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‎RECETTES ET SPECIALITES GASTRONOMIQUES CHARENTAISES‎

‎QUARTIER LATIN. 1967. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 178 pages - 1 annotation en page de faux tirte n'altérant pas la lecture‎

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‎RECETTES ET TRADITIONS DES VENDANGES.‎

‎NEFF. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R260162440

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‎RECETTES MICRO-ONDES‎

‎DAEWOO. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 29 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R160120910

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‎RECETTES VEGETARIENNES‎

‎PARRAGON. 2002. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 Pages. Nombreuses photos en couleur dans le texte dont une sur le 1er plat.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80174885

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‎Rencontre Gastronomiques Internationales de Bordeaux. 27-31 octobre 1975‎

‎OFFICE DE TOURISME / SYNDICAT D'INITIATIVE DE BORDEAUX. 1976. In-4. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses photoscopies de pages de journaux.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Extraits de presse relatifs aux rencontre gastronomiques. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80010961

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‎REPAS DE FETE‎

‎Larousse. 2006. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎'100 % plaisir'. Apéritifs. Entrées. Poissons et fruits de mer. Gibier... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40196611 ISBN : 2035823656

‎COLLECTIF‎

‎REPAS DE FETE‎

‎ISBN : 2035823656. Larousse. 2006. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. '100 % plaisir'. Apéritifs. Entrées. Poissons et fruits de mer. Gibier...‎

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‎Restaurants dans les Landes.‎

‎FEDERATION DEPARTEMENTALE DE L'INDUSTRIE HOTELIERE. 2002. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80064356

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‎RESTAURANTS DE TOURISME - restaurants for tourists - Guide 1953 Paris et départements‎

‎Au siège de la société. 1953. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur bon état. 112 pages illustrées de nombreuses cartes en couleurs, accompagnées d'une brochure d'environ 8 pages illustrées de dessins couleur; couverture bords frottés.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Publié avec le concours du Ministère des travaux publics des transports et du tourisme, direction générale du tourisme. Brochure de propagande en faveur du vin (Comité national de propagande en faveur du vin). Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30003912

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‎RESTAURANTS ET VINS DU SUD-OUEST - GUIDE‎

‎LES VINS DU SUD-OUEST. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 145 Pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R260179568

‎COLLECTIF‎

‎RESTAURANTS ET VINS DU SUD-OUEST GUIDE‎

‎LES VINS DU SUD-OUEST. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 145 Pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R260179652

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‎Restaurants et vins du Sud-Ouest. Guide‎

‎Association pour la promotion des Vins du Sud-Ouest. 1995. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 145 avec de nombreuses photos en couleurs. Texte sur deux et trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎450 tables sélectionnées, 16 appellation sdétaillées, les spécialités régionales, les hauts lieux touristiques. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : ROD0015558

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‎REVUE : Les Cahiers du Vitrezais. Supplément du n° 36 - mai 1981 : Le vin de Blaye.‎

‎Cahiers "Les cahiers du Vitrezais" n° 36", Paris, éd. Revue archéologique, historique et littéraire des Hauts de Gironde, mai 1981, EDITION ORIGINALE, in-8, pleine percaline rouge, titre doré sur pièce de titre maroquin noir sur dos lisse, couvertures conservées, reliure contemporaine à la revue, 112 pp., papier glacé, très nb. photos, cartes et plans en noir, table des matières, lettre de présentation à la presse, Très bonne étude sur le vignoble et les vignes de Blaye, dans le Bordelais. Belle reliure, sobre et élégante. Pas courant Très bon état, comme neuf‎

書籍販売業者の参照番号 : 73944

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
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€ 35.00 購入

‎COLLECTIF‎

‎REVUE GASTRONOMIQUE - LE CORDON BLEU : Le tinamou - L'accomodage des légumes - Timbale cendrillon - L'art d'accomoder le gibier - Hygiène alimentaires : Oeufs toxiques, artichauts empoisonnée - Les choux - Entrées chaudes de Gibier - Sauces froides - etc/‎

‎NON PRECISE. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 213 à 284 et de 1 à 208. Nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte. Demi -toile : Toile déchiré en mors. 3 PHOTOS DISPONIBLES.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎SOMMAIRE : Le tinamou - L'accomodage des légumes - Timbale cendrillon - L'art d'accomoder le gibier - Hygiène alimentaires : Oeufs toxiques, artichauts empoisonnée - Les choux - Entrées chaudes de Gibier - Sauces froides - Huitres - La Table à travers le monde - Pièce froide de Haute Cuisine - Entremets sucrés - Poissons à caviar - Petots fours,etc Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R200086306

‎Collectif‎

‎Romano's Restaurant. 399, Strand, London. Wine List [ Wine and Spirit List, with detailed informations : Champagnes - Bordeaux Claret - Burgundies - Chablis - Italian Wines - Hocks - Moselles - Ports, Sherries, Australian Wines - Liqueur, Brandies - Liqueurs - Spirit, Bitters, Bottled Beers, Ciders, Minerals - Cigars - Cigarettes. April 1914 ]‎

‎4to paperback under original dustjacket (kind of "tracing paper"), April 1914, 31 pages and 15 leaves (advertisements).. Rappel du titre complet : Romano's Restaurant. 399, Strand, London. Wine List [ Wine and Spirit List, with detailed informations : Champagnes - Bordeaux Claret - Burgundies - Chablis - Italian Wines - Hocks - Moselles - Ports, Sherries, Australian Wines - Liqueur, Brandies - Liqueurs - Spirit, Bitters, Bottled Beers, Ciders, Minerals - Cigars - Cigarettes. April 1914 ]‎

‎Astonishing wine list, coming from one of the most famous london Restaurant "Romano's", at the noontide of its fame (the fragile dustjacket is damaged, good copy otherwise). Among numerous informations (for instance, 5 pages "on the making of Champagnes, from the Wine list of the "Lion d'Or Hôtel Reims"), we find the impressive list of Champagnes (with prices) : Still White Champagne "Cramant" ("very small quantities of this wine are made, and it is difficult to obtain"), Ayala & Co, Binet Fils & Cie, Bollinger & Co, Jules Champion, Clicquot-Ponsardin, Delbeck, Deutz & Geldermann, Dagonet, Duminy & Co, Duval, Chas & Co, Giesler, George Goulet, Heidsieck Dry Monopole, Charles Heidsieck, Ernest Irroy, Krug & Co, Lanson Père et Fils, Moët & Chandon, Duc de Montebello, Mumm G. H. & Co, Perrier Fils & Cie, Perrier-Jouet & Co, Pol Roger & Co, Pommery & Greno, Louis Roederer, Ruinart Père & Fils, St. Marceaux & Co, Schuler Veuve et Fils. The same with the whole list ; Clarets : "Ch. Lafite 1864 ("Very rare and choice wine"), "Ch. Yquem Premier Grand cru 1904" ("The grapes of Ch. Yquem are allowed to ripen and dry on their stalks and are gathered in the heat of the day. The smaller quantity of juice remaining takes a longer time to ferment, and accounts for the sweet flavour and magnificent qualities developed with age by this wine" ; Burgundies : "Romanée Conti 1877 ("Perfection of Burgundy") ; Still Hock : Rüdesheimer Berg Kroneft Cabinet 1904 ("The most perfect Hock in the world") ; Ports : Martinez '75 bottled '78 ("A good example of a light and beautifully flavoured vintage") ; Very scarce brandies, like the "Café Voisin, Grande Fine Champagne 1811" !!! and so on... At the end we can find the Cigars and Cigarettes list ("Coronas Aquila Imperiales" or ""Flor de Neraldo")."Perhaps it is well that Romano's should go-for the people who made it the place it was and also the life it reflected, really went down into destruction with the war of 1914. It survived long after that but never quite the same, never quite so free and easy, never quite the same true piece of Bohemia it had been in the days of golden currency, of which it was so much a part. It belonged to the days when wars were far distant, small and professional affairs, and when such things as coupons and points were unknown and unthought of. To Romano's flocked the Bohemians, men and women of the greasepaint, authors, journalists, artists of all kinds, soldiers, sailors (but not of " other ranks"), men of the law, of finance, of the race-course and the prize-rings-and crooks as well. The place was really an informal club of which they were all members and of which they respected the rules. If you were an outsider visiting Romano's you soon found out whether you " belonged- or not." (W. Macqueen Pope, "Ghosts & Greasepaint")‎

書籍販売業者の参照番号 : 48931

‎Collectif‎

‎Romano's Restaurant. 399, Strand, London. Wine List [ Wine and Spirit List, with detailed informations : Champagnes - Bordeaux Claret - Burgundies - Chablis - Italian Wines - Hocks - Moselles - Ports, Sherries, Australian Wines - Liqueur, Brandies - Liqueurs - Spirit, Bitters, Bottled Beers, Ciders, Minerals - Cigars - Cigarettes. April 1914 ]‎

‎4to paperback under original dustjacket (kind of "tracing paper"), April 1914, 31 pages and 15 leaves (advertisements).. Rappel du titre complet : Romano's Restaurant. 399, Strand, London. Wine List [ Wine and Spirit List, with detailed informations : Champagnes - Bordeaux Claret - Burgundies - Chablis - Italian Wines - Hocks - Moselles - Ports, Sherries, Australian Wines - Liqueur, Brandies - Liqueurs - Spirit, Bitters, Bottled Beers, Ciders, Minerals - Cigars - Cigarettes. April 1914 ] Astonishing wine list, coming from one of the most famous london Restaurant "Romano's", at the noontide of its fame (the fragile dustjacket is damaged, good copy otherwise). Among numerous informations (for instance, 5 pages "on the making of Champagnes, from the Wine list of the "Lion d'Or Hôtel Reims"), we find the impressive list of Champagnes (with prices) : Still White Champagne "Cramant" ("very small quantities of this wine are made, and it is difficult to obtain"), Ayala & Co, Binet Fils & Cie, Bollinger & Co, Jules Champion, Clicquot-Ponsardin, Delbeck, Deutz & Geldermann, Dagonet, Duminy & Co, Duval, Chas & Co, Giesler, George Goulet, Heidsieck Dry Monopole, Charles Heidsieck, Ernest Irroy, Krug & Co, Lanson Père et Fils, Moët & Chandon, Duc de Montebello, Mumm G. H. & Co, Perrier Fils & Cie, Perrier-Jouet & Co, Pol Roger & Co, Pommery & Greno, Louis Roederer, Ruinart Père & Fils, St. Marceaux & Co, Schuler Veuve et Fils. The same with the whole list ; Clarets : "Ch. Lafite 1864 ("Very rare and choice wine"), "Ch. Yquem Premier Grand cru 1904" ("The grapes of Ch. Yquem are allowed to ripen and dry on their stalks and are gathered in the heat of the day. The smaller quantity of juice remaining takes a longer time to ferment, and accounts for the sweet flavour and magnificent qualities developed with age by this wine" ; Burgundies : "Romanée Conti 1877 ("Perfection of Burgundy") ; Still Hock : Rüdesheimer Berg Kroneft Cabinet 1904 ("The most perfect Hock in the world") ; Ports : Martinez '75 bottled '78 ("A good example of a light and beautifully flavoured vintage") ; Very scarce brandies, like the "Café Voisin, Grande Fine Champagne 1811" !!! and so on... At the end we can find the Cigars and Cigarettes list ("Coronas Aquila Imperiales" or ""Flor de Neraldo"). "Perhaps it is well that Romano's should go-for the people who made it the place it was and also the life it reflected, really went down into destruction with the war of 1914. It survived long after that but never quite the same, never quite so free and easy, never quite the same true piece of Bohemia it had been in the days of golden currency, of which it was so much a part. It belonged to the days when wars were far distant, small and professional affairs, and when such things as coupons and points were unknown and unthought of. To Romano's flocked the Bohemians, men and women of the greasepaint, authors, journalists, artists of all kinds, soldiers, sailors (but not of " other ranks"), men of the law, of finance, of the race-course and the prize-rings-and crooks as well. The place was really an informal club of which they were all members and of which they respected the rules. If you were an outsider visiting Romano's you soon found out whether you " belonged- or not." (W. Macqueen Pope, "Ghosts & Greasepaint") Anglais‎

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‎RONDE DE CHEFS EN BOURGOGNE FRANCE-COMTE‎

‎NON PRECISE. 2003. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Cartonnage d'éditeur moderne;. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Collection à la demande des chefs de nos régions. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30043191

‎COLLECTIF‎

‎SAUCES FACILES A PREPARER‎

‎LES PLAISIRS DE LA TABLE. 2003. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Ouvrage de bibliothèque avec une couverture plastique transparente sur la couverture originale.Tampons de bibliothèque sur la page de titre. Une étiquette de code en pied du dos.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R160137936

‎Collectif‎

‎SAVEURS DE PARADIS. LES ROUTES DES EPICES‎

‎catalogue d'exposition. Galerie CGER. 27 mars ñ 14 juin 1992. grand format, couverture souple.287 pages. Illustrations n/b et couleurs. Bon Ètat. Pour la France mÈtropolitaine les frais de port correspondent ‡ un envoi par Mondial Relay 1992‎

書籍販売業者の参照番号 : 22473

Livre Rare Book

Occasion de lire
Aubin Saint Vaast France Francia França France
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€ 25.00 購入

‎COLLECTIF‎

‎SAVEURS GOURMANDES - LE CHOIX DU CHEF‎

‎EDL. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 349 pages. Nombreux dessins, photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30044023

‎Collectif‎

‎Saveurs gourmandes de Provence‎

‎Edisud 2006 141 pages In-8 oblong. 2006. cartonnage illustré. 141 pages. Nombreuses photographies en couleurs‎

‎Très bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 20747

Livre Rare Book

Bouquiniste
Saint-Chamas France Francia França France
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€ 13.00 購入

‎Collectif‎

‎Saveurs gourmandes, le choix du chef‎

‎EDL. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 349 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R240165568 ISBN : 284308234

‎COLLECTIF‎

‎SAVEURS MINUTES CHOCOLAT‎

‎REBO. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40274436

‎COLLECTIF‎

‎SAVEURS MINUTES CHOCOLAT‎

‎ISBN : 2723449322. REBO. 2004. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .‎

‎Collectif‎

‎Saveurs Provence‎

‎Géo 2013 In-4 relié 29,4 cm sur 25,8. 311 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎Très bon état d’occasion‎

書籍販売業者の参照番号 : 66557

Livre Rare Book

Librairie de l'Avenue
Saint-Ouen France Francia França France
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€ 32.00 購入

‎COLLECTIF‎

‎SAVOIR PREPARER - LES PATES‎

‎IDEES RECETTES. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30093208

‎COLLECTIF‎

‎SAVOIR PREPARER LES LEGUMES‎

‎Idées recettes. 1984. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages, nombreuses illustrations couleur. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20065594

‎COLLECTIF‎

‎SAVOIR PREPARER SOUPES ET POTAGES.‎

‎Idees recettes. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages, nombreuses illustrations couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20065475

‎COLLECTIF‎

‎SAVOUREUSES PATES‎

‎EDITOP 2000. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30082343

‎COLLECTIF‎

‎SECRET DES CHEFS EN SAVOIR DAUPHINE‎

‎NON PRECISE. 2003. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Collection à la découverte des chefs de nos régions. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30044963

‎Collectif‎

‎Secrets et recettes - Hors série - Cahiers du n°1 au 25‎

‎Mode de Paris. 1976. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs ,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30301758

‎COLLECTIF‎

‎SECRETS ET RECETTES - RECETTES ILLUSTREES EN COULEURS‎

‎LA TOUR D ARGENT. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages augmentees de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - pages 1 à 4 +233 désolidarisees - non date. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30146003

‎COLLECTIF‎

‎SENSOR, 300 RECETTES D'ULTRA CUISINE‎

‎Seb. 1987. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Avec les jeunes restaurateurs de France. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20150042

‎COLLECTIF‎

‎Sentiers gourmands‎

‎Silkcut. 1991. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 411 pages. Texte sur deux colonnes illustré de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Contenu : 700 restaurants de la petite auberge à la grande table dans toutes les provinces et 1800 bons produits des terroirs de France. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : ROD0025388

‎COLLECTIF‎

‎SENTIERS GOURMANDS - 1999-2000 / des producteurs, des artisans de métiers de Bouche - Unique en France - 112 cuisineries gourmandes certifiées.‎

‎HACHETTE. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs in texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R320049603

‎COLLECTIF‎

‎SENTIERS GOURMANDS, 1995‎

‎Restaurateurs de Métier des Provinces Françaises. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 250 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Des restaurants plaisir de 80 à 350 Francs. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40206519

‎COLLECTIF‎

‎SENTIERS GOURMANDS, 1995‎

‎Restaurateurs de Métier des Provinces Françaises. 1995. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 250 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Des restaurants plaisir de 80 à 350 Francs.‎

‎COLLECTIF‎

‎SENTIERS GOURMANDS- SILK CUT RESTAURATEURS DE METIER- 750 RESTAURANTS DE LA PETITE AUBERGE A LA GRANDE TABLE DANS TOUTES LES PROVINCES- UNE SELECTION DE 600 TABLES SUR PARIS ILE DE FRANCE‎

‎ANRMPF. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R200053602

‎COLLECTIF‎

‎Slow N°0 : L'Arche et ses Symboles - Les sens à l'oeuvre - Mythes et Fables du Goût - Mémoires - L'Enseignement de la Gastronomie - Les Pionniers.‎

‎SLOW FOOD EDITORE. Nov 98 - Janv 99. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et en hors-texte. Couvertures rempliées.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Magazine culturel du goût. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO80085862

‎COLLECTIF‎

‎Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921. offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub‎

‎Imprimerie de la Bourse 1921 Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921 - offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub - imp. de la Bourse, août 1921 - in8 broché 53pp - rousseurs à la couverture - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une femme présentant la Médaille du Mérite agricole-2 planches en hors-textes Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été gratté proprement) Plaquette éditée à l'occasion de la promotion au grade de Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.‎

‎Très bon‎

書籍販売業者の参照番号 : EB6-101

Livre Rare Book

L'Encrivore
Vendôme France Francia França France
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€ 80.00 購入

‎COLLECTIF‎

‎Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921. offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub‎

‎Imprimerie de la Bourse 1921 Souvenir de la Fête DU 23 OCTOBRE 1921 - offerte à Monsieur Félix Soutter, Directeur Général Fondateur des Sociétés Maggi et Kub - imp. de la Bourse, août 1921 - in8 broché 53pp - rousseurs à la couverture - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une femme présentant la Médaille du Mérite agricole-2 planches en hors-textes Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été gratté proprement) Plaquette éditée à l'occasion de la promotion au grade de Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.‎

‎Très bon‎

書籍販売業者の参照番号 : EB6-101

Livre Rare Book

L'Encrivore
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‎COLLECTIF‎

‎Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la visite des Usines de la Société Industrielle de Spécialités Alimentaires (Bouillon Kub- produits Maggi) organisée par le 21° congrès de la Fédération Française des syndicats de l'Epicerie‎

‎Imprimerie de la Bourse 1924 imp. de la Bourse, juin 1924 - in8 broché 36pp - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une Marianne présentant la Croix de Légion d'Honneur - Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été coupé proprement) - Nombreux hors-textes photographiques (usine, diplômes ..). Le menu du repas du 3 juin 1924 illustré également par Gil Baer est reproduit dans la plaquette. Plaquette éditée à l'occasion de la remise de la Croix de Chevalier de la Légion d'Honneur à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.‎

‎Très bon‎

書籍販売業者の参照番号 : EB6-100

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‎Sociétés Maggi et Kub. Souvenir de la visite des Usines de la Société Industrielle de Spécialités Alimentaires (Bouillon Kub- produits Maggi) organisée par le 21° congrès de la Fédération Française des syndicats de l'Epicerie‎

‎Imprimerie de la Bourse 1924 imp. de la Bourse, juin 1924 - in8 broché 36pp - couverture légèrement gaufrée illustrée en couleurs par Gil BAER d'une Marianne présentant la Croix de Légion d'Honneur - Photographie de Félix Soutter en frontispice, signée (le nom du dédicataire a été coupé proprement) - Nombreux hors-textes photographiques (usine, diplômes ..). Le menu du repas du 3 juin 1924 illustré également par Gil Baer est reproduit dans la plaquette. Plaquette éditée à l'occasion de la remise de la Croix de Chevalier de la Légion d'Honneur à Félix SOUTTER Fondateur de cette entreprise.‎

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‎SOLAR - TOUTES LES COULEURS DE LA VIE - 2003 - CUISINE VINS / SANTE / SOCIETE / FAMILLE / NATURE / TOURISME / MER / AUTOS / TRANSPORTS / SPORTS / DECO / LOISIRS CREATIFS / ARTS / COLLECTIONS‎

‎SOLAR. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte – Texte sur plusieurs colonnes -. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎SOMMAIRE : CUISINE VINS / SANTE / SOCIETE / FAMILLE / NATURE / TOURISME / MER / AUTOS / TRANSPORTS / SPORTS / DECO / LOISIRS CREATIFS / ARTS / COLLECTIONS Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R260187105

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‎SOPAD NESTLE LA PLANETE GOURMANDE‎

‎ALBIN MICHEL. OCT 1991. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R160127657

‎COLLECTIF‎

‎SOUFFLES ET GRATINS IMAGE PAR IMAGE- SOUFFLES ET CROQUETTES‎

‎METRO EDITIONS INTERNATIONALES. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO30057334

‎COLLECTIF‎

‎SPAIN GOURMETOUR - REVUE TRIMESTRIELLE DE LA GASTRONOMIE, DES VINS ET DU TOURISME‎

‎AU BUREAU DU JOURNAL. janv-avril 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20128032

‎COLLECTIF‎

‎SPECIAL CUISINE EN FETE - SUPPLEMENT AU N°370 DECEMBRE 1986 - 7 réveillons délices - 35 ercettes faciles et raffinées.‎

‎EDITION SPECIALE. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XXXIII pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎7 réveillons délices - 35 ercettes faciles et raffinées. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R240067790

‎Collectif‎

‎SPECIALITES DE L'ASIE DU SUD EST. Singapour, malaisie, IndonÈsie, un voyage culinaire‎

‎grand in 8 cartonnÈ, jaquette illustrÈe. 319 pages. Photos couleurs, trËs bon Ètat 1998 Konemann‎

書籍販売業者の参照番号 : 11183

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Occasion de lire
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‎SPECIALITES DU PERIGORD. CONSERVES BEYNE FRERES‎

‎CONSERVES BEYNE FRERES. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Catalogue de 26 pages illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

書籍販売業者の参照番号 : R260164425

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