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ANNA
FRESCA TAVOLA FANTASIA DI INSALATE, PIATTI FREDDI E COSI' VIA
PP. 46, CM. 21X15, BROSS., BUCHI PER CONTENITORE AD ANELLI, FOTOGRAFIE.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Atti della commissione consultativa per la fillossera 4-9 marzo 1886. (En italien).
Reli?. 492 pages.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Colombi da carne (52 p.+ planches) - Produttori di vino 1884 (224 p.) - Pesco (147 p.) - Malaria provincia di Roma (142 p.+ planches) - Comissione fillossera 1883 (155 p.). (En italien).
Reli?.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Commercio del Bestiame-vizi redibitori (189 p.) - Commissione per la pesca (98 p.+ planches) - Peronospora della vite (35 p.+ gravures+ planches) - Concorso di lod (199 p.) - Servizo ippico 1885 (141 p.). (En italien).
Reli?.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Commissione per la fillossera 1884 (201 p.) - Apparecchi elevatori d'acqua a cagliari (43 p.+ planches) - Igiene rurale degli antichi romani (182 p.). (En italien).
Reli?.
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ANNALI DI AGRICULTURA
La Fillossera in Italia nel 1881. (En italien).
Reli?. 424 pages. 15x23cm.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Zucchero (65 p.) - Malattia del castagno (47 p.) - Machine Seminatrici (111 p.+ Planches.) - Vini Italiani (88 p.) - Carbonchiosa (76 p.) - Cavallette (238 p.). (En italien).
Reli?.
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Annoni Gianni.
Piccola enciclopedia del Bar.
Con disegni nel testo. Sc. T.
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Anonimo
130 maniere di preparare liquori, rosoli e bevande diverse
Collana Biblioteca per tutti. N. 8 - in 16° - pp.72 - Brossura editoriale - Testatina illustrata - Macchie alla brossura
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Anonimo
A l'Abeille. Toledo n. 93. Largo delle Carita' in Napoli. Vendita all'ingrosso e al minuto... Magazzino di vini e liquori forestieri di qualita' sopraffina e di essenze concentrate... (Foglio pubblicitario)
Foglio cm 27 x 41, stampato al recto e al verso in italiana e francese. Listino prezzo dei prodotti liquorosi in vendita: Melarancina e Anisi melata, essenze concentrate che possono essere diluite ottenendo 4 o piu' bottiglie di liquore. Segue elenco dei liquori a disposizione: Rhum della Giamaica, Acquavite di Cognac, Anisetta, Ratafia', Framboise, Olii. Doppie creme, Acque ed elixir, Sciroppi, prezzi al dettaglio di bicchieri e bicchierini in acqua gelata, vini forestieri...
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Anonimo
Agenzia enologica italiana, Milano, anno IX, n. 2, listino semestrale, luglio-dicembre 1934. Macchine vinicole
In 16 obl., pp. 36 con ill. in b/n n.t. Br. ed. Catalogo illustrato a cura dell'agenzia enologica italiana con macchine vinicole di cui sono indicate caratteristiche tecniche e prezzi.
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Anonimo
Agenzia enologica italiana. Un nuovo solforatore
Foglio cm 21,2 x 30,5 con xilografia al recto raff. il solforatore. Piega nel mezzo. Articolo anonimo ma firmato dall'autore con lo pseudonimo di Agrofilo estratto dall'Agricoltura meridionale del 5 aprile 1891 sull'utilizzo dello zolfo ramato per combattere la crittogama e la peronospera.
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Anonimo
Antinori. Vino santo rosso. Leggete come e quando va bevuto. 7 suggerimenti
Bifolio pubblicitario cm 9 x 12,5, illustrato a colori, non datato ma probabilmente anni '50, con i consigli sul come, quando e quanto poterne bere, utilizzo per i cocktails ecc.
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Anonimo
Bere i vini - quali? quando? come? perchè?
in 8° br. fig. pp.62 con piantine e riprod.<BR>
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Anonimo
Borgogno. Barolo classico. Barolo chinato. L'aristocrazia dei vini d'Italia. Prodotti ad invecchiamento naturale
Bifolio pubblicitario cm 11 x 15,5, a colori, con, all'interno, il listono prezzi per il 1967 dei prodotti di questo storico barolista: barolo riserva 1931, 1947, 1952, 1955, 1958, 1961, 1962. Barbaresco riserva 1961, 1962 e poi nebiolo, barbera, freisa, dolcetto grignolino, barolo chinato stravecchio ecc.
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Anonimo
Brindate Gancia 6 bottiglie riserva, un premio a scelta
Foglietto ripiegato con illustraz. a colori raff. i premi in palio del concorso a premi Brindate Gancia legato all'acquisto di una cassa di 6 bottiglie riserva.
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Anonimo
Cantine F.lli Sterzi. S. Martino B. A. (Verona). (Pieghevole pubblicitario)
Pieghevole pubblicitario a 3 falde, cm 34,5 x 23, illustrato a colori. Presenta le immagini pittoriche di ben 27 diverse bottiglie e fiaschi prodotti dalla ditta: Lugana, Soave, Valpollicella, Recioto, Bardolino, Valpantena, Negrar, Moniga, Soave spumantizzato ecc.
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Anonimo
Carpano 71
In 16 oblungo, pp. (32). Catalogo completamente illustrato a colori con selezione di bottiglie Carpano.
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Anonimo
Casa vinicola Brolio Chianti Ricasoli
In 24, pp. (8). Br. ed. Brochure pubblicitaria della casa vinicola Brolio Chianti Ricasoli.
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Anonimo
Castello di Brolio in Chianti
In 16, pp. (8) con ill. in b/n n.t. Br. ed. illustrata. Brochure illustrata in lingua francese con la presentazione della casa vinicola Barone Ricasoli.
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Anonimo
Cesare Guerrieri, Bologna. Vini da pasto e di lusso (pieghevole commerciale)
Pieghevole di 4 facciate (ciascuna facciata misura cm 10 x 16), non datato ma ascrivibile al 1890 circa, con elenco dei vini e prezzi correnti manoscritti della ditta bolognese Cesare Guerrieri. Tra i vini: rosso e bianco comune, dozza bianco e rosso, Cabernet Franc, Malbek, Gamay, Sangioveto Negrettino, ecc...
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Anonimo
Chais et bureaux Ed. Kressmann & Co. Bordeaux
In 8, pp. 27 + (1). Br. ed. con rivestimento in velluto rosso. Catalogo dei vini e liquori prodotti da questa azienda di Bordeaux.
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Anonimo
Cinzano presenta i suoi prodotti. Pieghevole pubblicitario
Pieghevole pubblicitario di 14 facciate (chiuso misura cm 9 x 14) con riproduzioni a colori di 24 bottiglie di vini e liquori prodotti dalla Cinzano. Non datato ma ascrivibile agli anni Cinquanta.
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Anonimo
Citta' d'Asti. Prezzi medii generali delle barbere e delle uve comuni nell'anno 1914
Bifoglio cm 21,5 x 31, alcune mancanze al margine interno e taglietti ai margini esterni. All'interno compaiono due tabelle: una per le barbere, l'altra per le uve comuni, alcuni dati manoscritti a matita.
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Anonimo
Costruzioni meccaniche enologiche. Agenzia enologica italiana, Milano. Catalogo
In 4 (cm 21 x 28), pp. 80 + (2). Brossura editoriale. Catalogo illustrato comprendente: macchine per la pigiatura, diraspatrici, pompe per uva pigiata, macchine per la solforazione, follatura, ossigenazione dei mosti, macchine per la lavorazione delle vinacce, torchi idraulici, macchine per la lavorazione del vino, la pastorizzazione, il filtraggio, per la gasatura, macchine e accessori per spumanti e champagne, cesti, panieri, scaffali e gocciolatoi, empibottiglie, etichettatrici, articoli tecnici da cantina (maschera da cantina); ecc...
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Anonimo
Ditta Ettore Ranzani di Bruno Ranzani. Anno di fondazione 1906. Industria per la costruzione di macchine ed apparecchi per cantine e distillerie, fabbriche di liquori e di birra
In 8, pp. (36) con ill. n.t. Br. ed. Catalogo commerciale con i vari apparecchi per l'enologia realizzati da questa ditta lombarda.
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Anonimo
Ditta F. Capoccetti. Listino dei prezzi dei vini 1910
In 8 (cm 12 x 19,5), pp. (24). Brossura editoriale con mancanze al piatto posteriore reintegrate con carta d'epoca. Listino dei vini rivenduti dalla ditta romana F. Capoccetti fra i quali: vini Bordeaux A. De Lize & fils, vini champagne, spumanti italiani (presente lo champagne secco Fratelli Gancia, l'Asti spumante F.lli Cora e l'Asti spumante extra secco), vini spagnoli e portoghesi, vini di Tokai (Ungheria), vini del Reno e della Mosella, vini nazionali, liquori esteri, liquori nazionali, ecc...
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Anonimo
Ditta G. Bellavita. Milano... Macchinario, attrezzi e prodotti per produttori e negozianti vini fabbriche liquori, sciroppi, aceti, gazzose birra ed acque minerali per bottiglierie e bars... 1926
In 8, cm 13 x 21, pp. 190 + (2) con centinaia di illustrazioni nel testo. Brossura editoriale. Catalogo generale dei prodotti per enologia: torchi, pompe, filtri capsulatrici, turatrici, lavabottiglie, pastorizzatori, gasificatori, torchi ecc. Birra: spine plongeur per fusti di birra, apparecchi per spillatura, cassette e armadi refrigeranti, serpentine, colonne per banco in metallo, ranelle di gomma, ecc. Apparecchio per fabbricare gazzose, saturatori ecc.
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Anonimo
Etablissements Nicolas. Maison fonde'e en 1822. Liste des grands vins fins
In 8, pp. 35 + (1). Bel catalogo illustrato con litografie a colori di Darcy e listini prezzi dei vini prodotti da questa azienda francese. Brossura editoriale con sovraccoperta color rame con incisione di un grappolo d'uva. All'interno una cartolina e un bifoglio sciolti.
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Anonimo
F. lli Gancia & c. Canelli. Imbottigliamento Vermouth. (Grande fotografia originale vintage)
Fotografia originale vintage, silver print, in b/n, cm 64 x 33,5 su supporto in cartone con scritte in inchiostro bianco di cm 72 x 52. Bella immagine raffigurante la linea di imbottigliamento del vermouth con personale in attivita'. La Fratelli Gancia & C., una delle piu' importanti case vinicole italiane, venne fondata a Canelli nel 1880 da Carlo che mori' nel 1897 lasciando l'azienda al primogenito Camillo
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Anonimo
F.lli Gancia & C. Canelli. Veduta aerea dello stabilimento di Canelli; Cantina lavorazione spumanti col sistema classico Champenois (2); Reparto fabbricazione vermouths. (4 grandi fotografie originali vintage)
4 fotografie originali vintage in b/n, silver print, cm 64 x 49 applicate su cartone con scritte imprese in oro cm 75,5 x 61, raffiguranti la veduta aerea dello stabilimento, le cantine di lavorazione degli spumanti, e il reparto di fabbricazione dei vermouth. Queste immagini furono utilizzate per la realizzazione di cartoline dello stabilimento stampate a Como da Mandelli arti grafiche nel 1935. La Fratelli Gancia & C., una delle piu' importanti case vinicole italiane, venne fondata a Canelli nel 1880 da Carlo che mori' nel 1897 lasciando l'azienda al primogenito Camillo
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Anonimo
Fattorie riunite Montagliari e Castellinuzza proprieta' Cappelli Panzano Chianti
Pieghevole di 8 facciate cm 12 x 15 con pubblicita' dell'olio di oliva e il vino prodotti nelle tenute Montagliari e Castellinuzza.
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Anonimo
Fedexport Italia. Centrale vinicola lombarda, Milano
Pieghevole di 6 facciate (ciascuna misura cm 10,5 x 16) con illustrazioni e foto. Pieghevole pubblicitario che comunica la distribuzione sul mercato di Milano e provincia dei vini della Federazione italiana dei Consorzi Agrari con alcune foto degli stabilimenti di Frascati, di Rivoltella del Garda, dell'enopolio di Poggibonsi.
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Anonimo
Ferrando vini... una cannonata. Per brindare nelle ore liete. Pieghevole pubblicitario con listino prezzi
Pieghevole pubblicitario di 4 facciate (ciascuna misura cm 12 x 17) con illustrazione a colori alla facciata anteriore e listino prezzi all'interno. Il listino prezzi e' pero' privo dei prezzi che dovevano essere trascritti a mano. Fra i vini presenti: cortese, dardorosso, gattinara, Barolo, albadoro, Lacrima cristi, recioto, prosecco, moscato, barbera, ecc...
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Anonimo
Filtro Frattini per la conservazione del vino. Unico fabbricante Guido Marcon, Padova
In 24 (cm 13 x 11 chiuso, cm 26,5 x 11 aperto), 8 fogli con illustrazioni in nero. Pieghevole illustrato relativo al filtro Frattini, prodotto dalla ditta di Guido Marcon di Padova, e utilizzato come filtro depuratore dell'aria per la perfetta conservazione del vino. Catalogo non datato ma ascrivibile al 1898 circa, data in cui inizio' ad essere prodotto.
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Anonimo
Fratelli Beccaro. Acqui. Damigiane Beccaro. Stabilimento vini fini di Piemonte. 1914
Pieghevole pubblicitario a 4 falde, cm 32,5 x 15, stampato a 2 colori, illustrato. Presenta 6 diversi tipi di damigiane realizzate nel nuovo sistema brevettato, nel vecchio sistema con fondo in legno o vimini, e i tipi speciali per pacchi ferroviari
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Anonimo
Fratelli Gottlieb, Milano. Prezzo corrente delle primarie marche mondiali di liquori e vini esteri (con pieghevole illustrato Moet & Chandon)
In 8 (cm 16 x 23), pp. 36 con illustrazioni in nero nel testo. A pagina 2 e' applicato un pieghevole illustrato di 8 facciate con riproduzioni illustrate in cromolitografia di 8 bottiglie di champagne Moet & Chandon. Brossura editoriale. Catalogo illustrato con listino dei vini e liquori internazionali venduti dalla Fratelli Gottlieb di Milano. Comprende: champagne, bordeaux, vini del Reno e della Mosella, vini di Borgogna, vini di Spagna, liquori (cherry, brandy, maraschino Luxarso-Zara, Gran Marnier, wodka, cognac, rhum, whisky). L'ultima pagina e' riservata alle birre di Graz e inglesi.
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Anonimo
Giovanni Genesio, La Morra. Premiata casa produttrice di vini di lusso e da pasto, specialita' Barolo
1 pieghevole e 1 cartolina: il primo di 6 facciate (ciascuna misura cm 9 x 14), con cedola di richiesta dei vini prodotti da questa azienda agricola di La Morra (Cuneo) che produceva barolo, nebiolo, barbera, barolino. Compare anche una vedutina illustrata delle tenute di La Morra, Verduno e Barolo; il secondo e' un cartoncino cartolina cm 13,5 x 10,5 circa con piccole illustrazioni raffigurante La Morra e la ditta Genesio. Non datate ma ascrivibili agli anni Dieci circa.
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ANONIMO
GLI ANTINORI E IL VINO
IN 8°, pp.31, CON NUMEROSE ILLUSTRAZIONI NEL TESTO e f.t. ANCHE A PIENA PAGINA.<BR>COPERTINA EDITORIALE IN BROSSURA ILLUSTRATA CON LA RIPRODUZIONE IN FAC - SIMILE DEL FRONTESPIZIO DEL BACCO IN TOSCANA DI FRANCESCO REDI, 1° EDIZIONE 1685.<BR>BEL CATALOGO SULLA PRODUZIONE DEI VINI ANTINORI PRODOTTI NELLE FATTORIE DI<BR>S. CRISTINA E PATERNO IN CHIANTI, NELLA TENUTA DEL CASTELLO DELLA SALA A ORVIETO<BR>E NELLA TENUTA DI BELVEDERE A BOLGHERI. OTTIMA CONSERVAZIONE.ID 1280
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Anonimo
Gran spumante Bellini industria vinicola Prof. Luigi Bellini (castelli romani), Frascati
Pieghevole di 4 facciate (cm 11 x 15) con forellini sulla seconda facciata e lieve mancanza alla prima. All'interno compaiono 7 illustrazioni (due bottiglie di gran spumante, una di bianco, una di passito, una di ross0 amabile, una botte ed una damigiana), all'ultima facciata compare la pianta dello stabilimento vinicolo di Luigi Bellini, il piu' grande stabilimento enologico del Lazio.
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Anonimo
I grandi vini d'Italia. Societa' anonima gia' Azienda enologica vini tipici italiani. Firenze
Bifolio pubblicitario, cm 15,5 x 22, presenta le offerte di cassette regalo di vini da 6 a 50 bottiglie rappresentanti un gran numero di vitigni: Aleatico dell'Elba, Falerno, Porto Acandia, Vernaccia Sarda, Orvieto, Passito cinqueterre, Raboso veronese ecc.
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Anonimo
Il Balbi gran spumante sulle mense della R. Casa Gr. Uff. G.B. Balbi. Vini spumanti . Strevi
In 24, cm 14,5 x 9,5, pp. 16 con illustrazioni nel testo. Brossura editoriale in cromolitografia. Curiosa pubblicazione pubblicitaria che fornisce un lunghissimo elenco delle cene ufficiali presso la Real Casa nelle quali sia stato servito lo spumante della casa Balbi di Strevi. Sono anche riprodotte le immagini di 2 menu' (nozze della Principessa Maria Jose' del Belgio, Nozze della Principessa Mafalda) e di lettere d'ordine per partite di spumante
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ANONIMO
IX MOSTRA MERCATO NAZIONALE VINI TIPICI E PREGIATI. ANNUARIO CATALOGO UFFICIALE - 1955
In 8o, pagg. 136, bross., varie pubblicità (anche a colori), cartine ed ill.ni n.t. suddivise in 4 fascicoli, carta pittorica dei Vini d'Italia della Soc. Cartografica G. De Agostini f.t. (dis. Kalyssa 1950), carta bianca e sguardia posteriore con appunti in penna. Annuario catalogo ufficiale. (22005/ENOLOGIA - SIENA).
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Anonimo
La Chasse a' la Perle. Hunting the Howler. Organisee par Dubonnet
In 8 (cm 12 x 18), pp. (8). Brossura editoriale. Libretto non datato, ma ascrivibile agli anni Sessanta, pubblicato dagli importatori nel Regno Unito della bevanda francese Dubonnet. Come specificato con ironia all'inizio, il libretto e' dedicato agli studenti inglesi che, con l'aiuto delle pubblicita' francesi della Dubonnet, sono diventati piu' o meno bilingui. "They have worked hard; they have drunk well... here we invite them to test our French by spotting the mistakes in a series of deliberately misprinted Dubonnet advertisement...So look closely, think and drink deeply". Seguono alcuni testi in francese con errori e, al fondo della pagina, capovolte, le soluzioni degli errori in inglese.
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Anonimo
La guide domestique a' l'usage du simple domestique, du valet de chambre et de la cuisinie're contenant des conseils de conduite et des instructions claires et precises sur tout les detail du service dans les petits menages dans les maisons bourgeoises et dans les grandes maisons; la maniere de servir a' table et de mettre le couvert pour les dejeuneurs et diners de famille d'invitation et de ce'rimonie et des recettes ...
In 16, pp. 240 con 10 tavole in lit. piu' volte ripiegate. Brossura editoriale con qualche segno d'uso. Manuale poco comune in seconda edizione contenente tutte le istruzuioni per un maggiordomo, sia in casa borghese che in case piu' grandi. Dalla pulizia degli abiti, l'accensione delle lambade, la spesa al mercato, la gestione della cucina e della cantina. Le tavole fuori testo illustrano la mis en place per cene e pranzi di varia natura e occasione. Vicaire, coll. 430 - 431.
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Anonimo
Le contrade vinicole dell'Ungheria. Pubblicazione della R. Scuola ungherese per cantinieri a Budafok
In 8 (cm 15,5 x 23), pp. 94 + (2). Brossura editoriale. Foto in bianco/nero nel testo. Interessante e poco comune pubblicazione sulle zone vitivinicole dell'Ungheria con fotografie di vigneti, aziende, paesaggi, abitazioni rurali, ecc...
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Anonimo
Libro sulla vendemmia tradotto dal greco in latino da Burgundione da Pisa
trad. di Elisa Tallone bross. edit. con bandelle con titoli, dorso muto
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Anonimo
Listino prezzi vini classici del Piemonte. Poncini F. co & figli. Casa fondata del 1875. Asti
In 16, cm 11,5 x 15, pp. 10 con illustrazioni nel testo. Brossura editoriale illustrata. Listino prezzi di barbera, Malvasia, Nebiolo, Grignolino, Barolo, Barbaresco, vini aromatici, vini di uso farmeceutico, e di vini medicati ecc. Servizio di 6 bicchieri in omaggio, elegantissimo tavolino bar ecc.
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Anonimo
Luigi Alberti. Casa fondata nell'anno 1890, Trieste. Listino prezzi ad uso dei corpi diplomatici, nunziature apostoliche e forniture navali
In 8, pp. 24 con ill. n.t. Br. ed. Catalogo comprendente: ortaggi e legumi, cereali, pasta di frumento (con una tavola con illustrazioni dei vari formati di pasta); cacao, caramelle, latte e prodotti di casearia, prodotti della pesca, vini, liquori. Per ogni tipologia di prodotto e' indicato il prezzo.
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Anonimo
Mostra collettiva vinicola della Provincia di Alessandria. Elenco espositori
In 16 (cm 12 x 16,5), pp. 12 copertine comprese con piccole riproduzioni fotografiche intercalate al testo. Brossura editoriale. Piccolo catalogo della mostra collettiva vinicola della provincia di Alessandria all'Esposizione di Torino del maggio-ottobre 1928. Sono elencati i produttori presenti e, per alcuni di questi, compaiono anche i piccoli ritratti fotografici. Ad esempio: Ferdinando Maroglio di Montaldo Cerrina (di 98 anni); vari viticoltori di Casorzo fra i quali Luigi Barbanotti, Alessandro Gatti, Pompeo Cima, Angelo Ferraris, Giuseppe Mortarotti, Luigi Guaita, Mottino di Murisengo, Angelo Ferretti di Casale, Ottavio Quartero e la moglie di Cuccaro, Saulle Celoria di Moleto di Ottiglio, Pasquale Cornaglia di Piancereto Montalero, Luigi Sappa di Murisengo, Vincenzo Camagna di Montalero, Antonio Quilico di Zanco di Villadeati, Giovanni Marco di Cereseto, Pietro Accatino di S. Lorenzo di Vignale, Giovanni Gandini di Castelferro, Domenico Sorisio di Camino, Vittorio Caligaris, Vincenzo Debernardi e Agostino Oddone di Mirabello, Carlo Polena e la moglie Teresa di Monmtaldo Cerrina. Neglie elenchi compaiono anche i nomi di produttori - e dei vini presentati - provenienti da Nizza Monferrato, Novi, Tortona, ecc...
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