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CHAPTAL, Jean-Antoine.
L'Art de faire le Vin, par M. le comte Chaptal. Deuxième édition, revue et augmentée par l'auteur.
in-8, pp. XVI, 381, copertina originale in cartoncino muto, titolo manoscritto al dorso. Con una tavola ripiegata f.testo inc. in rame. Due dettagliati indici, dei capitoli e delle materie. Vasto e importante trattato enologico su ogni particolare aspetto della vinificazione, fermentazione e conservazione dei vini. Esemplare a pieni margini, assai bello.. Simon, Biblioteca Vinaria, p.19. Oberlé, Les fastes de Bacchus, pp.948-951..
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CHAUVET (Maurice).
La Route du vin. Préface de Jean Giono, frontispice de Dubout, illustrations de Suzanne Ballivet et Bernard Lignon.
Paris-Montpellier, Les Editions des Arceaux, 28 mai 1950. In-4, broché, couverture imprimée et rempliée, XVI-185 pp [4] ff. Nombreuses figures dans le texte, 6 planches hors-texte, 4 en couleurs, bien complet de sa belle carte en couleurs sur double-page : " La route des vins du Languedoc-Roussillon ", planche en couleurs. Edition originale numérotée sur vélin pur fil de Rives. Table des matières : Les vignobles des Côtes-du-Rhône : Costières - Pays de Montpellier - Vallée de Hérault - Côtes-de- l"Orb et du Vernazobre - Minervois - Corbières - Roussillon - Narbonnais. Bel exemplaire en très bon état.
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CHERVET Maurice.
Contes du Tastevin (Côte-d'Or et Saône-et-Loire).
Monaco, Ed. du Rocher, 1955. 165 X 250 mm. broché. 243 pp. Quelques feuillets mal coupés.
Bookseller reference : 17391
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CHERPIN Jean
DAUMIER & le vin.
Arts Et Livres De Provence Marseille 1982 In-8 ( 230 X 160 mm ) de 144 pages, pleine toile lie-de-vin à la bradel, dos lisse janséniste. Nombreuses illustrations dans et hors-texte. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 327611
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CHENIVESSE (Claudius).
Discours de M. Claudius Chenivesse, propriétaire viticulteur à Bourg-St-Andéol (Ardèche).Congrés de Rome.
Lons-le-Saunier, imp. Declume, 1904, 1 broché. in-8 de 8 pages, premier feuillet détaché ;
Bookseller reference : 18857
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CHERET Jules
Lithographie originale en couleurs : "Quinquina Dubonnet, Apéritif dans tous les cafés" - Les Maîtres de l'Affiche - planche 29
Les Maîtres de l'Affiche - imprimerie Chaix, Paris 1896, 29x39,9cm, une affiche lithographiée sur vélin fin.
Bookseller reference : 73152
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CHEDEVILLE (Ch.)
Manuel d'Oenologie
Tunis Bascone & Muscat 1945 Plaquette brochée in-8, couverture illustrée couleur, petite biblio, 137 pp. + 10 ff. n. ch. de publicités.
Bookseller reference : MCHEMAN1
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Chemin de Fer de Paris à Lyon et à la Méditerranée ( P.L.M. )
NOTICE SUR LA VITICULTURE EN ALGERIE .
Rapport tapuscrit de 14 pages signé par l'Inspecteur Commercial représentant la Cie ( PLM), pas de date ( 1923) format 290x225mm, exemplaire en état correct.
Bookseller reference : 11592
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Cherchi A. - Salvaterra G.
L'oro in bocca. I ristoranti dei Sommelier dell'Emilia Romagna i cibi i vini e le ricette. Prefazione di Antonio Piccinardi
In 8°, piena tela edit., ill. a col. applicata al piatto, pp. XV-223. Ottimo es.
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CHERCHI, Antonio - SALVATERRA, Gianni
L'oro in bocca. I ristoranti dei Sommelier dell'Emilia Romagna, i cibi, i vini, le ricette
223 p.; 24,5 cm. Tutta tela editoriale con vignetta applicata al piatto. Molto buono
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CHERET Jules
Lithographie originale en couleurs : "Quinquina Dubonnet, Apéritif dans tous les cafés" - Les Maîtres de l'Affiche - planche 29
- Les Maîtres de l'Affiche - imprimerie Chaix, Paris 1896, 29x39,9cm, une affiche lithographiée sur vélin fin. - Lithographie originale en couleurs tirée sur vélin fin. Timbre à sec de l'imprimeur en bas à droite de la planche. Superbe publication mensuelle française, les Maîtres de l'Affiche, parut entre 1895 et 1900 à l'initiative de Jules Chéret. Chaque numéro de la revue comprend quatre affiches reproduites au format cloche et en chromolithographie présentant pour chacune un timbre à sec d'authentification. Superbe exemplaire de cette affiche à la gloire de la célèbre marque de vermouth. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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CHILI - NITRATE DU SOUDE.
"Le Bonheur règne sur le Champ...".
HACHETTE 1 Gouache signée en bas à droite, titre à la mine de plomb sous le dessin, (1925), 20.3 x 34.2 cm (format à vue sans le titre), 24 x 37.7 cm (Format de la feuille sans le titre).
Bookseller reference : 22487
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Chistian Delu
Les Meilleurs Plats Regionaux
Solarama 1983 1983.
Bookseller reference : 200013989
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CHILI - MORIZOT (P.) - ECHEVERRIA CAZOTTE Luis
Nociones de vinificacion moderna
,Santiago, Imprenta franco-chilena 1910, 80 pp., 1 vol. in 8 br. figures in texte, dédicace de l'auteur
Bookseller reference : 7132
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CHIERICI Remo.
La cooperazione nell'industria enologica. Estratto.
in-8°, pp. 49. Bross. edit. con piic. mancanza al piatto ant. Dedica autografa sulla bross.
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CHILD (Samuel)
Every Man his own Brewer. A practical treatise, explaining the art and mystery of brewing porter, ale, twopenny and table-beer; recommending and proving the ease and possibility of every man's brewing his own beer... [Bound with: FELLOWES (William Dorset) Narrative of the Loss of His Majesty's Packet The Lady Hobart... and two other works (see below)].
Eleventh edition, carefully revised, 8vo, 24pp., cont. half calf, marbled boards, upper hinge split, red morocco spine label for each title lettered in gilt, (bound with the below.) FELLOWES (William Dorset) Narrative of the Loss of His Majesty's Packet The Lady Hobart, on an Island of Ice in the Atlantic Ocean, 28th of June 1803... London: Printed for John Stockdale, 1803. Sixth edition, 46, [2]pp. [MILES (William Augustus)] A Letter to the Prince of Wales, on a Second Application to Parliament, to Discharge Debts wantonly contracted since May, 1787. Printed for J. Owen, [1795.] Tenth edition, [4], xxiii, [1], 83, [1]pp. [STEPHEN (James)] The Dangers of the Country. By the Author of War in Disguise. London: Printed for J. Butterworth, 1807. Second edition, xvi, 163, [1]pp.
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CHINO ERMACORA
VINO ALL’OMBRA
In-8, brossura editoriale, pp. 431(1); illustrazioni in bianco e nero nel testo e fuori testo. Normali tracce d’uso, strappetti e piccole abrasioni marginali alla copertina. Bruniture ai tagli e alla copertina. Piega marginale al piatto posteriore. Esemplare in buone condizioni. Non comune.
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CHOCOLAT-MEUNIER.
Contes illustrés.
Imprimerie Spéciale de la Jeunesse Illustrée 1927 1 in-8 Illustrations de GRIGNON. Imprimerie Spéciale de la Jeunesse Illustrée, 1927, 1 volume in-8 oblong, broché, couverture illustrée en couleur.
Bookseller reference : 1207
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CHOKO Arthur
La cote des vins 2003.
Couverture souple. Broché. 446 pages.
Bookseller reference : 206929
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CHOKO A.
La cote des vins (1999).
Paris, Les Editions de l'Amateur, 1998. 13 x 21, 398 pp., broché, bon état.
Bookseller reference : 71894
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CHOKO Arthur
La cote des vins.
Broch?. 175 pages.
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Christine Bonneton
Mon livre de cave: Vins de garde
BONNETON 2021 17 5x23 4x2 7cm. 2021. Relié.
Bookseller reference : 500042023
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Christine Bonneton
Mon livre de cave: Vins de garde
BONNETON 2021 17 5x23 4x2 7cm. 2021. Relié.
Bookseller reference : 500048984
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Christine Bonneton
Mon livre de cave: Vins de garde
BONNETON 2021 17 5x23 4x2 7cm. 2021. Relié.
Bookseller reference : 500075453
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CHWARTZ Bernard.
Bibliographie, Catalogue de la collection d'ouvrages sur le vin de Monsieur Bernard Chwartz.
Toulouse, L'auteur, 2000. 160 X 210 mm. 4 tomes, reliés cartonnage d'éditeur. 1650 pp. Edition hors-commerce illustrées d'innombrables grravures et planches en couleurs.
Bookseller reference : 25918
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CHÂTEAU DE SEGUIN
Histoire du Château de Seguin. Livre des 10 ans. 1985-1995.
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 80 pages. Jaquette.
Bookseller reference : 64176
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CIAIS (Adrien) - QUITTANSON (Charles) - VANHOUTTE René
La protection des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie et le
commerce des vins - Législation et jurisprudence suivies des documents officiels,Montpellier, La journée vinicole 1949, 707 pp., 1 vol. in 8 br.
Bookseller reference : 6088
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CIABURRI GENNARO (DOTT.)
CUCINA VEGETARIANA SALUTE E LONGEVITA'
PP. 224, CM. 17X12, CART.LEGGERA, MACCHIE AL PIATTO ANTERIORE, INTERESSANTE IL CAPITOLO "LA CUCINA VEGETARIANA NELLE PIU' COMUNI MALATTIE".
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Ciacci,Mario.
Il Brunello e gli altri vini di Montalcino.
<br/> TITOLO: Il Brunello e gli altri vini di Montalcino. <br/> AUTORE: Ciacci,Mario.<br/> EDITORE: Nuova Immagine Ed.<br/> DATA ED.: 2000,<br/>
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Cianferoni,C. Ciappi,S. De Simonis,P.e altri.
Dal kantharos alla Bordolese, per una storia dei contenitori da Vino.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Dal kantharos alla Bordolese, per una storia dei contenitori da Vino. <br/> AUTORE: Cianferoni,C. Ciappi,S. De Simonis,P.e altri.<br/> EDITORE: Centro Studi Chiantigiani<br/> DATA ED.: 2000,<br/> COLLANA: Coll.Clante.<br/>
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CIAPPI, SILVIA.
Tra vetro e vino. Una storia toscana dall'Archivio Nannelli.
Edizioni Polistampa, Firenze, giugno 2020. In 8vo, pp. 363 (con Indici), ricco apparato fotografico con foto tratte da dipinti, incisioni e documenti dell'Archivio Nannelli, bross. orig. in carta satinata con ill. e ali. Interessante e curatissima ricerca per conoscere l'evoluzione del vino e dei recipienti nei secoli, dalla storia del fiasco all'utilizzo delle bottiglie, sino alla nascita e allo sviluppo dell'enologia moderna; ricerca legata alla storia del vetro dal XVIII secolo sino alla metà degli anni Cinquanta del '900, nell'area compresa tra Montelupo Fiorentino ed Empoli. Nuovo.
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CIELS ET SOURIRES DE FRANCE
Num?ro consacr? au Beaujolais. Photos.
Broch?. 16 pages. 16x23 cm.
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Cima Corradino
Cento e più sonetti Campari autografi di Corradino Cima nel Primo Centenario della Ditta Davide Campari Milano
In-8° (20,5 x 13 cm). Ix, 150 pp. Tela editoriale copn impressioni oro. Riproduzione in litografia del manoscitto originale. Il Cima era un noto poeta dialettale milanese.
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Cinelli Colombini Donatella
Manuale del turismo del vino
brossura
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Cinelli Origene.
QUANTO COSTA L'UVA ED IL VINO? STUDI DI ECONOMIA RURALE.
(Codice AG/0945) In 8° (19,8 cm) XV-478 (2) pp. Edizione prima e unica. Illustrato con 42 figure e numerose tabelle. Lieve ingiallitura. Legatura tutta tela moderna, tassello in pelle, titolo oro. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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CIPPONE NICOLA
LE VIE DEL VINO
PP. 92, CM. 32X25, SIMILPELLE SCITTE ORO, SOVRACOPERTA, FOTOGRAFIE.<BR>INDICE: CENNI STORICI SUL TERRITORIO TARANTINO, STORIA DELLA VINICOLTURA, STORIA DELLA PRODUZIONE AGRICOLA, IL MARE E TARANTO, LE AZIENDE VINICOLE DELLA PROVINCIA DI TARANTO.
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Cirio Fiorenzo (a cura).
PIEMONTE: PROFESSIONE VINO. Rassegna di vitivinicoltura piemontese.
(Codice GA/2114) In 8° quadrotto (22,5x22 cm) 120 pp. Molte notizie, varie illustrazioni in nero e a colori. Brossura originale con risvolti, Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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CITTER UMBERTO
IL VALORE DEI TERRENI...
(agraria-vite-Venezie)[CITTER UMBERTO.Il valore dei terreni della regione Giulia al 1914.[VERGOTTINI M.]Il traffico di Trieste ed Amburgo con la Cecoslovac- chia nel 1925.[UNGARELLI P.]La cultura della vite nel Trentino ed il problema della ricostruzione antifi- losserica, e il commercio dei prodotti agrari e le perdite per i produttori. Venezia, Ferrari, 1926, in 8, 28+46 pp, br. (Ist.Fed.di Credito per il Ris.delle Venezie) [Euro 27,00]
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Ciulli S.
"...di lettere, consulti e ditirambi del signor Redi Francesco medico in Toscana e cantore di viniferi colli". (Presentazione di Renato Stopani).
Radda in Chianti, Centro di Studi Storici Chiantigiani, 1991, in-8, br., pp. 25, (7). Con 2 facsimili. (Rielaborazione per uso teatrale di: "Lettere e Consulti", "Bacco di Toscana", "Arianna Inferma" di Francesco Redi). "I Taccuini", 2.
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CIURANA, Jaume
ELS VINS DE CATALUNYA - Barcelona 1979 - Molt il·lustrat
Barcelona, Edit. Gen. Cat, 1979. Nombroses il·lustracions en color i negre. Vores un pèl gastades.191 p.4t. major. Rústica editorial il·lustrada. Molt bon exemplar.
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CIURANA, Jaume
ELS VINS DE CATALUNYA - Barcelona 1979 - Molt il·lustrat
Barcelona, Edit. Gen. Cat., 1979. Nombroses il·lustracions en color. 192 p. 4t. Tela editorial amb sobrecoberta il·lustrada. Vores un pèl gastades. Molt bon exemplar.
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CLARKE, Oz.
Atlas Hachette des vins du monde.
Hachette Livre, 1995. In-4°, cartonné, illustrations, jaquette.
Bookseller reference : 14640
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CLARKE, Oz:
Atlas Hachette des Vins du Monde. Adaption de Robert Tinlot, Directeur général de l’OIV. Traduction de Catherine Delaruelle.
Paris, Hachette, 1985, gr. in-4to, 320 p., richem. ill. en couleurs, reliure en cuir originale, jaquette orig. ill. en couleurs.
Bookseller reference : 84191aaf
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CLAISSE, Guy.
Entre-Deux-Mers.
Paris, J. Legrand (« Le Grand Bernard des Vins de France »), 1991. grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast.
Bookseller reference : 15401
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CLAUDE (Victor)
LES GRAPILLONS contes en vers, sonnets, épigrammes, fables, boutades, naivetés, épices etc.. par un bourguignon salé frontispice à l'eau-forte par Ad Lalauze
1879 . P. Arnaud et Labat 1879. In12, broché, couverture illustrée. Front + 216 p
Bookseller reference : 6549
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Claude Royer
Les vignerons usages et mentalités des pays de vignobles
Berger-Levrault 1980 collection espace des hommes. in 4. 1980. broché.
Bookseller reference : 2147488145
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CLAISSE, Guy.
Entre-Deux-Mers.
grand in-8°, 192 pages, abdt ill. in-t. coul., cartes, index, rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Bel exemplaire. [FL-20]
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Clemens VII
BREVE super locationibus, pensionibus, & censibus domorum, vinearum casalium, aliarumque pertinentiarum, pro decidendis litibus, post miserandam vrbis direptionem, exortis.
4 pagine (14x21 cm), in barbe. Un foglio in 4to piegato. Stemma papale alla prima pag. Mancanza di carta all'angolo inferiore della terza/quarta, senza toccare il testo. La stampa viene attribuita sia al Blado che al Minizio; Catalogo Blado n. 1388. Breve indirizzato al cardinal De Monte. Cerca di regolare proprietà terriere, affitti, vigneti, approvvigionamenti e tasse in Roma, dopo il sacco del 1527 (“post miserandam Urbis direptionem”). Datato 1 gennaio 1529.
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CLOS-JOUVE Henry.
Le Promeneur lettré et gastronome en Bourgogne de Dijon à Lyon. Présenté par Curnonsky.
Paris, Amiot-Dumont, 1951. 160 X 215 mm. broché sous jaquette. 229 pp. E.O. Ex. du S.P. Orné de photos, documents et cartes. Petite fente dans une marge.
Bookseller reference : 11115
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Club des Gastronomes
L'Echanson des gourmets. Revue trimestrielle, 14e année, N° 3 et 4, octobre-novembre 1948.
"Bruxelles, Imprimerie ""Les Ateliers Publicitaires"", 1948." 14 x 21, 48 pp., broché, bon état.
Bookseller reference : 87148
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