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Carl Rittershaus, Bonn, Kronprinzl. Hofkonditorei
Die Konditorkunst in der Küche. Ein praktisches Hand- und Hausbuch.
Kommissionsverlag P. Hauptmann, Bonn, ohne Erscheinungsjahr, ca. 1909. Leinen Sehr gut
Bookseller reference : 018116
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CARLES Michèle - COMOLLI Marianne - SCOTTO Elisabeth
Les soeurs Scotto : Chic, nos desserts préférés !
Couverture souple. Broché. 95 pages. Format carnet avec protège cahier plastique.
Bookseller reference : 203442
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Cassel Frédéric ; Louis Tom (photographies) ; Caput Julie (textes) ; Vasseghi Sarah (stylisme)
Saint-Honoré. 30 recettes & échangesd’artisans entre partage, savoir-faire et générosité
Editions de la Martinière 2024 In-4 cartonnage éditeur 29 cm sur 22,5. 238 pages. Bon état d’occasion.
Bookseller reference : 137180
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Castagnari, Cristina; Guidali, Gabriella
Cerimonie chic & kitsch
Tante idee per creare con fantasia un indimenticabile dolce ricordo.
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Castel Jo, Morand Annie, Taillefer Jacques
Tout aux fruits
Hachette 1985 In-4 relié. 315 pages. Bon état d’occasion.
Bookseller reference : 66637 ISBN : 2010109147
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Catoire Christian
La Fraise
Aubanel 2004 In-12 cartonné 18 cm sur 14,5. 119 pages. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 100603
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Chantal Pommier
Crimes et chocolat
Alice Lyner, 2012. In-8° broché, 191pp.
Bookseller reference : CUI88M
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Charlon Raymonde
Crêpes et galettes
Ouest-France 1998 10 8x0 8x17 6cm. 1998. Broché.
Bookseller reference : 500080414
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Charlon Raymonde
Crêpes et galettes
Ouest-France 1998 10 8x0 8x17 6cm. 1998. Broché.
Bookseller reference : 500297257
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Chauvirey Marie-France Froget Hubert
Crêpes & galettes : Les crêpes c'est chouette
Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
Bookseller reference : 500103916
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Chauvirey Marie-France Froget Hubert
Crêpes & galettes : Les crêpes c'est chouette
Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
Bookseller reference : 500113160
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Chauvirey Marie-France Froget Hubert
Crêpes & galettes : Les crêpes c'est chouette
Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
Bookseller reference : 500114261
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Chauvirey Marie-France Froget Hubert
Crêpes & galettes : Les crêpes c'est chouette
Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
Bookseller reference : 500115702
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Chauvirey Marie-France Froget Hubert
Crêpes & galettes : Les crêpes c'est chouette
Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
Bookseller reference : 500120057
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Chauvirey Marie-France Froget Hubert
Crêpes & galettes : Les crêpes c'est chouette
Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
Bookseller reference : 500120336
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Chauvirey Marie-France Froget Hubert
Crêpes & galettes : Les crêpes c'est chouette
Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
Bookseller reference : 500132961
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Chavanne Philippe
Petit Livre de - Sucres naturels en 110 desserts
First 2015 158 pages 10 67x17 17x2 39cm. 2015. Broché. 158 pages.
Bookseller reference : 500125917
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Christine et Bernard Charretton
Desserts passionnément
TELECUISINE Sans date. Ce livre de recettes intitulé 'Desserts passionnément' est écrit par Christine et Bernard Charretton et publié par Télécuisine. Il propose une collection de recettes de desserts probablement destinée aux amateurs de pâtisserie
Bookseller reference : 500352765
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Clark, Pamela: Editor
The Barbecue Cookbook - With Brunches, Lunches, Parties, Picnics and a Wedding Breakfast
128 pages including index. Enjoyment is the theme of this cookbook. With it you can plan relaxed and happy family occasions with creative but often surprisingly simple recipes. Party menus go from well-thought-out brunches and lunches to a spectacular wedding breakfast. Look too for the special salads, and super desserts. Tiny openings at each end of cover fold else in excellent unmarked condition. Book
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Coady
Les meilleurs chocolats & chocolatiers
Hermé 1995 In-12 Reliure éditeur, 188 pp. Illustrations couleurs
Bookseller reference : 4426
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Cohen, Mary
Dessert Cookbook
166p. Hardcover Very good condition good
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Colette Desbourses
Le Mille Feuille
France loisirs Sans date.
Bookseller reference : 500336730
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COLLECTIF
DELICES D'ETE
Images 1989 In-8 relié 21,5 cm sur 21,5. 144 pages. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 68460
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Collectif
Dictionnaire humoristique de la gastronomie
par l’Académie d’humour français in 12 broché couverture illustrée rempliée. Faux-titre, titre avec vignette, 177 pages, 120 dessins de joseph HEMARD, dans le texte et pleine page. Chez Le François libraire 1941. Bon exemplaire
Bookseller reference : 8758
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Collectif
Le Grand Livre Des Desserts
Könemann 303 pages 21 6x2 6x28cm. Sans date. Relié. 303 pages.
Bookseller reference : 500225273
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Collectif
Le Pot-au-feu
revue, in 4 broché,16 pages, texte sur 2 colonnes, bi mensuelle.Sixième année 1898 du 1er janvier au n° 24 du 15 décembre.Potages, gibier, volailles, œufs, poisson, légumes, sauces, salades entremets, gâteaux, desserts etc. en 1 volume demi-toile-bleue, titre, tomaison initiale en pied, dorés.
Bookseller reference : 9929
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Collectif
Le Pot-au-feu
revue in 4, broché, 16 pages, texte sur 2 colonnes, bi mensuelle. Dixième année 1901. Du 1er janvier au n° 24 du 15 décembre. Potages, gibier, volailles, œufs, poisson, légumes, sauces, salades entremets, gâteaux, desserts etc. en 1 volume demi-toile-bleue, titre, tomaison initiale en pied, dorés.
Bookseller reference : 9930
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Collectif
Les fruits. Recettes pour 4 personnes.
Efr 1994 In-8 cartonnage éditeur, 94 pp. Illustrations couleurs.
Bookseller reference : 13216
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Collectif
Les Meilleures recettes de la mer
GRUND 1989 22 352x2 286x23 368cm. 1989. Broché.
Bookseller reference : 500293168
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Collectif
Les Meilleurs desserts
GRUND 1986 22 352x1 016x23 368cm. 1986. Broché.
Bookseller reference : 500044885
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Collectif
MACARONS
Artémis 2008 1 pages 22x1x19 8cm. 2008. Broché. 1 pages.
Bookseller reference : 500127448
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COLLECTIF
Merci M. PAUL
2019 Editions Patrick Rougereau / Les Grands Chefs du Monde - Ouvrage publié à l'occasion de l'événement "Sirha" le 29 janvier 2019 - In-folio, cartonnage imprimé en doré sur le premier plat et au dos - 80 pages - Nombreuses reproductions photographiques en couleurs hors-texte dans l'ouvrage - Edition limitée, N°170/400
Bookseller reference : 124439
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Collectif Lamarre Thierry
Cuisine au fromage: 40 recettes fondantes et friandes
Marie Claire Editions 2011 19 2x1 2x22 4cm. 2011. Broché.
Bookseller reference : 500224810
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Collectif Lamarre Thierry
Desserts chocolat: 40 recettes pour fondre de plaisir
Marie Claire Editions 2011 19 4x1 2x22 2cm. 2011. Broché.
Bookseller reference : 500124385
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Collectif – MERCIER (Michel), Corinne Lodé.
L'Entremets de Plaisance à Nat-Ali.
Nantes, Nature et Aliments, Ponctuation éditeur, 2003, in-4°, 95 pp, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, reliure cartonnée illustrée de l'éditeur, jaquette illustrée, ex-dono manuscrit sur une garde, bon état
Bookseller reference : 111540
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Collectif(Auteur),Fabien BELLAHSEN(Sous ladirection de),Sag Jacqueline, Vrécord Christiane.,André DELMORAL DELMORAL(Sous ladirection de),Daniel ROUCHE(Sous ladirection de)
Délices de France - Desserts Froids Chauds - Desserts Glacés Petits Fours ( Tome V )
Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans souillures ni traces.
Bookseller reference : 16169
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Collectifs
Le goût du chocolat
Le Petit Mercure de France, 2007. 166pp. In-12° broché avec couverture illustrée.
Bookseller reference : CUI85M
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Comité Départemental du Tourisme 13
MAGIE du NOEL PROVENCAL
Une brochure de 37 pages, format 295 x 210 mm, illustrée, publiée en 1997, C.D.T. des Bouches du Rhône
Bookseller reference : LFA009dc
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Constant Christian
Chocolat, discours curieux
Ramsay 1999 In-4 relié 24,2 cm sur 20,2. 130 pages. Très bon état d’occasion.
Bookseller reference : 66609
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CONSTANT Christian - COFFE Jean-Pierre
LE CHOCOLAT.
Nathan Paris 1988 In-8 ( 245 X 150 mm ) de 126 pages, cartonnage sous jaquette illustré en couleurs. Très nombreuses illustrations en couleurs et en noir dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Bookseller reference : 991040
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CONTICINI Philippe - BOE Philippe
TENTATIONS.
Marabout Paris 2004 In-folio ( 410 X 280 mm ) de 160 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire.
Bookseller reference : 582871
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Coutin Lise et Charles
Fruits et légumes Exotiques
La Maison Rustique, Flammarion 1999 In-8 cartonné 21 cm sur 12. 175 pages. Bon état d’occasion.
Bookseller reference : 100615
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Crowhurst, Basil
A History of the British Ice Cream Industry
No inscriptions or marks. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very crisp tight copy with bright unmarked laminated boards and no bumping to corners. 194pp. Beginning with a short history of ice cream generally, which was likely known from Bible times, it follows the Italian influence from around 1800 and goes on to detail the development of ice cream in the UK and its position today.
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Cuisine
Les meilleurs desserts au chocolat.
Paris, France Loisirs, 2001. 12 x 22, 120 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
Bookseller reference : 26232 ISBN : 274414262
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Cutler, Carol
The Woman's Day Low-Calorie Dessert Cookbook
213 p. Hardcover Very good condition good
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DALLET Vincent - GUERIN Serge
LE CHOCOLAT Histoire, anecdotes & recettes.
Les Editions Du Coq à L'Ane S.L. 2005 In-8 ( 240 X 150 mm ) de 174 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans le texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Bookseller reference : 458291
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Damak Sarah
Biscuits (Les)
Albouraq éditions 2009 64 pages 12 6x0 4x18 6cm. 2009. Broché. 64 pages.
Bookseller reference : 500048114
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Damak Sarah
Biscuits (Les)
Albouraq éditions 2009 64 pages 12 6x0 4x18 6cm. 2009. Broché. 64 pages.
Bookseller reference : 500058108
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Damak Sarah
Biscuits (Les)
Albouraq éditions 2009 64 pages 12 6x0 4x18 6cm. 2009. Broché. 64 pages.
Bookseller reference : 500058463
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Damak Sarah
Biscuits (Les)
Albouraq éditions 2009 64 pages 12 6x0 4x18 6cm. 2009. Broché. 64 pages.
Bookseller reference : 500075589
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