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Guida ai ristoranti e trattorie d'Italia.
In 8°, cop. edit. (lievi tracce di usura ai piatti), pp. (8),442,(2); internamente copia molto buona, edizione a cura dell'Accademia Italiana della Cucina. (x099) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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Guida alla veritiera cucina romagnola - C. Contoli - Calderini - 1972 - AR
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GUIDA DEI RAGAZZI - LIGURIA DI PONENTE.
(Codice TI/0417) In 4° (29 cm) 256 pp. Gli scolari raccontano la loro regione: curiosità locali, svariate notizie, vicende storiche, itinerari turistici, ricette tipiche, ecc. Molte illustrazioni in nero e a colori. Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Guida dei ristoranti d'Italia. I 978 ristoranti scelti dall'Accademia Italiana della Cucina
176 pp., qualche ill. n.t.; 24 cm. Cart. edit. Carta legg. ingiallita. Buono
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Guida Gallo. 100 risotti dei più grandi ristoranti del mondo. The best 100 risotti in the world. 6a edizione.
Robbio Lomellina, Italie, Riso Gallo, 2003. Un volume in-8°, broché, illustrations.
Bookseller reference : 17035
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Guida gastronomica delle trattorie e ristoranti del vicentino
142 p. e [12] pagine di annunci pubblicitari, 1 carta geogr. ripiegata f.t.; 20 cm. Cartonato editoriale, sovracoperta con la pellicola "raggrinzita", altrimenti molto buono. Buona parte di questi posti non ci sono più
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Guida gastronomica e dei vini d'Italia
387 p. con 8 ill. a colori; 21 cm. Brossura editoriale. Buono. Alla fine un capitolo su Caccia e pesca
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Guida illustrata agli alimenti vegetali.
I cibi vegetali hanno un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione, ma che cosa sappiamo veramente su di loro? Questa guida illustrata agli alimenti vegetali di tutto il mondo esplora le origini, la storia, le caratteristiche botaniche e gli usi culinari di centinaia di frutta, verdura, cereali, frutta secca, oli, zuccheri, bevande, erbe aromatiche e spezie. <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Guida illustrata agli alimenti vegetali. <br/> EDITORE: Il Castello<br/> DATA ED.: 2009,<br/> EAN: 9788865203101
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Guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 1992. (Curatori: F. Arrigoni, S. Bonilli, D. Cernilli).
Roma, "Gambero Rosso Editore", 1991, in-8, cartoncino editoriale, pp. 574. Con cartine in fine, illustrazioni pubblicitarie a col., ed indice dei ristoranti. Nella categoria delle "novità" (la divisione: novità, emergenti, le 3 forchette, le 2 forchette, le migliori cucine e cantine) appare un giovane Vissani.
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GUIDA TURISTICA ENOGASTRONOMICA DELLE LANGHE E DEL ROERO. e Guide del Gambero.
(Codice GA/3053) In 8° 350 pp.Prima edizione. Varie illustrazioni e carte. Firma. Cartoncino editoriale, dorso in tela, nastrino. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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GUIDACUCINA - I menu della settimana.
(Codice GA/4294) Disponibile il primo trimestre 1986: dodici fascicoli consecutivi, dal n. 237 al n. 249. Brossure originali, nell'astuccio editoriale in cartoncino. Allegato indice generale (4 pp). Tutti in buono stato, completi di copertine. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Guide (le) di Bell'Italia. Italia da gustare: Valle d'Aosta, Piemonte, Liguria, Lombardia, Veneto, Trentino, Alto Adige, Sud Tirol, Venezia Giulia, Emilia Romagna, Toscana, Marche. Ristoranti, Trattorie, Prodotti tipici, Vini, Ricette.
Milano, Mondadori, 2003, volumi 2, in-8, br. Con numerose illustrazioni.
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Guide (Le) Gault Millau: France 1998. 7500 restaurants et hôtels à tous les prix. (650 adresses inédites).
Paris, 1998, in-8, br., pp. 1006. Con pagine pubblicitarie.
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Guide Gastronomique Les mijoteux
1982 1982. Guide Gastronomique / Les Mijoteux 1982
Bookseller reference : 400030943
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GUIDE MICHELIN FRANCE 1905
10x1 cm, 4 pages de gardes avec publicités, 800 pages, une carte dépliante en encart.
Bookseller reference : MICH45
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GUIDE MICHELIN FRANCE 1925 (21e année).
Ckermont-Ferrand, Michelin & Cie, 1925. 11x20 cm, 880 pages, cartonnage.
Bookseller reference : MICH28
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GUIDE MICHELIN Suisse - Tyrol - Lacs Italiens 1913.
In-8,476 pp., complet de ses cartes et plans, cartonnage éditeur en bon état.
Bookseller reference : MICH23
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Guide pour la fabrication des conserves.
Paris, "La Ménagère",s.d. (début XXème), 1 br., couverture illustrée. in-12 de 16 pages, illustrations ;
Bookseller reference : 11308
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Guide pratiche. 7: Cucina per le vacanze. 8: Cucina per primavera-estate. 9: Cucina per piatti freddi. 10: Cucina per piatti rapidi. 11: Cucina per autunno-inverno. 12: Cucina per la dieta
6 volumi, 31 cm, rilegatura editoriale illustrata, p. 64, numerose foto a colori
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Guide pratique pour la vendange et la vinification.
P. Ets Poulenc, Sans date (vers 1920). In-12, 224 pages. Broché. Couverture défraichie.
Bookseller reference : 7057
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GUSTO E LEGGEREZZA. Nuove ricette dal mondo della panna.
(Codice GA/4517) In 16º 64 pp. Varie ricette illustrate a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Gustose visioni di Marco Lombardi, 2014, Iacobelli Editore
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GUÍA DE LOS ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE ESPAÑA - Madrid 2000 - Muy ilustrado
Madrid, Edit. Edimarket, 2000. Numerosas fotografías en color. 270 p. 8º mayor. Cartoné editorial ilustrado. Cinta de registro. Muy buen ejemplar.
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Gästebuch Falkenschloss Zürich.
Zürich, um 1950. 4°. (14) Bl. beschrieben und ca. 60 leere Blätter. Halbpergamentband der Zeit mit farb. gepr. Wappensupralibros (Niggl-Rupf) in Kartonbox. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, Abb.
Bookseller reference : 3143CB
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H. Erber, Görlitz. Für Gast- u. Heilstätten (Umschlagtitel).
Görlitz, Erber, (1924). 2 Bl., 276 S., 7 Kartonblätter zwischengebunden. Mit zahlreichen Abbildungen. 4° (28,5 x 23 cm). Illustrierter Original-Karton mit Fadenheftung und Leinwandrücken.
Bookseller reference : 31952
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Hamburger Journal. JG. 17, Heft 1, März 1969. (Hrsg. von Hans Günther Imlau unter Red. von Jürgen W. Scheutzow).
(Hamburg, Sator Werbe-Verlag), 1969. 52 S. Mit zahlr. Fotos u. Textzeichn. u. 1 Plan. 4to. OBrosch.
Bookseller reference : 46001
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Hamburger Journal. JG. 8, Heft 2, April/Mai 1960. (Hrsg. von Hans Günther Imlau unter Red. von Jürgen W. Scheutzow).
(Hamburg, Sator Werbe-Verlag), 1960. 40 S. Mit zahlr. Fotos u. Textzeichn. 4to. OBrosch.
Bookseller reference : 45995
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Handbuch d. organischen Warenkunde. M. Einschluß d. mechanischen Technologie u. technischen Warenprüfung. Bd. V/1: Rohstoffe u. Waren aus d. Tierreiche: Ernährung u. Nahrungsmittel, Knochen u. Leim, Häute u. Leder, Pelze u. Rauhwaren. Hrsg. v. V. Grafe.
Stuttgart, Poeschel, 1928. M. 114 Abb. XVI, 514 S. OLwd. m. Rsign. Einbd. teils fleckig. St. a. Tit.
Bookseller reference : 121072
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Handbuch d. technischen Mykologie. Hrsg. v. F. Lafar. Bd. 2: Mykologie d. Nahrungsmittelgewerbe.
Jena, Fischer, 1905-07. M. 37 Abb. IX, 574 S., 1 Bl. OLwd. M. Rsign. Einbd. etwas berieben u. teils fleckig. Klebetasche a. Vors. St. u. Sign. a. Vors. u. Tit.
Bookseller reference : 185427
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Handels-Befugniss der Fruchthändler. (Copia) ... [Anlage I. Waaren-Verzeichniss der Fruchthändler zu Rostock.] ... Jussu Senatus. Rostock den 21sten October 1831. J. E. Behm, Raths-Secr.
Rostock, [Rat der Stadt], 1831. Ca. 22 x 13 cm. 4 Seiten Text. Gefaltet. Nur an den Rändern ein wenig gebräunt.
Bookseller reference : 8052AB
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Hasta la piadina, siempre! di Roberto Casadei, 2014, Youcanprint
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Haus der Schiffergesellschaft zu Lübeck. Photographien von H. Hahn. Lichtdruck der Nordischen Kunstanstalt Ernst Schmidt & Co.
Lübeck. (Ohne Jahr. Um 1934). Titelblatt, 2 Seiten mit einer Abbildung u. 15 farbige Tafeln auf kartoniertem Papier. Ill. Originalbroschur (Geringere Gebrauchsspuren) Querformat 20x27 cm
Bookseller reference : 11683
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Hausbuch für die deutsche Familie. Herausgegeben vom Bundesverband der deutschen Standesbeamten e. V. [Ausgabe Kaufbeuren].
Frankfurt, Verlag für Standesamtswesen, (1953). 323 S. 8° (20 x 13,5 cm). Original-Leinwand.
Bookseller reference : 28915
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HAUT-RHIN. La France à table. N° 120 mai 1966.
Paris, La France à table, 1966, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 47-(3) pp., illustrations, reproduction d'un dessin de Hansi ;
Bookseller reference : 3762
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HAUTE-GARONNE. La France à Table. N° 157 novembre 1971.
Paris, La France à Table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 62-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Bookseller reference : 4043
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HAUTE-SAVOIE. La France à table.N° 133 mai 1968.
Paris, La France à table, 1968, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-48-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Bookseller reference : 3868
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HAUTE-VIENNE. La France à Table. N° 168 février 1973.
Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 60-(2) pp., ilustrations, carte en double page ;
Bookseller reference : 4143
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Hautes Pyrénées. La France à Table. N° 158 décembre 1971.
Paris, La France à table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 64-(2) pp., illustrations, carte en double page.
Bookseller reference : 4041
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HAUTS-DE-SEINE. La France à Table. N° 181 janvier 1975.
Paris, La France à Table, 1975, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 52-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Bookseller reference : 4112
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Hautvillers. Plaquette promotionnelle pour l"Auberge de l'Abbaye"; Restaurant Gastronomique.
Huatvillers, à l'auberge, vers 1968. Une plaquette de 10x21,5 cm en hauteur; et de 16 p.; illustrations publicités, historique du village, de la fabrication du champagne... Un peu défraîchie. Rare.
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HEIDSIECK & Co. MONOPOLE. Champagne, Reims. Maison Fondée en 1785. (Firmenschrift, Bildband).
Querformat. 16,5 x 22,5 cm. 24 Abbildungstafeln auf leichtem Karton. Vor den Bilder jeweils Seidenpapier-Schutzblätter. Original-Kartoneinband mit rot und gold geprägtem Deckeltitel. Kordelbindung. Einbandkanten leicht bestoßen, Seidenpapier anfangs vereinzelt stockfleckig, Abbildungstafeln sauber und gut. / 24 plates with b&w illustrations. Original boards (softcover) with title to front cover. Some rubbing, inside good condition. Die ersten 14 Bildtafeln dokumentieren die Schäden an den Gebäuden und Produktionsanlagen durch den 1. Weltkrieg. "Établissements Coquebert" und "Établissements Champ de Mars". Mit erklärenden Bildunterschriften und Eindruck des Photographen "Clichés Brazier". Die Tafeln 15 - 24 alle mit Bildunterschrifts-Eindruck und Atelierbezeichnung "Clichés Rothier" zeigen Abbildungen sehr stimmungsvoller Photos aus der Champagnerproduktion wie Flaschenlager, Fasslager, "Tirage ou mise en bouteilles", "Remuage", "Chantiers de dégorgement", Verkorken, Verpacken, " Le Moulin de Verzenay. Monument historique. Propriété de la Maison". - rar! - 14 plates show the destructions of world war I.
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Helado Las Cosas de Conocer - di Maurizio Paci, 2017, Youcanprint
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HELVETIA. Fabbriche Surrogati di Caffè, Mostarda di Senape ed Affini.
(Codice GA/1693) Modulo d'ordine (cm 13x20). Con 4 prodotti illustrati a colori. Al verso notizie sulle 3 specialità della ditta. Foglio volante. Curioso cimelio. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Histoire du quinquina.
Sans lieu ni date, 1931 18 X 13 cm., agrafé, 24 pp. Plaquette publicitaire pour le Quinquina DUBONNET. Résumé documentaire sur les origines, l'introduction en Europe, les recherches scientifiques, les diverses utilisations et la diffusion mondiale. Reproduction en couleurs de douze fresques ayant illustré l'histoire du quinquina à l'Exposition Coloniale Internationale de Paris en 1931. Double couverture : un calque imprimé évidé, et une couverture imprimée en couleurs. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 457
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Historia. Mensile illustrato diretto da Alessandro Cutolo. Anno III, N. 21 Agosto 1959.
In 8? (cm 25), Brossura, pagg.90-(8) con numerose ill. b.n. n.t., cop. ill. a colori, segni del tempo alla cop., buon es. Dal Sommario: "Il cavallo in chiesa" di Carlo Alberto di Razzola"; "La tomba degli Aztechi" di Jacques Soustelle; "Hitler ha ucciso mio padre" di Manfred Rommel; "Il diavolo di ferro" di iacomo Silvestri; "Padre ergastolano, figlio pirata" di Emanuele Correa d'Oliveira; "Gli uomini-manifesto" di Marcello Venturi; "Mozart, il fanciullo che incarn? la musica" di Henri Bidou; "Non riusc? a toccare il cielo" di Georges Contenau; "Volere non ? potere" di Francois Sabatier; "Li strangolavano e li vendevano" di Charles Maurice Chenu. Tra le rubriche: "Di qui pass? la stroia: la citt? di Hastings"; "Viaggiatori e mavigatori: James Cook"; "Antichi popoli: i Mitanni"; "Eori del West: Buffalo Bill"; "Tra le quinte del passato: la morte del Cardinale Petrucci"
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Historie der Weinrebe. In: Neues Hamburgisches Magazin, oder gesammelte Schriften, zum Unterricht und Vergnügen, aus der Naturforschung und den angenehmen Wissenschaften überhaupt, 44. Stück, S. 175-192.
Leipzig, Adam Heinrich Hollens Witwe, 1770. 1 Bl., S. (99)-192. Mit 3 gefalteten Kupfertafeln. Kl.-8°. Ohne Einband.
Bookseller reference : 7357
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Hochzeits-Menue-Karte.
Um 1910. Ca. 34 x 28 cm. Mit einem Aquarell und drei Tuschezeichnungen.
Bookseller reference : 36282AB
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Hochzeitsmahl nach der Trauung des Herrn Wilhelm Hauers mit Fräulein Mary Crasemann, 20. Mai 1868.
Hamburg, gedr. bei Gustav W. Seitz, ( 1868). 1 Blatt, ca. 33,5 x 21,5 cm. Farb. Lithographie in Rot, Gold u. Dunkelviolett.
Bookseller reference : 24895
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Holland - America Line. T. S. S. New Amsterdam. Old Duch Painters 3 Menus. Jan Steen. Frans Hals. Rembrandt
<p>3 menu, 19x27,5 cm, cartoncino con illustrazioni in b/n in cornici oro. Al retro menu diner "R.M.S. Ryndam" e programme di musica per i giorni 29, 30 giugno e 1 giugno 1908. </p>
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HOMEMADE COOKIES COOK BOOK.
(Codice GA/3275) In 4° (cm 29) 96 pp. Testo inglese. Dolcetti e biscotti per ogni occasione: più di 500 ricette con 15 foto a colori a piena pagina e altre illustrazioni in nero. Cartone editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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