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‎Carpentieri F.‎

‎Vini bianchi - da pasto‎

‎in 8° tela edit., pp.XII - 258(4) - con 29 illustrazioni n. t. - Manuali Marescalchi n° 11‎

‎La Marca Dott. Carlo‎

‎Viticoltura di gran reddito. La vigna a pergola.‎

‎In 8° tela edit ill pp VIII-2-71-6. 16 figure nt. Collezione manuali Marescalchi n°2.‎

‎De l'origine del vino. De la sophisticatione del medemo. Bottiglieria Astigiana.‎

‎In 16°, br. edit. (lievi strappetti al piatto ant.), pp. 20 con ill. b.n. n.t.; pagine entro cornice tipografica; buon es..‎

‎CHAPTAL Jean Antoine‎

‎Elementi di chimica di G. A. Chaptal, membro dell'Istituto Nazionale di Parigi ec. ec. Traduzione nuovissima di Floriano Caldani sulla terza edizione di Parigi riveduta ed accresciuta dall'Autore ... Prima edizione. Tomo primo (- quarto)‎

‎Quattro volumi in-16° (18,7 x 11,7 cm), pp. (8), CIV, 342; (4), 478 (2); (4), 336; (4), (2), 526, bella legatura coeva in mezza pergamena con angoli, titoli in oro su tassello al dorso, tagli rossi. Con 5 grandi tavole sinottiche più volte ripiegate, 2 poste in fine del primo tomo e 3 in fine del secondo, intitolate "Delle sostanze contenute in cento libbre di ciaschedun'acqua minerale e termale d'Italia" (Tavola I. Regno di Napoli e Stato della Chiesa; Tavole II - III Stato di Toscana; Tavola IV Stato di Modena, Stato Veneto, Stato di Milano, Tavola V Torinese e Grigioni). Ex libris alla prima carta bianca dei primi tre tomi e alla guardia anteriore del quarto. Nel quarto volume, errore compiuto dal legatore nell'impaginazione dell'ultimo fascicolo, con gli indici, ma testo corretto e completo. Qualche leggero segno d'umido alle tavole e ad alcune pagine, per il resto esemplare ben conservato. Prima edizione italiana di una delle più significative e diffuse opere sulla chimica tra il XVIII e il XIX secolo. Da segnalare, nel tomo quarto, un importante e ampio trattato sui vini (pp. 289-463). L'opera è così suddivisa: Tomo Primo. Parte Prima. Dei principi chimici. Tomo Secondo. Parte Seconda. Della litologia, ossia delle sostanze petrose. Prima classe: Della combinazione delle terre cogli acidi; Seconda Classe: Della combinazione e del miscuglio delle terre primitive fra loro, ossia de' miscugli terrei; Terza Classe: Della mescolanza delle pietre fra loro. Miscugli petrosi. Roccie; Parte Terza. Delle sostanze metalliche. Cap. I. Dell'Arsenico; Cap. II. Del Cobalto; Cap. III. Del Nickel; Cap. IV. Del Bismuto; Cap. V. Dell'Antimonio; Cap. VI. Dello Zinco; Cap. VII. Del Manganese; Cap. VIII. Del Piombo; Cap. IX. Dello Stagno; Cap. X. Del Ferro; Cap. XI. Del Rame; Cap. XII. Del Mercurio; Cap. XIII. Dell'Argento; Cap. XIV. Dell'Oro. Cap. XV. Della Platina; Cap. XVI. Del Tunstene e del Wolfram; Cap. XVII. Del Molibdeno. Tomo Terzo. Parte Quarta. Delle sostanze vegetabili. Sez. I. Della struttura del vegetabile; Sez. II. De' principi nutritivi del vegetabile; Sez. III. Del risultato della nutrizione, ossia de' principi del vegetabile; Sez. IV. De' principi ch'escono colla traspirazione della pianta; Sez. V. Delle alterazione che provano li vegetabili morti. Tomo Quarto. Parte Quinta. Delle sostanze animali. Cap. I. Della digestione; Cap. II. Del latte; Cap. III. Del sangue; Cap. IV. Del grasso; Cap. V. Della bile; Cap. VI. Delle parti molle e bianche degli animali; Cap. VII. De' muscoli o parti carnose; Cap. VIII. Dell'orina; Cap. IX. Del fosforo; Cap. X. Dello sperma umano; Cap. XI. Delle lagrime e del muco delle narici; Cap. XII. Della sinovia; Cap. XIII. Di alcune sostanze che si traggono dagli animali ad uso della medicina e delle arti. Cap. XIV. Di alcuni altri acidi estratti dal regno animale; Cap. XV. Della putrefazione; Cap. XVI. Della concia de' cuoi. Osservazioni varie; Trattato sui vini. Cap. I. Del vino considerato ne' suoi rapporti col suolo, col clima, colla plaga, colle stagioni, colle coltivazioni; Cap. II. Del tempo più favorevole alla vendemmia, e de' modi di farla; Cap. III. De' modi di disporre il vino alla fermentazione; Cap. IV. Della fermentazione; Cap. V. De' tempi e del modo di travasare il vino; Cap. VI. Del modo di governare li vini che sono nelle botti; Cap. VII. Malattie del vino, e modi di prevenirle o di correggerle; Cap. VIII. Usi e virtù del vino; Cap. IX. Analisi del vino. Jean Antoine Chaptal, insigne chimico e uomo politico francese (Nojaret Lozère 1756 - Parigi 1832), svolse un'importante attività tesa all'applicazione dei metodi chimici nell'industria e nell'agricoltura. Professore di chimica a Montpellier, creò la prima fabbrica francese per la produzione di acido solforico e allume artificiale. Nel 1793 ottenne la direzione dei laboratori di Nogaret per la produzione di polvere da sparo. Successivamente fu incaricato dei corsi di chimica vegetale alla scuola politecnica. Dopo essere stato chiamato al Consiglio di Stato, fu nominato ministro degli interni (1800-1804) e come tale fondò le camere di commercio, le scuole di arti e mestieri, creò la prima rete di canali francese e diede nuovo impulso allo sviluppo della rete stradale. Venne insignito da Napoleone di varie onorificenze e del titolo nobiliare. Titolo completo: Elementi di chimica di G. A. Chaptal, membro dell'Istituto Nazionale di Parigi ec. ec. Traduzione nuovissima di Floriano Caldani sulla terza edizione di Parigi riveduta ed accresciuta dall'Autore, coll'aggiunta di molti Opuscoli recentissimi dello stesso, e di alcune Annotazioni del Traduttore. Prima edizione. Tomo primo (- quarto).‎

‎ZORZA F.‎

‎Dall'uva alla cantina. La vinificazione moderna. 48 figure‎

‎In-8°, pp. 128, copertina editoriale con normali segni del tempo. Con 48 figure in bianco e nero nel testo. Timbro di appartenenza alla copertina anteriore (nella foto coperto per ragioni di privacy) e alle pagine 3, 27, 73 e 105. Nel margine superiore delle pagine da 2 a 5, segno lasciato da graffetta arrugginita. Nel margine esterno del foglio che ospita le pagine 77-78, piccolo strappo, senza perdite, perfettamente rimarginato. Alcuni segni e annotazioni a penna rossa nei margini e circa 42 righe sottolineate, sempre a penna rossa, con l'ausilio di un righello. Normale patina del tempo alle pagine, con leggere arrossature ai margini dovute al tipo di carta. Per il resto, in buono stato. Dalla copertina anteriore: "Chiaro compendio di enotecnia ad uso dei cantinieri, viticoltori, piccoli proprietari e tecnici agricoli". Indice: Premessa; Cap. I. Concetti fondamentali e notizie storiche sulla scienza e sull'industria enologica; Cap. II. L'uva; Cap. III. La pigiatura; Cap. IV. Il mosto; Cap. V. Il vino; Cap. VI. L'utilizzazione dei residui della vinificazione; Cap. VII. Moderni metodi di correzione dei mosti e dei vini; Cap. VIII. I vasi vinari; Cap. IX. Imbottigliamento; Cap. X. La cantina; Cap. XI. Moderni impianti enologici.‎

‎MAZZEI Alfredo‎

‎L'arte di fare il vino. IV edizione ampliata ed aggiornata‎

‎In-8° (20,8 x 15 cm) pp. 121, (3), copertina editoriale illustrata a colori. Normali tracce d'uso e del tempo alla copertina, in particolare pochi, piccoli, lievi segni d'umido. Con sei tavole fuori testo, due delle quali ripiegate, e 38 figure in bianco e nero nel testo: la prima tavola ripiegata riporta al recto la raffigurazione di uno "Stabilimento enologico meccanizzato" e al verso uno schema che illustra "Il ciclo della produzione del vino"; la seconda, al recto, la "Tavola riassuntiva dei chiarificanti e del loro uso" (è bianca al verso). Le altre quattro tavole fuori testo ospitano illustrazioni fotografiche in bianco e nero. Leggeri segni d'umido ai tagli e, sporadici, piccolissimi e molto leggeri, ai margini di poche pagine. Per il resto, ben conservato. Volume 25 nella «Biblioteca per l'Insegnamento Agrario Professionale», collana di manuali pratici di agricoltura diretta da Antonio Calzecchi-Onesti. Indice: Introduzione. I. Che cos'è il vino? Composizione chimica. Fermentazione alcolica. Chimismo della fermentazione. II. La cantina. Locali. Condizioni di temperatura. Umidità della cantina. III. I vasi vinari. Requisiti. Vasche e botti. Abbonimento dei vasi vinari nuovi. Conservazione dei vasi vinari. Risanamento delle botti guaste. Determinazione della capacità dei vasi vinari. IV. La vinificazione. Ammostatura. Fermentazione. Vinificazione a contatto delle vinacce. Uso dell'anidride solforosa. Governo della fermentazione. Uso dei lieviti selezionati. V. Correzione del mosto e del vino. Correzione della deficienza zuccherina ed alcolica. Esempi di correzioni. Correzione dell'acidità, del tannino e del colore. Taglio dei vini. VI. La limpidezza dei vini. Necessità della limpidezza. Filtrazione. Chiarificazione. Condizioni per una buona chiarificazione. VII. Attenzione al vino in cantina. Travasi. Colmature. Malattie dei vini. Difetti dei vini.‎

‎Collet‎

‎Examen et resolutions des principales difficultes qui se rencontre dans la celebration des ss mysteres.‎

‎Un volume in 12vo di 433-(25) pagine. Legatura in tutta pelle del tempo; dorso a nervi ornato e dorato (perso il tassello di titolo) - Interessanti per i collezionisti di temi gastronomici soprattutto le pagine dedicate al Pane, al Vino e al Digiuno penitenziale‎

‎M. Piazzolla‎

‎VADEMECUM DEL PRODUTTORE E COMMERCIANTE DI VINO‎

‎L'imposta generale di Consumo sui Vini - VADEMECUM DEL PRODUTTORE E COMMERCIANTE DI VINI - 1¡ migliaio.- Opuscolo di 35 pagine. Brossura cartacea editoriale‎

‎Marchese Giacomo Ugo Spinola‎

‎VADEMECUM DEL FABBRICATORE DEL VINO - ISTRUZIONI E CONSIGLI... III edizione riveduta e ampliata.‎

‎Opuscolo di 80 pagine. Brossura cartacea editoriale (MANCA la copertina) Un taglietto al lato per tutto l'opuscolo‎

‎Gianpiero Malaspina‎

‎IL VINO - COME FARLO, IMBOTTIGLIARLO, INVECCHIARLO‎

‎Un volume di 381 pagine, con illustrazioni fuori testo. Cartonato editoriale illustrato. Interessante in particolare il capitolo sugli attrezzi per la vendemmia e la vinificazione.‎

‎Luigi Veronelli‎

‎THE WINES OF ITALY‎

‎THE WINES OF ITALY - WINES, VERMOUTHS, BRANDIES, AND LIQUEURS - Un volume in 8vo grande di 326 pagine + UN CENTINAIO DI ETICHETTE DI VINI E LIQUORI FT APPLICATI in fine - Tela editoriale con sovracoperta. Ottime condizioni. Near mint.‎

‎Lorenzo Dalmasso‎

‎VIRGILIO E LA VITE. Riflessi del carattere di Virgilio nel poema delle Georgiche‎

‎Opuscolo di 38 pagine. Brossura editoriale. Estratto dagli Atti e Memorie‎

‎Gottfried Stein‎

‎REISE DURCH DEN DEUTSCHEN WEINGARTEN‎

‎Un volume di 308 pagine, con illustrazioni fuori testo in nero e a colori. Tela editoriale con sovracoperta illustrata‎

‎Luigi Concetti‎

‎IDIOZIA FAMILIARE ED ALCOOLISMO - NOTA CLINICA‎

‎Opuscolo di 10 pagine - Estratto‎

‎Irving Fishar‎

‎PROHIBITION AT ITS WORST‎

‎255 pagine. Tela editoriale blu (no dust jacket). Prima edizione, september 1926, di questo scritto a favore del proibizionismo dell'economista americano. Ottima copia‎

‎Luca Maroni‎

‎LA PIACEVOLEZZA DEL VINO - IL METODO PER DEGUSTARE‎

‎Un volume di 156 pagine. Brossura editoriale.‎

‎Paola D'Alessandro‎

‎IMPOSTE DI CONSUMO A CAMERINO NEL 1700: LA GABELLA DELLA FOGLIETTA.‎

‎Tesi di laurea di 141 pagine dattiloscritte + appendice documentaria (fotocopie) - Legatura in tela plastificata. La FOGLIETTA era il vino.‎

‎Louis de Saganville‎

‎L'ALCOOL DENATURE ET LES INTERETS AGRICOLES.‎

‎Un volume di 166 pagine, a fogli ancora chiusi. Brossura editoriale. Tesi di dottorato in Scienze politiche ed economiche dell'Università di Parigi.‎

‎LE VITI AMERICANE E LA FILLOSSERA IN ITALIA - 1899-1900‎

‎Rivista mensile, diretta da F. Ravizza. Due annate intere di questa rivista dedicata alla lotta contro la fillossera attraverso l'adozione delle viti americane. L'annata 1899 è riunita in una brossura editoriale, ed ha un totale di 183 pagine. L'annata 1900 è in fascicoli mensili, con diversa paginazione. MOLTO RARO - (Manca al Catalogo Italiano dei Periodici, Acnp)‎

‎Aa.Vv.‎

‎L'ACETO BALSAMICO DI MODENA‎

‎Un volume in 4to di 177 pagine, con numerose illustrazioni. Brossura editoriale illustrata. Storia e caratteristiche dell'aceto balsamico in un'antologia curata da Chiara Gamberi.‎

‎Cyrus Redding‎

‎A HISTORY AND DESCRIPTION OF MODERN WINES.‎

‎Third Edition, with additions and Corrections. Un volume in 8vo di VIII-440 pagine (+32 di Catalogo dell'editore). Un'incisione in antiporta; graziose incisioni all'inizio dei capitoli - Tela editoriale con ornamenti a secco ai piatti (DIFETTI: mancanza al dorso in basso - Staccata dal volume) - La più importante guida dei vini dell'800. Gli importatori inglesi erano ancora i più importanti in Europa, e la loro opinione sui vini prodotti nei diversi paesi era decisiva. Grande spazio viene dato alla produzione francese e spagnola, mentre quella italiana (tranne la Sicilia) è ancora considerata trascurabile, e criticabile.‎

‎Robert Bailly‎

‎HISTOIRE DE LA VIGNE ET DES GRANDS VINS DES COTES DU RHONE.‎

‎Un volume in 4to (21x27 cm) di 202 pagine. Brossura editoriale. Sottotitolo: Tourisme a travers les vignobles... Tiratura numerata di 850 copie (questa 812).‎

‎Andrea Caizzi‎

‎TERRA, VIGNETO E UOMINI nelle colline novaresi durante l'ultimo secolo.‎

‎202 pagine. Brossura editoriale‎

‎Filippo D'Addiego‎

‎LA FILLOSSERA‎

‎Opuscolo di 30 pagine + un grafico ripiegato ft. Brossura editoriale della Biblioteca Agraria Pugliese. Un bollo alla copertina. Raro‎

‎Edoardo Ottavi‎

‎VINO ED OLIO NEI TRATTATI DI COMMERCIO COLLE POTENZE CENTRALI.‎

‎53 pagine. Brossura editoriale cartacea (fioriture). Relazione presentata al Congresso degli agricoltori italiani a Firenze.‎

‎Paolo Nencini‎

‎UBRIACHEZZA E SPBRIETA' NEL MONDO ANTICO – ALLE RADICI DEL BERE MODERNO.‎

‎334 pagine. Brossura editoriale illustrata. Perfette condizioni‎

‎Alban Guyraud, Jean Azais‎

‎BACCHUS OU LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE.‎

‎Poeme en trois actes et cinq tableaux. In 8vo di 98 pagine. Brossura originale, invio a matita al retro della copertina. In occasione della Foire aux Vins de Gaillac, le 30 mai 1937.‎

‎BUON VINO, FAVOLA LUNGA – Vite e vino nei proverbi delle regioni italiane.‎

‎Un volume in 8vo quadrato di XXXII-446 pagine, con 163 illustrazioni in b/n e a colori. Brossura editoriale con sovracoperta. Testo a cura di M.L. Buseghin; iconografia a cura di M.G. Marchetti Lungarotti.‎

‎Robert Parker‎

‎LES VINS DE BORDEAUX. 680 chateaux, 2700 vins.‎

‎3me edition. Un volume in 8vo grande di 1118 pagine. Cartonato editoriale. Ottime condizioni. Il più famoso esperto americano di vini esamina i prodotti della più famosa regione vinicola del mondo.‎

‎Piero Palumbo‎

‎I vini italiani. Geografia sentimentale del genuino, storia, curiosità, guida per l'intenditore‎

‎Collana "Hobby books", 2. Un volume di 207 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 12x19,5 cm. Minime tracce d'uso. Numerose illustrazioni in b/n nel testo, 4 tavole in b/n e a colori fuori testo. Prima edizione.‎

‎Alexis Lichine‎

‎Vins et Vignobles de France. Guide pratique et touristiques‎

‎Un volume di 506 pagine, cartonato editoriale illustrato. Dimensioni: 18x24 cm. Ottime condizioni. Numerose illustrazioni in b/n nel testo. Testo in lingua francese. Prima edizione.‎

‎Temistocle Laurenti‎

‎SUL MECCANISMO D'AZIONE DEI FERMENTI D'UVA SULLE GLICOSURIE ALIMENTARI.‎

‎Studio clinico-sperimentale. Estratto dalla Gazzetta Medica. 65 pagine; brossura cartacea editoriale con titolo alla copertina. INVIO autografo dell'autore alla copertina.‎

‎Piero Pittaro, Lisio Plozner‎

‎L'UVA E IL VINO: FRIULI-VENEZIA GIULIA, TRENTINO ALTO ADIGE, VENETO.‎

‎Un volume in 4to (24x28 cm) di 205 pagine. Sulla pagina di destra le fotografie a colori di Lisio Plozner, a sinistra la descrizione dell'uva e del vitigno. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni.‎

‎Lamberto Paronetto‎

‎IL MAGNIFICO CHIANTI. (Note per una storia del vino Chianti).‎

‎Un volume di 230-(XVI) pagine, 14 tavole a colori fuori testo, una cartina ripiegata delle zone di produzione del Chianti, altre illustrazioni in nero. Brossura editoriale illustrata (una macchiolina).‎

‎Luigi Papo‎

‎Il brandy italiano‎

‎Un volume di 141 pagine, tela editoriale con sovracoperta illustrata. Dimensioni: 23,5x28 cm. Minime tracce d'uso alla sovracoperta, per il resto ottime condizioni. Numerose illustrazioni e fotografie in b/n e a colori nel testo. In appendice una divertente sezione con ricette di cocktails creati da attori, cantanti, giornalisti e barmen professionisti e la raccolta delle etichette delle ditte associate all'Istituto Nazionale per la Tutela del Brandy.‎

‎Mauro Manaresi‎

‎VINO E INTERCULTURALITA'. EBRAISMO, CRISTIANESIMO, ISLAM.‎

‎Un volume di 109 pagine. Brossura editoriale. Ottime condizioni.‎

‎Ottavio Carpentieri‎

‎I RESIDUI DELLA VINIFICAZIONE.‎

‎Un volume di XV-324 (e alcune pp di pubblicità) con figure nel testo. Una gora marginale nella parte finale del volume. Brossura editoriale (tracce d'uso, cerniera posteriore parzialmente fenduta). Terza edizione. Nella Biblioteca agraria Ottavi.‎

‎Francesco Redi (Edoardo Sanguineti, Emilio Tadini)‎

‎BACCO IN TOSCANA.‎

‎Un volume in 4to di 140-(8) pagine, con un saggio introduttivo di Edoardo Sanguineti, e le illustrazioni di Emilio Tadini. Una serigrafia di Tadini a colori, separata e sciolta, in antiporta. Tela editoriale con sovracoperta (piccoli difetti al margine alto della sovracoperta). Stampato su carta Rusticus delle Cartiere Miliani di Fabriano per la Cassa di Risparmio di Macerata (Carima) in edizione fuori commercio. Quella con serigrafia a colori di Tadini ha una tiratura di 100 copie.‎

‎Dr. P. Accomazzo‎

‎Briciole antifillosseriche‎

‎Un opuscolo di 31 pagine, brossura editoriale. Dimensioni: 11x18 cm. Minime tracce d'uso alla brossura (strappetti al dorso), per il resto ottime condizioni. Estratto dalla “Rivista di Agricoltura” di Parma. Interessante opuscolo sulla diffusione e i danni prodotti dalla fillossera, sui modi utilizzati per combatterla e sui metodi migliori per “ricostruire” il patrimonio vinicolo distrutto.‎

‎Renato Ratti‎

‎L'Asti‎

‎Un volume di 94 pagine, cartone editoriale con sovracoperta illustrata. Dimensioni: 18,5x24 cm. Ottime condizioni. Numerose illustrazioni in b/n e a colori nel testo.‎

‎Felice Modica‎

‎Libro delle terre e delle uve‎

‎Un volume di 91 pagine, piena tela editoriale con titolo al piatto anteriore e al dorso, custodia protettiva in cartoncino rigido illustrato. Dimensioni: 18x25,5 cm. Ottime condizioni. Numerose illustrazioni a colori nel testo, molte su foglio ripiegato. Presentazione di Silvio Ruffino, illustrazioni di Mariella Tabacco. Edizione numerata fuori commercio, esemplare n° 1273.‎

‎Giovanni Briosi‎

‎IL MARCIUME OD IL BRUCO DELL'UVA (Albinia Wockiana Briosi).‎

‎E.O. Estratto in 4to (30 cm) di 24 pagine + 2 tavole doppie con 44 figure incise su carta pesante. Dagli Atti della Reale Accademia dei Lincei. Brossura editoriale cartacea con INVIO autografo dell'autore “a Sua Eccellenza il Ministro F. Crispi”. - Briosi (1846-19199 di formazione ingegnere, si dedicò presto agli studî d'agraria e di botanica. Professore all'università di Pavia e direttore del laboratorio crittogamico, di cui fece un centro internazionale di studî di fisiopatologia, diede agli studî botanici l'indirizzo anatomo-fisiologico.‎

‎Roberto Campagna‎

‎LA VIGNA DI BACCO. Vini, cantine, storie e personaggi del comprensorio dell'antica Campagna e Marfittima.‎

‎Un volume (quadrotto (23 cm) di 270 pagine, con numerose illustrazioni ed i disegni di Francesco Italiani. Brossura editoriale illustrata (una piega insistente).‎

‎Agostino Puppo‎

‎IL CLIMA E LA VITE A CONEGLIANO. Saggi di biometeorologia e biomatematica vegetale.‎

‎In Bollettino della Società veneziana di storia naturale e del Museo civico di Storia naturale. Lo studio del Puppo sulla vite a Conegliano, con introduzione di Giovanni Dalmasso, si trova alle pp 311-449. - Brossura editoriale. Belle condizioni per questo fascicolo considerato ormai introvabile. (Lo studio del Puppo venne anche pubblicato a parte, come estratto del Bollettino, stampato da Ferrari).‎

‎Angelo Celli, Francesco Sanfelice, ed Alberto Scala‎

‎SUI PARASITI DEL GLOBULO ROSSO NELL'UOMO E NEGLI ANIMALI.‎

‎Estratto da Annali dell'Istituto d'igiene sperimentale dell'Università di Roma (Vol.1, Fasc. 1). Di 31 pagine (numerate 33-64) + 4 tavole ft su cartoncino in cromolitografia a tre colori. Seguono altri due studi di Alberto Scala: SULLA DETERMINAZIONE QUANTITATIVA DELLA GELATINA ANIMALE...; poi dello stesso Scala: SUL VALORE DELLE DETERMINAZIONI ROSE NEI COGNAC ed in alcune acquaviti naturali. Brossura cartacea moderna, muta.‎

‎Giorgio Vola, Liliana Junod, Enzo Sanguineti‎

‎VINI E LIQUORI DELLA VALLE D'AOSTA.‎

‎Un volume di 224 pagine, con numerose fotografie a colori di Sanguineti. Brossura editoriale illustrata. Perfette condizioni.‎

‎Mario Arini, Tommaso Spadaro‎

‎MARSALA L'INDUSTRIOSA.‎

‎Un volume (22x24 cm) di 141 pagine, con numerose illustrazioni a colori. Etichette e storie dei produttori di Marsala. Ottime condizioni‎

‎Alfredo Rossini‎

‎LA BUSSOLA DEI VINI.‎

‎Un volume di 256 pagine. Illustrazioni. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni.‎

‎AaVv‎

‎IL CANTO DELLA VIGNA. Storia e storie del vino.‎

‎A cura di Gelasio Gaetani Lovatelli. Un volume in 4to (23x29 cm) di 173 pagine, con numerose illustrazioni a colori e in nero. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni.‎

‎Elio Baldacci‎

‎MALATTIE E TRATTAMENTI NELLA VITE.‎

‎Un volume di VII-34 pagine, con 4 tavole ripiegate a colori ft. Brossura editoriale illustrata.‎

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