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[CUISINE] - SÉMARQUE (Mme ms) -
Cuisine express petits plats pour les gens pressés.
, Larousse, 1952 ; in-8, 251 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603363
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[CUISINE] - POUTOT (Catherine et denis ) -
Cuisinez le poisson.
, Saep, 1995 ; in-8, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603100
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[CUISINE] - SAUTTER (Nathalie) -
Cuisine chrono.
Ingersheim, Saep, 1995 ; in-4, 96 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603011
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[CUISINE] - DUBOIS (Max), DANTOU (Claude) -
Cuisine du poitou avec les logis de france.
, Editions de la nouvelle république, 1989 ; in-8, 63 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200602821
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[CUISINE] - CUNF (Louis le ) -
Cuisine et gastronomie de Bretagne.
, Ouest france, 1976 ; in-8, 236 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200503068
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[CUISINE]
Cuisinons toujours mieux.
Paris, Librairie istra , 1968 ; in-8, 287 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200502235
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[CUISINE] - MARTIN (Pol) -
D un delice a l autre.
, Brimar, 1989 ; in-4, 576 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Recette simples et délicieuses.
Bookseller reference : 200801373
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[CUISINE] - MARTIN (Pol) -
D un delice a l autre.
, Brimar, 1989 ; in-4, 576 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Recette simples et délicieuses.
Bookseller reference : 200711263
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[CUISINE] - MARTIN (Pol) -
D un delice a l autre.
, Brimar, 1989 ; in-4, 576 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200603383
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[CUISINE] - MARTIN (Pol) -
D'un délice a l'autre.
, Brimar, 1989 ; in-4, 576 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Très bon état.
Bookseller reference : 201000905
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[CUISINE] - HAUSFRAU (Jede) -
Das meisterwerk der kuche.
Bern, Sanitasverlag , s.d. ; in-8, cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201324005
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[CUISINE KOCHKUNST] - ZELLER (A.P.) -
Das reich der hausfrau - praktischer Lehrkurs der rationelle hauswirtschaft Kochkunst und Ernahrungskunde.
Konstanz am Bondensee, Verlag Carl Ehlers, s.d. (vers 1925 - 1930) ; in-8, 1056/63-256/309/52 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. En très bon état - 2 vol reliure pleine toile bleu - Sachregister, blaue Orig. Leinenbände mit Goldpräg - 3,7 kg (höheres Porto!)GERMANY Konstanz / Kreuzlingen Carl Ehlers, Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln; ca. 1925; Gedeckte Tische; Haushaltung; Handarbeiten; Gesundheitspflege; Das Fleisch und seine Verwertung, Einteilung und Vorbereitung; Die wichtigsten Fische, eßbare Pilze usw.; Fertig angerichtete Speisen und Platten; Sachregister.
Bookseller reference : 201318155
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[CUISINE] - URBAN (Erich) -
Das Alphaber der Kuche.
Berlin, Im fleurag ullfrein, 1929 ; petit in-4, 266 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bookseller reference : 201221317
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[CUISINE, KOCHBUCH] - ALLKEMPER (Gisela), HAAR (Annelene von der) -
Das Kochbuch aus dem Munsterland.
Munster, Verlegt von Wolfgang Holker, 1976 ; in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit originalrezepten von Pinkus Muller und der Konditorei Schucan - uberarbeitete und erweiterte auflage.
Bookseller reference : 201001715
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[CUISINE] - ZIETZSCHMANN (Erna) -
Das grosse Kochbuch.
Gutersloh, C Bertelsmann verlag, 1952 ; grand in-8, 496 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200814804
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[CUISINE]
DAS BADISCHE KOCHBUCH.
S.l., ROMBACH, 1988 ; in-4, 30 pp., broché.
Bookseller reference : 200618229
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[CUISINE] - KIRSCH (Maurice), MISSIGN (Michael) -
Das Badische Kochbuch.
FREIBUR IM BREISGAU, Rombach, 1988 ; in-4, cartonnage d'éditeur avec jaquette. Ein kulinarischer spaziergang durch sudwestdeutschland.
Bookseller reference : 200618175
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[CUISINE alsace]
Das elsass.
Ahrensburg, Edition Gourmet - das internationale magazin fur gutes essen, 1986 ; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. N° 41 herbst 86 - restaurants, weine , spezialitaten.
Bookseller reference : 200618153
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[CUISINE] - GUILLAUME-FELDEN (Emilie) -
Das neue kochbuch für Gefunde und Krank.
Strasbourg, Verlag Guillaume-Felden, 1936 ; in-8, 80 pp., broché. Fertige Menus zur Herstellung von vegetarischer Kost und Krankenkost.
Bookseller reference : 200615221
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[CUISINE] - RICHTER (Else) -
Das moderne Kochbuch.
Berlin, Deutsche Buch-Gemeinschaft, 1961 ; in-8, 759 pp., cartonnage d'éditeur. Reliure abîmée.
Bookseller reference : 200610277
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[CUISINE] - HAMMAN (MARY) -
Das illustrierte LIFE KOCH BUCH.
GUTERSLOH, C. BERTELSMANN VERLAG, 1958 ; in-4, 304 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. ETAT NEUF.
Bookseller reference : 200604920
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[CUISINE]
Das kochbuch fur die hausfrau 3 auflage.
, Schweizers haushaltungskurse, s.d. ; in-8, 304 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200603513
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[CUISINE] - RIEHL (D), DOSDAT (L) -
Das goldene buch 450 krankenkostrezepte.
, Verlag d riehl, s.d. ; in-8, 247 pp., cartonnage de l'éditeur. Coiffe frotté.
Bookseller reference : 200603248
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[CUISINE] - FREUND (Heidi) -
Das neue grosse farbige grillbuch.
, Vehling verlag, 1982 ; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603109
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[CUISINE] - COFFE (Jean-Pierre) -
De la vache folle en général et de notre survie en particulier.
Paris, Plon, 1997 ; in-8, 225 pp., br. Broché très bon état.
Bookseller reference : 201707982
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[CUISINE] - DAGUIN (André) -
De Mapotel en Mapotel - la cuisine des terroirs - LE SUD-OUEST.
S.l., L'auteur, 1981 ; in-8, 350 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200812622
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[CUISINE] - MOINE (Marie-pierre) -
Dejeuners gourmands.
, Grund, 1994 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603091
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[CUISINE, BOUCHER, FLEISCHER] - BECHTOLD (Eduard) -
DER PRAKTISCHE FLEISCHER.
Stuttgart, Hugo Matthaes verlag, 1953 ; in-4, 699 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.
Bookseller reference : 201116198
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[CUISINE] - KTUGER (Arne) -
Der grosse pellaprat die moderne franzossische und internationale kochkunst.
Lausanne, Verlag rene kramer a g , 1967 ; in-4, 797 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200918282
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[CUISINE] - SCHWARZ (Walter) -
Der klasische tafelservice.
Stuttgart, Matthaes Hugo druckeri und verlag, 1989 ; in-8 oblong, 188 pp., cartonnage de l'éditeur. Standardisierung der grundformen im tafelservice.
Bookseller reference : 200812726
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Der Pudlowski fuhrer 1991.
Malzeville, Editions trajectoire, 1991 ; in-8, 384 pp., cartonnage de l'éditeur. Das elsass fur reinschmecker.
Bookseller reference : 200807041
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[CUISINE] - PELLAPARAT (HENRI-PAUL) -
Der grosse Pellaprat.
Lugano, Grafe und Unzer, s.d. ; grand in-8, 797 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Die franzosische und internationale Kochkunst deutsche neufassung von Walter Bickel Herausgegeben von René Kramer -9 auflage.
Bookseller reference : 200800721
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[CUISINE] - HILLIER (MALCOM) -
DES MENUS POUR TOUTES LES OCCASIONS PLAISIR DE RECEVOIR.
Paris, France loisirs, 1999 ; grand in-4, 191 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. DES IDÉES ORIGINALES POUR DÉCORER LA TABLE.
Bookseller reference : 201101103
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[CUISINE] - PERUCCA (Fabien), POURADIER (Gérard) -
Des Poubelles dans nos assiettes.
Paris, Le grand livre du mois - le club, 1996 ; in-8, 239 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Bookseller reference : 201011391
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[CUISINE]
Dessert exotiques.
, Saaep, 1995 ; in-8, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603630
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[CUISINE] - HAUCK (Carola) -
Deutschlands junge Spitzenkoche - KOCHEN DEUTSCH.
S.l., Tre Torri - Jeunes restaurateurs d'europe, 2004 ; in-4, 336 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état avec sa jaquette - die schonsten restaurants, die besten reezpte un 500 ausgeschte einkaufsadressen. Eine kulinarische reise durch Deutschland.
Bookseller reference : 201317783
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[CUISINE] - METZGER (Chritine ) -
Deutsche spezialitaten.
, Culinaire koneman, 1999 ; in-4, 460 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200603583
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[CUISINE] - WIEL (Dr joseph ) -
Diatetisches koch-buch mit besonderer rucksicht auf dem tisch fur magenkrake.
Freiburg, Fr wagner'sche buchhandlung, 1876 ; in-8, 272 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200810803
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[CUISINE ALSACIENNE] - ZENNER (Daniel) -
Dictionnaire de la gastronomie alsacienne.
, Id editions, 2009 ; in-8, 208 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201319400
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[CUISINE]
Dictionnaire de l'académie des gastronomes.
Paris, Au éditions Prisma, 1961-1962 ; grand in-8, 463-419 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Très bon état, cartonnage de l'éditeur sous emboitage (dos un peu jauni).
Bookseller reference : 201110267
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[CUISINE] - MOIOLI (G) -
Dictionnaire de diététique.
, Edition de wecchi, 1993 ; in-8, 364 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200603340
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[CUISINE] - SOLOMON (Charmaine) -
Die Kuche Asiens-Ein standardwerk fernostlicher kochkunst.
Herrsching, Pawlak verlags, s.d. ; in-4, 511 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201708612
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[CUISINE ALSACIENNE] - [HAUSHALTUNGSLEHRERIN (Von einer)] -
DIE PRAKTISCHE KUCHE.
Colmar, Editions Alsatia , 1946 ; in-8, 416 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette - weit unber 1 000 erprobte kochrezepte mit zahlreichen vollstandig neuen bildern - 7e edition.
Bookseller reference : 201412764
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[CUISINE, PATISSERIE, CHOCOLAT, KONDITOREI] - BESSELICH (N) -
Die Kakao und Schokoladenfabrikation.
Trier, Verlag der Kondiro-zeitung, s.d. ; in-8, 492+publicite, cartonnage . Pleine tole marron bon état - ein illustrieres fachbuch fur die fabrikation von schokoladen und kakoopulver.
Bookseller reference : 201114903
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[CUISINE] - BIRLE (Herbert) -
Die sprache der kuche ein kilinarisches lexikon fur gastrophen und gourmets.
, Hadecke verlag , s.d. ; in-8, 493 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 201106110
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[CUISINE] - PELLAPARAT (HENRI-PAUL) -
DIE FRANZÖSISCHE KOCHKUNST.
Paris, COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE, s.d. ; in-4, 769 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200619549
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[CUISINE]
Die guten rezepte "alsa" 2band.
, Edition de la levure alsacienne alsa, 1950 ; in-8, 159-155 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200603564
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[CUISINE] - ST.HILDEGARD (Frauenoberschule) -
Die fuhrung der burgerlichen und feinern kuche mit beruckfichtigung der neuzeitlichen ernahrung und der krankenernahrung.
Ems, Druck und kommissions verlag R. Van Acken, Lingen, 1931 ; in-8, 432 pp., toile éditeur usagée. 11 verbesserte auflage.
Bookseller reference : 200506432
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[CUISINE] - CHAVANNE (Philippe) -
Du soleil dans votre assiette.
Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201211042
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[CUISINE] - CHAVANNE (Philippe) -
Du soleil dans votre assiette.
Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201211041
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