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ABBOTT, Fanny.
Des comptes d’apothicaires. Les épices dans la comptabilité de la Maison de Savoie (XIVe et XVe s.). Cahiers Lausannois d’Histoire médiévale 51.
Lausanne, 2012, 210x145mm, 210pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 66701
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ABELIN, J. & J. WALDSBURGER:
Beiträge zu den Ernährungs-Verhältnissen bernischer Arbeiter- und Beamtenfamilien in der Nachkriegszeit. Sep. ‘Schweizer. Zeitschrift für Gesundheitsplege’, 6. Jahrgang 1926.
in-8°, 54 S., Stempel a.d. Titelbl., Hlwd. (Bibl.).
Bookseller reference : 38267aaf
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ABRY Christian, DEVOS Roger, RAULIN Henri - Jean Cuisenier (sous la direction de)
Les sources régionales de la Savoie. Une aproche ethnologique: alimentation, habitat, élevage, agriculture, vie sociale et familiale, métiers, danses, jeux, musique, fêtes, langue, littérature orale.
1979 Fayard - 1979 - In-8 couverture cartonnée rouge décorée recouverte par une jaquette illustrée avec rabat de l'éditeur - 661 pages - nombreuses reproductions photographiques
Bookseller reference : 94533
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ACHARD Paul Illustrations de Julien Pavil.
La queue. Ce qui s'y disait. Ce qu'on y pensait.
Couverture souple. Broché. 134 pages. Couverture défraîchie.
Bookseller reference : 130306
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ACOVITSIOTI-HAMEAU Ada
L'ARTISANAT DE LA GLACE EN MEDITERRANEE OCCIDENTALE / Supplément N°1 au Cahier de l'ASER (Association de Sauvegarde et d’Étude du patrimoine naturel et culturel du canton de la Roquebrussanne et ses environs), 1984.
Document agrafé, 74 pages ronéotypées, figures en noir, bibliographie, notes.
Bookseller reference : SPN-553
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ADRIAN Jean
Clefs pour la diététique.
Couverture souple. Broché. 224 pages. Format de poche.
Bookseller reference : 75110
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ADRIAENS L.
Contribution à l'étude de la toxicité du manioc au Congo belge
Bruxelles, 1946 140pp., br.orig., dans la série "Institut Royal Colonial Belge. Section des sciences naturelles et médicales. Mémoires, collection in-8" Tome XIII fasc.4, ex.bibl. (qqs.cachets), texte et intérieur en bon état, C44507
Bookseller reference : C44507
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ADRIAENS L.
Contribution à l'étude de la toxicité du manioc au Congo belge
140pp., br.orig., dans la série "Institut Royal Colonial Belge. Section des sciences naturelles et médicales. Mémoires, collection in-8" Tome XIII fasc.4, ex.bibl. (qqs.cachets), texte et intérieur en bon état, C44507
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AEBI, H.E. & KUNZ, R.M. (Hrsg.):
Wissenschaftliche Arbeiten und Beiträge aus dem Kreise der Stiftung zur Förderung der Ernährungsforschung in der Schweiz 1974-1979. ‘Intern. Zeitschrift für Vitamin- und Ernährungsforschung’, 20.
Bern, Hans Huber, 1979, gr. in-8vo, 224 S., ill., Original-Broschüre.
Bookseller reference : 63891aaf
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AFFICHE CHEMIN DE FER D'ORLÉANS.-
L'Auvergne, Vic-sur-Cère par Hugo d'Alési.-
Paris. Ateliers d'Hugo d'Alési. Imprimée par Hermet. 1896. Affiche en couleur représentant une bergère entourée de chèvres et filant la quenouille dans un paysage de montagne. Affiche entoilée, dimensions ca 72 x 105 cm. 2 petits accidents réparés sans perte, mais bel état. Photo sur demande.
Bookseller reference : ORD-18464
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AGATSTON Arthur DR
Régime Miami : Des kilos en moins et la santé en plus.
France loisirs, 2005. Grand in-8 cartonné, couverture imprimée en couleurs, 275 pages. Excellent état.
Bookseller reference : 15532
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AGENDA P.L.M.-
1919.-
Paris. PLM. 1919. Gd in-8 (175 x 292mm), cartonnage vert de l'éditeur orné or de grandes lignes géométriques entrelacées de guirlandes et portant au centre les lettres PLM, 292 pages, bien complet des 12 cartes postales détachables (ruines de la guerre), 10 hors texte couleurs collés, conservés, et nombreuses illustrations en noir (dessins et photos), nombreuses publicités sur papier glacé. Il manque les pages 233 à 245 (publicités et gravure sur l'étang de Berre). Menus défauts sinon bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-78
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AGENDA P.L.M.-
1924.-
Paris. PLM. 1924. Gd in-8 (175 x 292mm), cartonnage illustré de l'éditeur (locomotive vue de face et portant 1924 en son milieu, entourée de 2 lions, le tout frappé or sur fond de motifs floraux bleus et guirlande dorée formée par les lettres plm enchaînées l'une à l'autre), gardes ornées d'un motif répété de locomotives tractant des wagons dans un paysage de montagnes, couleur orangée, 304 pages, les 80 premières sur papier couché, les suivantes sur papier gris, 16 hors texte couleurs collés, conservés et nombreuses illustrations en noir (dessins et photos). Petits défauts mais bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-79
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AGENDA P.L.M.-
1926.-
Paris. PLM. 1926. Gd in-8 (170 x 286mm), cartonnage illustré de l'éditeur (locomotive vue de face et portant 1926 en son milieu, entourée de 2 lions, le tout frappé or sur fond de motifs floraux bleus et guirlande doréeformée par les lettres plm enchaînées l'une à l'autre), gardes ornées d'un motif répété de cigognes noires sur fond de couchers de soleils, couleur orangée, 296 pages, les 60 premières sur papier couché, les suivantes sur papier gris, 16 hors texte couleurs collés, conservés et nombreuses illustrations en noir. Bel exemplaire de cette remarquable publication. Qq. notes à l'encre qui ne nuisent pas à l'esthétique de l'ouvrage. Bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-80
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AGENDA P.L.M.-
1928.-
Paris. PLM. 1928. Gd in-8 (176 x 292mm), cartonnage de l'éditeur dos toile verte, illustré or et vert de boules portant les lettres PLM pendues entre des feuilles stylisées, gardes couvertes de massifs floraux bleus stylisés sur fond jaune paille, 288 pages, les 62 premières sur papier couché, les suivantes sur papier gris, 16 hors texte couleurs collés, conservés et nombreuses illustrations en noir (dessins et photos). Petits défauts mais bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-81
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AGENDA - ALIMENTATION.
Agenda de l'Alimentation Française 1935.
Pau, Les Editions Commerciales Ferrou-Laulhé, sans date; grand in-8° étroit, plein cartonnage de l'éditeur vert, titre doré au 1et plat, dos de toile verte avec publicité " Chocolat Poulain" et au 2ème plat publicités " Tapioca Petit Navire", "Blédine" et "Amidon et colle à froid Au Nègre".
Bookseller reference : c5850
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AGENCE LUBIN.-
Guide des Hôtels correspondants
et des maisons recommandées. 3°édition. Eté-automne 1913. In-8 (13 x 18cm) percaline bleue ornée or sur les 2 plats, de l'éditeur, 212pp., bien complet des 8 cartes postales de réservation détachables, qq. illustrations. Bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-76
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Alain Pujol
LA CUISINE DES MOUSQUETAIRES par Maïté et Micheline. (avec un envoi de Maïté)
1991 / 177 pages. Broché. Editions de la Presqu'ile.
Bookseller reference : CUI156M
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Alain Saury
Les Mains vertes
Paris Chez l'auteur 1971 14 x 21 cm broché, couverture illustrée 145 pp Manuel de cuisine biologique et végétarienne. " Ce volume, le deuxième de la collection G.E.P. "Essais", a été achevé d'imprimer en septembre 1971, sur duplicateur Pélikan, à Paris";Envoi à René Dumont.
Bookseller reference : 8055
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ALBRET d'.-
Cours théorique et pratique de la Taille des Arbres fruitiers.-
4e édition, revue et considérablement augmentée; avec 32 figures gravées en taille-douce, représentant un très grand nombre d'exemples. Paris. Bouchard-Huzard. 1842. In-8 (134 x 223mm) dos lisse chagrin rouge cerise, titre or, filets or et noir, plats, gardes et tranches marbrés, 2ff.n.ch., IV, 286 pages, figures réunies sur 7 planches dépliantes hors texte. Qq. rousseurs mais bel exemplaire dans une jolie reliure soignée.
Bookseller reference : ORD-136
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ALBERT ANTOINE
L'art de maigrir.
1934 Alka Editions, 1934, 293 pages, in 8 reliure éditeur cartonnée et toilée rouge, état d'usage, couverture légèrement salie, usures et frottements sur les coins et les bords des plats.
Bookseller reference : 16489
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ALEXANDRE DUMAS
Dictionnaire de cuisine (revu et complété par J.Vuillemot évêque de carême).
1882 Alphonse Lemerre éditeur, 1882, 819 pages, in 12 reliure éditeur cartonnée demi chagrin, dos et larges mors de cuir bordeaux, état d'usage, usures et frottements sur les bords des plats et les coins, tranches salies, quelques piqures.
Bookseller reference : 19220
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ALEIL Pierre-François.-
Introduction aux civilisations traditionnelles de l'Auvergne.-
Le Musée de Riom. Avant-propos, présentation de l'intérieur auvergnat, des instruments de musique et du costume par Pierre SABATIER. Clermont-Ferrand. CRDP. 1973. Gd in-8 br. (20,5 x 29,3cm), couverture illustrée, 113pp., nombreuses illustrations dans le texte.
Bookseller reference : ORD-144
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ALGUES et GASTRONOMIE.-
Ensemble de 11 menus vierges splendidement décorés avec des algues naturelles collées.-
S.l.n.d. 11 menus de carton fort de 135 x 185 mm, coins arrondis et dorés, ornés d'algues diverses très bien conservées, très colorées, du plus bel effet. Très bon état.
Bookseller reference : ORD-14688
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ALGERIE... RENOIR Edmond
La famine en Alg?rie. Article (4 pages, 3 gravures dont 2 en pleine page) dans l'Illustration.
Num?ro complet.
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ALIMENTATION par Gerhard SCHMIDT.
Alimentation dynamique selon Rudolf STEINER. Complet en deux volumes. Illustré.
Paris, éd . Triades 1980 et 1981. 2 bons vol. br., in-8, 224 pages et 312 pages + planches.
Bookseller reference : AUB-4792
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Alimentation
Alimentation
Crioc broché Bristol illustré Bruxelles 1987 158 pages en format 20 - 29 cm - dessins
Bookseller reference : 038722
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ALIX Abbé F.-
Anciens Objets liturgiques.-
La Cloche de St-Rémy-sur-Orne. La Chasuble de St-Julien-le-Faucon. Caen. Sté d'Impr. de Basse-Normandie. 1937. In-8 br.19pp. 2 planches h.-t.
Bookseller reference : ORD-175
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ALI-BAB (Henri BABINSKI).-
Gastronomie Pratique. Études culinaires suivies du Traitement de l'Obésité des Gourmands.-
Paris. Flammarion. 1907. Edition originale. In-8 (152 x 275 mm) cartonnage rouge de l'éditeur, titre doré sur le dos et le 1er plat, gardes peignées, 2ff., 314 pages. Petits défauts mais assez bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-17761
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Alix Lefief-Delcourt
L'ail malin
LEDUC .S 2011 160 pages 10 8x1 2x17 6cm. 2011. mass_market. 160 pages.
Bookseller reference : 500046885
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Alix Lefief-Delcourt
La levure de bière c'est malin
LEDUC .S 2011 160 pages 11x1x17 6cm. 2011. mass_market. 160 pages.
Bookseller reference : 500093277
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Alix Lefief-Delcourt
La levure de bière c'est malin
LEDUC .S 2011 160 pages 11x1x17 6cm. 2011. mass_market. 160 pages.
Bookseller reference : 500093294
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Alix Lefief-Delcourt
La levure de bière c'est malin
LEDUC .S 2011 160 pages 11x1x17 6cm. 2011. mass_market. 160 pages.
Bookseller reference : 500093358
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Alix Lefief-Delcourt
La levure de bière c'est malin
LEDUC .S 2011 160 pages 11x1x17 6cm. 2011. mass_market. 160 pages.
Bookseller reference : 500095576
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Alix Lefief-Delcourt
Le Raisin malin
LEDUC .S 2010 224 pages 10 922x1 778x17 78cm. 2010. Broché. 224 pages.
Bookseller reference : 500047292
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Alix Lefief-Delcourt
Le Raisin malin
LEDUC .S 2010 224 pages 10 922x1 778x17 78cm. 2010. Broché. 224 pages.
Bookseller reference : 500052724
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Alix Lefief-Delcourt
Le Raisin malin
LEDUC .S 2010 224 pages 10 922x1 778x17 78cm. 2010. Broché. 224 pages.
Bookseller reference : 500072315
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Alix Lefief-Delcourt
Le sel malin
LEDUC .S 2010 192 pages 11x1 4x17 6cm. 2010. Broché. 192 pages.
Bookseller reference : 500095579
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Alix Lefief-Delcourt
Mes petites papillotes magiques
LEDUC .S 2010 192 pages 11x1 4x17 6cm. 2010. Broché. 192 pages.
Bookseller reference : 500047269
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Alix Lefief-Delcourt
Mes petites papillotes magiques
LEDUC .S 2010 192 pages 11x1 4x17 6cm. 2010. Broché. 192 pages.
Bookseller reference : 500049586
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Alix Lefief-Delcourt
Mes petites papillotes magiques
LEDUC .S 2010 192 pages 11x1 4x17 6cm. 2010. Broché. 192 pages.
Bookseller reference : 500052715
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ALMANACH. LILLE.-
Almanach des Confréries édité pour le trois centième anniversaire de la naissance du fondateur de l'imprimerie à l'enseigne de la bible royale devenue la maison des petits-fils de Léonard Danel maîtres-imprimeurs.-
Les Petits-Fils de Léonard Danel. Cet Almanach de cabinet pour l'an de grâce 1956 est dédié aux très estimés chalands et fidèles amis des petits-fils de Léonard DANEL maîtres-imprimeurs. Loos-les-Lille. Les Petits-Fils de Léonard Danel. 15 décembre 1955. In-f°(276 x 375mm) en feuilles sous couverture imprimée en noir et brun et illustrée en noir (astrologue). 12 feuilles représentant les 12 mois de l'année illustrées chacune d'un saint patron de métier, d'un signe du zodiaque et d'une vignette allégorique, imprimés en bistre, signes de lunaison or, texte en noir. Pages intérieures de couverture illustrées or. Couverture très lgt poussiéreuse sinon bon exemplaire. Peu courant.
Bookseller reference : ORD-12967
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ALMANACH
De l'Assurance-Vie pour 1904.-
In-8 br. couverture illustrée, 96pp., qq. illustrations et publicités. On joint 2 prospectus de La Sauvegarde et 1 de la Compagnie Nationale des Canaux Agricoles. Petit accroc au dos de la couverture sinon bon état.
Bookseller reference : ORD-202
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ALMANACH
Du Bon Cultivateur et du Travail Français
Pour l'année de grâce 1887 ayant les départements suivants: Dordogne, Corrèze, Lot, Charente, Creuse, Haute-Vienne, Aveyron, Cantal, Puy-de-Dôme. Rédigé par R. Ardillier et vendu à Limoges par B. Sourilas-Ardillier et Brégéras. In-12 br. couverture jaune, imprimée, 55pp. dont 8ff. n.ch. de publicités.
Bookseller reference : ORD-204
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ALMANACH
du Pélerin 1886-1891.-
Paris. Aux Bureaux du Pélerin. 5 fascicules réunis dans 1 volume in-8 (183 x 255mm) cartonnage rouge à dos lisse, plats ornés à froid, titre or sur le dos, environ 500 pages. Contient les années 1886, 1888 -1891 (sans 1887). Très nombreuses gravures. Bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-205
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ALMANACH CITROEN 1933.-
Petite Encyclopédie de l'Automobile à l'usage de tous.-
Paris. Devambez. (1932). In-8 (158 x 222mm) toile bleue à dos lisse de l'éditeur, titre or sur le dos et le 1er plat, gardes ornées de ribambelles du célèbre double chevron, 351 pages, très nombreuses illustrations dans le texte, impression soignée en bleu et noir. Reliure passée, très bon état intérieur.
Bookseller reference : ORD-14355
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ALPHANDÉRY Raoul.-
Un Rucher naît. Quarante leçons d'apiculture pratique.-
Montfavet. Librairie de Vulgarisation Apicole. S. d. Vers 1945. In-8 (158 x 247mm) percaline rouge de l'éditeur, titre en oir, gardes mouchetées de rouge, 190 pages. très nobreuses illustrations tirées en bistre dans le texte, parfois à pleine page. Petits accidents sans gravité à la reliure, excellent état intérieur.
Bookseller reference : ORD-16264
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ALSA. PATISSERIE.-
280 Recettes de Pâtisserie.-
Les Bonnes Recettes Alsa Tome 1er. Nancy. Edition de la Levure Alsacienne. 1937. In-8 (135 x 220mm) cartonnage bradel bleu de l'éditeur, imprimé argent avec étiquette argent collée portant le titre en bleu, gardes constellées d'un ensemble d'étiquettes de produits Alsa, 2ff.n.ch., 159 pages, impression en bistre et en bleu, 16 pages hors texte couleurs présentant des produits de la marque, 1 page en bistre de moules à pâtisserie. Bel exemplaire. On joint un feuillet de publicité pour Vitpris Alsa.
Bookseller reference : ORD-245
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ALSACE. MINES DOMANIALES DE POTASSE.-
Petit Lexique Minier Anglais-Français à l'usage du Personnel des M.P.D.A.-
1re édition. Mulhouse. Brinkmann. 1947. In-12 (122 x 188 mm) cartonnage beige de l'éditeur, dos muet toile orangée, 89 pages et tableau dépliant de conversion des mesures anglaises en mètres. Menus défauts mais bon état.
Bookseller reference : ORD-17762
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ALTERNATIVE SANTE HORS-SERIE
Alternative santé. Hors-Série N° 32 : Compléments alimentaires, en prendre ou pas?
Couverture souple. Revue 122 pages. 18 x 26 cm.
Bookseller reference : 122012
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