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Cucina ricettario Regioni a tavola - Le più belle ricette tipiche italiane 1987
Cucina ricettario Regioni a tavola - Le più, belle ricette tipiche italiane - ed. La Spiga 1987 - pag. 311. Testo in italiano - Copertina rigida, cartonato. Condizioni molto buone.
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Cucina Ricette - 100 piatti in gelatina Ideal che potete fare in casa - anni '60
Condizioni buone come da immagini
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Cucina Ricette - La selvaggina - 1^ ed. 1973
G. Mistretta ,- La selvaggina ,- 1^ed. 1973, pp. 98 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari modi la selvaggina. Per appassionati, golosi e collezionisti
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Cucina Ricette - Le salse - 1^ ed. 1973
A. ,B. ,Rosselli ,- Le ,salse ,- 1^ed. 1973, pp. 98 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari modi le salse. Per appassionati, golosi e collezionisti
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Cucina Ricette - Perchè bisogna aumentare il consumo Pesce - Genepesca anni '30
Condizioni buone come da immagini
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Cucina Ricette per sedurre a tavola - Casanova un goloso libertino - 1^ ed. 1998
AA. VV. - Casanova un goloso libertino - 1^ed. 1998, pp. 191 con molte ilustrazioni inserite nel testo. Ben 72 ricette originali di Giacomo Casanova e 72 modi per sedurre a tavola. Per appassionati, golosi e collezionisti
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Cucina Ricette Ragazzi - Lazzarato e Maggioni - Mi faccio un panino 1^ ed. 1990
*** ,F. Lazzarato, F. Maggioni ,- ,Mi faccio un panino: ricette, consigli, curiosità ... - 1^ed. 1992, pp. ,127 riccamente illustrateBella e non comune pubblicazione di carattere gastronomico, fonte ricchissima ,di informazioni ,per studiosi, appassionati e collezionisti
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Cucina Ricette Ricettario - Il riso - n. 8 1973
Lacuocaintasca ,- ,Il riso ,- periodico mensile n. 8 Maggio 1973, pp. ,64 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari ,modi il riso. Per appassionati, golosi e collezionisti
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Cucina S. Doglio - Gran Dizionario della Gastronomia del Piemonte - 1^ ed. 1990
Condizioni buone come da immagini
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Cucina Salse - D.P. Larousse - The Sauce Bible - Guide to Saucier's Craft - 1993
Cucina Salse D.P. Larousse - The Sauce Bible - Guide to Saucier's Craft - 1^ ed. 1993 Pag. XVI, 384 con alcune illustrazioni. Copertina rigida - Testo in inglese. Condizioni molto buone.
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Cucina Salumeria - P.A. Pesce - Il Macellaio Moderno - 1^ ed. 1934 - RARO
*** ,Cucina - Salumeria - Il Macellaio Moderno nella sua arte, nella sua industria, nel suo commercio - L' industria della salumeria - ed. 1934 - ,pag. 468 - Guida pratica illustrata da numerose figure e da tavole a colori. ,*** RARITA' ***Interessante pubblicazione, ricca fonte di informazioni e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
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Cucina Storia Lombardia - Magni Vecchie Osterie della Brianza - 1^ ed. 1978
*** E. Magni, G. Mauri, M. De Biasi Vecchie Osterie della Brianza 1^ ed. 1978 , pag. 245 con moltissime illustrazioni inserite nel testo. Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
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Cucina Succhi di frutta - Gachot - Manuel del Jus de Fruits - ed. 1955
*** H. Gachot - Manuel des Jus de Fruits - ed. 1955, pagine 519 con diverse illustrazioni nel testo - pubblicazione in lingua francese Fonte ricchissima di informazioni ,per appassionati, studiosi e collezionisti
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Cucina tipica Valtellinese e Lombarda Z. Lorella - A tavola come una volta 1999
Cucina tipica Valtellinese e Lombarda - Z. Lorella - A tavola come una volta - ed. 1999 Testo in lingua italiana. , Pagine 190 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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CUCINA VELOCE - 150 RICETTE PER CHI HA FRETTA
PP. 144, CM. 18X14, BROSS.
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Cucina Vino - Mia Cantina - Manuali Longanesi ed. 1976
*** Longanesi &, C. - I manuali - La Mia Cantina di Adriano Ravegnani - 1^ ed. 1976 - pp. 64 illustrate. Per appassionati, golosi e collezionisti
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CucinaAntonio Bertolini Torino - Ricettario Omaggio Lievito Vanigliato Anni '40
Antonio Bertolini Torino - Ricettario Omaggio Lievito Vanigliato , Anni '40 Testo in lingua italiana. Pagine 28 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Culinaria Ricettario - L'antica cuciniera Genovese - ed. 1983
Culinaria Ricettario - L'antica cuciniera Genovese - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine - 223 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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Curso de vinos esp
Vinoseleccion 1992 in 4. 1992. broché.
Bookseller reference : 2147490358
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DALLA VIGNA ALLA TAVOLA SABATO 17 MAGGIO 1997 MOSTRA ENOFILATELICA TEMATICA
PP. 30, CM. 23,5X14,5, BROSS., PROGRAMMA DELLA MOSTRA E RIPRODUZIONE DI ANNULLI E FRANCOBOLLI TEMATICI.
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DAUPHINE RHODANIEN. La France à Table. N° 59.
Paris, La France à Table, 1956, 1 br., couverture illustrée (Tournon et les coteaux de l'Hermitage). in-4 de 52 pp., texte sur 2 colonnes, photos de Robert Doisneau, Blanc et Demilly, etc...
Bookseller reference : 11985
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Davide Oldani - La mia cucina POP: L'arte di caramellare i sogni - ed. 2009
Davide Oldani - La mia cucina POP: L'arte di caramellare i sogni - ed. 2009 Testo in lingua italiana. Pagine - 221 Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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De l'origine del vino. De la sophisticatione del medemo. Bottiglieria Astigiana.
In 16°, br. edit. (lievi strappetti al piatto ant.), pp. 20 con ill. b.n. n.t.; pagine entro cornice tipografica; buon es..
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Del rame dei vini
In-16° (19 x 12,5 cm). Estratto 5 pp. Brossura muta di protezione.
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Der curieus- und offenhertzig Wein-Arzt, Das ist: Sicher- und unschädliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfältig warten / wann er zu Schaden gekommen ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandeln könne,
[Frankfurt und Leipzig] / Dortmund (Harenberg Kommunikation) [1753] / 1981 (= Faksimile Ausgabe, Die bibliophilen Taschenbücher Nr.63, 3.Auflage). 8°, Originalbroschur ( Paperback ) 410S, ISBN 3-921846-63-3 3
Bookseller reference : V35217
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Der curieus- und offenherzige Wein-Arzt
Lindau, Antiqua - Edition Arte Medici, 1981. 3. Auflage Holz/Leder Wie neu
Bookseller reference : 022971
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Diario Bertolli 1959 - Ricettario
Azienda alimentare italiana Bertolli Lucca - Diario Bertolli 1959 Testo in lingua italiana. Pagine 300 ca. con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone con piccoli segni del tempo.
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Die vicentiner weine - I vini vicentini
1 vol., pag. non numerate, ill. a colori; 15 x 21 cm. Bross. edit. Testo in italiano e in tedesco
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Discorso letto in nome del Comitato esecutivo della Esposizione Provinciale in occasione della distribuzione dei premi agli espositori il giorno 2 Gennaio 1870. (Sezione Ia: Agricoltura, Orticoltura e Giardinaggio - Sez. IIa: Meccanica Agraria - Sez. IIIa: Pastorizia - Sez. IVa: Industria Agraria - Sez. Va: Industrie e Manifatture - Sez. VIa: Arti Belle, ed applicazioni delle Arti liberali - Sez. VIIIa: Economica - Sez. IXa: Migliorie Agrarie).
Ancona, Tip. del Commercio, 1870, in-8, copertina muta coeva (con ampia mancanza all'ant.), pp. 53. (Interessante la parte riguardante l'enologia marchigiana e le piccole manifatture).
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Distilleria Grappa Berta una famiglia un territorio dal 1866 - Asti - 2013
Storia Piemonte - Asti - Distilleria Grappa Berta una famiglia, un territorio dal 1866 Savigliano, L&rsquo,Artistica Savigliano, 1^ ed. 2013 Pag. 187 con numerose illustrazioni in nero e a colori. Copertina morbida - Testo in italiano.

 Condizioni molto buone.
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Ditta Roberto Baratti Torino - Doro: Crema Gelatina Lampo - Anni '50
Brochure Ricettario - Ditta Roberto Baratti Torino - Doro: Crema Gelatina Lampo - Anni '50 Testo in lingua italiana. Pagine - 16 Copertina morbida. Condizioni molto buone.  
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Documents sur les Falsifications des matières alimentaires et sur les travaux du laboratoire municipal. Deuxième Rapport. “République Française. Préfecture de Police.”
Paris, Masson 1885, 280x220mm, 812pages, reliure demi-chagrin. Titre doré au dos. Faux-nerfs. Plats marbrés. Etiquette de bibliothèque effacée au dos. Plats et charnières légèrement frottés. Cachet de bibliothèque. Bon état.
Bookseller reference : 50181
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Dolce Idea - Cioccolato e Squisitezze - G. Bressano - C. Trenchi - 2004
<h3>Autore/Curatore: Giovanni Bressano - Cinzia Trenchi </h3> <h3>Anno: 2004</h3> <h3>Formato: 25x31 cm - Copertina Rigida con sovraccoperta</h3> <h3>Pagine: 125 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano / Inglese</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. </h3>
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Dolci - Le Ricette de La Cucina Italiana - S. Donati - Ed. Fabbri - 1985
<h3>Autore/Curatore: Stella Donati</h3> <h3>Editore: Fabbri</h3> <h3>Anno: 1985</h3> <h3>Formato: 14x24 cm - Copertina Rigida</h3> <h3>Pagine: 288 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Discrete, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Rotture al dorso riparate con nastro. Segni si piega nell'angolo di qualche pagina.</h3>
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DOLCI AL CUCCHIAIO
S.D. ANNI '90.
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Due discorsi sulla malattia dell'uva recitati nel mese di luglio 1854 da Don Felice Priore di Pratiglione al suo popolo di contado
In-24° (14 x 10 cm). 48 pp. Brossura muta.
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E. & J. Bramah - L'Arte di fare Il Caffè - Cuccume Caffettiere Macchine - 1995
E. &, J. Bramah - L'Arte di fare il Caffè - Cùccume , Caffettiere , e Macchine da Caffè - 1995 , pp. 166 , con molte immagini inserite nel testo. Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni ,per appassionati, studiosi e collezionisti
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E. Barbero, A. Cattelan e A. Sagramora - La Cucina Etica - ed. 2012
E. Barbero, A. Cattelan e A. Sagramora - La Cucina Etica: Il più, completo ricettario di cucina vegan - ed. 2012 Testo in lingua italiana. Pagine - 399 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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E. Ferraris - Manuale pratico viticoltura su piede americano - 1^ ed. 1929
Enologia vino - dott. Emanuele Ferraris - Manuale pratico di viticoltura su piede americano - ed. Alba 1929 - Tipografia e libreria Sansoldi - pp. 231 con varie illustrazioni Condizioni buone salvo piccole tracce del tempo. FAI IMMEDIATAMENTE un'offerta per l'oggetto .... NON ASPETTARE la scadenza... NON TE NE PENTIRAI!!!..... , COMPRA SUBITO!!!
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E. Volpe - I Piatti tipici della Cucina Napoletana e Lucana - ed. 2015
E. Volpe - I Piatti tipici della Cucina Napoletana e Lucana : tradizioni, storia, descrizione, usi e costumi - ed. 2015Testo in lingua italiano. Pagine 529 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.  ,  ,
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E. Zanatelli & C. Istruzione ricetta Litri 5 di Amaro Felsina - 1900 ca.
E. Zanatelli &, C. - Istruzione ricetta per la fabbricazione di Litri 5 di Amaro Felsina - Ricetta - 1900 ca. Un foglio Dimensioni: 12 x 18 cm ca. Testo in italiano. Condizioni molto buone.
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Economia domestica - I Consigli di Emma Rosati - Anni '50
I Consigli di Emma Rosati - Anni '50 Testo in lingua italiana. Pagine - 61 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni generali buone
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EL GRAN LIBRO DEL VINO - Barcelona 1973 - Muy ilustrado
Barcelona, Edit. Blume, 1973. Numerosas ilustraciones en color y negro. 477p. Folio. Guaflex editorial con sobrecubierta Ilustrada con bordes algo rozados y alguna pérdida. Buen ejemplar.
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Emporio macchine agricole ed industriali Giuseppe Secondo
<p>3 fascicoli, 33 cm; p. 12 presentazione di macchine per l'agricoltura e la vinificazione, Diverse illustrazioni in nero con descrizioni d'uso.</p>
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En l’honneur des 75 ans de Schenk SA. Douze photographies illustrant les lieux ou Schenk SA déploie ses activités. Rolle. Chatagnéréaz. Valencia. Sète. Languedoc. Bourgogne. Paris. Tyrol du Sud. Un texte Schenk SA par Georges Peillex.En l’honneur des 75 ans de Schenk SA. Neuf lithographies inspirées par des thèmes choisis dans les lieux ou Schenk séploie ses activités et réalisées par trois artistes vaudois de renom. Jaques Berger: Rolle, Chatagnéréaz. Rolle. Jean Lecoultre: Valencia, Sète, Languedoc. Charles Meystre: Bourgogne, Pairs, Tyrol du Sud.
Lausanne, Schenk SA 1968, 250x330mm, broché. Couverture à rabats. Sous couverture cartonnée. Exemplaire numéroté 1’210/3’500. Avec le feuille de vigne sous plastique. Exemplaire à l'état de neuf.
Bookseller reference : 65852
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Enciclopedia dei vini italiani - ed. 1998 Mondadori - Cofanetto
Enciclopedia dei vini italiani - 2^ ed. 1998 Mondadori Pag. 256 con illustrazioni Copertina rigida - Lingua italiana. Condizioni molto buone. Con cofanetto originale.
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ENCICLOPEDIA GEOGRAFICA INTERNAZIONALE E DEI COCK
(geografia e coktails)[ENCICLOPEDIA]geografica internazionale e dei Cocktails. Con i dizionari di inglese, francese, tedesco, spagnolo. Milano, Mondadori, 1969, 4 voll in 16, complessive 1054 pp figurate, copertine originali. [Euro 20,00]
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ENCICLOPEDIA GEOGRAFICA INTERNAZIONALE E DEI COCKTAILS CON I DIZIONARI DI TEDESCO INGLESE SPAGNOLO FRANCESE
4 VOLL., PP. 1055, CM. 18,5X11, BROSS., USATO CON QUALCHE DIFETTO AL DORSO
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ENCICLOPEDIA GEOGRAFICA INTERNAZIONALE E DEI COKTAILS CON I DIZIONARI DI TEDESCO INGLESE SPAGNOLO FRANCESE
4 VOLL., PP. 1055, CM. 18,5X11, BROSS.
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Enogastronomia in provincia di Alessandria: ricette e manifestazioni - 1980 ca.
Consulta provinciale per il turismo - Enogastronomia in provincia di Alessandria : ricette e manifestazioni tradizionali - ed. 1980 ca. Testo in lingua italiana. Pagine 80 ca. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
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