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BAUSSET-ROQUEFORT Marquis de.-
Notice historique sur l'Invention de la Navigation à Vapeur, lue à la Société Littéraire de Lyon, le 27 Janvier 1864.-
Lyon. Girard et Josserand. 1864. In-8 (148 x 227 mm) broché, sans couverture, tiré d'un recueil factice, 39 pages. Très bon état.
Bookseller reference : ORD-17991
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BAUDRY DE SAUNIER.-
Six jours en Alsace.-
Imprimerie de Vaugirard pour Antar. 1927. In-4 cartonné, couverture illustrée d'un blason, 154pp. + 12ff. n.ch. (liste de véhicules automobiles avec leurs prescriptions d'huile Antar), Carte itinéraire couleurs en frontispice, 18 planches h.-t. (vues de villes ou d'industries la plupart recto verso, dont 5 en couleurs et 1 planche double (vue panoramique des 3 groupes d'usines de Péchelbronn) et nombreuses vues de villes et paysages en noir et vert. Couverture lgt abîmée mais très bel état intérieur. Impression extrêmement soignée.
Bookseller reference : ORD-861
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BAUDET-LAFARGE (Jacques) (Maringues, 1803 - Riom, 1867)
Compte rendu des travaux de la Société d'agriculture du Puy-de-Dome pendant les années 1854-1855.
L'auteur rappelle notamment l'introduction du sorgho sucré ou canne à sucre du nord de la Chine et des Yacks ou boeufs grognants, boeuf à queue de cheval, originaires des montagnes du Tibhet. En fin de compte-rendu sont cités "trois excellents serviteurs qui recevront chacun un livret de caisse d'épargne de 50 fr".
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BAUDON DR PHILIPPE ET DOMINIQUE
L'ALIMENTATION PENDANT LA GROSSESSE
Paris, Laffont 1977. In-8 broché de 259 pages. Bon état
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BAUDRIT J - DELPOUX M - PORROT B
La consommation des végétaux sauvages. Son intérêt ses dangers
Sandoz Editions, vers 1970. In-4 étroit broché de 199 + 15 pages. Planches couleurs à divers sujets. Quelques rousseurs légères. Bon état.
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BAUDRIT J - DELPOUX M - PORROT B.
LA CONSOMMATION DES VEGETAUX SAUVAGES. SON INTERET. SES DANGERS.
Editions Sandoz 1999, In-8 étroit de 199 pages. Planches couleur.
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BAUMONT Maurice
Le bl?.
Broch?. 120 pages.
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BAYERISCHE BRAUER...
Der bayerrish klein und mittel brauer...2 volumes : 1-1894-1898, II-1898-1901.
Reliures demi toile usag?es.
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BAZIN Ch. ( Maison VANBLOTAQUE).-
Catalogue général pour l'année scolaire 1872-73.-
21°édition. Papeterie, librairie et fournitures classiques en gros. Instruments et appareils pour les sciences. Produits chimiques. Paris. Rue Saint-Jacques. 1872. In-8 (155 x 229mm) broché, couverture bleue imprimée, 116 pages, imprimées sur 2 colonnes en petits caractères. Petits défauts mais bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-878
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Beauvais/Alexandra
Je Cuisine Selon les Allergies et les Intolerances: Recettes sans gluten oeufs lait de vache fruits à coque
Ouest France 2014 80 pages 16x0 8x23cm. 2014. Broché. 80 pages.
Bookseller reference : 500062288
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Beauvais/Alexandra
Je Cuisine Selon les Allergies et les Intolerances: Recettes sans gluten oeufs lait de vache fruits à coque
Ouest France 2014 80 pages 16x0 8x23cm. 2014. Broché. 80 pages.
Bookseller reference : 500062326
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Beauvais/Alexandra
Je Cuisine Selon les Allergies et les Intolerances: Recettes sans gluten oeufs lait de vache fruits à coque
Ouest France 2014 80 pages 16x0 8x23cm. 2014. Broché. 80 pages.
Bookseller reference : 500082862
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BEAUDOUIN Marie-José
Régimes pour maigrir. Recettes pour tous les goûts. Destiné à ceux qui ont de la difficulté à s'astreindre à un régime. Calories et hydrates de carbone.
Broché. 237 pages.
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BECHTOLD, Eduard:
Der praktische Fleischer. (Metzger) - Illustrierte Handwerkerbibliothek -, 2.
Stuttgart, E.H. Moritz, 1931, gr. in-8°, 463 S., mit 283 Abb. (234 Abb. im Text und auf 14 schwarzen sowie farbigen Tafeln, Original-Leinenband, OU (dieser etwas fleckig u. kl. Fehlstelle) + Schuber.
Bookseller reference : 39690aaf
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BECK Richard.-
Traité des gisements métallifères.-
Traduit sur la seconde édition par O. CHEMIN. Paris. Béranger. 1904. Fort in-8 (170 x 248mm) percaline lie-de-vin de l'éditeur, lettrage argenté, gardes bleues, 2ff.n.ch., II, 808 pages. Fx-titre réparé sans perte, percaline lgt frottée surtout au mors, très bon état intérieur.
Bookseller reference : ORD-912
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BEDU Antoine - MORIETTE Guy - ROPERT Jean-Claude - VOYER Marcel - ZUPAN Véronique
Nutrition et développement cérébral. 13e séminaire Guigoz, groupe d'études en néonathologie, Ile de France.
Broché. 531 pages.
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BEGUE de PRESLE, M. le
Le conservateur de la santé, ou avis sur les dangers qu’il importe à chacun d’éviter, pour se conserver en bonne santé & prolonger sa vie. On y a joint des Objets de Reglemens de Police relatifs à la Santé.
Paris, Chez P. Fr. Didot le Jeune 1763, 165x100mm, XXXV - 527pages, reliure veau-marbré de l’époque. Charnières et dos craquelés. Coiffes abimées. Coins usés. Ex-libris: A. Renaud. Transposition de pagination à la préface, sans manquement de pages.
Bookseller reference : 78574
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BELTRAMI Géo. (Dr)
Alimentation et morphologie. La révolution alimentaire actuelle, ses conséquences biologiques.
Couverture souple. Broché. 192 pages. Papier bruni. Rousseurs. Couverture défraîchie. Manque au dos.
Bookseller reference : 79072
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BELLENOUX E.-S.-
Cent mille Kilos de pommes de terre à l'hectare. Nouveau système de culture à grand rendement.-
Paris0 Charles Amat. 1905. In-8 (142 x 226mm) broché, couverture vert d'eau imprimée et illustrée en bistre, VIII, 76, (1) pages. Petits défauts mais plutôt bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-12697
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BELLUS Jean.-
Comment on s'enrhume à la montagne.-
Calendrier des Laboratoires Le Brun pour 1959. 12 planches couleurs (160 x 230mm) par BELLUS, une par mois, sous couverture libre illustrée couleurs également. Rare complet.
Bookseller reference : ORD-953
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BELLUS Jean.-
Comment on s'enrhume en 12 images.-
Calendrier des Laboratoires Le Brun pour 1968. 12 planches couleurs (160 x 230mm) par BELLUS, une par mois, sous couverture libre illustrée couleurs également. Date discrète au stylo-bille sur le 1er plat sinon très bel état. Rare complet.
Bookseller reference : ORD-13725
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BELLET, Daniel
L'alimentation de la France et les ressources coloniales ou étrangères
PARIS, Lib. Félix Alcan - 1917 - In-12 - Broché - 253 pages - Bon exemplaire
Bookseller reference : 15357
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BELANGER, Bernard.
La Nutrenergie bioligne.
Montréal, Quebecor, 1993. in-8°, 240 pages, tabl., broche, couverture illustree plastifiee.
Bookseller reference : 27833
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BELLOC Alexis.-
Les Postes françaises.-
Recherches historiques sur leur origine, leur développement, leur législation. Firmin Didot. 1886. Gd in-8 dos lisse, veau aubergine, filets or, tranches mouchetées, XIX, 783pp. Bords de ff. lgt brunis, qq. rousseurs, mais assez bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-948
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BELIVEAU Docteur Richard - GINGRAS Docteur Denis
Les aliments contre le cancer. La prévention du cancer par l'alimentation
Grand livre du mois Grand Livre du Mois 2006, In-8 carré broché, 213 pages. Illustrations. Très bon état
Bookseller reference : 154533
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BELLUS Jean.-
Lot de 12 menus différents en couleurs
pour les Laboratoires Le Brun. s.d. 12 planches prépliées au milieu, dessin dans la partie supérieure (16x23cm). L'ensemble, état neuf: (3).
Bookseller reference : ORD-954
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BELANGER, Bernard.
La Nutrenergie bioligne.
in-8°, 240 pages, tabl., broche, couverture illustree plastifiee. Tres bel exemplaire. [CA33-5]
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BELIVEAU Docteur Richard - GINGRAS Docteur Denis
Les aliments contre le cancer. La prévention du cancer par l'alimentation
Grand Livre du Mois 2006, In-8 carré broché, 213 pages. Illustrations. Très bon état
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BELLET, Daniel
L'alimentation de la France et les ressources coloniales ou étrangères
PARIS, Lib. Félix Alcan - 1917 - In-12 - Broché - 253 pages - Bon exemplaire
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BENOIST Général.-
L'Aviation de Montagne.-
Etude Alpine. Photographies aériennes du Capitaine Seive. Préf.du Gal Dosse. Arthaud. 1934. Gd in-8 br.142pp. 1 carte, croquis in-t. et nb.photos in et h.t. tirées en vert. Qq. petites taches, manque de papier au dos mais assez bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-965
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BENOIST Georges.-
Lièvres et Levrauts.-
Anatomie. Zoologie descriptive. Élevage. Historique. Chasse. Ill. de Louis de Lajarrige, Andrieux, Marcuéÿz, Oberthur, De La Fontinelle et R.de La Nezière. St-Hubert Club de France. 1929. In-8 br. couverture illustrée couleurs, 265pp. Nb.illustrations in et h.-t. Bords de ff. lgt brunis sinon bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-966
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BENSOUSSAN Maurice
La pulsion alimentaire. . Tome I (seul). De la fin du moyen-âge à l'arrivée de Catherine de Médicis. Histoire des hommes vue de leur assiette. Planches dans le texte.
Broché. 356 pages. (Etat de neuf).
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BERARD -CAMOURTERES, Madame
Cuisine raisonnée et alimentation rationnelle.
Paris, Librairie Hatier, 1919, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, cartonnage pleine toile brun foncé avec dessins géométriques à froid sur premier plat, filets à froid sur dos lisse et muet, reliure d'époque, VII - (1) - 377 - (4) pp., bandeaux et ill. pleine page et in-texte en noir, Table des matières, Table alphabétique des recettes, préface du Dr. Toulouse, L'auteur était professeur agrégée des Lettres, chargée des Cours de Cuisine au Lycée de jeunes filles à Montpellier. Ce livre est un vrai taité complet de l'alimentation pratique et d'hygiène alimentaire. De très nombreuse anecdoctes sur l'histoire de la cuisine mais c'est avant tout un "guide" pratique. Sommaire : l'histoire des meours alimentaires depuis les Grecs jusqu'à nos jours, le rôle de la femme à travers les âges, les notions fondamentales d'alimentation et de cuisine (physique, chimique, technique, artistique et moral), la ration alimentaire (les règimes), une études des ingrédients, l'organisation des repas et bien sûr les recettes. Très RARE. Très bon état général; le papier est bruni avec salissures sur la page de pré-titre; les coiffes sont très légèrement enfoncées
Bookseller reference : 63132
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Bernard CLAVIERE
ET SI ON S'ARRETAIT UN PEU DE MANGER... DE TEMPS EN TEMPS
Un ouvrage de 272 pages, format 150 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2016, Nature & Partage, bon état
Bookseller reference : LFA-126736044
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BERENGER-FERAUD.-
Etude d'un empoisonnement multiple.-
Survenu à Lorient par l'usage de morue altérée. s.l.n.d. (1885). In-8 br. couv. muette. 36pp.
Bookseller reference : ORD-1002
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BERGER Alphonse.-
La Route de l'Air.-
Aéronautique. Aviation. Histoire. Théorie. Pratique. 80 diagrammes explicatifs. 118 gravures tirées hors texte. Paris. Hachette. (1910). In-f°(254 x 328mm) dos lisse toile gris bleu, plats peignés, gardes bleues, tranches dorées, 1f., IV, 249 pages, 1es 118 illustrations photo sont réparties sur 40 planches hors texte. Quelques rousseurs et menus défauts, reliure un peu faible mais assez bon exemplaire. Peu courant.
Bookseller reference : ORD-1013
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BERNARD Véronique -
La Cuisine Diététique, les Entrées Chaudes et Froides - Editions S.A.E.P. Delta 2000 Ingersheim Colmar 1995
in-8° broché à rabats, 96 pages, bon état, belles illustrations couleur, ISBN : 2737220807
Bookseller reference : 473
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BERCHOUX (Joseph)
La Gastronomie, poëme, suivi des poésies fugitives de l'auteur.
1805 In-16, plein veau marbré de l'époque, dos lisse orné de doubles filets dorés, deux pièces de titre de maroquin orange et vert, tranches jaunes, 266 p., frontispice et 3 gravures hors-texte. Paris, Giguet et Michaud, 1805 - An XIII.
Bookseller reference : 35767
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BERTRANDIE, Anne.
La Vraie Cuisine de ma Grand-Mere.
Paris, Garnier, 1980. in-8°, 222 pages, broche, couverture illustree. Devenu RARE.
Bookseller reference : 21203
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BERCHOUX (J.)
La Gastronomie. Poème
Paris, Guiguet et Michaud, 1805 - An XIII. In-12, 266 pp., basane racinée havane de l'époque, dos long orné de caissons dorés, pièce de titre rouge (première garde en partie débroché, petit manque à la seconde, un trou de ver, coins frottés, une décharge, 2 gravures manquantes).
Bookseller reference : 19092
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BERAUD Henri.-
Le Martyre de l'Obèse.-
Illustrations et frontispice de Joë Hamman, gravure de Nourisson. Athéna. 1952. In-8 br. couv.ill.couleur, 209pp. Nb.ill.coul. h.-t. Bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-989
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BERAUD Henri. BOFA Gus.-
Le Martyre de l'Obèse. Dessins de Gus Bofa.-
Paris. Émile-Paul. 1925. In-8 (142 x 220mm) broché, coverture orange imprimée et illustrée d'une petite vignette, 4ff., 232 pages, frontispice, 23 en-têtes et 22 culs-de-lampe de Gus Bofa. Tirage à 850 exemplaires, celui-ci n°18, un des 22 du tirage de tête sur Japon impérial avec une suite des illustrations mais sans les 2 dessins originaux qui ne sont d'ailleurs pas annoncés. Bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-16150
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BERTRAND Aethus gendre & successeur de Michel-Ange MARION.-
Manufacture spéciale de Drapeaux, Pavillons, Bannières, Décorations etc. Fabrique à Passy.-
Paris. Caillet. (1877). Publicité de 4 pages in-f°(248 x 320mm) imprimée sur papier saumon, texte de présentation sur les 2 pages extérieures, les 2 intérieures formant un grand tableau de présentation de divers articles dessinés vendus par la Maison. Traces légères de plis d'usage sinon très bel exemplaire affranchi d'une bande de 3 timbres de 1c. vert, type Cérès dentelé.
Bookseller reference : ORD-14047
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BERNE A. (Jardinier en chef à L'École Nationale d'Agriculture de Montpellier).-
Manuel d'Arboriculture Pratique.-
Montpellier. Coulet.. Paris. Masson. 1898. In-8 (134 x 198mm) dos veau fauve à 4 nerfs, titre doré, plats et gardes marbrés, tranches mouchetées, 301 pages, 147 figures dans le texte. Bel exemplaire, exempt de rousseurs.
Bookseller reference : ORD-17029
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BERTRAND ET URBAIN
mécanique élémentaire (tome 2)
tome2:chauffage et moteurs à vapeur librairie leich éditeur à mons 1914 bon état 463 pages in 8.
Bookseller reference : 804
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BERTHE-
PHYSIOLOGIE:DE L'UTILITE DES SUBSTANCES GRASSES dans la Nutrition ,de leur digestion et de la propriété assimilatrice de quelques unes d'entre elles- (mémoire presenté à l'Académie des Sciences)-
1856 S.RANCON 1856 IN8 br.-32p.+ feuillet de presentation,rare
Bookseller reference : 785
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BERNARD-PENASSE.-
Pierres creuses pour toutes constructions.-
Usine à Saint-Amand (Cher) près du pont du Canal de Berry. Fragment de timbre-poste avec oblitération de 1907. Un petit catalogue de 4 pages in-12 (97 x 140mm) imprimé en vert et un Prix-Courant de 4 pages in-f°(222 x 274mm) illustrée d'une petite vignette montrant une maison entièrement construite en pierres creuses, et présentant différents modèles. Prix-Courant plié en 4 sinon bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-1037
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BERNER Paul (La Chaux-de-Fonds 1858-1952).-
Rapport sur des mouvements de montres de fabrication américaine.-
Confidentiel. Neuchâtel. Rossier & Grisel. 1909. In-f° (232 x 312mm) broché, couverture saumon imprimée, 62 pages, nombreuses figures dans le texte et 3 planches hors texte. Tirage confidentiel, le nôtre porte le N°60. Hommage de l'auteur. Petits défauts à la couverture sinon bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-1047
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BERAUD Henri (Lyon 1886 - Saint-Clément les Baleines 1958).-
Retours à pied. Impressions de Théâtre.-
Paris. Éditions de France. (1924). In-12 (120 x 191 mm) broché, couverture jaune imprimée, 3ff., 262 pages. Menus défauts mais bon exemplaire.
Bookseller reference : ORD-19021
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BERTIN Serge. DELAPERRELLE Jean-Pierre. MEICHE Patrick.-
Trams, Bus et Trolleybus au Mans. Cent ans de transports en commun.-
Le Mans. SETRAM. 1988. In-f°(227 x 308mm) cartonnage bleu clair sous jaquette illustrée couleurs, 92, (4) pages, nombreuses illustrations dans et hors texte. Bel exemplaire.
Bookseller reference : ORD-11725
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