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Bordeaux Wine School - Brissaud, Sophie
The Essential Guide to Bordeaux Wines
Mm 220x285 Brossura editoriale con bandelle, 164 pagine con numerose illustrazioni a colori nel testo. Libro in condizioni di nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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BORDEAUX, LA NOBLESSE DES VIGNES
Dossier : Le Bordelais, la noblesse des vignes dans la revue L'Eventail.
Num?ro complet.
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BORDEAUX.
Bordeaux.
Paris Georges Lang 1947 1 in-8 Paris, imprimerie Georges Lang, 1947, in-8, broché, couverture rempliée imprimée en relief, 80 pp.
Bookseller reference : 1310
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BORDEAUX. OENOLOGIE.-
Correspondance de L. Lagante, négociant en vins et spiritueux à Bordeaux à Ambaud, son correspondant à Paris.-
Ensemble de 12 lettres manuscrites, échelonnées du 3 avril au 25 juillet 1872. 12 feuilles in-4 (207 x 267mm) avec adresse au verso, timbrées du 25 centimes bleu type Cérès, oblitéré, cachets de postes et cachets ferroviaires. Traces de plis, quelques déchirures le plus souvent sans perte. Un bon aperçu des aléas de ce commerce.
Bookseller reference : ORD-1324
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Borel (Dr, Jacques)
Le vrai problème de l’alcoolisme
Montpellier, Imp Causse & Cie, sd - pet. in-8, 28p
Bookseller reference : 473
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BORGHI ANDREA (PRESIDENTE)
ANDAR PER ETICHETTE
N. 4 PERIODICI CON BELLISSIME RIPRODUZIONI IN NERO E A COLORI:<BR>N. 40 - GIUGNO 2006<BR>N. 43 - GIUGNO 2007<BR>N. 46 - MAGGIO 2008<BR>N. 48 DICEMBRE 2008
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BORGO, Luigi
Agli Dei, agli Uomini, ai Giorni Futuri. Brindisi di altri millenni. Introduzione di Vittorio Sgarbi
189 p.; 22 cm. Brossura editoriale. Ottimo. Edizione fuori commercio
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Borrini Tiziano
Segreti del Vino
8°,pp 157 bross.cart.ed.fig.usato, buono stato di conservazione
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Borrini Tiziano.
SEGRETI DEL VINO.
(Codice GA/2068) In 8º (21 cm) VI-159 pp. In fine tratta anche birra e aceto. Brossura originale, ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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BOSC Zéfir
La vigne et le vin du Fel et d'Entraygues
Chez l'auteur Chez l'auteur, 1995. In-8 broché de 415 pages + illustrations. Bon état.
Bookseller reference : 174235
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Bosi Enrico
Atlante del Chianti classico - Le fattorie del Gallo Nero - Pref. di Luigi Veronelli
in 8° leg. ed. sovrac. fig. a col. pp.266 con foto a col. delle etichette dei vini, ben tenuto
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Bosi Enrico
Atlante Del Chianti Putto
Mm 170x240 Brossura editoriale di pp. 279, presentazione di Piero Magi, prefazione di Enrico Guagnini, illustrazioni a colori, in buono stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Bosi Enrico
I vini d'autore guida alla scelta deo d.o.c.Italiani
16°.pp168, bross.ed.fig, come nuovo
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BOSI Enrico -
Un mondo di vino. Guida ai vini dei cinque continenti.
Firenze, Sansoni, 1981, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. VI-167 con illustrazioni n.t. (Enciclopedie Pratiche, 123)
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BOSI ENRICO.
Atlante del chianti putto. Presentazione di Piero Magi. Prefazione di Enrico Guagnini.
In 8°, br. edit. ill. (lievi tracce d'uso), pp. VIII, 279,(1) con ill. a col. n.t., riproduzioni delle etichette dei più importanti vini; copia molto buona. (L016/d) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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Bosi Roberto
I distillati - delicate e pregiate fragranze dell' antica arte della distillazione
in 8° (cm25x10) cart. edit mezza tela e custodia, pp.113(2) illustrazioni n. t. - Il Quadrifoglio - collana ideata e diretta da Paola Rigotti
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BOSI, Enrico - DI CORATO, Riccardo
I grandi vini italiani. Un'indispensabile guida enologica della penisola: regione per regione, produzione, annate, pregi e segreti dei vini DOC e non che allietano le nostre tavole
411, [5] pp., ill. n.t.; 25 cm. Cart. edit. Molto buono
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Bosi,Enrico.
Atlante del Chianti Putto.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Atlante del Chianti Putto. <br/> AUTORE: Bosi,Enrico.<br/> CURATORE: Present.di P.Magi. Pref.di E.Guagnini.<br/> EDITORE: Sansoni<br/> DATA ED.: 1976,<br/>
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Bosi,Enrico. D'Eugenio,Giuseppe. Thoimases,Daniel.
Chianti. Arte, storia e natura nei giardini del vino.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Chianti. Arte, storia e natura nei giardini del vino. <br/> AUTORE: Bosi,Enrico. D'Eugenio,Giuseppe. Thoimases,Daniel.<br/> EDITORE: Edizioni DemoMedia<br/> DATA ED.: 1999,<br/> EAN: 9788886951296
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Bosi,Roberto.
Barbera. Gradevole e profumato, secco o amabile, un grande rosso che migliora nel tempo.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Barbera. Gradevole e profumato, secco o amabile, un grande rosso che migliora nel tempo. <br/> AUTORE: Bosi,Roberto.<br/> EDITORE: Nardini Ed.<br/> DATA ED.: 2000,<br/> COLLANA: Coll.Il Quadrifoglio.<br/> EAN: 9788840452401
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BOSIA Giovanni
La saga dei Ricard di Carloforte ovvero la storia di una barbera
In 8, cm. 24 x 17, pp. 143 + (3), brossura editoriale. In ottime condizioni.
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Bottero Lelio.
BEVO BIRRA. Storia produzione degustazione. In collaborazione con Unionbirrai.
(Codice GA/4421) In 16º 144 pp. Prefazione di Paolo Massobrio. Moltissime illustrazioni fotografiche a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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BOUDE (Frédéric.)
Le soufre et la vigne.
Paris, Impr. Quantin, Paris, Impr. Quantin(1887) ; plaquette in-8, brochée, couv. rose. 22 pp., 1 planche montrant la raffinerie de soufre A. Boude et fils à Marseille.ÉDITION ORIGINALE très rare. Une nouvelle édition paraîtra vers 1905 (Chwartz I p. 131 pour la nouvelle édition). L’auteur, un industriel marseillais, était associé avec son père dans la raffinerie Boude.
Bookseller reference : 35503399
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BOULANGERIE.- [ LAMARRE ( Etienne-François) ].
ANNUAIRE DE LA BOULANGERIE des arrondissements de Saint-Denis et de Sceaux pour l'Exercice de l'An 1859 et 1859.
Troisième et quatrième années. Bureaux des deux syndicats, 1858-1859; 2 vol. in-8, basane marbrée, dos lisses ornés, tranches jaspées. ( Reliures de l'époque). 656 pp., 1 tableau dépliant ( tarif télégraphique France et étranger).- 552 pp. Dans ces deux annuaires a paru l'ouvrage Recherches sur l'origine de la Boulangerie et notice sur la diversité des grains et leur transformation en farine par monsieur Lamarre. Il occupe les pages 467 à 538 de 1858 et 573 à 641 de 1859, soit 139 pp.. Blé, moutures, choix des farines, levain, pâte, pétrissage, sel, frase, différents pains, etc. Outre ce texte important, ces deux annuaires contiennent divers règlements , circulaires et ordonnances de la Préfecture de la Seine de St-Denis et de Sceaux, ainsi que de nombreux renseignements sur le commerce du pain , suivi de la liste des boulangers et des meuniers. Charnières un peu faibles, dos lég. épidermés. BOULANGERIE SCEAUX SAINT-DENIS.
Bookseller reference : 46400141
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BOULANGERIE.- [LOBROT (J.G.)]
ANNUAIRE DE LA BOULANGERIE des arrondissements de Saint-Denis et de Sceaux pour l'Exercice de l'An 1856 comprenant les arrêtés et décrets, ordonnances, décisions, délibérations et instructions concernant le Commerce de la Boulangerie de la Banlieue.
Paris, Pillet fils, 1856; in-8, basane marbrée, dos lisse orné, tranches marbrées. (Reliure de l'époque). 495 pp. PREMIÈRE ANNÉE TRÈS RARE de cet Annuaire. Il contient l'Histoire de la Boulangerie en France depuis les premiers temps de la monarchie jusqu'à nos jours par J.G. Lobrot. pp.51 à 287, soit 236 pp. L'ouvrage contient également divers arrêts, règlements et décrets, ainsi que la liste des boulangers de ces deux communes, noms et adresses et divers renseignements. Reliure un peu épidermée. BOULANGERIE SCEAUX SAINT-DENIS.
Bookseller reference : 46400140
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Boullanger Eugène
Brasserie Hydromels., Industries agricoles de fermentation
1907 Paris, Baillière et fils, 1907. In-8 de 536 pages illustrées pleine reliure rouge, titre doré et fleuron au dos bel exemplaire
Bookseller reference : 11785
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BOULLANGER, Eugène
industries agricoles de Fermentation distillerie agricole et industrielle, alcools, eaux-de-vie de fruits, rhums
Coll. " Encyclopédie agricole", Paris, 1909, EDITION ORIGINALE, éd. BAILLIERE et Fils, in-8,broché, couverture illustrée couleurs, XI + 554pp +40pp de catalogue et publicités, 107 figures en noir hors et in-texte, introduction par le Dr P. REGNARD. Rare. L'auteur était ingénieur agronome, chef de laboratoir à l'institut pasteur de LILLE Couverture légèrement défraîchie, intérieur frais sans rousseurs
Bookseller reference : 61476
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BOULLANGER, EUGÈNE.
Industries agricoles de fermentation.
J. B. Baillière & Fils, Paris, 1903. Encyclopédie Agricole. In 8vo piccolo, pp. XII, 472, mm. pagine in fine di pubblicità editoriali con i volumi editi da questa collana, mm. ill. e incisioni in b/n n. t., leg. in tutta percallina verde con titoli in rosso. Ottima conservazione. € 40.
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BOULLANGER, EUGÈNE.
Industries de fermentation. Distillerie agricole et industrielle.
J. B. Baillière & Fils, Paris, 1909. Encyclopédie Agricole. In 8vo piccolo, pp. XI, 554, mm. pagine in fine di pubblicità editoriali con i volumi editi da questa collana, mm. ill. e incisioni in b/n n. t., leg. in tutta percallina verde con titoli in rosso. Ottima conservazione.
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BOURGEYX Claude
La cité mondiale du vin, de Michel Pétuaud-Létang.
Couverture souple. Broché. 95 pages.
Bookseller reference : 124814
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BOURGOGNE (Publicité)
LES GRANDS VINS DE BOURGOGNE.
Agence Havas, [S.D.]. 1 volume broché, petit in-4, 101 pages. Jolie couverture illustrée en couleurs. Nombreuses publicités (Byrrh, Martini, Bénédictine etc.). Bon exemplaire.
Bookseller reference : 1996
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BOURGOGNE-VIN-TASTEVIN. POUPON (Pierre). ROZET (Georges).
Le Vin "Bourgogne". Lyon, Le Consortium Général de Publicité de Lyon, imprimerie Domergue, s.d., in-8, couverture cartonnée illustrée d'une impression à froid d'un cep de vigne, 56 pages.
1
Bookseller reference : 23782
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BOURGUIGNON, Philippe - DUPONT, Jacques
Les vins de l'hiver
Paris, 1999, éd. Hatier, in-4, cartonnage brun foncé éd., jaquette photos coul. éd., 160 pp, papier glacé, très nombreuses photos coul. Une superbe association entre les vins d'hiver et les plats d'automne hiver. Superbes photographies. De très nombreux conseils tant sur les vins que gastronomiques. Très belles recette? Chaque vin séléctionné fait l'objet d'une notice pratique. Bel ouvrage Très bon état
Bookseller reference : 57356
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Bourquin (Christian).
Connaissance du Vin. Bréviaire de l'Amateur.
Verviers Marabout 1970 1 Un volume broché de format in 8° de 256 pp.; illustrations en couleurs hors texte; couverture illustrée.
Bookseller reference : 14109
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Bourquin (Christian).
Connaissance du Vin. Bréviaire de l'Amateur.
Un volume broché de format in 8° de 256 pp.; illustrations en couleurs hors texte; couverture illustrée. Dos passé sinon parfait état. Voir photos.
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BOUVIER Michel
Le vin, c'est toute une histoire
Jean Paul Rocher Jean Paul Rocher 2009, In-8 broché, couverture à rabats. 148 pages. Illustrations. Très bel état
Bookseller reference : 153372
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BOUVIER Michel
Le vin, c'est toute une histoire
Jean Paul Rocher 2009, In-8 broché, couverture à rabats. 148 pages. Illustrations. Très bel état
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Brachetti Montorselli,Giovanni (a cura di).
Un Gallo Nero che ha fatto storia. Personaggi e vicende del Consorzio Chianti Classico.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Un Gallo Nero che ha fatto storia. Personaggi e vicende del Consorzio Chianti Classico. <br/> AUTORE: Brachetti Montorselli,Giovanni (a cura di).<br/> EDITORE: Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico<br/> DATA ED.: 1999,<br/> Ediz.fuori commercio.
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BRACKMAN (Agnes de Keijzer.)
Art of Indonesian Cooking The ABC’s
Singapore, Asia Pacific Press, Singapore, Asia Pacific Press1970 ; in-8, toile brune, jaquette illustrée de l’éditeur. 127 pp.Bel exemplaire.
Bookseller reference : 35503481
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Bradfer,Alain. Clouet,Alex de. Maratier, Claude.
La Cote des grands vins de France. 2005.
À partir des ventes aux enchères des différents millésimes, Alain Bradfer, Alex de Clouet et Claude Maratier proposent une cote indispensable pour évaluer le prix des vins. 400 crus et 150 ventes répertoriés. 13 000 millésimes analysés. 3 000 prix réactualisés en fonction des ventes publiques de l'année 2004. Chaque millésime est accompagné d'une note de dégustation et d'une évaluation de la longé <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: La Cote des grands vins de France. 2005. <br/> AUTORE: Bradfer,Alain. Clouet,Alex de. Maratier, Claude. <br/> EDITORE: Hachette<br/> DATA ED.: 2004,<br/> EAN: 9782012368439
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Bradfer,Alain. Clouet,Alex de. Maratier, Claude.
La Cote des grands vins de France. 2006.
À partir des ventes aux enchères des différents millésimes, Alain Bradfer, Alex de Clouet et Claude Maratier proposent une cote indispensable pour évaluer le prix des vins. 400 crus et 150 ventes répertoriés. 13 000 millésimes analysés. 3 000 prix réactualisés en fonction des ventes publiques de l'année 2004. Chaque millésime est accompagné d'une note de dégustation et d'une évaluation de la longé <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: La Cote des grands vins de France. 2006. <br/> AUTORE: Bradfer,Alain. Clouet,Alex de. Maratier, Claude.<br/> EDITORE: Hachette<br/> DATA ED.: 2007,<br/> EAN: 9782012368521
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BRAITBERG Jean Moïse
Le scandale des vins frelatés
Editions du Rocher Editions du Rocher 1993, In-8 broché, 230 pages. Parfait état.
Bookseller reference : 135986
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BRAITBERG Jean Moïse
Le scandale des vins frelatés
Editions du Rocher 1993, In-8 broché, 230 pages. Parfait état.
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BRAQUIER- MAITRE CONFISEUR.
La Dragée de Verdun.
Paris Publimp-Nadal 1938 2 Paris, Publimp-Nadal, 1938 et 1939, 2 volumes, in-8, brochés couvertures imprimées et illustrées par ROQUIN.
Bookseller reference : 2211
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BREJOUX (Pierre)
Les Vins de Loire
SOUPAULT (Ralph) Paris C.P.E.T.C. 1956 In-12 broché (19.5x14 cm), nombreux dessins in-texte de Ralph Soupault, cartes HT, 238 pp.
Bookseller reference : MBREVIN2
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BREJOUX (Pierre)
Les vins de Loire.
Paris, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, [1956], 14 X 19 cm., broché, 239 pp. Première édition sur papier ordinaire, dessins de Ralph SOUPAULT. Quelques cartes des régions hors-texte. Envoi de l'auteur à Raymond CHAMPOMIER, gendre et collaborateur de Monsieur TROQUIER, producteur de Sauvignon. Petites taches sur la couverture, sinon bon exemplaire.
Bookseller reference : 715
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BREJOUX PIERRE
LES VINS DE LOIRE.
(vino-Francia)[BREJOUX P.] Les vins de Loire. Paris, 1956, in 16, 240 pp, br. (illustrazioni su disegni di R.Soupault) [Euro 10,00]
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BREJOUX Pierre
Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault.
Paris: Compagnie parisienne d'éditions techniques, 1956 in-8, 240 pages, illustrations, cartes. Cartonnage, ex-libris de Francisco de Paula Leite Pinto, qq. rousseurs, autrement bel exemplaire. Edition originale.
Bookseller reference : 1107220
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BREJOUX, Pierre.
Les Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault.
Paris, Compagnie parisienne d'éditions techniques et commerciales (« Cuisine et Vins de France »), 1956. petit in-8°, 239 pp., ill.en noir, carte, broche.
Bookseller reference : 27753
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Bremond
Techniques modernes de vinification
Maison rustique 1965 in12. 1965. Broché. 296 pages. envois en suivi pour la france et l'etranger Etat intérieur propre sans rousseurs couverture frottée sur ses bords
Bookseller reference : 178719
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