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Rose, Evelyn
The New Complete International Jewish Cookbook
Anova Books 2004-06-01. 3rd. Paperback. Near Fine. Near fine large pictorial paperback with small light crease on bottom-right-hand corner. Very light shelf wear. Full refund if not satisfied. Anova Books paperback
书商的参考编号 : 033659 ???????? : 1861057326 9781861057327
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Rose, Sir Francis; Bt.
Drinking at Home: A Practical Guide to the Preparation of an Exciting Range of Natural Wines and Liqueurs
Paperback. Some edge-wear and a few scores and bumps on covers. Spine is worn and rubbed. Page block and pages are tanned. Binding is intact. Text and illustrations remain clear. AF Used
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Rosemary Parkinson
Caraibi una cucina multicolore
Rilegatura con copertina telata dotata di sovraccopertra illustrata con alette,la sovraccoperta è lievemente ingiallita,i bordi hanno segni di sfregamento,la punta superiore della parte anteriore è usurata,la copertina è di colore giallo,il titolo è riportato sul dorso in colore rosso, all'interno ci sono molte fotografie,il titolo originale dell'opera è "The Carubbean. A Culinary Discovery"la traduzione dal tedesco è di Anna Carpi,Sara Caraffini,Luisa Lucchetti.Numero pagine 462. USATO
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Rosenblum, Mort
A Goose in Toulouse : And Other Culinary Adventures in France
New York NY U.S.A.: Hyperion Press 2000 First Edition. Hard cover binding 285 pp. Amusing and interesting anecdotal account of food-related travels in France. Winner of James Beard Award. New in new dustjacket. Hyperion Press hardcover
书商的参考编号 : 012241 ???????? : 0786864656 9780786864652
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Rosenthal Neal I.
Reflections of a Wine Merchant
New York: North Point Press 2008. Paperback. Illustrated paperback. Near fine. 257 pages. 21 x 14 cm. Rosenthal shares the experience of learning his trade: the friendships the adventures and the challenge of convincing others to love what he loves. Introducing the reader to his growers and their land - we travel with Rosenthal into their homes cellars vineyards and listen to them muse on their work and family circles. <br /> <br/><br/> North Point Press paperback books
书商的参考编号 : 2356
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ROSIN ARIELLE
LES PETITS CHEFS : CUISINE DE PLEIN AIR
ISBN : 201020392. HACHETTE JEUNESSE. 1993. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 57 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte PHOTOGRAPHIES DE DANIEL CAZP // PREFACE DE MARC MENEAU
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ROSNACK, Marie
STETTINER KOCHBUCH. - ANWEISUNG AUF EINE FEINE UND SCHMACKHAFTE ART ZU KOCHEN, ZU BACKEN UND EINZUMACHEN, nach durch fünfzigjährige eigene Erfahrung bewährten Recepten bearbeitet. - Siebente, verbesserte und vermehrte Auflage; MIT EINEM ANHANGE, enthaltend Speisen und Getränke für Kranke und Genesende.
Stettin, C. F. Gutberlet, 1858. Titelblatt, 1 Blatt 'Vorwort zur siebenten Auflage', 260 Seiten. - Dunkelgrüner Original-Leineneinband mit ornamentaler Deckelblindprägung, reicher Rückenvergoldung und goldgeprägtem Rückentitel; 8vo.(ca. 17,5 x 12,5 cm).
书商的参考编号 : 2312220266xbvk
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ROSS DOBSON
CHINATOWN. DULCE AMARGO PICANTE SALADO
Pocos lugares despiertan los sentidos como lo hace Chinatown un teatro de movimiento colores aromas sonidos y sabores. De todos estos elementos es en especial la comida la que condensa atrae y seduce a los paseantes.
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Ross, Charles G.; Tupper, Elsie and Harmon; Hartwell, Dickson; Whitney, Leon F.; Bishop, Col. Robert; Velie, Lester; Frank, Stanley; Chase, Margaret; Brandon, William; Steinbeck, John; Merriam, Eve; Carson, Robert; Taylor, Charles E.; Ball, Neely, F. R.
Collier's Magazine, December 25, 1948 - Special Wright Brothers/Aviation Issue
94 pages. Articles: How Truman Did It; The Barbizon Hotel - For Women Only - article with nice photos; Dogs are Big Business; I Saw the Reds Taste Freedom - Col. Robert Bishop's dramatic recollection of Bucharest, Rumania's brief taste of liberty in 1944, with great photo; How to Give Money Away; My Life in a Cooking School. Fiction: You Can't Win 'em All!; Girl With a Horse for Sale; The Miracle of Tepayac; Make Something Happen; Passage to Panama (part 6 of 7). Aviation Features: My Story of the Wright Brothers; Cavalcade of Trnasportation; The Collier Trophy - for flight beyond the speed of sound - won by John Stack, Lawrence D. Bell and Captain Charles "Chuck" E. Yeager, USAF; Diary of the First Flight; Our Aerial Arsenal - great compilation of color illustrations of US military aircraft; ; The World the Kitty Hawk Made; Super color aerial photo of Niagara Falls with Rainbow Bridge in backbround. Illustration of basketball player George Mikan of the Minneapolis Lakers; Ads include: Nice color Canada Dry ad inside front cover; Martin 2-0-2 Airliner; Pan American World Airlines; American Airlines;; B.F. Goodrich; Plymouth cars; International Trucks; Douglas Aircraft - attractive military theme; Good Year's Cross -Wind Landing Wheel; TWA Airlines; Nice two-page color-photo ad for Hiram Walker's liquor; The 1949 Frazer car; Pabst beer features color photo of Mrs. Winston Guest; "Enchantment" movie starring David Niven; Bell Aircraft ad features illustrations of their helicopters and X-1 jet; Nice Coke ad on back cover shows Santa reaching into a fridge for a quick drink. Covers pulling from staples. Unmarked. Average wear. A worthy vintage copy. Book
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Ross, Janet
Leaves from Our Tuscan Kitchen or How to Cook Vegetables
London: J.M. Dent & Co 1900. Second edition Illustrated with a frontispiece by A.H. Hallam Murray 12mo pp xxviii 150 top edge gilt other edges uncut a little age-toned and slightly weak internally the front endpapers contain the original small Florence bookseller's ticket a large inscription Belvedere House 1907 and the later signature of Alan Roger Dundonnell 1974. buckram a little faded and slightly marked the spine slighyl pulled at head and foot the spine lettering faint. Second edition. Buckram. Good. J.M. Dent & Co, Hardcover
书商的参考编号 : 014034
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Rossant Colette
Apricots on the Nile: A Memoir with Recipes
16mo, br. ed. xiv-168pp.combination memoir and cookbook in which she describes growing up in French colonial Egypt and presents a richly exotic collection of recipes that blend a variety of cultural influences. Originally published as Memories of a Lost Egypt.
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ROSSELLO / TORREIGLESIAS, Mª Jose / Manuel.
COMIDA SANA . CONTIENE LA DIETA DE SABER VIVIR.
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Rossello Sabrina Caterina; Fiorilli Francesco
A tavola con noi. Ricette gustose per umani e cani
ill., br. Gli "amici a quattro zampe" sono ormai, a tutti gli effetti, componenti di un nucleo familiare. Un cambio di mentalità evidente rispetto al passato, che impone nuovi scenari, anche, paradossalmente, in cucina. Nasce così questo libro, dall'incontro tra le competenze e l'amore per i cani di un veterinario e di una chef: un mix di consigli utili e di ricette studiate, appositamente, per i nostri amici animali, che hanno diritto a un'alimentazione su misura, calibrata. Piatti gustosi che potranno essere preparati con gli stessi ingredienti utilizzati per gli altri familiari "con due gambe": il volume infatti contiene, oltre alle 14 ricette per i cani, anche 35 ricette destinate agli "umani", che potranno così cimentarsi in cucina, con il cuore oltre che con le mani, per tutti i membri della famiglia e utilizzando prodotti di qualità.
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Rossetti Patrizia
Santo mangiare. Ricette dai conventi lungo la via Francigena
ill., br. Patrizia Rossetti consiglia un nuovo itinerario a tema tra i sapori della cucina popolare e propone una serie di menu stagionali con ricette di prodotti provenienti dagli orti, dai pollai, dai mulini, dalle stalle e dalle cantine dei conventi. Tutti ingredienti stagionali, biologici e "a chilometro zero". L'autrice intraprende poi un insolito viaggio culinario tra i monasteri della via Francigena, soste obbligate per i pellegrini che si recavano a venerare le reliquie della Citta Eterna, dalla Val d'Aosta e dal Piemonte, alla Lombardia, all'Emilia, la Lunigiana, la Toscana e il Lazio. Segue una rassegna di preparazioni "al femminile", dalle ricette di Ildegarda di Bingen alla scoperta della cucina povera operata nella prima meta del Novecento da Petronilla. Ce n'e per tutti i gusti. Assaggiare per credere.
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Rossi Benedetta
Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci. Ediz. illustrata. Vol. 2
ill., ril. "Sono nata e cresciuta in campagna dove tuttora vivo, in una casa immersa nel verde delle colline marchigiane che guardano il mare, con Marco, mio marito, e Nuvola, il nostro cane. Dalla tradizione contadina dei miei genitori e dall'esperienza presso il loro agriturismo nasce la mia passione per il "fatto in casa". Le ricette e i piatti che propongo vengono da questa mia realtà, dai consigli delle mie nonne, dai profumi che sentivo da bambina, dalle richieste degli amici, dai miei esperimenti. Sono le ricette della tradizione della mia famiglia, insomma quello che porto in tavola ogni giorno. Il web e ora questo libro mi consentono di aprire le porte della mia casa e di mettermi in contatto ogni giorno con un mondo più grande, fatto di persone appassionate e piene di energia. Voglio accogliervi nella mia cucina per preparare le ricette insieme a voi, fianco a fianco, come le mie nonne hanno fatto con me, in allegria e serenità. Si dice che siamo nell'era della condivisione, e la condivisione e sempre stato un principio fondamentale nella mia vita e, ne sono certa, nella vita di tante altre persone. Ora la mia famiglia e solo un pò più grande." È così che Benedetta decide di presentarsi ai suoi lettori, in modo semplice e diretto, come la sua cucina, che insieme a lei è diventata uno dei fenomeni più seguiti della rete. Il volume raccoglie circa 200 ricette: i grandi classici, le nuove preparazioni, il meglio di stuzzichini, primi, secondi e dolci. A condire il tutto, una panoramica sugli utensili di cui non potete fare a meno e alcuni consigli preziosi per risolvere da soli e senza difficoltà i piccoli problemi in casa. Tantissime foto vi accompagneranno nel mondo di Benedetta, tra piatti colorati e gustosi, con una piccola sorpresa in fondo e tanti menù già pronti per ogni occasione.
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Rossi Benedetta
Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web. Vol. 1
ill., br. "Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci." Benedetta si presenta così dalla sua pagina Facebook, che in poco tempo è diventata una tra le più seguite della rete grazie alle sue videoricette da milioni di visualizzazioni. Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall'impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori... Quella che Benedetta propone è una cucina all'insegna della semplicità e della genuinità: le sue ricette si preparano con pochi ingredienti, che tutti abbiamo in casa, e senza usare strumenti sofisticati. Farina, uova, burro e un pizzico di fantasia, per piatti originali e gustosissimi che rallegreranno la vostra tavola.
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Rossi Benedetta
In cucina con voi! Tutte le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta»
ill., ril. Benedetta Rossi torna in libreria con tante nuove ricette. «Sto vivendo un'avventura incredibile che qualche volta mi porta lontano. Ma la cosa più bella è che tutto è iniziato da casa mia e da casa mia continua a vivere. Anche per questo mi sento ancora la Benedetta di sempre: sono ancora qui che coltivo l'orto come mi ha insegnato nonna, mi prendo cura di Marco e Nuvola, mi rilasso all'ombra del mio albero e tutti i giorni sono in cucina per trascorrere il tempo con voi. Vi ringrazio perché, oltre a essere tantissimi, ci siete sempre stati.» (Benedetta)
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Rossi Benedetta
La cucina di casa mia. Le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta»
ill., ril. Nata e cresciuta in campagna, Benedetta Rossi vive tuttora immersa nel verde delle colline marchigiane con il marito Marco e il loro cane Nuvola. Nonostante la fama raggiunta sul web e le due precedenti pubblicazioni, Benedetta è rimasta la ragazza di sempre, quella che accoglie con un dolcetto e un sorriso o che allunga il tavolo se qualcuno suona il campanello di casa all'improvviso. Con la stessa naturalezza rivela come nascono le sue ricette: "L'ingrediente fondamentale in ogni ricetta non è solo la fantasia, ma la vita stessa. Sono molto legata ai piatti della mia famiglia, che ho iniziato a preparare sotto lo sguardo attento delle mie nonne. Crescendo, ho imparato a fare mie queste ricette e a crearne di nuove, aggiungendo ogni volta qualcosa che solo l'esperienza della vita di tutti i giorni può suggerire: un viaggio, un consiglio delle amiche, lo scambio e la condivisione delle esperienze sul web, una piantina del mio orto...". Prodiga di consigli e mai reticente nello svelare i suoi piccoli segreti, Benedetta in questo nuovo libro propone tante ricette semplici e gustose, con un occhio attento alla stagionalità di frutta e ortaggi, per ritrovare quel sapore genuino che solo la freschezza sa dare. I suoi piatti, preparati velocemente con pochi ingredienti e pochi utensili, trasformano il tempo trascorso ai fornelli in un momento divertente in cui poter sperimentare sempre nuove idee adatte a ogni occasione. Preparazioni di base, stuzzichini, primi e secondi appetitosi e tanti dolci super golosi: oltre 150 ricette per stupire amici e parenti ogni giorno dell'anno. Con la praticità che la contraddistingue, Benedetta dà anche consigli preziosi sull'organizzazione della cucina. Non manca una panoramica sugli utensili e su come fare la spesa per risparmiare tempo e non trovarsi mai impreparati.
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Rossi Brunori Roberta
Cucina medicina. Ovvero di cibo che cura e protegge, di ricerche all'avanguardia, di alimenti che non provocano dipendenza
ill., br. Immaginate una farmacista che da oltre 10 anni si nutre delle più recenti scoperte scientifiche in ambito alimentare. Aggiungete una grande passione per i modi di mangiare tradizionali, riscoperti intervistando gli ultracentenari della penisola. Unite un grande amore per la cucina e la convivialità e otterrete la ricetta perfetta per Cucina Medicina, un libro zeppo di gustose preparazioni prive di effetti collaterali. Non serve prescrizione medica per acquistarlo, ma solo una sana curiosità per scoprire cosa succede al nostro organismo dopo aver addentato un boccone piuttosto che un altro. Assumete giornalmente se volete trasformare la forchetta in un'arma per difendervi dalle malattie, per scoprire come smettere di avere fame in continuazione e per avere un intestino in salute. Usate senza moderazione.
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ROSSI LODOMEZ VERA
FAR PRESTO RICETTARIO CASALINGO DELLA BUONA CUCINA - DOSI ISTRUZIONI SEGRETI E TEMPI DI COTTURA
Edizione: Prima edizione . Pagine: 254 . Illustrazioni: 11 foto a colori fuori testo, disegni in seppia nel testo . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato verde originale con tassello nero e scritta oro al dorso . Stato: Buono . Caratteristiche: "Dono dell'Agipgas alla massaia italiana" è stampato al frontespizio. Bruniture. Raro a trovarsi in così buone condizioni .
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ROSSI LODOMEZ VERA
FAR PRESTO. RICETTARIO CASALINGO DELLA BUONA CUCINA- DOSI, ISTRUZIONI, SEGRETI E TEMPI DI COTTURA. DONO DELL'AGIPGAS ALLA MASSAIA ITALIANA
Edizione: Prima edizione . Pagine: 253 . Illustrazioni: 11 tavole a colori in piena pagina con le riproduzioni fotografiche delle pietanze. . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato verde con tassello al dorso in nero con scritte oro . Stato: Buono . Caratteristiche: Piccolo strappo in alto nel frontespizio (parte bianca) dovuto alla separazione delle pagine. .
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Rossi Manuela
Cucinare insalate
ill., ril.
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Rossi Pier Luigi
Le ricette della buona salute. Il piacere di un'alimentazione consapevole
brossura "Le ricette della buona salute" è un libro pratico e funzionale che raccoglie gustose ricette per una alimentazione sana e consapevole. Ogni giorno abbiamo bisogno dei nutrienti utili al mantenimento delle funzioni vitali e, ogni volta che mangiamo, il nostro corpo si trasforma, perché gli alimenti che ingeriamo condizionano i valori del sangue. In questo libro Pier Luigi Rossi si sofferma in maniera particolare sul picco glicemico e ci spiega perché è importante conoscere come funziona la glicemia postprandiale, cioè la concentrazione di glucosio nel sangue dopo un pasto, che raggiunge i livelli massimi durante la prima ora e poi tende ad abbassarsi di nuovo. Le ricette qui proposte sono molto semplici da realizzare, ma soprattutto sono basate su corrette combinazioni alimentari, per aiutarci a organizzare la giornata in modo da scegliere i cibi giusti per prevenire le eccessive variazioni della glicemia.
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ROSSIGNOL (M. & B.).
La Cuisine sur l'eau. Preface d’A. FLOCH.
in-8 etroit, 147 pp., dessins in-t., broche, couverture illustree. Taches de graisse (alimentaire evidemment) au 2e plat sinon bel exemplaire. [DV-3] Le premier livre de cuisine vraiment conçu pour la vie à bord.
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ROSSINI LUCA
LES PIZZAS - UN GRAND CHEF DE CHEZ VOUS - TRUCS ET ASTUCES POUR PREPARATION ET CUISSON DES PIZZAS - IDEES DE RECETTES FACILES ET ORIGINALES
ISBN : 2732836559. DE VECCHI. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
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ROSSINI LUCA
UN GRAND CHEF CHEZ VOUS - LES VIANDES -
ISBN : 2732836575. DE VECCHI. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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Rosso Francesca
Zuppe, zucche e pan di zenzero. La cucina mostruosa di Tim Burton
ill., br. Il cinema di Tim Burton come non lo avete mai gustato. Un viaggio nell'opera del talentuoso regista californiano visto da un punto di osservazione particolare: i piatti amati dai personaggi. Se è vero che siamo quello che mangiamo, Zuppe, zucche e pan di zenzero è un viaggio appassionante fra bambini malinconici, adolescenti poetici, figure incantate, fragili ed escluse, e creature mostruose più spaventate che spaventose, a partire dalla tavola. Il cibo diventa così il fil rouge di un'idea di cinema, e di una visione del mondo, che miscela con sapienza due ingredienti fondamentali: crudeltà e tenerezza, caratteristiche dei fanciulli di ogni età. I film di Tim Burton sono capolavori visionari da godere con i sensi spalancati: gli occhi, le orecchie ma anche e soprattutto la pancia, pronta a vivere ogni emozione. L'indice è un menù: zuppe vellutate e ambigue, polli arrosto dorati e croccanti, fiumi di cioccolato, caramelle colorate, pan di zenzero e pozioni magiche. Il viaggio cine-gastronomico esplora anche le bevande, gli alimenti preparati da macchine strampalate quanto ingegnose, i riti sociali come il barbecue, i piatti simbolici, ricchi di riferimenti critici alla cultura americana, come i celebri donut, le ciambelle, e infine il regno dell'immaginario burtoniano per eccellenza: il cibo magico. Qui, fra torte dai poteri straordinari e mele stregate, si esprime al meglio la visione spettacolare, poetica e travolgente del regista. Ricette e disegni fanno da goloso contorno a un libro tutto da gustare.
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Rotary Club Gent-Gand
Cueillette de recettes/Geplukte keukengeheimen.
Gand, Rotary Club, 1988. 18 x 27, 116 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure à spirales, bon état.
书商的参考编号 : 86888
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ROTTENHÖFER, J.:
Die gute bürgerliche Küche. Sechste unveränderte Auflage.
München, Braun & Schneider, o.J., (um 1900), in-8vo, 2 Bl. (mit Titelbild) + 560 S., Original-Leinenband. Schönes Exemplar.
书商的参考编号 : 67262aaf
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ROTA Sandra
Le Boudin Blanc. Une spécialité de Rethel - Histoire, Anecdotes et Recettes
Reims, Editions du Coq à l'Ane, 2006, in-8 br. (15 x 24), 142 p., avec la collaboration de Lise Bésème-Pia, préface de Samuel Pelletier, illustrations par Dominique Thibault, photos, couverture à rabats, bon état.
书商的参考编号 : QWA-20038
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ROTA, Sandra.
Le ratafia de champagne. Histoire et recettes.
Reims, éd. du Coq à l'ane, 2008, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 144 pp., papier crème, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table thématique des recettes, bibliographie, producteurs, catalogue de l'éditeur, bel ENVOI de l'auteur à Jean-Pierre Coffe, Le Ratafia de Champagne est bien plus qu'un simple apéritif ou un vin de dessert... C'est une délicieuse tradition champenoise que je vous invite à redécouvrir. Trop longtemps oublié, il est temps que notre Ratafia retrouve sa place sur nos tables et dans nos cuisines. Voici son histoire et quelques recettes pour vous mettre en appétit ! Superbe iconographie. Bel envoi de l'auteur au chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe (ex-libris). Très bon état
书商的参考编号 : 69531
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ROTA Sandra - COFFE Jean-Pierre
Le Boudin Blanc spécialité De Rethel. Histoire, Anecdotes et Recettes
Les Editions Du Coq à L'Ane S.L. 2006 In-8 ( 240 X 150 mm ) de 142 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
书商的参考编号 : 368994
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Rotraud Degner
Les saveurs de la Mer - 150 recttes sélectionnées dans le monde entier
Michel Lafon 1995 159 pages grand in8. 1995. Reliure pleine toile bleue. 159 pages.
书商的参考编号 : 2408
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ROTTENHÖFER, J(ulius).:
Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche. 4. Auflage.
München, Braun und Schneider, o. J., (um 1877), in-8vo, 1024 S., ill., Original-Leinenband, Verzierungen auf Vorderdeckel und Rücken, Rücken mit kleinem Fleck, Rücken etwas verschossen sonst sehr schönes Exemplar.
书商的参考编号 : 64550aaf
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ROTEL S.A.
Recettes et instructions concernant le malaxeur Romix-Combi.
Aarbourg (Suisse), Rotel S.A., s.d. (ca 1960-1970). 13 x 21, 24 pp., quelques illustrations en N/B, broché, bon état.
书商的参考编号 : 89542
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ROTH GOMEZ ADELAIDO
REGION DE MURCIA- 5 TENEDORES- NUESTRO TURISMO, NUESTRA GASTRONOMIA- texte en espagnol
A.G.NOVOGRAF. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 34 pages illustrées en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R200057998
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Rotel Combi
Rotel combi, recettes.
Aarbrug (Suisse), Rotel S.A., s.d. (ca 1950). "13 x 21, 47 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie; 1 petit manque à la couverture arrière)."
书商的参考编号 : 47217
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ROTHERT, Otto A
The History of Muhlenberg County KY
KY: Commercial Printing 1984. Bound in red cloth stamped in gold. A tight clean copy of this 496 pp. history book on the county. A reprint of the original 1913 edition. Photo-Illustrated. . Reprint. Hard Cover. Very Good /No Jacket. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Commercial Printing Hardcover
书商的参考编号 : 5001369
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Rottenhofer, Johann
Rottenhöfers Kochbuch
München: Braun Und Schneider 1885. Book. Good. Hardback. Reprint. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 1024 pages. Red cloth with gilt illustrations and titles. Marbled edges to pages. German text throughout. Photographs on request. Johann Rottenhöfer 1806-1872 was a well-known German chef of the 19th century and the author of an important cookbook. The later steward of the Bavarian kings Maximilian II. And Ludwig II. Was a representative of the upscale "courtly" kitchen. He was "head cook" at the Bavarian royal court in Munich which means according to the economic Encyclopedia of state city household and agriculture that he - in contrast to the "court cook" - only prepared food for the "master's table" so for the royal family and their guests. In 1858 he published his cookbook Rottenhöfer Instruction in the Fine Art of Cooking which was used with its 2345 recipes for decades after his death by other chefs. Braun Und Schneider Hardcover
书商的参考编号 : 26017
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ROUAUD, Jacques
60 Ans d’Arts Ménagers.
Syros / Alternatives, n° 2 1993 In-4, pleine toile rouge, sous jaquette illustrée, photographies en n. & b. et illustrations en couleurs, 296pp. Très bon état d’occasion. Tome 2 : 1948-1983, la Consommation.
书商的参考编号 : 20488
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Rousset Georges Rousset Thierry Benaouda Didier
Aimer la cuisine du Languedoc-Roussillon
OUEST FRANCE 2013 144 pages 16 4x2x20cm. 2013. Relié. 144 pages.
书商的参考编号 : 500120216
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Rousset Thierry Rousset Georges Benaouda Didier
AIMER CUISINE LANGUEDOC ROUSSILLON
OUEST FRANCE 2005 128 pages 18 6x1x25cm. 2005. Broché. 128 pages.
书商的参考编号 : 6480
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Roudaut Hélène & Lefrancq Evelyne
Alimentation théorique - Collection : Biosciences et techniques - Série : Sciences des aliments
Scéréen / Doin. 2005. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 295 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : R160217677
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Roueche Yves
Almanach 2015 gourmand
Cpe. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO40279024
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Roussillon Thierry
Bocconcinigolosi
Bibliotheca Culinaria. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Ouvrage en italien. Un accroc sur le premier plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
书商的参考编号 : RO20243633
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Roudier V
Cah.6 Mes Recettes Charentaises
BONNETON 2005 17x1 6x22cm. 2005. Broché.
书商的参考编号 : 500114704
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Roudier V
Cah.6 Mes Recettes Charentaises
BONNETON 2005 17x1 6x22cm. 2005. Broché.
书商的参考编号 : 500115839
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Roudier V
Cah.6 Mes Recettes Charentaises
BONNETON 2005 17x1 6x22cm. 2005. Broché.
书商的参考编号 : 500115980
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Roudier V
Cah.6 Mes Recettes Charentaises
BONNETON 2005 17x1 6x22cm. 2005. Broché.
书商的参考编号 : 500120331
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Roudier V
Cah.6 Mes Recettes Charentaises
BONNETON 2005 17x1 6x22cm. 2005. Broché.
书商的参考编号 : 500120483
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