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[CUISINE] - VANIER (Michel) -
Les cafés précieux.
Paris, Robert Laffont, 1983 ; in-8, 211 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état - exemplaire n°740.
Bookseller reference : 201112011
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[CUISINE] - VENCE (Celine) -
Le barbecue en 10 lecons.
, Hachette, 1975 ; in-8, 175 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200603310
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[CUISINE] - VERGNE (Blanche) -
Ma cuisine ultra-rapide 123 recettes en moins de 10 minutes.
Paris, Editions france loisirs, 2005 ; petit in-8, 93 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bookseller reference : 201303525
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[CUISINE] - VERGNE (Elisa) -
Gastronomie au four à micro-ondes.
, Cil reference cuisine de tradition francaise , 1988 ; in-8, 127 pp., br.
Bookseller reference : 201003065
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[CUISINE] - VERGNE (Élisa) -
Cuisine de plein air.
Paris, Hachette, 1999 ; in-4, 191 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201110260
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[CUISINE] - VERLOOY (Ls) -
La cuisson sous pression manuel complet de la nouvelle methode de cuisiner.
, Edition " le sillon d or" , 1951 ; in-8, 240 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200602780
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[CUISINE] - VERROUST ( marie-laure) -
Un siecle de fourneaux histoire de la maison la cornue.
, Ouest edition de l amateur, 2001 ; in-4, 186 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200603627
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[CUISINE] - VIARD (MM), FOURET (Homme de Bouche.) -
LE CUISINIER ROYAL, ou l'art de faire la Cuisine, la Pâtisserie et tout ce qui concerne l'Office, POUR TOUTES LES FORTUNES.
A Paris, Chez J.N.Barba, libraire, Palais Royal, derrière le théatre-Français, n° 51, 1825 ; in-8, 540-xxviij, plein veau (mors usé, encoche de coiffes et coiffes usées, coins idm.). Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.
Bookseller reference : 200413631
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[CUISINE] - VIE (Blandine) -
La cuisine des celibataires en 10 lecons.
Paris, Hachette , 1976 ; in-8, 223 pp., br.
Bookseller reference : 201318848
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[CUISINE] - VINCEN (Helene) -
A la découverte de la cuisine légère.
, Sodifa edition, 1965 ; in-12, 71 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603242
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[CUISINE] - VINCENT (Helene) -
Cuisine facile , cuisine gourmande 120 nouvelles recettes a cuisiner sans souci.
, Knorr, 1992 ; in-8, 143 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201016445
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[CUISINE] - VINCENT (Helene) -
La cuisine légère des saisons.
, Maizena, 1992 ; in-8, 142 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201016444
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[CUISINE] - VINCENT (Hélène), MARCHESSEAU (Pierre) -
Le livre des confitures des quatres saisons.
Suresnes, Editions jean-pierre taillandier, 1991 ; in-8, 109 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200812606
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[CUISINE] - VIOLET (Florence) -
Tourtes pies pastillas.
Paris, Saep/ dormonval, 2004 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201210534
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[CUISINE] - VIOLET (Florence), BARIN (Michel) -
La cuisine au gré des marchés.
Ingersheim, Dormonval, 2007 ; petit in-4, 180 pp., br. Privilégier les produits de saison - ouvrir l'oeil , nouer le dialogue, acheter au plus juste , prendre le temp.
Bookseller reference : 200906843
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[CUISINE] - VOGEL (Walter) -
Bon appétit ! von bistros, und wirtshausern, trattorien und restaurants de luxe.
, Editions christian brandstatter , 1997 ; in-4, 112 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201113868
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[CUISINE] - WATCHERS (Weight) -
Menus minceur a la carte.
Paris, Le grand livre du mois, 1987 ; in-8, 368 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Weight watchers - en très bon état.
Bookseller reference : 201114216
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[CUISINE] - WATCHERS (Weight) -
Menus minceur a la carte.
Paris, Le grand livre du mois, 1987 ; in-8, 368 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Weight watchers - en très bon état.
Bookseller reference : 201002770
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[CUISINE] - WEIGAND (Antonie) -
Gute Kost.
Reutlingen, Rob. Bardenschlager, s.d. ; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Cartonnage très abîmé.
Bookseller reference : 200604183
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[CUISINE] - WELLS (Patricia) -
La france gourmande.
, Flammarion, 1988 ; in-8, 559 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200603347
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[CUISINE] - WENZLER (G.) -
Gateaux recettes conseils.
Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200610241
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[CUISINE] - WENZLER (G.) -
Salades recettes conseils.
Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200610238
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[CUISINE] - WENZLER (G.) -
Salades recettes conseils.
Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200610237
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[CUISINE] - WENZLER (G.) -
Salades recettes conseils.
Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200610236
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[CUISINE] - WENZLER (Gilbert) -
La cuisine grecque.
Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 95 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200610250
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[CUISINE] - WENZLER (Gilbert) -
La nouvelle cuisine lègere et raffinée.
, Saep, 1987 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603620
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[CUISINE] - WENZLER (Gilbert) -
Les pates.
, Saep, 1991 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603126
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[CUISINE] - WENZLER (Gilbert) -
Les salades.
, Saep, 1990 ; in-4, 251 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603085
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[CUISINE] - WIDMER (Peter), CHRIST (Alexander) -
Kulinarische streifzuge durch die schweiz.
Kunzelsau, Sigloch edition, 1988 ; in-8, 214 pp., cartonnage de l'éditeur. Mit 75 rezepten, exklusiv fotografiert fur dieses buch von Hans Joachim Dobbelin.
Bookseller reference : 200807894
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[CUISINE] - WIEDEMANN (Georg Heinrich) -
Zeit fûr Saure Sinnlichkeit Essig.
Niederhausen, Falken, 1998 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200604171
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[CUISINE] - WIEL (Dr joseph ) -
Diatetisches koch-buch mit besonderer rucksicht auf dem tisch fur magenkrake.
Freiburg, Fr wagner'sche buchhandlung, 1876 ; in-8, 272 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200810803
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[CUISINE] - WILLAN (Anne) -
Cuisine en image - les entrées.
Paris, Sélection du reader's digest, 1994 ; in-4, 128 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200604438
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[CUISINE] - WILLAN (Anne) -
Recettes de Famille.
Paris, Marabout cuisine, 2000 ; in-4, 247 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état- importante iconographie photographique couleurs; papier glacé. (Collection Marabout Côté Cuisine). Très bon état. Blanquette de veau, ragoût de chevreuil, gigot d"agneau, daube provençale, potée au chou, poule au pot, coq au vin, lotte en meurette, bouillabaisse, chou farci, gratin d"endives au jambon…Une cinquantaine de plats et leurs variantes mijotés comme autrefois. A base de viande, de volaille, de poisson, de légumes, ces grands classiques qui font toujours plaisir sont faciles à réaliser grâce à la technique illustrée pas à pas. Selon l"occasion, la saison, le nombre de convives, on trouve dans ce livre le plat qui convient le mieux et qui présente l"énorme avantage de pouvoir être préparé à l"avance.
Bookseller reference : 201303530
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[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -
Recettes d'hier et d'aujourd'hui histoire et gastronomie du vin jaune.
, 1994 ; in-12, 173 pp., br.
Bookseller reference : 201404824
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[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -
Recettes d'hier et d'aujourd'hui.
, 1994 ; in-12, 173 pp., br.
Bookseller reference : 201404823
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[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -
Recettes d'hier et d'aujourd'hui.
, 1994 ; in-12, 173 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200610280
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[CUISINE] - WOUTAZ (Fernand) -
Champagne au coeur.
Paris, Albert gosset, 1984 ; petit in-4, 100 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200812596
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[CUISINE] - WOUTAZ (Fernand) -
Le grand livres des sociétés et confréries gastronomiques de france.
Paris, Dominique halévy, 1973 ; in-8, 319 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201222365
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[CUISINE] - WOUTAZ (Fernand) -
Le grand livres des sociétés et confréries gastronomiques de france.
Paris, Dominique halévy, 1973 ; in-8, 319 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200812594
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[CUISINE] - WOUTAZ (Fernand) -
Le grand livres des sociétés et confréries gastronomiques de france.
, Dominique halévy, 1973 ; in-8, 319 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603369
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[CUISINE] - ZABERT (Arnold) -
La cuisine saine : art et plaisir.
Rotkreuz, Amc international ag , 1992 ; in-4, 471 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201323489
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[CUISINE] - ZARAI (Rika) -
Mes recettes saines et gourmandes.
Paris, Jean Pierre Tallandier, 1989 ; in-4, 188 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état, avec jaquette.
Bookseller reference : 201800755
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[CUISINE] - ZENNER (Daniel) -
Gastronomie et plantes sauvages.
Strasbourg, I.D. édition - collection images & gournandes, 2003 ; in-8 carre, 132 pp., cartonnage de l'éditeur. Tome 1 comme neuf.
Bookseller reference : 201610415
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[CUISINE] - ZIETZSCHMANN (Erna) -
Das grosse Kochbuch.
Gutersloh, C Bertelsmann verlag, 1952 ; grand in-8, 496 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200814804
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[CUISINE] - ZIPPER (Eric) -
Petits et gros gateaux.
, Saep, 1995 ; in-8, 96 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603098
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[CUISINE] - ZIPPER (Éric) -
DÉCORS GOURMANDS.
Ingersheim, Saep - TOUT EN IMAGES, 1995 ; in-4, 139 pp., cartonnage de l'éditeur. NEUF - CHAQUE préparation étape par étape.
Bookseller reference : 201412920
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[CUISINE] - ZÄHRINGERS (Viktoria) -
Kochbuch.
Freiburg und leipzig, Paul Waekel, 1902 ; in-8, 544 pp., cartonnage de l'éditeur. Coiffe déchirée.
Bookseller reference : 200604179
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[CUISINER MIEUX]
Le vin.
Amsterdam, Edition time life, 1983 ; in-4, 176 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201322956
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[CUISINER MIEUX]
Les boissons.
Amsterdam, Edition time life, 1984 ; in-4, 176 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201322957
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[CÉRÉALE] - AUBERT (Claude) -
L'assiette aux céréales.
Paris, Terre vivante, 1992 ; in-8, 207 pp., broché.
Bookseller reference : 201010343
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