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Groupe SEB
La cuisson vapeur het koken met stoom
1999 1999.
Riferimento per il libraio : 500331623
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GROSSMAN Marc
New York. Les recettes cultes
Marabout Marabout, 2013. In-4 relié cartonnage éditeur de 270 pages ornées de photos. Très bon état
Riferimento per il libraio : 187706
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GROSSMAN, Marc
Smoothies. Les recettes de Bob.
Coll. "Petits plats", Paris, éd. Marabout, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., très nb. photos coul., papier glacé, sommaire, mémento ingrédients, "Avec un blender, quelques glaçons, 1 ou 2 yaourts, quelques fruits frais, tout pour réussir un cocktail délicieux. Également quelques recettes de smoothies aux légumes aux goûts surprenants." Très bon état
Riferimento per il libraio : 70624
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GROSSMAN MARC
UN GOUTER A NEW YORK - BROWNIES , CAROOT CAKE , CHEESECAKE , PANCAKES // SOMMAIRE : COFFE CAKE - MUFFINS AUX MYRTILLES - PANCAKES - BROWNIES - NOODLE KUGLE - COOCKIES TOUT CHOCOLAT - RUGELACHS AU CHOCOLAT ETC
HACHETTE LIVRE. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40265228
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Grossman Marc Rambaud Elodie Lascève Charlotte Teasdale Jane
Un goûter à New York: Brownies carrot cake cheesecake pancakes
Marabout 2011 17 4x1 4x19 4cm. 2011. Relié.
Riferimento per il libraio : 500281979
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Groff, Betty;Wilson, Jose
GOOD EARTH & COUNTRY COOKING
pp. 253. Illustrations, including color photos. 8vo. 9.5". Original full cloth binding, lettered and decorated in gold. Original dust jacket. Very good. Betty Groff, a 10th-generation Pennsylvania Mennonite, was the long-time proprietor of Groff's Farm Restaurant, in Mount Joy, PA. She, specialized in the family-style country cooking of the Pennsylvania Dutch. With this book you too can make foods that 'Essen schmeckt so gut'. **PRICE JUST REDUCED! PAG 04A x3
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Grondelli Elisa
Libro di cucina per studenti. Economico, veloce e pasti sani. Risparmio di tempo con ricette con poco budget
brossura Sei stanco di mangiare sempre gli stessi pasti all'università e stai cercando di espandere le tue opzioni in modo da poter iniziare a guardare avanti ai pasti? E saresti entusiasta se trovassi un libro creato appositamente per la cucina del college - cibi che non richiedono troppo tempo o troppi ingredienti e che possono essere preparati in un appartamento condiviso o in un dormitorio? Se hai risposto sì, continua a leggere... Stai per scoprire cosa preparare nel tuo dormitorio o appartamento condiviso senza essere sopraffatto! La vita del college è molto impegnativa. Anche se mangiare da asporto o dalla mensa può essere conveniente, prendere questa strada può davvero peggiorare le tue già scarse finanze e prendere un pedaggio sulla tua salute generale. Questo però non significa che non puoi mangiare pasti sani e deliziosi ogni giorno. Con questo libro, sarete in grado di creare pasti deliziosi, economici e sani nel tempo limitato che avete. Gli ingredienti utilizzati sono facilmente accessibili e a basso costo, ma hanno un alto valore nutrizionale. Per rendere le cose ancora migliori, non hai bisogno di una cucina completamente attrezzata o di esperienza precedente per iniziare.
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Gross, Adolf
Die Kakaomalerei Aus Der Praxis Fur Die Praxis
Stuttgart 1921 43 pages illustrated. Examples of art used for decorating candy or cakes. Very scarce. paperback
Riferimento per il libraio : 00008939
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Grossinger Jennie
The Art of Jewish Cooking
New York: Random House 1958. Hardcover. White illustrated boards. Very good in good dust wrapper. Fox Lorraine. 229 pages. 21 x 14.5 cm. From the woman who helped turn a modest Catskills family hotel into a resort Jennie Grossinger brings to light Jewish-style cookery - recipes handed down for countless generations; basic recipes that each family group creates a new variation. Jewish dishes are drawn from many lands - from Czechoslovakia comes dumplings and a widespread use of poppy seeds; from Poland the classic pirogen; Germany has supplied gefilte fish and pancakes; goulash was introduced from Hungary; the favorite herring preparations from Holland. Jewish holiday dishes round out the wonderful recipes found in this enriching cookbook. Previous owner's stamp on illustrated end papers. Interior clean light toning. Dust wrapper price clipped with light water stains to spine. <br /> Random House hardcover books
Riferimento per il libraio : 2545
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Grossman Anne Chotzinoff & Lisa Grossman Thomas
Lobscouse & Spotted Dog
New York: W.W. Norton & Company 1997. First Edition. Hardcover. White and maroon boards. Near fine in near fine dust wrapper. 304 pages. 24 x 16 cm. Forward by Patrick O'Brian. Inscribed by authors on front free end paper. Celebrate the wonderful gastronomic companion to the novels of Patrick O'Brian full of food and drink that so often complement the Jack and Stephen's travels. Filled with early-nineteenth-century recipes for foods such as Burg Ship's Biscuit Skillygalee Drowned Baby Sea-Pie Figgy-Dowdy Soused Hog's Face Solomungundy Jam roly-poly Portable Soup and Spotted Dog. Dust wrapper price clipped. <br/><br/> W.W. Norton & Company hardcover books
Riferimento per il libraio : 2524
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GROSSMAN MARC
UN GOUTER A NEW YORK - BROWNIES , CAROOT CAKE , CHEESECAKE , PANCAKES // SOMMAIRE : COFFE CAKE - MUFFINS AUX MYRTILLES - PANCAKES - BROWNIES - NOODLE KUGLE - COOCKIES TOUT CHOCOLAT - RUGELACHS AU CHOCOLAT ETC
ISBN : 9782501074452. HACHETTE LIVRE. 2012. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte SOMMAIRE : COFFE CAKE - MUFFINS AUX MYRTILLES - PANCAKES - BROWNIES - NOODLE KUGLE - COOCKIES TOUT CHOCOLAT - RUGELACHS AU CHOCOLAT ETC
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Grossman, Harold J
Grossman's Guide To Wines Spirits And Beers Inscribed By Author To Robert L. Balzer
New York: Sherman & Spoerer Inc 1940. First Edition First Printing . Cloth. Very Good /No DJ. 9 1/2" Tall. Maps and Drawings By Conrado W. Massaguer. 404 Pp. Stated First Edition 1940. Red Cloth Gilt Lettering. Lightly Used Spine Gilt Lettering All Present And Clear No Fraying Covers Clean Hinges Tight Contents Immaculate And Unworn. Inscribed "With Best Wishes Harold Grossman Julius Wile Sons & Co. Inc. Christmas 1940 For Robert L. Balzer" Additionally Inscribed "A Very Merry Christmas Happy New Year H. J. Bissonette". With Decorative Personal Bookplate Of Well Known Los Angeles Food And Wine Expert Los Angeles Times Food Critic Wine Dealer Restaurant Proprietor Etc. Robert Lawrence Balzer. <br/> <br/> Sherman & Spoerer, Inc hardcover
Riferimento per il libraio : 023251
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Grossman, Ruth & Bob
The Italian-Kosher Cookbook
84 p. All recipes authenticated by Rabbi Norman Siegel Hardcover Very good condition good
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Grossman, Ruth & Bob
The kosher-cookbook trilogy
281pp. 23 cm. Hardcover Very good condition good
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Grosso De Macpherson Lalo
El Vino De Jerez En La Cocina Universal
Madrid: Espasa-Calpe S.A. 1982. Second Edition. Hardcover. Maroon faux leather illustrated. Near fine in very good dust wrapper. 503 pages. 24.5 x 18 cm. Sherry Wine in Universal Cuisine. Color photo illustrations throughout. Text in Spanish. Interior clean dust wrapper light wear at edges. <br/><br/> Espasa-Calpe, S.A. hardcover books
Riferimento per il libraio : 2559
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Grover, Esther Turner
Americana Cookbook : A Unique Collection of Recipes & Folklore Paintings
No marks or inscriptions to contents. Minor creasing to covers, crease down spine. Very clean very tight pages with slightly dusty/rubbed boards, faded spine, tanned page edges and no bumping to corners. 107pp. Alternate pages of recipes from all parts of the United States and oil paintings with food related themes. Scarce in the UK.
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Grunberg Nicole, Lemaitre Véronique
Bonnes recelles contre le mauvais cholestérol
S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO80217571
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GRUENAIS-VANVERTS, Monique A.
Cuisine de Provence Luberon.
Coll. "Cuisines du Terroir", Paris, Denoël, 1982, Première Edition, gd. In-8, cartonnage toilé orange éd., XXVI - 292 pp., papier marbré fort, nb. Photos en noir, table et index en fin de volume, Toute la cuisine de nos grand-mères provençales et du Lubéron. Belle collection avec des recettes typiques. Pas courant Très bon état
Riferimento per il libraio : 59627
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GRUBER Carl
Die Conditorei in Wort Und Bild
Frankfurt 1902 GRAND In-8 320 pp, (.) Neuestesspezialwerk als praktisches hilf und nachschlagebuch, in illustration und texte den modernsten anforderungen entsprechen bearbeitet. Ein unentbehrliches werk für conditoren, patissiers, köche, feinbäcker, hoteliers, restaurateure, cafetiers sowie für jeden haushalt. Zweite vierfach vergrösserte auflage mit 65 illustrationsseiten und zwölfhundert der gewähltesten und zuverlässigsten rezepte. Das praktischste und billigste werk der neuzeit. Toutes tranches cirées, percaline estampée et dorée sur le 1er plat. Ensemble légèrement passé, coiffes et coins frottés avec petits manques ; page 90 tachée, rares rousseurs
Riferimento per il libraio : 7623
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Gruner Antje
Fondues
Hachette 1994 1994. Broché.
Riferimento per il libraio : 500104010
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Gruet Anne
Le sanglier: Cuisine et saveurs
Editions de Montbel 2005 96 pages 23x15x1cm. 2005. Broché. 96 pages.
Riferimento per il libraio : 265992
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GRUTTER, H.-P. / LAMMLER, L. / MAISSUROW, P. / MONN, R.:
Technologie du service.
Gastro Suisse, 2002, in-4to, 408 p., richement ill., cartonnage original.
Riferimento per il libraio : 116546aaf
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Grunes, Barbara
Food Processor Cookbook
1st edition. Near VG pbk. Light wear to the covers. ISBN 0824930061. 22711. eng
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Grégoire Anne
Mon livre de cuisine
Mes meilleures recettes. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 511 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Tranches dorées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279050
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Grünastel Joëlle
Petits cadeaux savoureux
NGV 2017 2x17x17cm. 2017. Broché.
Riferimento per il libraio : 500186401
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GUARCH, Christiane
Bretagne Gourmande
Coll "Archives Gourmandes", St Gingolph, 1998, éd. CABEDITA, In-8, broché, couverture photo coul. éd., 178pp Très bon état
Riferimento per il libraio : 62234
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GUARCH Christiane
Le confiturier. Véritables recettes d'autrefois.
Couverture souple. Broché. 190 pages.
Riferimento per il libraio : 203075
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Guarch, Chritiane.
Les Potées. Le retour des plats uniques. Collection Archives gourmandes.
Yens sur Morges, Cabédita 2001, 240x165mm, 163pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
Riferimento per il libraio : 114271
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Guarneri Laurence
Ma centrifugeuse un bonheur ! Jus santé - Verrines - Soupes - Plats - Crèmes - Mouses - Confitures - Terrines
Mango. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20226458
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GUALCO Henri (préface de)
Mets et Vins des Vignerons - 100 recettes du terroir
CNDP, 1993, in-8 rel. skiv. marron carré (21,5 x 21,5), 140 p., introduction de Philippe Faure-Brac, illustrations de Pascale Desmazières, très bon état.
Riferimento per il libraio : QWA-14158
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GUAGNINI, E. - NOBBIO, C. - DUCOTTERD LOMBARDI, C. - WEL COTTI, C.
IL MANIFESTO DELL'EUROPA A TAVOLA. PRIMA EDIZIONE.
[ 28 x 21 cm. ], 166-XXXI-(1) pp., ill. col. n.t., cart. edit., sovr. ill. col., ottimo stato (F/F). A 112 H
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Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni
L'arte dell'imbandigione. Storia estetica della cucina
Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni L'arte dell'imbandigione. Storia estetica della cucina. Milano, Avatar&Co. 1991 italian, 207 1991. Opera con copertina rigida e sovraccoperta. Illustrazioni in b/n e a colori ft e nt. CH01.
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Guardia, Sara Beatriz
La Flor Morada De Los Andes; Historia Y Recetas De La Papa Y Otros Tuberculos Y Raices
Lima Peru: Universidad De San Martin De Porres. Fine. 2007. Second Edition. Hardcover. 9972541746 . 4to 11" - 13" tall; 251 pages . Universidad De San Martin De Porres hardcover
Riferimento per il libraio : 21103 ISBN : 9972541746 9789972541742
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Guardia, Sara Beatriz
Una Fiesta Del Sabor: El Peru Y Sus Comidas
Edicion Del Autor. Near Fine in Very Good dust jacket. 2000. First Edition. Hardcover. 9972926400 . Tight clean book in royal blue cloth with gilt titles; unmarked but for inscription to title page; in rubbed dust jacket with touches of edgewear. Text in Spanish. ; 462 pages . Edicion Del Autor hardcover
Riferimento per il libraio : 62802 ISBN : 9972926400 9789972926402
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GUATTERI FABIANO
130 RISTORANTI - IN CERCA DEI CIBI DI CASA NOSTRA
Edizione: Prima edizione . Pagine: 138 . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono .
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GUATTERI FABIANO (1952
PRELIBATEZZE
Pagine: 128 . Illustrazioni: Foto a colori a tutta pagina di Adriano Brusaferri . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato editoriale . Stato: Buono . Caratteristiche: Caviale, ostriche, salmone, foie gras, tartufi, porcini e ovoli, crostacei, vini, champagnes cognac.Bruniture . Collana: La golosa .
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Gubser, Mary
Mary's Bread Basket and Soup Kettle
Tulsa OK: Mary's Bread Basket; 1974. First Edition . Hardcover. Dust Jacket Included. Very good in a very good dust jacket. Gift inscription on front endpaper minor soiling to page edges. The jacket is a little soiled and has small chips at spine ends. The Tulsa author's first book illustrated by her niece Pat Loring Biggs. Not many of the self-published first editions survived. The book was published in 1975 by William Morrow in a much larger edition. Inscribed by the author on the title page and dated 12/12/74. <br/> <br/> Mary's Bread Basket; (1974) hardcover
Riferimento per il libraio : 022442
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GUERARD MICHEL
CARTE AVEC MENU
ATELIERS DE DRAEGER. 1985. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Carte augmentée d'une photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Riferimento per il libraio : RO40273010
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GUEZENNEC et Cie
FOURNEAUX DE CUISINE PORTATIFSde FOURNEAUX DE CUISINE et de tous appareils pour les services complémentaires.
broché - 14x22 - cataogue 1907 - 73 planches
Riferimento per il libraio : 18077
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GUERARD Michel
L'art et La Manière D'engraisser et De Confire Les Oies et les Canards
Pau Cairn 1999 In4 97 pages - broché - beaux dessins et plein de recettes !
Riferimento per il libraio : 31Bu
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GUERARD Michel
L'art et La Manière D'engraisser et De Confire Les Oies et les Canards
Pau Cairn 1999 In4 97 pages - broché - beaux dessins et plein de recettes !
Riferimento per il libraio : 31Bu
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GUERARD MICHEL
LA GRANDE CUISINE MINCEUR
LAFFONT. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 348 pages- tranches rosées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200051298
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GUERARD (Michel)
La Grande Cuisine Minceur
GUERARD (Michel) Paris Robert Laffont 1976 In-8 (24.5x16 cm), cartonnage bradel illustrée de l'éditeur, 16 planches photos coul. HT, 446 pp. Édition originale. De la collection 'Les Recettes Originales de ...'.
Riferimento per il libraio : MGUEGRA1
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GUERARD Michel
La grande cuisine minceur
Robert Laffont, 1976, in-8 rel. cart. (15,5 x 24,5), 446 p., 1ère édition, coll. "Les recettes originales de…", préface de Claude Lebey, 16 planches en coul., illustrations en n. in-t., très bon état.
Riferimento per il libraio : QWA-21271
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GUERARD Michel
La grande cuisine minceur
Robert Laffont, 1976, in-8 rel. cart. (15,5 x 24,5), 446 p., 1ère édition, coll. "Les recettes originales de…", préface de Claude Lebey, 16 planches en coul., illustrations en n. in-t., petite rousseur au coin du plat sup., intérieur très propre, bon état.
Riferimento per il libraio : QWA-21308
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GUEGAN Bertrand
La Fleur de la Cuisine française, où l'on trouve les meilleures recettes des meilleurs cuisiniers, pâtissiers et limonadiers de France du XIIIe au XIXe siècle.... Tome I
Paris, Éditions de la Sirène 1920
Riferimento per il libraio : 5364
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GUEGAN Bertrand . Intro Raoul Blondel Docteur
La Fleur de la Cuisine française . Tome II . Lacuisine moderne ( 1800 - 1921 )
Paris, Éditions de la Sirène 1921
Riferimento per il libraio : 5366
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GUEROT Alfred - ANDRIEU Pierre
La cuisine moderne.
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 731 pages. 16 x 24 cm.
Riferimento per il libraio : 35614
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GUEROT Alfred, ANDREU Pierre
LA CUISINE MODERNE
1962 pleine reliure éditeur en skivertex vert (full binding editor imitation leather) grand in-octavo à plaques spéciales pour le dos et les plats (with specials covers editor for the spine and the cover), illustrations : bien documenté (well-documented), 733 pages, 1962 à Paris Librairie Aristide Quillet,
Riferimento per il libraio : 9920
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GUERARD, Michel.
La grande cuisine minceur.
Coll. "Les recettes originales de", Paris, Robert Laffont, 18 février 1982, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 448 pp., nb. photos en coul. pleine page, nb. dessins en sépia, Biographie, Carte alphabétiques des mets, Table des matières, Un Grand classique de la cuisine "minceur" par un de nos "3 étoiles" au Guide Michelin. Le créateur de la "nouvelle cuisine". De superbes recettes mises à la portée des amateurs mais aussi des professionnels ! Un nouvel art de vivre ! Bon état du papier; reliure défraîchie avec coiffes légèrement enfoncées
Riferimento per il libraio : 65483
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