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CHAMINADE, Roger:
La production et le commerce des raisins de table. ‘Encyclopédie viticole’.
P., Bailliere et Fils, 1933, in-8vo, 4 ff. de publicité + 2 ff. (faux-titre et titre) + 244 p., cartonnage original ill..
Referentie van de boekhandelaar : 110939aaf
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CHAUVET (Maurice).
La Route du vin. Préface de Jean Giono, frontispice de Dubout, illustrations de Suzanne Ballivet et Bernard Lignon.
Paris-Montpellier, Les Editions des Arceaux, 28 mai 1950. In-4, broché, couverture imprimée et rempliée, XVI-185 pp [4] ff.
Referentie van de boekhandelaar : 8447
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CHAUVET Maurice
La Route Du Vin
Montpellier et Paris Editions Des Arceaux 1950 in-4° , 1 frontispice + XVI + 186 pp + 2 ff nch + 1 carte
Referentie van de boekhandelaar : 17750
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CHANCRIN E. SILORET G.
LE VIN
Hachette , broché , bon état , 1956 réed de 1908 , 250 p , 17 x 11 cm
Referentie van de boekhandelaar : 553
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Charles Martin
Le service des vins doit être une symphonie
1930. Plaquette oenologique des Etablissements Nicolas imprimée par Draeger 1930 - Plié 23 cm x 30 cm 4 pages - Ill. de couv. de Charles Martin - Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 12835
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CHANCRIN E.
Le vin . Procédés modernes de préparation, d'amélioration et de conservation.
,Paris, Librairie Hachette 'Encyclopédie des connaissances agricoles', s.d., circa 1946, VIII-248 pp., 1 vol. in 12 relié demi-toile, cartonnage éditeur illustré, nombreuses figures in texte, tableaux .
Referentie van de boekhandelaar : 2259
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CHAPTAL, L.:
Le climat et le vignoble du Languedoc méditerranéen. Extrait des Annales Agronomique.
Paris, Dunod, 1937, gr. in-8vo, 55 p., brochure originale.
Referentie van de boekhandelaar : 110848aaf
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CHAYETTE Hervé
Le vin à travers la peinture
CR Editions CR Editions, 1984. In-4 reliure éditeur pleine toile bordeaux sous jaquette illustrée de 264 pages. Belles reproductions d'oeuvres. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 180883
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CHABOUIS Lucette
Le livre du café
1988, Bordas, in-4 cartonné de 158 pages, jaquette illustrée en couleurs, plus de 140 photographies noir et blanc et couleurs. | Etat : Bon état général (Ref.: J9688)
Referentie van de boekhandelaar : 28067
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Charlois Sylvain ; Thierry Dussard
Le Chêne en Majesté
Flammarion 2018 In-4 cartonnage éditeur illustré d’une fotêt, dos muet, sans sa jaquette d’origine. Bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 101845
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Chayette Hervé ; Chayette Hervé
Le vin à travers la peinture
ACR 1984 In-4 relié. 264 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 133427
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CHARIOL, Gustave
Les Grands Vins du Médoc et du Sauternais - 1903 [ Edition originale ]
1 vol. in-4 format à l'italienne reliure de l'éditeur demi-percaline à coins verte, Gustave Chariol, Bordeaux, 1903, avec 97 vues hors texte sous serpente
Referentie van de boekhandelaar : 48528
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CHAMBRON (L.)
Manuel de viticulture du vigneron bourbonnais
Montluçon, imprimerie de la "démocratie du centre", 1897. In-12, 126 pp., broché, couverture originale imprimée (mors fendus, taches, petites rousseurs).
Referentie van de boekhandelaar : 16505
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CHAUVIGNE Auguste
Monographie de la commune de Vouvray et de son vignoble
1982 Marseille Laffitte reprints 1982 In-8°, relié imitation cuir, dos lisse orné, titre doré en plein. Tirage : 300 exemplaires. Cartes géologique, hypsométrique et agronomique hors-texte dépliantes. 7 cartes météorologiques hors-texte.
Referentie van de boekhandelaar : 4633
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CHAUVET Pol
Mystère champenois. D'où vient-il Etude romancée
,Bellevue-Champillon, Imprimerie sparnacienne 1932, 26 pp., 1 vol. in 8 br. quelques rousseurs à la couverture. Une petite contribution romancée à l'histoire du vin de champagne par une personnalité du monde viticole champenois. Envoi de l'auteur : 'A Monsieur René Lemaire intellectuel sparnacien et mondial par son pacifisme, hommage de l'auteur Pol Chauvet'.
Referentie van de boekhandelaar : 14406
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Chapini,Debailleul Mr.,Mirally - Raynal Louis - Racque Pierre
Partition de la chanson : Pomard (Le) A notre ami Videau Perrière Verre de Pomard (Un) Scala,Concert Parisien,Eden Concert
Partitions sur le Vin,Partitions sur la Restauration et alimentations Bigot 1886 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32795
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CHAMPAGNES - MOET ET CHANDON. LA JEUNESSE (Ernest). VINCENT (René).
Petite Physiologie du Champagne Moët & Chandon. Historique de la Maison.
1910 Montrouge, Draeger, 1910, in-8, reliure basane façon veau marbré, plat orné estampé à froid d'un écusson titré encadré d'un triple filet d'or, tête dorée, 12 pages et 4 feuillets muets.
Referentie van de boekhandelaar : 22907
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CHAMBRE SYNDICALE & UNION SYNDICALE DES DEBITANTS DE VINS DU DEPARTEMENT DE LA SEINE
Protestation contre la loi sur la réforme de l'impôt des boissons.
1893 A Paris, Imprimerie Wattier Fils et Cie - 1893 - In-8, broché - 36 p.
Referentie van de boekhandelaar : 116966
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CHAFFIOL, J.
Revue de l'Union Scientifique, Industrielle, Agricole et Vinicole de France. Exposition de Bordeaux. Diplôme commémoratif dédié à M. Bonifas Paul, à Bordeaux, en souvenir des légitimes encouragements qu'il a obtenus pour ses produits (Cherry - Brandy) le 20 octobre 1895
1 diplôme prérempli monté sur carton fort, format 58,5 x 44 cm
Referentie van de boekhandelaar : 56753
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CHAUVEL (Paul).
Sites & vins des Côtes du Rhône. Zone septentrionale.
Challes les Eaux, Curandera, 1996, 1 br., avec jaquette illustrée. in-8 de 332 pp., illustrations, cartes ;
Referentie van de boekhandelaar : 8508
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CHARLTON Jane , NEWDICK Jane
Un goût de Miel : Santé - Beauté - Cuisine - Recettes et Traditions
Courbevoie Editions Soline 1996 in-4° Au Sommaire : - L'histoire des Abeilles - Les Abeilles et leurs Ruches - De la Ruche au pot de Miel - L'Histoire du miel - Santé et Beauté - Un Monde de miel - Entrées et Goûters - Légumes - Desserts - Gâteaux et Biscuits - Index . Nombreuses illustrations en couleurs . Cuisine et vins . - 128 p. , 950 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 022658
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CHAPPUIS, Françoise (texte):
Vevey et la Fête des Vignerons. Une rétrospective éditée par Nestlé à l'occasion de la Fête des Vignerons à Vevey 1977.
Vevey, Impression Säuberlin & Pfeiffer, Photolithogr. Ast & Jakob Köniz, 1977, in-4° oblong, 24 p. richement illustré en noir et en couleurs, photos de Eric-Ed. Guignard brochure originale illustrée d'un grand soleil doré au centre, parfait état.
Referentie van de boekhandelaar : 29048aaf
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CHAPPUIS, Françoise (texte):
Vevey et la Fête des Vignerons. Une rétrospective éditée par Nestlé à l'occasion de la Fête des Vignerons à Vevey 1977.
Vevey, Impression Säuberlin & Pfeiffer, Photolithogr. Ast & Jakob Köniz, 1977, in-4° oblong, 24 p. richement illustré en noir et en couleurs, photos de Eric-Ed. Guignard brochure originale illustrée d'un grand soleil doré au centre, Impression en blanc ‘Vevey et la Fêdte des Vignerons’ sur la couverture. parfait état.
Referentie van de boekhandelaar : 137723aaf
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CHALULEAU G et JP - DESPLAS A - TARRIUS M
Vins de l'Aude
Atelier du Gué Atelier du Gué, 1979. Collection Terre d'Aude. In-12 broché, 130 pages. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 182377
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Champagne Charles Heidsieck
Visions d’Orient. 12 menus dépliants
Charles Heidsieck, impr. J. E. Goosens, Lille-Paris 1930 In-8. Sous pochette imprimée, 12 menus dépliants 2 volets, illustrées en couleurs. Pochette légèrement frottée, menus très frais.
Referentie van de boekhandelaar : 83783
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CHANCRIN E.
Viticulture moderne.
La vigne - Vie de la vigne - Facteurs qui influent sur la qualité des vins - Les principaux cépages - Procédés de multiplication de la vigne - Les ennemis et les maladies de la vigne. P. Lib. Hachette, 1941. In-12, 332 pages. Cartonnage éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 2657
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CHA SANGMANEE Kitti , DONZEL Catherine , MELCHIOR-DURAND Stéphane , STELLA Alain
L'ABCdaire Du thé
Très complet tour d'horizon sur le thé . Illustrations en couleurs et en noir et blanc . Cuisine . Ethnologie et Anthropologie . - 120 p. , 400 gr.
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CHABOT Yves
Cuisinons aux vins de France
Société des éditions régionales, 1992. In/8 broché, couverture illustrée, 669 p. Livre de recettes gourmandes aux vins de terroir par un auteur, chroniqueur gastronomique, amateur de plats authentiques.
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CHAFFIOL, J.
Revue de l'Union Scientifique, Industrielle, Agricole et Vinicole de France. Exposition de Bordeaux. Diplôme commémoratif dédié à M. Bonifas Paul, à Bordeaux, en souvenir des légitimes encouragements qu'il a obtenus pour ses produits (Cherry - Brandy) le 20 octobre 1895
1 diplôme prérempli monté sur carton fort, format 58,5 x 44 cm Bon état (qq. rouss. et petits frott.) Français
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CHAMPAGNE
Aux vendanges en Champagne. La fabrication du vin de champagne, au vendangeoir, remuage, pes?e des paniers, pressage, tapotage, avant la livraison aux consommateurs. Article (4 pages, 12 photos) dans L'Illustration.
Num?ro complet.
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Chancrin (E.)
Viticulture moderne.
français In-12 de 435 pp.; broché de l'éditeur. Encyclopédie des connaissances agricoles. Edition revue et augmentée par J. Long. Avec figures dans le texte.
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CHANCRIN E.
Le vin. Proc?d?s modernes de pr?paration, d'am?lioration et de conservation. Illustr?.
Broch?. 243 pages. Notes ajout?es.
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Chanut (Roger)
MEMENTO d'OENOLOGIE APPLIQUEE De la cave au chai - Les problèmes de la stabilisation.
français In-12 de 140 pp.; cartonnage rouge de l'éditeur. Préface de Paul Jaulmes.
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CHAPTAL DE CHANTELOUP (JEAN ANTOINE CLAUDE) - DUPORTAL (ANTOINE SIMON)
L'ART DE FAIRE , GOUVERNER, ET PERFECTIONNER LES VINS. Edition originale, seule avouée par l'auteur.A LA SUITE : DUPORTAL : RECHERCHES SUR L'ETAT ACTUEL DE LA DISTILLATION
P., Delalain, 1801 et P., Klostermann et Saint-Petersbourg, Klostermann, 1811. 2 ouvrages reliés en 1 volume in-8 demi basane, dos long souligné en place des nerfs de filets dorés, tranches marbrées,pp. de fx-t.-pp. de t.-194 pp.-2 pp. (table des chapitres). A la suite :XVI (dont pp. de fx-t.-pp.de t.-dédicace-présentation du rapport- pp.17-112 - 5 planches dépliantes. L'art de faire le vin est une édition originale en troisième tirage (cat. Chwartz n° 249 ). Le texte de Duportal est en édition originale. Petite mouillure claire marginale sur la page de faux titre du premier texte et auréoles sur la page de faux titre du second texte. Agréable exemplaire. Duportal (1777-1861) fut professeur de pharmacie et de chimie à l'Académie impériale de Montpellier. Il donne ici les différents procédés de distillation du vin, avec des références à Chaptal et en apportant ses propres inventions.
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Chaptal, le comte
L'art de faire le vin.
français In-8 de (6)-xvj-381 pp.; broché de l'éditeur. Avec une préface d'André Vedel. Réimpression de l'édition de Paris, 1819.
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CHARLTON Jane , NEWDICK Jane
Un goût de Miel : Santé - Beauté - Cuisine - Recettes et Traditions
Au Sommaire : - L'histoire des Abeilles - Les Abeilles et leurs Ruches - De la Ruche au pot de Miel - L'Histoire du miel - Santé et Beauté - Un Monde de miel - Entrées et Goûters - Légumes - Desserts - Gâteaux et Biscuits - Index . Nombreuses illustrations en couleurs . Cuisine et vins . - 128 p. , 950 gr.
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CHATELAIN-COURTOIS Martine
Les mots du vin et de l'ivresse
Belin 1989, in-8 broché, 302 pages. Trés bon état.
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Chauvet (Maurice) Dubout, Suzanne Ballivet, Bernard Lignon
La route du vin.
français In-4 de 185-(4) pp. + carte à double-page en couleur ; plein chagrin vert, dos à quatre nerfs, quatre filets dorés en long des plats, tranche de tête dorée, plats et dos de couverture conservés, étui cartonné. Préface de Jean Giono. Frontispice de Dubout. Illustrations de Suzanne Ballivet et de Bernard Lignon. Un des 7400 exemplaires sur vélin pur fil blanc de Rives.
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CHAUVET (Maurice).
La Route du vin. Préface de Jean Giono, frontispice de Dubout, illustrations de Suzanne Ballivet et Bernard Lignon.
Paris-Montpellier, Les Editions des Arceaux, 28 mai 1950. In-4, broché, couverture imprimée et rempliée, XVI-185 pp [4] ff. Nombreuses figures dans le texte, 6 planches hors-texte, 4 en couleurs, bien complet de sa belle carte en couleurs sur double-page : " La route des vins du Languedoc-Roussillon ", planche en couleurs. Edition originale numérotée sur vélin pur fil de Rives. Table des matières : Les vignobles des Côtes-du-Rhône : Costières - Pays de Montpellier - Vallée de Hérault - Côtes-de- l"Orb et du Vernazobre - Minervois - Corbières - Roussillon - Narbonnais. Bel exemplaire en très bon état.
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CHAYETTE Hervé
LE VIN A TRAVERS LA PEINTURE
CR Editions 1984, In-4 reliure éditeur pleine toile bordeaux sous jaquette illustrée. 264 pages. Belles reproductions d'oeuvres. Bon état.
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Chazal, Frederic/ De Silva, Vin/ Glisse, Marc/ Oudot, Steve
The Structure and Stability of Persistence Modules
Springer Verlag 2016. Paperback. New. 132 pages. 9.00x6.00x0.50 inches. Springer Verlag paperback
Referentie van de boekhandelaar : x-3319425439 ISBN : 3319425439 9783319425436
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CHERVET Maurice.
Contes du Tastevin (Côte-d'Or et Saône-et-Loire).
Monaco, Ed. du Rocher, 1955. 165 X 250 mm. broché. 243 pp. Quelques feuillets mal coupés.
Referentie van de boekhandelaar : 17391
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CHERPIN Jean
DAUMIER & le vin
in 8 pleine toile lie de vin éditeur, titre doré sur le premier plat.Faux-titre portrait de DAUMIER en frontispice, titre,144 pages,illustrations d’après les documents d’époque.Arts et livres de Provence 23 janvier 1982
Referentie van de boekhandelaar : 5721
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CHEZELLE Reine
Desserts, entremets et goûters
1914?, Maison de la bonne presse, in-12 broché de 190 pages, couverture blanche, titrage et calligraphie noirs, 367 recettes de desserts, entremets et goûters, 66e mille | Etat : Mauvais état, reliure absente, couverture défraîchie et très abimée, nombreuses rousseurs et traces d'humidité, coiffes absentes, déchirures (Ref.: ref81429)
Referentie van de boekhandelaar : 30642
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CHEVRIER, Philippe
Histoires gourmandes
Couverture rigide Jouvence 2004 Genève 28,5x23 cm
Referentie van de boekhandelaar : 615
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CHEDEVILLE (Ch.)
Manuel d'Oenologie
Tunis Bascone & Muscat 1945 Plaquette brochée in-8, couverture illustrée couleur, petite biblio, 137 pp. + 10 ff. n. ch. de publicités.
Referentie van de boekhandelaar : MCHEMAN1
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Chevalier Maurice - Alstone - Poterat Louis,Chevalier Maurice
Partition de la chanson : Quai de Bercy
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur le Vin Métropolitaines 1946
Referentie van de boekhandelaar : 17329
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Chevalier Maurice - Alstone - Poterat Louis,Chevalier Maurice
Partition de la chanson : Quai de Bercy
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur le Vin Métropolitaines 1946
Referentie van de boekhandelaar : 32845
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Chevalier Suzanne,Helme Henri,Villers,Gros Jean,Monjan Lise - Dérouville Henri,Bunel Gabriel - Chapelle Pierre
Partition de la chanson : Chant des Vendanges Gaîté Rochechouart,Petit Casino,Alhambra de Londres
Partitions sur le Vin Répertoires Réunis 1910 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 101875
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CHEMIN Cécile
Boissons d'hier et d'aujourd'hui. 400 recettes
Editions de la lanterne, 1980. In-4 broché de 147 pages; Petites rousseurs en couverture sinon bon état
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