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Autori Vari
Weinfuhrer Frankreich
Detusche Ausgabe. Hachette. 641 – Ba Ottimo (Fine) Ottimo. <br> <br> <br> 9783774252882 (0000000021566)
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Autori vari ignoti.
RICETTE DI CUCINA, raccolta di 225 pezzi.
(Codice GA/2849) Bella collezione di 225 ricette anni degli anni 1970-1980 circa, tratte da varie pubblicazioni: ELLE (in italiano e francese), La Stampa, Gioia, De Agostini, Fabbri ecc. In gran parte si tratta di schede su cartoncino; altre sono ritagli o pagine staccate. Molte con foto a colori. Il tutto in buono stato, in una grossa busta. La raccolta, ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
A TAVOLA CON I GRANDI CUOCHI. La nostra cucina a casa tua. 78 chef, 227 ricette.
(Codice GA/5151) In 4° (28x22 cm) 350 pp., centinaia di foto a colori. Brossura editoriale, fascetta. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
ALIMENTII: 4 saggi anni 1909-1950
(Codice GA/5207) Tre stralci da riviste d'epoca, uno dall'Annual Report dello Smithsonian Institution, 60 pp. complessive Ognuno con copertina in carta varese. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
ANTIPASTI - La Grande Cucina.
(Codice GA/3315) In 8º quadrotto, 191 pp. Prima edizione. Ricette classiche e d'autore, antipasti freddi e caldi, ricette dal mondo e d'autore tutte illustrate con grande foto a colori. In fine scuola di cucina, glossario, grandi chef. Brossura editoriale con grandi risvolti. Ottimo: COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
ANTIPASTI. L'Enciclopedia della Cucina Italiana, Volume 1.
(Codice GA/4395) In 8º (265x205 mm) 576 pp. Pizzette, tartelle, frittelle e crocchette, insalate marinate e carpacci, aspic, mousse, bruschette, stuzzichini, salse ecc. Centinaia di ricette illustrate a colori con foto a piena pagina e chiare sequenze fotografiche. Cartone editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
ANTIPASTI. L'Enciclopedia della Cucina Italiana, Volume 1.
(Codice GA/4738) In 8º (260x200 mm) 576 pp. Centinaia di ricette illustrate a colori con foto a piena pagina e sequenze fotografiche. Legatura cartone editoriale a colori, freschissimo volume: come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori Vari.
ASPETTI E PROBLEMI DELL'ALIMENTAZIONE.
(Codice GA/1911) In 8° (21 cm) 215 pp. Interventi di 12 esperti. Brossura originale, buon volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
ATTI DEL 35° INCONTRO INTERNAZIONALE DI ELICICOLTURA - CHERASCO. 1° Festival della Lumaca in Cucina. Cherasco, 23-25 settembre 2006.
(Codice GA/4924) In 8° 80 pp. Con varie ricette regionali italiane. Dedica a insigne cultore della gastronomia, con firma del dedicatario. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
BIOAGENDA 2012.
(Codice GA/4551) In 8° (24 cm) 132 pp. Varie informazioni sull'alimentazione bio, molte ricette. Illustrazioni a colori. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
BIRRA. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo.
(Codice GA/4685) In 8° (23,5 cm) 240 pp. Oltre 260 schede, 500 tipi di birra descritti, 500 foto a colori. Cartone editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
BRICIOLE DI PANE E DI TEMPO. Brizere de pan e de tempu.
(Codice TE/0721) In 8º (24 cm) 51 pp. L'arte del pane a Bedonia. Varie illustrazioni in nero. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
BUONA CUCINA. 6 numeri (giiugno 2002 - gennaio 2003)
(Codice GA/3514) Raccolta di 6 numeri dal giugno 2002 al gennaio 2003. Moltissime ricette guidate, tutte con belle foto a colori. Copertine originali, ottimo stato. Tutti, ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
CANTINE D'ITALIA 2011. Guida per il turista del vino.
(Codice GA/4737) In 8° 480 pp. Cartone editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
CARNE AL FUOCO IN 100 E PIU' RICETTE DELLA GRANDE TRADIZIONE ITALIANA.
(Codice GA/3669) In 8º (24 cm) 126 pp. Edizione su cartapaglia, presenta interessanti ricette tipiche con altrettanti disegni. Fitte note, ricette, divagazioni e curiosità gastronomiche. Cartone editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
CIBARIO DEL FRIULI VENEZIA-GIULIA. Atlante dei Prodotti della Tradizione.
(Codice GA/5113) In 8° 160 pp. Moltissime foto a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
CIOCCOLATO CHE PASSIONE!
(Codice GA/4599) In 8° (27 cm) 64 pp. Introduzione in italiano e inglese. Ricette col cioccolato, varie illustrazioni a colori. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
CONOSCERE E CALCOLARE LE CALORIE.
(Codice GA/4492) In 16º 60 pp. Varie foto a colori. Cartone editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
COOP LOVES ITALY [testo italiano e inglese]
(Codice GA/5152) In 8° (27x21,5 cm) 192 pp., circa 80 tavole a colori: specialità regionali. Bel volume edito in occasione di EXPO 2015. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
CROSTACEI, MOLLUSCHI E FRUTTI DI MARE.
(Codice GA/4365) In 8º (23,5 cm) 64 pp. Illustrato a colori con numerose sequenze fotografiche e tavole. Brossura editoriale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
CUCINA MODERNA. Raccolta di 11 numeri (giugno 2002 - aprile 2003)
(Codice GA/3516) In 4º (29 cm) 122/98 pp. ogni fascicolo. Moltissime ricette illustrate con belle foto a colori, anche a doppia pagina. Brossure editoriali, tutti completi di copertine e in ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
DOMANI E' FESTA. Racconti con ricette, ricette come racconti.
(Codice GA/4369) In 8º (24x17 cm) 200 pp. Prima edizione. Cento ricette originali della cucina famigliare italiana delle varie regioni, con numerose illustrazioni a colori di Federico Maggioni. Brossura editoriale a risvolti, COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
DOMANI E' FESTA. Racconti con ricette, ricette come racconti.
(Codice GA/4925) In 8° 200 pp. Prima edizione. Ricette della tradizione italiana, varie illustrazioni di Federico Maggioni. Brossura editoriale a risvolti, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE. Anno III. N.3 - novembre 1998.
(Codice GA/4670) In 8° (21 cm) 238 pp. In questo numero, segnalimo un ampio capitolo di M.Mori Farina "ALIMENTI E GASTRONOMIA A MANTOVA" (44 pp). Firma. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
FIRENZE - Grandi libri del buon vivere italiano n. 3.
(Codice TO/0811) In 8º quadrotto (24x22 cm) 193 pp. Bel volume illustrato con molte splendide foto a colori, anche a doppia pagina e una cartina. Cartone editoriale, sovraccoperta. Freschissimo, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
FORMAGGI IN CUCINA. Genuini - saporiti.
(Codice GA/3349) In 8º stretto, 64 pp. Molte ricette con foto a colori. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
FRIULI VENEZIA GIULIA DOCE REGIONE. Atti del convegno nazionale.
(Codice GA/4630) In 8° (24 cm) 70 pp. Illustrazioni a colori. Firma. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
GENOVA E LA LIGURIA - Grandi libri del buon vivere italiano n. 2.
(Codice TI/0822) In 8º quadrotto (24x22 cm) 289 pp. Attrattive turistiche, mare e spiagge, natura, cucina e ricette tipiche, musei, curiosità locali, ecc. Bel volume illustrato con molte splendide foto a colori, anche a doppia pagina e una cartina. Cartone editoriale, sovraccoperta. Freschissimo, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
GIALLO FORMAGGIO. Alla ricerca dell'antica formula del Parmigiano Reggiano.
(Codice GA/5003) Formato album in 8°, (22x29,5 cm) 80 pp. Illustrazioni a colori di Roberta Gherardi. Brossura editoriale ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
I 15 ANNI DELLA DELEGAZIONE DI VIGEVANO 1986-2001.
(Codice GA/5177) In 8° 100 pp. Brossura editoriale, stato di nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
I BUONISSIMI n. 9: ANTIPASTI & C.
(Codice GA/4164) In 4º (29,5 cm) 52 pp. Ricette: Antipasti vari, Salse, Torte salate & pizze, ognuna presentata con una o più belle foto a colori. Grande volume cartone editoriale illustrato. COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
I BUONISSIMI n.1: PRIMI PIATTI.
(Codice GA/3567) In 4º (29,5 cm) 52 pp. Circa 70 ricette: pasta, riso, minestre, ognuna presentata con una o più belle foto a colori. Grande volume, legatura cartone editoriale illustrato. Ottimo: COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
I DOLCI - Lacuocaintasca n° 6
(Codice GA/1369) In 8° 64 pp. Numerose ricette, alcune belle tavole fotografiche a colori. Brossura originale. Qualche ingiallitura, ma buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
I MIEI MENU: CUCINA D'OGGI.
(Codice GA/3626) In 4° (cm 28,5) 144 pp. Centinaia di ricette organizzate in tre sezioni: Piatti rapidi, Piatti senza grassi e Piatti freddi. Con moltissime belle foto a colori che illustrano sia il piatto che la sequnza della preparazione. Cartone editoriale illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
I RISTORANTI D'ITALIA 2005. Le guide de L'Espresso.
(Codice GA/4378) In 8º (20 cm) LVI-771 pp. Presenta e classifica 2600 ristoranti e trattorie, con ampie schede. Varie cartine a colori. Cartone editoriale, nastrino segnapagina. Ottimo: come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL GRANDE LIBRO DELLA CUCINA ALBESE. Storia, tradizioni, storie.
(Codice GA/5387) In 4° (31x24 cm) 480 pp. Edizione di sole 2000 copie (es. n.11789. Grande volume, numerose illustrazioni. Cartone editoriale, ttolo oro, sovraccoperta. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL GRANDE LIBRO DELLE RICETTE.
(Codice GA/3798) In 8° (24 cm) 480 pp. Cucina vegetariana e forno a microonde, tradizioni regionali e novità culinarie. Con vari disegni. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL MESE IN CUCINA - AGOSTO.
(Codice GA/4230) In 4° (cm 28,5) 77 pp. Ricette (dagli antipasti ai dolci), consigli gastronomici e molte belle foto a colori. Legatura cartone originale illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL MESE IN CUCINA - DICEMBRE.
(Codice GA/4234) In 4° (cm 28,5) 77 pp. Ricette (dagli antipasti ai dolci) e per il pranzo di Natale. Consigli gastronomici e molte belle foto a colori. Legatura cartone originale illustrato. Ottimo. Allegato inoltre il fascicolo di 16 pp, con gli indici generali dei 12 mesi. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL MESE IN CUCINA - GENNAIO
(Codice GA/4227) In 4° (cm 28,5) 77 pp. Ricette (dagli antipasti ai dolci), consigli gastronomici e molte belle foto a colori. Legatura cartone originale illustrato, ottima conservazione. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL MESE IN CUCINA - GIUGNO
(Codice GA/4229) In 4° (cm 28,5) 77 pp. Ricette (dagli antipasti ai dolci), consigli gastronomici e molte belle foto a colori. Legatura cartone originale illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL MESE IN CUCINA - NOVEMBRE.
(Codice GA/4233) In 4° (cm 28,5) 77 pp. Ricette (dagli antipasti ai dolci), consigli gastronomici e molte belle foto a colori. Legatura cartone originale illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL MESE IN CUCINA - OTTOBRE.
(Codice GA/4232) In 4° (cm 28,5) 77 pp. Ricette (dagli antipasti ai dolci), consigli gastronomici e molte belle foto a colori. Legatura cartone originale illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL PESCE - CULTURA E CUCINA. Relazioni & ricette. Cena ecumenica 12 ottobre 2006.
(Codice GA/4616) In 8º (21 cm) 256 pp. Con numerose ricette. Edizione fuori commercio riservata agli accademici. Alcune figure. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL PESCE. Anno XXXI N. 4.
(Codice GA/4389) In 4º (28x20 cm) 126 pp. Periodico dedicato alle produzioni ittiche nazionali ed estere, tecnologie e attrezzature. Numerose foto a colori. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL PIEMONTE E LA VALLE D'AOSTA - Grandi libri del buon vivere italiano n. 1.
(Codice LO/6294) In 8º quadrotto (24x22 cm) 289 pp. Attrattive turistiche, natura, cucina e ricette tipiche, curiosità locali, ecc. Bel volume illustrato con molte splendide foto a colori, anche a doppia pagina e una cartina. Cartone editoriale, sovraccoperta. Freschissimo, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL PRANZO DELLA DOMENICA. Risultati della ricerca.
(Codice GA/4605) In 8º (21 cm) 96 pp. Alcune illustrazioni. Brossura editoriale. Come nuovo ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL PRANZO IN UN SOL PIATTO.
(Codice GA/2099) In 8° (23,5 cm) 192 pp. Molte ricche ricette, tradizionali e insolite, illustrate con splendide foto a colori. Brossura originale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL RISO - Lacuocaintasca n° 8
(Codice GA/1370) In 8° 64 pp. Numerose ricette, alcune belle tavole fotografiche a colori. Brossura originale. Qualche ingiallitura, ma buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Autori vari.
IL RISO ABBONDA SULLA TAVOLA DEI BUONGUSTAI. Storia e ricette gourmand (con 2 ricettari in omaggio)
(Codice GA/4368) In 8º quadrotto (20,5x20,5 cm) 202 pp. Varie illustrazioni. Brossura editoriale, COME NUOVO. In omaggio 2 ricettari in tema: L.Stucchi, RISO E RISOTTI, Jolly della cucina + P.Viana, UN RISO PER AMICO, Ente Naz. Risi. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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