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FAVRE L.-
Moniteur des connaissances utiles et pratiques.-
Journal mensuel des découvertes, procédés, recettes et notions utiles contenant le résumé de tout ce qui se publie en France et à l'Étranger, de nouveau, d'applicable et d'utile. Du N°1 de la 2°année (janvier 1855) au N°12 de la 3°année (Décembre 1856). In-8 (135 x 220mm) dos basane lisse basane brune, filets et fleurons or, gardes marbrées, 384 et 384 pages. Chaque année est complète et se termine par une indispensable table des matières.
Bookseller reference : ORD-3829
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FEISST, Ernst:
Durchhalten. Schweizerische Lösungen zur Ernährungs- und Agrarpolitik während und nach dem Kriege.
Bern, Verbandsdruckerei, 1944, gr. in-8°, VIII + 236 S., ill., Original-Leinenband.
Bookseller reference : 15889aaf
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FENART, Jean.
Ecole de Brasserie. Cours sur la Fabrication des Boissons Gazeuses. Suivi de Etudes Bactériologique des Eaux Gazeuses et Limonades par P. Chevalier.
Nancy, Faculté des Sciences, 1954-1955 ; 1 volume in-4° broché par une cordelette bleue, couverture imprimée ;ex-libris manuscrit; 203pp., 8ff.nch.; schémas hors texte.Cours ronéoté de la Faculté des Sciences de Nancy.
Bookseller reference : c4768
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FEQUANT Guy.-
Le ciel des bergers.-
Récit. Lyon. La Manufacture. 1986. In-8 (125 x 193mm) broché, couverture illustrée en noir, 223 pages. Bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-3857
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FERET Edouard.-
Dictionnaire-Manuel du Négociant en Vins et Spiritueux et du Maître de Chai.-
Guide utile à quiconque veut vendre ou manipuler des Vins ou des Spiritueux. Accompagné de 300 vignettes. Paris. Libraires associés. Bordeaux. Féret et Fils. 1896. In-8 percaline verte de l'éditeur un peu frottée, VIII, 633pp. 16pp. de publicités, 1p. d'addenda, et 2pp. de catalogue.
Bookseller reference : ORD-3863
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FERRIERE AD
ALIMENTAION ET RADIATIONS. VUES NOUVELLES SUR L'ECONOMIE ORGANIQUE ET L'ECONOMIE MORALE
Paris, Editions du trait d'union 1935. In-12 broché de 342 pages non coupées. Très bon état.
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FERRIERE AD
ALIMENTAION ET RADIATIONS. VUES NOUVELLES SUR L'ECONOMIE ORGANIQUE ET L'ECONOMIE MORALE
Paris, Editions du trait Paris, Editions du trait d'union 1935. In-12 broché de 342 pages non coupées.
Bookseller reference : 21998
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Fichaux Brigitte
Bien manger, c'est facile et c'est pas triste !
Des dessins et des mots Dos carré collé 2004 In-12 (21 x 15 cm), format à l'italienne, 160 pages, dessins en noir ; coins légèrement frottés, très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Bookseller reference : nf1439
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FICHAUX Brigitte -
Cuisine Et Santé, 60 Menus Et 400 Recettes, Allergies Et Intolérances Alimentaires, Éditions GabriAndre, Saint-Jean de Valériscle, 2005
16x23 cm, broché, 446 pages, bon état intérieur, couverture défraîchie, mouillures sur page de garde, photographies en couleurs, liste des associations de malades allergiques et bibliographie en fin d'ouvrage, code-barre : 9782909788678
Bookseller reference : 4445
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FICHET Guillaume.-
Épître adressée à Robert Gaguin le 1er Janvier 1472, sur l'Introduction de l'Imprimerie à Paris.-
Reproduction héliographique de l'exemplaire unique possédé par l'Université de Bâle. Paris. Champion. 1889. In-8 (174 x 254mm) en feuilles sous couverture cartonnée gris vert, dos toile bleue, 2ff., 5 pages d'Avertissement signées L. D. et 8ff. de fac-similé tiré sur papier vergé à l'ancienne. Couverture et fx-titre insolés sinon bon état.
Bookseller reference : ORD-3895
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FIESSINGER (Ch.)
Vingt Régimes Alimentaires en clientèle
P., Maloine, 1913, in-8, 281pp., rousseurs relié demi-chagrin marron, dos lisse orné de filets d'encadrements et de motifs décoratifs
Bookseller reference : VLE-306
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FIESSINGER CH.
Vingt régimes alimentaires en clientèle.
Couverture souple. Broché. 233 pages. Légèrement défraîchi.
Bookseller reference : 96577
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FIEVET-IZARD Madeleine (Dr.) -
Diététique : Médecine Naturelle - Editions Encyclopédies & Connaissances Paris 1984
reliure cartonnée illustrée, 381 pages, très bon état, nopmbreuses Illustrations avec figures et tableaux, ISBN : 2859563792
Bookseller reference : 306
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FIEVET-IZARD, M.
Faites maigrir votre mari sans lui faire perdre le sourire.
in-16°, 251 pages, broché, couverture illustree. Bon etat [LP-5]
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FIEVET-IZARD, M.
Faites maigrir votre mari sans lui faire perdre le sourire.
Livre de Poche n° 7905, 1987. in-16°, 251 pages, broché, couverture illustree.
Bookseller reference : 77439
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FIGUIER (Louis).
Les Merveilles de l'Industrie ou description des principales Industries Modernes.
Paris, Furne, Jouvet et Cie, sans date (vers 1875) ; 4 volumes in-4 , demi-chagrin rouge de l'époque, dos à nerfs orné de filets et petits fleurons dorés, auteur, titre et tomaison dorés ( Garnier, relieur à Poligny, Jura) ; ex-libris " Constant Jobin à Lons-le-Saunier" ; plus de 700 pages par volumes. Très nombreuses illustrations gravées sur bois .Quelques piqûres éparses , dos légèrement décoloré, mais bon exemplaire.
Bookseller reference : c2312
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FIGUIER Louis.-
Les Merveilles de la Science.-
Tome 1 contenant: Machine à vapeur. Bateau à vapeur. Locomotive et chemins de fer. Locomobiles. Machine électrique. Paratonnerres. Pile de Volta. Electro-magnétisme. Paris. Furne, Jouvet et Cie. 1868. 1 volume gd in-8 (187 x 279mm), dos chagrin rouge à 4 nerfs, caissons dorés, plats ornés à froid, gardes marbrées (reliure de Ch. Magnier), portrait de l'auteur en frontispice, titre et 743 pages. Impression sur 2 colonnes, très nombreuses illustrations dans le texte. Inscription manuscrite sous la vignette de la page de titre mais bon exemplaire malgré qq. petits défauts, très bien relié.
Bookseller reference : ORD-3911
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FIGUIER Louis.-
Les Merveilles de la Science.-
Tome 2 contenant: Télégraphie aérienne, électrique et sous-marine. Cable transatlantique. Galvanoplastie. Dorure et argenture électro-chimiques. Aérostats. Ethérisation. Paris. Furne, Jouvet et Cie. 1868. 1 volume gd in-8 (187 x 279mm), dos chagrin rouge à 4 nerfs, caissons dorés, plats ornés à froid, gardes marbrées (reliure de Ch. Magnier), 2ff.n.ch. et 703 pages. Impression sur 2 colonnes, très nombreuses illustrations dans le texte. Inscription manuscrite sous la vignette de la page de titre mais bon exemplaire malgré qq. petits défauts, très bien relié.
Bookseller reference : ORD-3910
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FIGUIER Louis.-
Les Merveilles de la Science.-
Tome 3 contenant: Photographie. Stéréoscope. Poudres de guerre. Artillerie ancienne et moderne. Armes à feu portatives. Bâtiments cuirassés. Drainage. Pisciculture. Paris. Furne, Jouvet et Cie. 1869. 1 volume gd in-8 (187 x 279mm), dos chagrin rouge à 4 nerfs, caissons dorés, plats ornés à froid, gardes marbrées (reliure de Ch. Magnier), 2ff.n.ch. et 752 pages. Impression sur 2 colonnes, très nombreuses illustrations dans le texte. Inscription manuscrite sous la vignette de la page de titre mais assez bon exemplaire malgré qq. petits défauts, très bien relié.
Bookseller reference : ORD-3912
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FIGUIER, Louis - BOCOURT, LALAISSE, MESNEL, DE PENNE, DE NEUVILLE & BAYARD (Illustrations)
La vie et les moeurs des animaux. Les mammifères
1873 Librairie Hachette, Paris - Deuxième édition - 1873 - Petit in-4, pleine percaline bleue, dos 4 nerfs, auteur, titre et caissons dorés, toutes tranches dorées - Reliure de l'atelier Charles Magnier - 603 pages - Ouvrage illustré de 280 vignettes, dessinées pour la plupart d'après l'animal vivant
Bookseller reference : 114099
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FILLASSIER, M., de diverses académies. (1) - MALLET, M., Inventeur des Chassis Physiques. (2) - LAFOREST, M., Chirurgien-Pédicure de Sa Majesté & de la Famille Royale (Présenté au Roi par) (3) - ANONYME (4) - CABANIS, M., pere, Avocat en Parlement, & Membre de la Société Royale d'Agriculture de Limoges (5)
(1) Culture de la grosses Asperge, dite de Hollande, La plus précoce, la plus hâtive, la plus féconde & la plus durable que l'on connoisse. Ouvrage qui présente les moyens de la cultiver avec succès, & sans beaucoup de dépenses, en toutes sortes de terres - (2) Culture de l'asperge de gravelines, et des petits-pois - (3) L'Art de soigner les pieds, Contenant Un Traité sur les Cors, Verrues, Durillons, Oignons, Engelure, les accidens des Ongles & leur difformité - (4) Discours familier sur le danger de l'usage habituel du café - (5) Essai sur les principes de la greffe, Et sur les moyens de la faciliter & de la perfectionner. Ouvrage qui a remporté le prix en 1764, au jugement de l'Académie Royale des Belles-Lettres, Sciences & Arts de Bordeaux
1781 Un volume In-16 (9,5 x 16cm environ), reliure pleine peau, filets, et fleurons dorés au dos, tranche marbrées en couleurs, reprenant le motif des gardes - Cinq ouvrages reliés en un volume intitulé "Recueil II" à l'aide d'une pièce de titre au dos, répartis comme suit : (1) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Méquignon l'aîné, Librairie, rue des Cordeliers - M. DCC. LXXIX. 1779 - 46 pages - (2) A Berlin, et se trouve, à Paris, Chez l'Auteur , Barrière de Reuilly; Fauxbourg Saint-Antoine. Et Chez Belin, Librairie, rue Saint-Jacques - M DCC LXXIX. 1779 - 35 pages - (3) A Paris, Chez l'Auteur, rue Croix des Petits-Champs, Maison de M. Bourdet, Chirurgien-Dentiste du Roi. et Chez Blaizot, Librire du Roi, rue Satory, à Versailles - Avec Approbation et Permission - M. DCC. LXXXI. 1781- 139 pages - Cul-de-lampe - (4) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Bastien, Libraire, rue du Petit-Lion, Fauxbourg Saint-Germain - M. DCC. LXXIV. 1774 - 56 pages - (5) A Paris, Chez Saugrain, Libraire, Quai des Augustins, près de la rue Pavée - M. DCC. LXXXI. 1781 - 116 pages
Bookseller reference : 109976
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FINOT (Raymond)
An pueris post , cibi solidiores ?
Peut-on donner aux enfants qui ne sont plus allaités des nourritures solides ? Si la postérité a surtout retenu son portait par Jean Jouvenet au Louvre, la thèse cardinale de ce médecin bitterois par son thème, son texte et sa date, apporte des données pas toujours reconnues sur le savoir pédiatrique et diététique et même odontologique de l'époque. Ce texte dont le thème a été imposé par la faculté se situe treize ans avant la parution du traité de Barthelemy Martin sur la dentition dont les historiens anglo-saxons ont encore beaucoup de mal à admettre les vues novatrices.
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FISCHLER Claude ..//.. Claude Fischler.
L'homnivore. Le goût, la cuisine et le corps.
Paris, Odile Jacob, 1990, 1 volume, in-8, cartonnage souple éditeur, 414 p.. Importante bibliographie et index en fin de volume. Dos passé, un coin choqué.
Bookseller reference : 5513
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FLANDRIN (Jean-Louis) et MONTANARI (Massimo), sous la direction de.-
Histoire de l'Alimentation.
1996 Paris, Fayard, 1996, fort volume in 8°, reliure souple de l'éditeur, 915 pages ; illustrations hors-texte.
Bookseller reference : 80083
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FLANDRIN Jean-Louis, COBBI Jane & al.
Tables d'hier, tables d'aujourd'hui. Histoire et ethnologie du repas
Paris, Editions Odile Jacob, 1999, 15,5 x 24, 498 pages cousues sous couverture illustrée.
Bookseller reference : ALIMENTATION0115
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FLEISCHMANN Wilhelm (& BRELAZ G. & OETTLI J.)
L'industrie laitière au point de vue scientifique et pratique
xi + 1124pp.avec 278 figures dans le texte, reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre doré), feuilles de garde marbrées, quelques rousseurs, bon état, "traduit sur l'édition allemande revue et complétée par l'auteur par mm. G. Brélaz et J. Oettli", V80811
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FLEISCHMANN Wilhelm (& BRELAZ G. & OETTLI J.)
L'industrie laitière au point de vue scientifique et pratique
Paris, Dunod 1884 xi + 1124pp.avec 278 figures dans le texte, reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre doré), feuilles de garde marbrées, quelques rousseurs, bon état, "traduit sur l'édition allemande revue et complétée par l'auteur par mm. G. Brélaz et J. Oettli", V80811
Bookseller reference : V80811
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FLEURET Fernand - BOUCHER Lucien.-
Le Sixiesme Livre des Haultz faitz et dictz de Pantagruel....-
Colligé par Fernand Fleuret, figures de Lucien Boucher. Devambez. 1933. In-12 carré cartonnage illustré couleurs de l'éditeur, 25ff.n.ch. Nb.ill.in-t. Bien complet du petit glossaire de 4pp. Imprimé pour la Maison Moët et Chandon fêtant la naissance du roi des Dipsodes, héraut du roi des vins.
Bookseller reference : ORD-3951
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FLEURET Fernand.-
Serpent-de-Mer & Cie.-
La lettre de Prêtre-Jean, pseudo-roi d'Abyssinie. Le Petit Jehan de Saintré. L'énigme des XV joies de mariage. L'argot du XVIe siècle de la bestialité. Le microcosme de Maurice Scève. La puce de madame Desroches. L'abbé de Choisy habillé en femme. Crébillon Fils. Point de Lendemain. Rétif de la Bretonne. Panard, Gallet et l'ancien Caveau. Désaugiers. Henri Monnier. Stendhal, Racine et Shakespeare. Des livres de cuisine. Le grand serpent-de-mer. 6e édition. Paris. Mercure de France. 1936. In-12 (118 x 190mm) broché, couverture jaune imprimée, 313, (1) pages. Bon exemplaire de cet ouvrage d'anecdotes piquantes racontées par un érudit.
Bookseller reference : ORD-3950
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Fleury Maurice de
Le corps et l'âme de l'enfant
Librairie Armand Colin Broché 1930 In-8 (12 x 19 cm.), broché, 341 pages ; dos légèrement incurvé et plissé, coiffes et mors un peu frottés, petites déchirures sans manque sur le bord supérieur et le mors antérieur, taches et traces d'usure sur les plats, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Bookseller reference : lu1446
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FLEURY Paul.-
La peinture en bâtiment. Décor et décoration.-
L'étude des couleurs, des huiles, des essences et des vernis. La description de l'outillage. Les explications détaillées pour la pratique des travaux. Peinture à l'huile, à la colle, à la chaux, au silicate, à la cire. Peintures plastiques et cellulosiques. Vitrerie, tenture, dorure. Imitation des bois, des marbres et des bronzes. Recettes et procédés divers, etc., etc. Nouvelle édition entièrement refondue et mise à jour par L. GALETTO. Paris. Garnier. s. d. vers 1940? In-12 (118 x 180mm) percaline couleur brique de l'éditeur, imprimée et ornée en noir, 2ff., 229 pages. Bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-3960
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FLUSIN Georges.-
L'Industrie de l'aluminium.-
Extrait de La Houille Blanche. Grenoble. Jules Rey. 1912. In-8 br. couverture imprimée, 72pp., croquis in-t.
Bookseller reference : ORD-3973
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FLUSIN Georges.-
La Houille Blanche et la Métallurgie.-
Grenoble Institut Electrotechnique. 1916. In-8 br. couverture imprimée, 30pp.
Bookseller reference : ORD-3974
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FOLKLORE PAYSAN.-
Nlle série. 2e Année. N°2. Mars-Avril 1939.-
Edité par l'Assemblée permanente des Présidents des Chambres d'Agriculture en collaboration avec le Département et Musée National des Arts et traditions Populaires. Amiens. Prault. 1939. In-4 (210 x 268mm) broché, couverture illustrée de la reproduction d'un calendrier médiéval, pages 29 à 56 de la revue, illustrations dans le texte. Bords de feuilles insolés sinon bon état de cette revue devenue rare.
Bookseller reference : ORD-3986
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FOLKLORE PAYSAN.-
Nlle série. 2e Année. N°3. Mai-Juin-Juillet 1939.-
Edité par l'Assemblée permanente des Présidents des Chambres d'Agriculture en collaboration avec le Département et Musée National des Arts et traditions Populaires. Amiens. Prault. 1939. In-4 (210 x 268mm) broché, couverture illustrée de la reproduction d'un calendrier médiéval, pages 57 à 104 de la revue, illustrations dans le texte. Bords de feuilles insolés, couverture un peu tachée sinon bon état de cette revue devenue rare.
Bookseller reference : ORD-3987
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FOLTZER Joseph.-
La Soie Artificielle et sa Fabrication.-
Contient 8 ill.in-t. et 11 planches h.-t.2°éd.Desforges.vers 1910. Gd in-8 cart.éd.144pp.+pub.
Bookseller reference : ORD-3988
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FONSSAGRIVES (J.-B.)
Hygiène alimentaire des malades, des convalescents et des valétudinaires. Ou du régime envisagé comme moyen thérapeutique. Deuxième édition, revue et corrigée.
Paris, J.-B. Baillière & Fils, 1867. In-8 reliure (en état très moyen) 1/2 chagrin noir, XXXII-670 pp. (Rousseurs).
Bookseller reference : 6183
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FONSSAGRIVES, J.B.
Hygiène alimentaire des malades, des convalescents et des valetudinaires ou Du Regime envisage comme moyen therapeutique. 2ème Edition revue et corrigee.
1 volume in-8°, XXXII-670 pp., index. Reliure demi-percaline d'epoque, dos à faux nerfs, titre dore. Coiffes et mors us., dos passe, rousseurs. [CA31-2]
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FONSSAGRIVES, J.B.
Hygiène alimentaire des malades, des convalescents et des valetudinaires ou Du Regime envisage comme moyen therapeutique. 2ème Edition revue et corrigee.
P., Baillière, 1867. 1 volume in-8°, XXXII-670 pp., index. Reliure demi-percaline d'epoque, dos à faux nerfs, titre dore.
Bookseller reference : 15543
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FONVIEILLE René.-
La Cuisine dauphinoise à travers les siècles.-
Grenoble. Terre et Mers. 1983. Gd in-8 (218 x 269) toile lie de vin, titre doré sur le dos et le 1°plat, 309 pages, nombreuses illustrations en noir et en couleurs dans et hors texte. Edition originale à l'état neuf.
Bookseller reference : ORD-4012
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Food and Agriculture Organization F.A.O. [ed.]:
Nutrition et alimentation tropicales. Recueil des confarences du deuxieme cours de nutrition pour l'Afrique noire. Marseille (France), 4 octobre - 15 decembre 1955.. RARE! (Prepare a la division de la nutrion de la F.A.O. Par M. Autret et M. Ganzin. Rapport No. 20).VOLUME 3 seul
1957 Rome : F.A.O., 1957. 1Vol demi toile;.: 1420-2040 pp. Gr.-8°, Hardcover,tome 3 seul
Bookseller reference : 25296
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FORD ROBERT S
Les aliments qui guérissent
Editions médicales Vernoy 1992. In-8 broché de 183 pages. Parfait état
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FORD ROBERT S
Les aliments qui guérissent
Editions médicales Vernoy 1992 Editions médicales Vernoy 1992. In-8 broché de 183 pages. Parfait état
Bookseller reference : 124338
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FORD Robert S.
Les aliments qui guérissent. La cause et le traitement des artères obstruées et des problèmes qui s'y rattachent.
Broché. 94 pages.
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FORD.-
Carte de France routière au 900 000e en 27 coupures.-
Paris. Blondel la Rougery. 1932. In-8 (133 x 194mm) cartonnage bleu de l'éditeur, titre doré sur le 1er plat, 77 pages. Carte de France en 27 volets, carte de Corse et Carte des Environs de Paris en couleurs. Cartonnage un peu frotté, bel état intérieur.
Bookseller reference : ORD-15924
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FORSYTH M. W.-
Traité de la culture des arbres fruitiers.-
Contenant une nouvelle manière de les tailler, et une méthode particulière de guérir les maladies qui attaquent les Arbres fruitiers et forestiers, avec XIII planches. Publié par ordre du Gouvernement par M. Forsyth, jardinier de S. M. Britannique, etc. Traduit de l'anglais avec des notes par J.-P. Pictet-Mallet de Genève. A Paris. Chez Bossange. 1803. In-8 dos lisse parchemin à coins, étiquette imprimée au dos, (reliure ancienne). 1°édition française. Bon exemplaire bien complet des planches dépliantes h.-t.
Bookseller reference : ORD-4034
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FORTIER Charles.-
Le département de l'Eure à l'Exposition Universelle de 1878.-
Evreux. De l'Imprimerie de Charles Hérissey. 1879. In-8 (141 x 226mm) broché, couverture jaune imprimée, 256 pages. Table alphabétique en fin d'ouvrage. Petit manque au 1°plat de la couverture et petits défauts, cachet de bibliothèque, pâles rousseurs mais assez bon exemplaire. Rare.
Bookseller reference : ORD-4041
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FORTIN Ch.-
Catalogue de papeterie en gros.-
Fournitures de bureaux, articles de dessins, imprimerie, gravure. Paris. 59 rue Neuve-des-Petits-Champs. Septembre 1877. In-8 (170x 264mm) broché couverture saumon imprimée en noir, avec sur le 1°plat la représentation de la devanture du magasin, 72, (2) pages, illustrations dans le texte. Brochage un peu défectueux, qq. pages cornées, couverture lgt tachée mais bon exemplaire
Bookseller reference : ORD-4045
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FORTIN Ch.-
Catalogue de papeterie en gros.-
Fabrique de registres. Impressions. Paris. 59 rue Neuve-des-Petits-Champs. Septembre 1873. In-8 (129 x 197mm) broché, couverture verte imprimée, 48 pages. 1er plat taché, dos lgt abîmé, pli horizontal, assez bon exemplaire
Bookseller reference : ORD-4044
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FORTIN Ch.-
Catalogue de papeterie en gros.-
Fournitures de bureaux, articles de dessins, imprimerie, gravure. Paris. 59 rue Neuve-des-Petits-Champs. Octobre 1907. In-8 (160x 251mm) broché, couverture imprimée en noir, avec sur le 1°plat la représentation de la devanture du magasin, 72, (2) pages, illustrations dans le texte. 2 petites fenêtres découpées sur une feuille sans grande importance. Assez bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-14493
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