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[CUISINE] - MIQUEL (Maryvonne) -
Une recette … une histoire! de la préhistoire à nos jours.
, Pierron, 1999 ; in-8, 408 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200603057
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[CUISINE] - THAULOW (Pus) -
Utsokte Retter.
Trondheim Norvège, F. Bruns Bockhandels Forlag, 1948 ; in-8, 134 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Jaquette abîmée.
Bookseller reference : 200604185
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[CUISINE] - MOLIN (Benoit) -
Verres gourmands.
Geneve, Minerva, 2003 ; in-4, 159 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201406365
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201210970
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201210969
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201210965
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201210964
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[CUISINE] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Verrines glacées.
Paris, Saep/ dormonval, 2009 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201210710
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[CUISINE] - BOCUSE -
Viandes et poissons.
Paris, Flammarion collection grand chef , 1984 ; in-4, 58 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200919042
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[CUISINE]
Viandes er volailles.
Paris, Marabout, 1982 ; in-12, 190 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200610276
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[CUISINE] - EPARVIER (Jean) -
Votre santé dans votre assiette.
, Julliard, 1952 ; in-8, 241 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200603343
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[CUISINE]
Votre cusine en famille.
, Difusion princesse, s.d. ; in-8, 80 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603137
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[CUISINE] - AUERSWALD (Thomas), KRUMME (Heidi und Reinhold) -
VOYAGE CULINAIRE À TRAVERS L'EUROPE - KULINARISCHE REISE DURCH EUROPA.
Ludenscheid, Verlag durckhaus maack , s.d. ; petit in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit anregungen zur bewubten erharhrung - avec des conseil pour une cuisine saine.
Bookseller reference : 201009677
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[CUISINE] - ARDIN (Catherine), PIMENTA (Robert) -
Voyage culinaire.
, Conflit, 1984 ; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200603512
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[CUISINE] - CARLES (Michelle) -
Weight Watchers La nouvelle gourmandise.
Paris, Belfond, 1988 ; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr avec spirales.
Bookseller reference : 201016471
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[CUISINE] - FICHAUX (Anne-cécile), ODOUARD (Jérôme) -
What's up? la cuisine tendance.
Paris, Saep/ dormonval, 2008 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201211055
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[CUISINE]
Wilnsdorfer Kochbuch.
Wilnsdorf, Ev. Frauenhilfe und der Kath. frauengemenschaft , 1991 ; in-8, 320 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200506385
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[CUISINE] - BODIN (Caroline), MASSIET DU BIEST (Marie) -
Wok.
Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.
Bookseller reference : 201211131
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[CUISINE] - LONGUE (Edouard) -
Yoga de la table ou la gastronomie naturelle.
, Mcl, 1962 ; in-8, 310 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Bookseller reference : 200603326
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[CUISINE] - WIEDEMANN (Georg Heinrich) -
Zeit fûr Saure Sinnlichkeit Essig.
Niederhausen, Falken, 1998 ; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200604171
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[CUIISINE, BADEN] - BEGYN (Christian), STECHL (Hans-Albert) -
Zu gast in Baden - DIE SCHONSTEN REZEPTE.
Koln, Dumont, 1997 ; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Bookseller reference : 201102183
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[CUISINE] - IMFELD (Al) -
ZUCKER.
ZURICH, Unions verlag, 1986 ; in-8, 205 pp., broché, couverture illustr.
Bookseller reference : 200913568
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[CÉRÉALE] - AUBERT (Claude) -
L'assiette aux céréales.
Paris, Terre vivante, 1992 ; in-8, 207 pp., broché.
Bookseller reference : 201010343
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[DESSERT] - TIANO (Myrette) -
365 desserts les recettes de myrette tiano.
Paris, France loisirs, 1970 ; in-4, 303 pp., cartonnage d'éditeur .
Bookseller reference : 200918917
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[DERAIN (André)] - NICOLAS.
Le Génie du Vin.
Montrouge, Draeger, 1972. Grand in-4 illustré de 13 gouaches d'André Derain y compris la couverture et le titre. Editée à la gloire des vins de France. Cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas en 1822. Bien complet de la liste des grands vins. Très bon état intérieur. Broché, premier plat entièrement illustré en couleurs d'une gouache de Derain. Bon état.
Bookseller reference : 18940
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[DECOR] - VALERY (Anne) -
Toutes les fetes de l annee decorer et creer en famille.
Paris, France loisirs, 1999 ; grand in-8, 191 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 200813507
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[DISTILLERIE] - ROCQUES (X.).-
Eaux de vie. Eaux de vie naturelles et industrielles.
P., Liège, Beranger, 1913, in 12 relié pleine percaline de l'éditeur, 321 pages + publicités.
Bookseller reference : 58759
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1726]
Arrêt du Conseil qui ordonne que jusqu'au dernier juin 1726 les Vins de la province de Languedoc qui seront transportés des ports de Cette et d'Agde par Le Havre et Rouen à Paris, seront exempts des droits d'entrées des cinq grosses fermes et de la subvention par doublement.
A Nismes, de la veuve d'Honoré Pech, 1725. 2 pp.
Bookseller reference : 6223
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1726]
Arrêt du Conseil portant modération des Droits d’Entrées des Cinq grosses fermes, péages et autres sur les Vins de Languedoc et de la Sénéchaussée de Bourdeaux, qui seront amenés à paris jusqu’au dernier juin 1727.
A Nismes, de la veuve d'Honoré Pech, 1726. 4 pp.
Bookseller reference : 6242
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1725]
Arrêt du Conseil qui proroge jusqu’en l’année 1733 la levée des subventions établies dans la ville de Nîmes sur les vins, pourceaux et farines pour le produit être employé aux payements des sommes dues par ladite ville en capital et intérêts.
A Nismes, de la veuve d'Honoré Pech, 1725. 6 pp.
Bookseller reference : 6307
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1725]
Arrêt du Conseil qui modère les droits sur les vins du Languedoc qui seront portés à paris par le Rhône et par bordeaux jusqu’au dernier juin.
A Nismes, de la veuve d'Honoré Pech, 1725. 4 pp.
Bookseller reference : 6319
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1725]
Arrêt du Conseil qui décharge les Vins et eaux-de-vie de la province de Languedoc, qui seront portés dans les pays étrangers, du tiers des droits de sortie et du tiers du droit de fret, jusqu’au mois de septembre de l’année prochaine, 1726.
A Nismes, de la veuve d'Honoré Pech, 1725. 3 pp.
Bookseller reference : 6322
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1732]
Arrêt du Conseil portant que les Villes et Communautés de la Province de Languedoc, qui prétendent avoir le privilège de défendre l’entrée du Vin étranger, seront tenues de représenter leurs titres par devant M. de Bernage de Saint Maurice, intendant en ladite province
Montpellier, Jean Martel, 1732. In 4° de 4 pp. (grande mouillure marginale).
Bookseller reference : 6486
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[Edits, Déclarations, Arrêts et Ordonnances de 1732]
Arrêt du Conseil qui décharge les Vins et eaux-de-vie de la province de Languedoc portés à l’étranger du tiers des droits de sortie et de fret, jusqu’au premier septembre 1733.
Montpellier, Jean Martel, 1732. In 4° de 2 pp. (grande mouillure marginale).
Bookseller reference : 6518
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[EDY-LEGRAND] - Etablissements NICOLAS.
Liste des Grands Vins fins NICOLAS 1932.
P., Draeger, 1932, 1 plaquette in-8 (240 x 180), brochée sous couverture noire découpée en oval faisant apparaître la première illustration couleur, dos spirale de fer, de 32 pp. Etat neuf.
Bookseller reference : 11681
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[EN FETES ] - BODIN (Caroline) -
Amuse-bouches.
Ingersheim, Saep, 2009 ; in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202002189
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[Encyclopédie des vins de France] Collectif
Grands vins de France & Eaux-de-vie, spiritueux. Section A Vins d'Alsace.
français Sans date. In-8 de 42 pp.; cartonné sous jaquette illustrée en couleurs. Riche illustration. Texte en anglais et français.
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[EPICERIE] - SEIGNEURIE (Albert) -
Dictionnaire de l'épicerie (encyclopédique).
Paris, Publication de l'épicier, 1924 ; in-8, 1134 pp., cartonnage de l'éditeur (dos restauration, insolé ) sinon en bon état. Rare.
Bookseller reference : 200710946
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[ESOTERISME] - CAUVIN (André) -
Découvrir la FRANCE CATHARE.
Verviers, Guide marbout, 1975 ; in-12, 192 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Bookseller reference : 201005201
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[ESTIENNE (Aristide)].
Thizot et Baluflard, ou Les deux inventeurs. Fantaisie comique pour Banquets de Sapeurs-Pompiers, écrite par un Lieutenant de la Corporation.
Troyes, Impr. E. Caffé, Troyes, Impr. E. Caffé1905 ; plaquette in-12, brochée. 18 pp., 1 f. de musique.ÉDITION ORIGINALE. Petit impromptu comique mettant en scène deux sapeurs pompiers avec deux bassinoires en cuivre transformées en violoncelle et guitare. Le dernier f. est la partition du chant final. ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur à M. Charles Gris. L’auteur qui se cache derrière Le lieutenant de la Corporation d’Aristide Estienne selon une note manuscrite du bibliographe troyen Louis Morin sur la page de titre. Aristide Estienne (1851 - 1926) est un poète-vigneron de Landreville, il est l’auteur de quelques recueils luxueusement imprimés sur beaux papiers. Celui-ci est imprimé sur vergé fort. A. Estienne produisait du vin de Champagne, les capsules de ses bouteilles étaient ornées de son portrait.Le dedicataire de l’exemplaire, Charles Gris (1862 - 1950) était un artiste peintre et photographe établi libraire à Troyes. Il était président de la Société Artistique de l’Aube fondée en 1904.
Bookseller reference : 35504545
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[Etablissements Nicolas], André Derain, ill.
Génie du Vin
Draeger 1972 In-4, 32x26.5 cm, broché, couverture rempliée illustrée, non paginé, illustrations en couleurs et en pleine page de André Derain, plaquette éditée à l'occasion du cent cinquantenaire des Etablissements Nicolas
Bookseller reference : 81460
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[Etablissements NICOLAS] - OUDOT (Roland).
Liste des grands vins fins 1956 - Sous le signe de l'Ile-de-France.
S.l., Etablissements Nicolas, 1956. Un vol. au format pt in-4 (238 x 188 mm) de 34 pp., broché, sous couverture à rabats rempliés.
Bookseller reference : 14969
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[FROMAGE] - TEYSSANDIER (Bernard) -
Bien connaitre les fromages de france.
, Editions jean paul gisserot , 1995 ; in-12, 126 pp., br.
Bookseller reference : 201309601
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[FRAISES DES BOIS] - ANDRIEU (Emmanuelle) -
Boites à pâtes recettes vites faites.
Ingersheim, Saep, 2010 ; in-8, 67 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201113931
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[FRAISES DES BOIS] - MASSIET DU BIEST (Marie) -
Confitures.
Ingersheim, Saep collection fraises des bois, 2011 ; in-8, 67 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201114097
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[FROMAGE] - LEBAIN (Frederic), AZAMBRE (Dominique) -
Divins fromages la cisine aux saveurs et parfums variés.
Paris, Massin editeur, 1990 ; in-4, cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201414650
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[FRAISES DES BOIS] - FICHAUX (Anne-Cecile), ODOUARD (Jérome) -
Espumas léger comme une mousse.
Ingersheim, Édition saep, 2008 ; in-8, 67 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201113937
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[FRANCE NATURELLE] - TRASTOUR (Jean-Claude), BARRIOLADE (Jean-Paul) -
France naturelle guide Ellebore.
Paris, Editions Ellebore, 1995 ; in-8, 752 pp., broché, couverture illustr. Les authentiques.
Bookseller reference : 200807061
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[FRANCE NATURELLE] - TRASTOUR (Jean-Claude), BARRIOLADE (Jean-Paul) -
France naturelle guide Ellebore 94-95.
Paris, Editions Ellebore, 1994 ; in-8, 448 pp., broché, couverture illustr. Les authentiques.
Bookseller reference : 200807060
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[FRANCE NATURELLE] - TRASTOUR (Jean-Claude), BARRIOLADE (Jean-Paul) -
France naturelle guide Ellébore.
Paris, Editions Ellebore, 1996 ; in-8, 912 pp., broché, couverture illustr. Les authentiques.
Bookseller reference : 200807059
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