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Foot F. N.
Baking Powder and Other Leavening Agents
New York: The Spice Mill Publishing Company 1906. Hardcover. Green boards title and illustration in gilt. Very good. 86 pages A byproduct of the baking powder wars fought at the end of the 20th century. After a stable rising agent was established baking powder became a profitable commodity with over hundred manufacturers popping up across the country. To win over the public still wed to their old cookbooks baking powder companies issued their own cookbooks and pamphlets. This book which is annotated throughout by a hungry observer is a scientific observation of the product and how to make it. Crisp clean copy. <br/><br/> The Spice Mill Publishing Company hardcover books
书商的参考编号 : 1566
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FORBES LESLIE
SAVEURS DE TOSCANE -
ISBN : 2082005062. FLAMMARION. 1987. In-4 Carré. Relié toilé. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 157 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Auteur, titre, éditeur au dos TRADUCTION GILL ROSNER -
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FORBES LESLIE
SAVEURS DE TOSCANE -
FLAMMARION. 1987. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Auteur, titre, éditeur au dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40273113 ???????? : 2082005062
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FORBES, Leslie.
Saveurs de Toscane.
Paris, Flammarion, 1987, Première Edition française, in-4 étroit, cartonnage toilé vert éd., jaquette ill. coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. aquarelles coul. de l'auteur, Table des matières, Index des recettes, Index touristique, Service de presse, Toute la lumière, tous lees parfums et les couleurs de la Toscane dans une merveilleuse prommenade gourmande. Très belles aquarelles qui rendent bien l'atmosphère du pays et de la douceur de vie de ce coin d'Italie. Des recettes mais … plus que cela ! Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 63418
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FORD Richard.
COMIDAS Y VINOS DE ESPAÑA.
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Ford, Isaac N
Tropical America
New York: Charles Scribner's Sons 1893 409 pages very gentle wear to boards some indications of wear along inner hinges but the binding is very sound. Charles Scribner's Sons hardcover
书商的参考编号 : 00005005
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FORGEOT Pierre
Guide de L'amateur De Bourgogne
Le dos blanc de la couverture est légèrement grisé , l'intérieur frais . Belle iconographie composée de nombreuses cartes et de photographies de vendanges ou de domaines héliogravés en noir et blanc . Quelques passages soulignés . - 224 p. , 800 gr.
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Forgione, Larry
An American place : celebrating the flavors of America [by] Larry Forgione ; photographs by Dana Gallagher.
Quarto in full color illus DJ; viii, 293 p. : col. ill. ; 27 cm; index Cookbooks; American Cuisine; Cookery, American.
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FORMES et COULEURS REVUE
Spécial : La Table n°1. 1946 . 8ème année
Sl, 1946, séd, IN-4, broché, couverture couleur, non paginé, ill. couleur et N/B, nombreuses publicités Sommaire : FARGUES, Léo LARGUIER, CURNONSKY, Emile MAGNE, Claude ROGER-MARX, Jules BERTAUT, PANARD, Pierre BEARN, André VILLEBOEUF, Gaston BACHELARD, Marcel AYME, Paul CLAUDEL Bon état
书商的参考编号 : 61754
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Fornaro Sandro
Les cahiers de la cuisine facile : Le barbecue
Editop 2000. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40276416
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Forot Charles
Odeurs de forêt et fumets de tables Frontispice de Jean Chièze
Saint Félicie, chez l'auteur, LE PIGEONNIER 15 avril 1964 1964 - Fort In Octavo Broché ( 14,5x19) , Frontispice de Jean Chièze , 391 pages , intérieurs et plats frais , dos bien faiblement insolé : bel exemplaire .
书商的参考编号 : 6793
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FOROT Charles
Odeurs de la forêt et fumets de table
Aubenas, S.E.I.L.C., 1975, 341 p., in-8 étroit br., 3ème ed., préface de Jean Estéoule, un frontispice de Jean Chièze, bon état
书商的参考编号 : QWA-3208
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FOROT, Charles - ( FAURE, Catherine ).
Odeurs de forêt et fumets de table.
S.l., éd. de la Butte aux Cailles, 1987, 4e édition, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 368 pp., dessins en noir de Catherine Faure, préface de Courtine, table des recettes, table des chapitres, Savoureux ouvrage sur la cuisine du Vivarais, truffé de conseils et d'informations historiques ou anecdotiques. Très bon état du papier; pliures verticales sur la première et la dernière de couverture
书商的参考编号 : 68910
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FORREST Denys
Tea for the British. The Social and Economic History of a Famous Trade. BRIGHT, CLEAN COPY IN DUSTWRAPPER
8vo., First Edition, with plates; green faux-calf, gilt back, a very good, bright, clean copy in dustwrapper.
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FORREST, George B (editor)
The Red Crown: Vol. 4 No. 12 December 1919
Chicago: Acme Packing Company 1919. Paperback. 8vo. Stiff pictorial wrappers. 14pp. Very good. Outer wrappers slightly edgeworn and a tad soiled but overall a tight nice issue of this trade industry publication "Published Monthly in the Interest of the Wholesale Grocer." Accompanied by an Autograph Letter Signed from Forrest 1p 8½" X 11" Los Angeles CA 1925 May 10. Addressed to Sunkist Garment Factories. Good plus. Lightly age toned and slightly edgeworn. Interesting to note that this experienced trade industry editor who had also edited "Woman's World" "Household Guest" "Homefolks" and "Everyday Life" was by 1925 looking for work. He writes here: "As an applicant for the position you advertise in today's Times I am able to offer you a broad experience in handling canvassers and in sales through other channels. I formerly held the position of sales promotion manager for H.W. Gossard Co. Chicago and managed the Protexwel Mfg. Corp. for them selling waterproof wear for women & children thro agents etc. I have definite qualifications as a general office executive in connection with my sales & advertising ability. Have been paid up to $100.00 weekly for my services but we should be able to agree on remuneration. Trust you will interview me." Boldly and attractively penned in black ink. Interesting pair. Acme Packing Company paperback
书商的参考编号 : 31729
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Forsell, Mary
Beeren : Kultivierung, festliche Dekorationen, die schönsten Rezepte. Text: Mary Forsell. Fotos: Tony Cenicola. [Aus dem Amerikan. von Annette Roellenbleck]
Köln : DuMont 1990. 256 S. : 94 farb. Abb. ; 26 cm, mit Schutzumschlag Top Zustand, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Neupreis in DM: 58,--
书商的参考编号 : 31887
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FORSYTH, M.W.
Traité de la culture des arbres fruitiers
Couverture rigide Chez Bossange, Masson et Besson 1805 Paris 20,5x12,5 cm
书商的参考编号 : 3278
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Fortin Pierre
Cuisine à la bière à la portée de tous
Québécor 2002 144 pages 15x23x1cm. 2002. Broché. 144 pages.
书商的参考编号 : 100067241
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Fortin Pierre
Cuisine à la bière à la portée de tous
Québécor 2002 144 pages 15x23x1cm. 2002. Broché. 144 pages.
书商的参考编号 : 100067242
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Fortin Pierre
Cuisine à la bière à la portée de tous (Valeur nutritive pour chaque recette)
Quebecor. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40280940
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Fortin, Lorraine & Hebert, Claire (Eds )
La Table En Fête
Longueuil Quebec: Les Cercles De Fermières Du Québec. Very Good- with No dust jacket as issued. 1987. Eighth Edition. Hardcover. 2920908014 . 480 pp. Photos. Index. Spine corners bumped. Over 750 traditional recipes from Quebec kitchens. French text / en francais. Heavy book. ; 4to 11" - 13" tall . Les Cercles De Fermières Du Québec hardcover
书商的参考编号 : COOK0804 ???????? : 2920908014 9782920908017
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Foster, Nicole (editor)
Chicken and Poultry : Good Housekeeping Step-by-Step Cookery
Appears unread. No marks or inscriptions, no creasing to covers or to spine. A lovely clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 160pp. Over a hundred exciting recipes and techniques in easy-to-follow, step-by-step sequences.
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Fothergill, John
An Inkeeper's Diary
Hardcover without jacket; first Phoenix Library edition. xi, 294, 15pp. A few marks and foxing on exterior; extremities a little worn. Bookshop stamp and bookplate of R. F. de Keller on front pastedown. One or two dog-eared page corners. All text is clear. TS Used
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FOUCHER Michèle.
Cuisine des Provinces n°1 : L'Auvergne.
PRESSE POCKET LYONNAISE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20/25 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
书商的参考编号 : RO80058657
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FOUCHER, O.
Bons et mauvais champignons.
Coll. "Rusticaa", Paris, éd. de Montsouris, 1942, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. ill. en noir sur fond brun clair éd., ill. par 15 pl. en coul. et en noir, tableaux synoptiques, classification des champignons, liste alphabétique, table des matières, Comment reconnaître les champignos. La descrition et degré de nocivité des champigons mortels ou simplement dangereux. Les nombreuses espèces de champignos commestibles, leurs particularités, leurs saveurs et les confusions à éviter. Bon état; la couverture est défraîchie, les planches en couleur sont très fraîches
书商的参考编号 : 75200
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FOUCOU, F.
Quelques recettes-types de cuisine provençale. Préface de Paul Reboux.
Paris, Librairie Plon, Nourrit et Cie. sans date, vers 1924, 320x240mm, broché. Couvertures détachées. Déchirures sur le bords du bas de la couverture supérieure. Intérieur en bon état.
书商的参考编号 : 98468
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FOUGERE MARIE
LES BONS PAINS.
UTOVIE. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R200031392
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FOUGERE Marie - [Gastronomie Cuisine]
Je cuisine avec le miel
2001 Bats Utovie 2001 Un volume in°12 broché 96 pages LR40
书商的参考编号 : 2692
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FOUGERE Marie Illustré.
La cuisine au fromage de chèvre.
Couverture souple. Broché. 96 pages.
书商的参考编号 : 209088
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FOUGERE, Marie.
La cuisine au fromage de chèvre.
Coll. "Les Bonnes Choses", Arudy, Utovie, 1985, deuxième édition, in-12, br., couv. ill. en noir et bleu éd., 88 pp., Bibliographie, Un petit livre pour les amoureux du fromage de chèvre mais qui ne savent pas comment le cuisiner et le présenter. De l'appéritif au dessert, de très nombreuses recettes faciles et originales. Très bon état
书商的参考编号 : 64522
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Foulkes (Maït) - Del Moral (Jean-Marie)
Délices d’Asie. La cuisine des épices. 40 recettes.
Plume 1999 In-8 cartonnage éditeur sous jaquette, 159 pp. Illustrations couleurs.
书商的参考编号 : 13236
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Foulkes, Bob
Adventures with Knives: Surviving 1,000 Hours of Culinary School
Book is in excellent condition. Binding is solid and square, covers have sharp corners, exterior shows no blemishes, text/interior is clean and free of marking of any kind. 188 pages.
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Fouquet Caroline, Pinson Claire
130 recettes pour diabétiques
Marabout. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40016045
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Fouquet Caroline, Pinson Claire
Petites recettes pour diabétiques
Marabout. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Reliés par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279756
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FOUQUET Marie (née Maupeou):
Recueil de receptes où est expliquée la manière de guerir à peu de frais toute sorte de maux tant internes, qu'externes inveterez, & qui ont passé jusqu'à present pour incurables. Divisé en trois parties. Le tout a esté expérimenté par les charitables soins de Madame Fouquet.
A Toulouse, chez Nicolas-Sebastien Henault, 1785. In-12 de [48]-480-[14] pages, plein basane brune, dos à nerfs orné de filets et fleurons dorés [a12; ē12; A-V12; X7].
书商的参考编号 : 21284
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Fouquet Virginie (alias ChefNini)
Cuisine 2015 : Une recette par jour originale, facile, rapide
Hatier, Hachette. 2015. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 400 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Sous-emboîtage en bon état.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40278961
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Fourcade, Dora And Jean-Pierre, Chef Michel Blanchet; Cover Illustration By R Lieberman
L'ermitage Original Menu
Los Angeles: L'ermitage Circa 1990 1990. Original Menu . Soft cover. Fine. 14" Tall. Very Large Single Sheet Folded To Make 3 Pp Menu Loose In White Color Illustrated L'ermitage Covers. Signed By Chef Michel Blanchet Beneath His Name At Bottom Of Title Page. <br/> <br/> L'ermitage Circa 1990 paperback
书商的参考编号 : 029662
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Fouret Et Délan
Le cuisinier royal par Viart homme de bouche; 19e éd. augmentée de douze cent articles nouveaux
C. Tresse 1844 in8. 1844. Broché.
书商的参考编号 : 100108750
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FOURMONT Jacques
MON SUCRE - Metier d'Art.
Editions Chateau de Montbarnier, 1992. In-4, 112pp. Reliure pleine toile de l'editeur , titre dore sur le premier plat. Sous jaquette.
书商的参考编号 : CUI76M
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FOURMONT Jacques
Mon sucre - Métier d'art
1992, Château de Montbarnier, école nationale supérieure de la pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie, in-folio cartonné de 107 pages, meilleur ouvrier de France, compagnon du tour de France | Etat : comme neuf, sous blister (Ref.: G3674)
书商的参考编号 : 32787
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FOURNET JACQUELINE
LA CUISINE SANS GRAISSE
ISBN : 2263002111. SOLARAMA. 1978. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
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FOURNET JACQUELINE
LA CUISINE SANS GRAISSE
SOLARAMA. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40271972
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Fournier Jean-Louis
Je vais t'apprendre la politesse p'tit con
PAYOT 1998 224 pages 12x19 5x1 1cm. 1998. Relié. 224 pages.
书商的参考编号 : 500132736
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FOURNIER PIERRE, BENOIT JEAN-PAUL
200 RECETTES POUR LES FEMMES QUI TRAVAILLENT
Jacques Grancher. 1978. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 207 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Avec tampon et carte de Pyrex. Des miracles culinaires en moins d'une demi-heure.
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FOURNIER PIERRE, BENOIT JEAN-PAUL
200 RECETTES POUR LES FEMMES QUI TRAVAILLENT
Jacques Grancher. 1978. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 207 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Avec tampon et carte de Pyrex.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40121404
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Fournier-Rosset J.
"Les ""recettes de la joie"" : 150 recettes culinaires : Galettes au gingembre - crème d'épeautre parfumée - milliard de légumes - semoule au craamle - sauce concombre - figues au vin - confiture de châtaigne,etc."
Téqui. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans et hors texte et quelques photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40280916
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Fournier-Rosset J.
"Les ""recettes de la joie"" avec sainte Hildegarde. 150 recettes culinaires. 7e édition"
Pierre Téqui. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et quelques planches d'illustrations en couleurs. Reliure à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO30349112
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FOURRE Pierre et RIC
CUISINE AU CAMP
1947 broché (paperback) in-octavo, dos marron-jaune (brown-yellow spine), première de couvertureillustrée (front cover illustrated), non rogné (edges no smooth), illustrations in et hors-texte, 227 pages, 1947 à Paris Vigot Frères Editeurs,
书商的参考编号 : 7531
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FOURRIER DR B., MIGNONAC A.
MAIGRIR-PLAISIR
ISBN : 2906297003. Solution 2. 1986. In-16 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 156 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Plus de 100 recettes. De la salade de maïs aux oeufs de lumps à la crème pamplemousse.
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FOURRIER Dr B., MIGNONAC A.
MAIGRIR-PLAISIR
Solution 2. 1986. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40215459
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