rare Book

Die Grossen Weine von Bordeaux

Best.-Nr. RO20213774Lingen-Verlag. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 199 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et couleurs dans le texte. Texte en allemand. Contre-plats illustrés. Jaquette en bon état. Ex-dono à l'encre sur la page de faux titre. Rousseurs sur la page de faux titre.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, Frankreich49,50 €

CHOMEL, Noël (1633-1712).MareMagnum

Dictionnaire Oeconomique. Contenant divers Moïens d'augmenter son Bien et de Conserver sa Sante. Troisième édition, revûë, corrigée et augmentée d'un tres-grand nombre de nouvelles Découvertes et Secrets utiles à tout le monde, par M.P. Danjou, Prêtre. Enrichi d'un grand nombre de figures.

Lyon, chez les Fréres Bruyset, 1732. Dos volúmenes en gran folio; 6 hs., 1656 columnas de texto y 100 columnas de índices + 2 hs., 1570 columnas de texto y 85 columnas de índices. Con un total de 255 viñetas grabadas entre el texto, gran parte de ellas referidas a temas de caza, pesca, agricultura, jardinería y ganadería. Encuadernación uniforme en piel , de la época, con lomeras profusamente ornadas. Noël Chomel fue discípulo de Jean-Baptiste de la Quintinie, jardinero de Luis XIV. Párroco rural y ecónomo del Hôtel-Dieu de Lyon, reunió a lo largo de su vida sus experiencias campestres y domésticas, y publicó a los 76 años, en 1709, este monumental diccionario, traducido a numerosos idiomas, hasta el japonés, pero nunca en español.

Librerías Hesperia Libros · Spanien1.600,00 €

[Collectif] Renouil (Yves)MareMagnum

Dictionnaire du vin.

1962français Fort in-8 de 1374 pp.; reliure pleine toile de l'éditeur. Edition refondue et augmentée du Dictionnaire-manuel du négociant en vins et spiritueux et du Maitre de Chai d'Edouard Féret. Avec la collaboration de Paul de Traversay. Préface du Baron Le Roy. Avant-propos du professeur Georges Portmann. 4 pages avec scotch.

Librairie Les Mains dans les Poches · Frankreich30,00 €

HUET, Myriam - LAUZERAL, Valérie - Avec la collaboration de Jean COLSON et Bernard SALLEMareMagnum

Dictionnaire des Vins et Alcools

PARIS, Ed. - Hervas - 1990 - In-16 - Cartonnage éditeur rouge avec titre doré sur 1er& 4 plats- Illustré d'une grappe de raisin en relief sur le 1 plat - - Toutes tranches dorées - Signet - Bandeaux - 16 pages de cartes des vins de France, en couleurs, in fine - 411 pages - Très bel exemplaire

Librairies PORCHEROT - SP.Rance · Frankreich35,00 €

AnonymeMareMagnum

Dictionnaire des vins de France.

français Sans date. In-4 de 210 pp.; broché souple de l'éditeur. Riche illustration.

Librairie Les Mains dans les Poches · Frankreich20,00 €

DEBUIGNE DOCTEUR GERARDMareMagnum

DICTIONNAIRE DES VINS

ISBN : 2724226097. France Loisirs. 1985. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 383 pages. Illustré de nombreuses photos (et étiquettes de vins) et cartes en couleur dans le texte. Texte sur 2 colonnes. Articles collés en page de garde. Quelques passages du texte surlignés. De Abondance et Abstème à Yquem et Zwicker.