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‎[CUISINE, HUMOUR] - TROISGROS (Pierre) -‎

‎PIERRE TROISGROS S'AMUSE Toc…et Toque.‎

‎Paris, Mengès, 1985 ; in-8, 178 pp., br. Très bon état - broché - exemplaire dédicacé de l'auteur.‎

‎Très bon état - broché - exemplaire dédicacé de l'auteur.‎

Bookseller reference : 201113952

Livre Rare Book

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€25.00 Buy

‎[CUISINE]‎

‎Plats froids.‎

‎Paris, Grange bateliere alpha, 1974 ; in-4, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201313950

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‎[CUISINE] - BASTIEN (S), DEZAVELLE (Jp) -‎

‎Plats complets.‎

‎, Saep, 1997 ; in-8, 75 pp., hé a spirales .‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603559

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‎[CUISINE] - CUIGNET (F.) -‎

‎Poissons recettes conseils.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201101824

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‎[CUISINE] - CUIGNET (F), DEZAVELLE (Jp ) -‎

‎Poissons coquillages crustacés.‎

‎, Saep, 1996 ; in-8, 96 pp., hé a spirales .‎

‎.‎

Bookseller reference : 200918910

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‎[CUISINE]‎

‎Poissons et crustacés.‎

‎Paris, Gault millau robert laffont, 1987 ; in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200906197

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‎[CUISINE] - CUIGNET (F.) -‎

‎Poissons recettes conseils.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200610246

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‎[CUISINE] - CUIGNET (F.) -‎

‎Poissons recettes conseils.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200610232

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‎[CUISINE] - CUIGNET (F.) -‎

‎Poissons recettes conseils.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1990 ; in-8, 65 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200610231

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‎[CUISINE] - CUIGNET (F), DEZAVELLE (Jp) -‎

‎Poissons coquillages crustacés.‎

‎, Saep, 1996 ; in-8, 95 pp., hé a spirales .‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603584

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‎[CUISINE] - LANSARD (Monique) -‎

‎Poissons coquillages crustacés.‎

‎, Saep, 1988 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603121

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€9.91 Buy

‎[CUISINE] - LANSARD (Monique) -‎

‎Poissons coquillages crustacés.‎

‎, Saep, 1988 ; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603112

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‎[CUISINE] - TISSOT (Monique) -‎

‎Pommes de terre.‎

‎Ingersheim, Saep, 2013 ; in-8, 94 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201308580

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‎[CUISINE] - COLLECTIF -‎

‎Potins de casserole à fond la cuisine.‎

‎Ingersheim, Saep, 2007 ; grand in-8, 107 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 202002184

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‎[CUISINE] - EDDEN (Gill) -‎

‎Pour reussir la congelation.‎

‎Paris, Grund, 1981 ; in-8, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200919027

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‎[CUISINE] - SEIFERT (Dr anne) -‎

‎Pour reussirs dans la vie mince et svelte pour toujours.‎

‎, Carrere, 1985 ; in-8, 241 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603470

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‎[CUISINE] - HUBERT (Annie) -‎

‎Pourquoi les eskimos n ont pas de cholesterol.‎

‎, Edition générales F1 rst , 1995 ; in-8, 425 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200602776

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‎[CUISINE, POESIE] - HIR (Jean Le) -‎

‎Poèmes gourmands de France et de Normandie, en cotes, pleines et bocages.‎

‎A Paris, Éditions du tertre, 1961 ; in-8, 113 pp., br. Broché tresbon état - exemplaire n°185/2450 sur papier sirene.‎

‎Broché tresbon état - exemplaire n°185/2450 sur papier sirene.‎

Bookseller reference : 201218414

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‎[CUISINE] - HAHN (Mary) -‎

‎Praktisches kochbuch.‎

‎Zurich, Neue schweizer bibliothek, 1971 ; grand in-8, 494 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200812773

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‎[CUISINE] - DAVIDIS, HOLLE -‎

‎Praktifchs kochbuch.‎

‎, Velhagen und klasing, 1918 ; in-8, 666 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603300

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‎[CUISINE] - PETITRENAUD (Jean-luc), VALLAUD (Pierre) -‎

‎Promenades gourmandes en france.‎

‎Paris, France loisirs, 1999 ; in-4, 247 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201319423

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‎[CUISINE] - RUBIN (Michel) -‎

‎Punchs.‎

‎Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201210982

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‎[CUISINE] - RUBIN (Michel) -‎

‎Punchs.‎

‎Paris, Saep/ dormonval, 2011 ; in-8, 95 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201210981

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‎[CUISINE] - GALARD (Aude de), GOGOIS (Leslie) -‎

‎Pâtes, lasagnes risottos & co.‎

‎Paris, Mondadori magazine - collection - les incoutournables de la cuisine, 2007 ; in-4, 253 pp., cartonnage de l'éditeur (coins un peu ecrassés). Vol 11.‎

‎Vol 11.‎

Bookseller reference : 200818992

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‎[CUISINE]‎

‎Qu'est-ce q'on mange ? mille et une facon de varier la cuisine de tous les jours.‎

‎Canada, Tormont, 1991 ; in-4, 511 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200918916

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‎[CUISINE ALSACE]‎

‎Recettes traditionnelles d'Alsace.‎

‎Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 202502902

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‎[CUISINE ALSACE]‎

‎Recettes traditionnelles d'Alsace.‎

‎Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 202502901

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‎[CUISINE ALSACE]‎

‎Recettes traditionnelles d'Alsace.‎

‎Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 202502899

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‎[CUISINE ALSACE]‎

‎Recettes traditionnelles d'Alsace.‎

‎Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 202502898

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‎[CUISINE] - LUCCHINI (Sandra) -‎

‎Recettes au cuit-vapeur.‎

‎Ingersheim, Saep, 2011 ; in-8, 94 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 202305099

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‎[CUISINE] - BARDEL (Garlone) -‎

‎Recettes gourmandes détox.‎

‎Paris, First edition, 2016 ; in-8, 111 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 202305096

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‎[CUISINE] - CHISVERT (Eric) -‎

‎Recettes de nos grands mères.‎

‎Pléan le grand, Tomawk editions, 2014 ; in-4, 224 pp., br. Broché très bon état.‎

‎Broché très bon état.‎

Bookseller reference : 201804742

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‎[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -‎

‎Recettes d'hier et d'aujourd'hui histoire et gastronomie du vin jaune.‎

‎, 1994 ; in-12, 173 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201404824

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‎[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -‎

‎Recettes d'hier et d'aujourd'hui.‎

‎, 1994 ; in-12, 173 pp., br.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201404823

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‎[CUISINE] - MONTIGNAC (Michel) -‎

‎Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle.‎

‎Paris, Flammarion, 1995 ; in-8, 285 pp., br. Broché bon état.‎

‎Broché bon état.‎

Bookseller reference : 201404457

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‎[CUISINE] - GODON (J.C.) -‎

‎Recettes faciles pour buffet de cocktails et lunchs.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1983 ; in-8, 116 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état.‎

‎En très bon état.‎

Bookseller reference : 201403603

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‎[CUISINE] - WILLAN (Anne) -‎

‎Recettes de Famille.‎

‎Paris, Marabout cuisine, 2000 ; in-4, 247 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état- importante iconographie photographique couleurs; papier glacé. (Collection Marabout Côté Cuisine). Très bon état. Blanquette de veau, ragoût de chevreuil, gigot d"agneau, daube provençale, potée au chou, poule au pot, coq au vin, lotte en meurette, bouillabaisse, chou farci, gratin d"endives au jambon…Une cinquantaine de plats et leurs variantes mijotés comme autrefois. A base de viande, de volaille, de poisson, de légumes, ces grands classiques qui font toujours plaisir sont faciles à réaliser grâce à la technique illustrée pas à pas. Selon l"occasion, la saison, le nombre de convives, on trouve dans ce livre le plat qui convient le mieux et qui présente l"énorme avantage de pouvoir être préparé à l"avance.‎

‎Très bon état- importante iconographie photographique couleurs; papier glacé. (Collection Marabout Côté Cuisine). Très bon état. Blanquette de veau, ragoût de chevreuil, gigot d"agneau, daube provençale, potée au chou, poule au pot, coq au vin, lotte en meurette, bouillabaisse, chou farci, gratin d"endives au jambon…Une cinquantaine de plats et leurs variantes mijotés comme autrefois. A base de viande, de volaille, de poisson, de légumes, ces grands classiques qui font toujours plaisir sont faciles à réaliser grâce à la technique illustrée pas à pas. Selon l"occasion, la saison, le nombre de convives, on trouve dans ce livre le plat qui convient le mieux et qui présente l"énorme avantage de pouvoir être préparé à l"avance.‎

Bookseller reference : 201303530

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‎[CUISINE] - MONTIGNAC (Michel) -‎

‎Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle.‎

‎Paris, Flammarion, 1995 ; in-8, 285 pp., br. Broché bon état.‎

‎Broché bon état.‎

Bookseller reference : 201212760

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‎[CUISINE] - CURNONSKY -‎

‎Recette des provinces de france.‎

‎Paris, P.E.Lamaison, 1959 ; in-8 carré, 490 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.‎

‎Très bon état.‎

Bookseller reference : 201110271

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‎[CUISINE] - GODON (J.C.) -‎

‎Recettes faciles pour buffet de cocktails et lunchs.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1983 ; in-8, 116 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.‎

‎Très bon état.‎

Bookseller reference : 201005518

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‎[CUISINE] - GODON (J.C.) -‎

‎Recettes faciles pour buffet de cocktails et lunchs.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1983 ; in-8, 116 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 201005093

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‎[CUISINE] - COLLECTIF -‎

‎Recettes de chef en chef.‎

‎Paris, Albin Michel, 1994 ; in-4 oblong, 208 pp., cartonnage de l'éditeur très bon état. (très bon état) - Frimin Arrambide, Gérard Besson, Jean-Pierre Billoux, Christian Étienne, Pierre Gagnaire, Jacques Guillo, Patrick Jeffroy, Régis Mahé, Didier Oudill, Christian Parra, antoine estermann, Christian Willer.‎

‎(très bon état) - Frimin Arrambide, Gérard Besson, Jean-Pierre Billoux, Christian Étienne, Pierre Gagnaire, Jacques Guillo, Patrick Jeffroy, Régis Mahé, Didier Oudill, Christian Parra, antoine estermann, Christian Willer.‎

Bookseller reference : 201004414

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€38.00 Buy

‎[CUISINE ] - MAEL (Eddie van ) -‎

‎Recettes de la mer.‎

‎Ingersheim, SAEP, 1984 ; in-8, 113 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200919038

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‎[CUISINE] - DEZAVELLE (Jean-pierre ), ZIPPER (Eric) -‎

‎Recettes et conseil de cuisine.‎

‎Lucerne, Opeasi, 1995 ; in-8, 314 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200815968

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‎[CUISINE] - RABECQ-MAILLARD (M.-M.) -‎

‎Recettes et paysages - SUD-EST ET MÉDITÉRRANÉEE.‎

‎Paris, La maison et publication française -1951, 1951 ; in-8, 176 pp., cartonnage d'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200812722

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‎[CUISINE] - MULLER (Rina ), COLIN (Jean-claude) -‎

‎Recettes a la biere.‎

‎Strasbourg, Les editions ronald hirlé, vers 2000 ; in-8, 119 pp., cartonnage de l'éditeur. Histoire et gastronomie.‎

‎Histoire et gastronomie.‎

Bookseller reference : 200810588

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€6.00 Buy

‎[CUISINE] - COLLECTIF -‎

‎Recettes de chefs en chef.‎

‎Paris, Albin Michel, 1994 ; in-4 oblong, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Photographies de Daniel Czap.‎

‎Photographies de Daniel Czap.‎

Bookseller reference : 200701849

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‎[CUISINE] - WOUTAZ (F.) -‎

‎Recettes d'hier et d'aujourd'hui.‎

‎, 1994 ; in-12, 173 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200610280

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‎[CUISINE] - DESGAGNÉ (Jean-marie) -‎

‎Recettes typiques des gens de la mer.‎

‎, Lemeal, 1985 ; in-8, 179 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603362

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‎[CUISINE]‎

‎Recettes pour restaurants et grandes utilisateurs.‎

‎, Edition revue et complete , 1971 ; in-8, 125 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

Bookseller reference : 200603314

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