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Feslikenian Franca.
LA CUCINA DEI VIP.
(Codice GA/3734) In 8º 336 pp. Prima edizione. Presenta le ricette "preferite" da 141 personaggi famosi, antichi e moderni. Con alcuni disegni di Roberto Riva. Indice di oltre 600 ricette. Firma abrasa al frontespizio. Legatura similpelle originale, sovracc. un po' usata ma completa. Ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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FESTI ROBERTO (a cura di)
Manifesti dello spumante italiano.
In 8ø (cm. 24 x 21); pagg. 117; con numerosissime illustrazioni a colori n.t.; leggera cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** "Cento anni di manifesti dello spumante italiano, realizzati dai migliori cartellonisti del Novecento. Una fondamentale documentazione storica e di costume che ripercorre l'evoluzione delle grandi Case produttrici attraverso opere di irripetibile fascino?"
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FETE DES VIGNERONS.
Cortège de la fête des vignerons à Vevey.
Vevey. Confrérie des Vignerons, 1977. In-12 oblong, 18 tableaux. Broché.Couvertures illustrées.
Bookseller reference : 5457
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Fiala, Luise:
Die moderne Wiener Küche. Praktisches Kochbuch.
14. verbesserte und durch neue Rezepte vermehrte Auflage. Linz a. Donau, R. Pirngruber, 1927. 451 S. Orig.-Leinenband.
Bookseller reference : 4264DB
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Fiala, Louise
Die moderne Wiener Küche. Praktisches Kochbuch mit 1380 Kochregeln und 20 Speisen-Zetteln. Fünfte Auflage. Verbessert und durch neue Recepte vermehrt [...].
Wien, Karl Kravani, o. J. (. 8°. 1 Bl., 303 (1) S., Schwarz-, blind- u. goldgepr. OLwd.
Bookseller reference : 58249
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Fiala, Luise
Die moderne Wiener Küche. Praktisches Kochbuch.
Linz a. Donau, R. Pirngruber, 1927. 451 S. Orig.-Leinenband. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, A 14. verbesserte und durch neue Rezepte vermehrte A
Bookseller reference : 4264DB
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FICHTE, C
Der Wirt und seine Leute. Aus der Praxis für die Praxis.
Backnang,Rath [1900]. kl.8°. (4),90 S. sowie 14 S. Reklame und Verlagsanzeigen. Illustr.Oln. mit OU., OU. mit Stempel auf der Umschlagvorderseite, etwas fleckig, mit einigen kleineren Einrissen und Fehlstellen, Einband an Ecken und Kapitalen leicht berieben, Titelblatt sowie einige weitere Blätter etwas stockfleckig, ein paar Blätter mit kleineren Eselsohren und Einrissen, vereinzelt kleinere Fehlstellen, insgesamt trotz gewisser Mängel gut erhalten.
Bookseller reference : 0032-12
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Fiedler, Carl Wilhelm
Über die Methode, aus Kürbissen und Kartoffeln Brandtwein zu brennen nebst Beschreibung einer Quetsch-Maschine und Mühlen-Zeichnung.
Erfurt, Georg Adam Keyser, 1792. 8°. Mit 4 Darstellungen auf einer gefalt. Kupfertafel. 16 S., Geheftet (ausgebunden).
Bookseller reference : 57785
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Field, Carol
The Italian Baker
Mm 195x240 Edizione inglese / English edition - Volume rilegato in tela con sovraccoperta editoriale, 443 pagine. Strappetti ai risvolti della sovraccoperta, peraltro ottima copia. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Field, Michael
Michael Field's Cooking school : a selection of great recipes demonstrating the pleasures and principles of fine cooking
369pp. 24 cm. Hardcover Very good condition good
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Fielde, Adele M (Introduction by Joseph Cook)
PAGODA SHADOWS : STUDIES FROM LIFE IN CHINA
Boston Mass: W. G. Corthell 1884. First Edition. Hardcover. Good Plus. 12mo.pp.2 xv 285 3. Decorated dark-mustard color cloth boards in black stamped design with a seven-storey gilt pagoda to front board. Gilt lettering to spine ruled in black. General shelfwear and rubbing to extremities and still very tightly bound. Previous owner's name to front pastedown. Stab-holes for stitching visible along both front and rear hinges. Frontis of eight Chinesemen and women engraved by Russell and Richardson of Boston and 15 additional illustrations throughout. At its face appears to be a standard nineteenth-century culture-theft by a "superior" Christian who slums amongst the fascinating "heathens". <br /> <br /> Chapters include but are not limited to: The Status of women; Child-Life in Cathay; Foot-Binding; Habitations; The Inconvenience of Heathenism; Spiritism; The Kitchen God; The Origin of a Fete; Buddhist Nuns; Loan-Associations; Native Female Evangelists; Orchid Loses Seven-Tenths of Her Sorrow; Love's Purposes; The Herb that Grew on a Pirate Island; How a Familiar Spirit was Ejected from a Household; The Pillars of the Church at South Spur; Language Literature and Folk-Lore.<br /> <br /> "These studies were made during a residence of ten years in China with a knowledge of the language of the people and an opportunity for close observation of their social customs. The autobiographies and the stories are exact translations of verbal narrations given to the author in the Swatow dialect." from Preface. W. G. Corthell hardcover
Bookseller reference : 86503
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Fienhold, Ludwig
Frankfurt für Genießer.
Frankfurt am Main, Societäts-Verlag, 2003. 20 cm, 224 Seiten, mit vielen Farbfotos, schwarzer farbig illustrierter Hochglanzpappband. geringe Gebrauchsspuren, gut erhalten.
Bookseller reference : 26419AB
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FIESSINGER CH.
VINGT REGIMES ALIMENTAIRES EN CLIENTELE.
(alimentazione)[FIESSINGER Ch.]Vingt RŠgimes alimentaires en clientŠle. Paris, Maloine, 1930, in 16, 232 pp, br. (Comment GuŠrir? BibliothŠque des Praticiens) [Euro 16,00]
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FIGUIER Louis .
L'INDUSTRIE DU PAIN ET DES FARINES .
(v.1880) . Grand in 8° br.couv.factice en papier marbré .74 pp.87 illustrations gravées sur bois dans le texte .(Qq.piq.)
Bookseller reference : 21542
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FIGUIER Louis .
L'INDUSTRIE DU SEL .
(v.1880) . Grand in 8° br.couv.factice en papier marbré .147 pp.55 illustrations gravées sur bois .(Qq.piq.)
Bookseller reference : 21551
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FIGUIER LOUIS.
La Scienza in famiglia ossia Nozioni scientifiche sugli oggetti comuni della vita. Tradotta da Carlo Anfosso con numerose note ed aggiunte. Opera illustrata da 325 incisioni.
Cm. 31, mezza pelle con tit. e fregi in oro al dorso (conservata la brossura originale), pag. (8) 343. Bellissimo esemplare, non rifilato. Gli Alimenti (pane, pasta, latte, burro, uova, carne etc); Le Bevande (vino, birra, sidro, selz, etc.); I Condimenti (sale, aceto, zuccheri, droghe etc.); Gli Eccitanti (Caffe', the, tabacco, liquori); I Medicamenti (tutte le principali piante ed erbe medicali); I Gioielli, le Monete e le Pietre preziose; I Tessuti; Gli Apparecchi di riscaldamento. Molto interessante. Bell'esemplare in solida legatura coeva.
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FIGUIER LOUIS.
Les merveilles de l'industrie ou description des principales industries modernes...
Quattro volumi di cm. 29, pp. 3.000 ca. complessive. Con centinaia di nitide incisioni xilografiche anche a piena pagina. Solida ed elegante legatura coeva in mezza pelle e percallina, dorsi a nervi con titoli, fregi e filetti in oro. Esemplare con rade fioriture, peraltro fresco, marginoso e ben conservato. Celebre e vasta compilazione. I primi tre volumi sono dedicati alle industrie chimiche: cristalli, porcellane, sapone, zucchero, carta, cuoio e pelli, tintura, acque, bevande gazzose, asfalto. ecc... Il quarto volume invece è interamente dedicato alle industrie agricole e alimentari: Pane e farina, fecola e paste alimentari, latte, buRro, formaggio, vino, sidro, birra, alcool e distillazione, aceto, olio, conserve alimentari, caffé e thé.
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FIGUIER Luigi
La SCIENZA in FAMIGLIA o nozioni scientifiche sugli OGGETTI COMUNI della VITA. Tradotta da Carlo ANFOSSO. Terza edizione.
In-8° (cm. 22,7), pp. VIII, 476 con 327 INCISIONE di tipo xilografico nel testo, anche piena pagina. Mezza pelle e oro un po' sbiadito al doros. Abrasioni agli angoli dei piatti. un foglio staccato con mende, frontespizio e antiporta posposti., ma testo completo. Segni a matita e strappo alle sguardie bianche. ARIA e atmosfera, BEVANDE, CONDIMENTI, TOELETTA, vestimenta e TESSUTI, MEDICAMENTI
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FIGUIER, LUIGI.
Il Pane e le Farine - Le Fecole . Le Paste Alimentari . Il Latte - L'Olio - Il Caffè e il Tè.
Due opere in un volume in-4, pp.(4), 331; (4), 337, illustrate rispettivamente da 231 e da 165 figure, assai varie, di diverse grandezze, in silografia. Legatura in mezza pelle, piatti in carta marmorizz., titolo r fregi oro al dorso. Prima traduzione italiana di vasta e assai interessante opera su vari elementi alimentari, loro produzione, pregi e uso gastronomico. Esemplare asai bello e ottimamente conservato.. Manca alla bibliografia gastronomica di Bagnasco..
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FILIPPINI (Alexander).
The International Cook Book .
New York, Doubleday, Page & Company, 1907, fort volume in-8, xv-1059 pp., reliure éditeur toile rouge, titre imprimé en doré. (taches sur les plats).
Bookseller reference : 20021
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FILIBERTI GIGI
Il mio "da mangiare". Vecchie ricette tipiche della Cucina Emiliana (e non solo).
In 8ø (cm. 25 x 15,5); pagg. 127; con alcuni disegni n.t.; cartonatura originale illustrata. VG. **
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Filippo De Florio THG Megson Mike Tooley Michael V Cook Lloyd R Jenkinson John Watkinson Jim Marchman Howard Curtis Filippo De F
Aerospace Engineering Desk Reference
Elsevier pp. 690 . Hardback. Used. Elsevier hardcover
Bookseller reference : 61311998 ISBN : 1856175758 9781856175753
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Filipponio
Il meglio della cucina italiana - vuoi venire in cucina con me?
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 219, ben tenuto
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Fillia, Diulgheroff e Filippo Tommaso Marinetti
Cucina futurista «Santopalato» … inaugurata da S.E. Marinetti - decorata da Diulgheroff e Fillia - realizzazione delle cucina futurista italiana ambiente di artisti novatori …
Edizione originale. Ottimo esemplare. Il menù del primo pranzo futurista, esordio del ristorante Santopalato, prima «taverna futurista», e dell’investimento futurista sul tema culinario, che culminerà l’anno successivo nella pubblicazione del libro di Marinetti e Fillia «La cucina futurista». Edizione fuori commercio in tiratura sconosciuta, presentata e distribuita il giorno stesso dell’evento, in due emissioni: con copertina muta metallica e in brossura semplice spillata, come il presente esemplare. Solo quattro le localizzazioni istituzionali nel mondo (Milano, Apice; Firenze, Kunsthistorisches; Yale e Northwestern negli Stati Uniti). Notevole frontespizio decorato a fotomontaggio da Diulgheroff, cui segue il testo di Marinetti «La cucina futurista» («Contro la pasta asciutta», «Invito alla chimica», «Il carneplastico», «Equatore + Polo Nord»), il menu «Lista del primo pranzo futurista» con i piatti ideati da Fillia, Saladin, Diulgheroff, Prampolini e Mino Rosso, sei tavole pubblicitarie futuriste di bevande e prodotti alimentari in fine. Salaris, Storia, pp. 214-216; Ead., Il futurismo e la pubblicità, pp. 172s.; Echaurren, Futurcollezionismo, pp. 176-178; Cammarota, Marinetti, 154: «Rarissimo»; Nuovi archivi del futurismo I, 1931/7
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Fils Touaillon.
La meunerie. La boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la feeculerie et la decortication des legumineuses.
R. Y2.
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Finch, Christopher
BIERE Un Tour du monde de l’Amateur
Abbeville 1998 In-4, cartonnage editeur illustre, 214 pp.
Bookseller reference : 46412
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FINEBOUCHE Marie-Claude
La Cuisine de Madame. 299 recettes éprouvées par l'auteur et ses amis.
P., Gallimard, 1932, in 8 broché, 181 pp. couverture rempliée et ornée. Exemplaire sur alfa des papeteries Lafuma Navarre.
Bookseller reference : 2497
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FINEBOUCHE Marie-Claude
La cuisine de Madame. 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis.
Gallimard 1932 In-4 broché, couverture rempliée, 196 pp. Des rousseurs
Bookseller reference : 51993
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FINEBOUCHE Marie-Claude
LA CUISINE DE MADAME - 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis
Librairie Gallimard, 1932. Petit in/4 broché, couverture rempliée et illustrée d’une vignette (eau forte), 180 pages. Bel exemplaire numéroté sur Alfa mousse.
Bookseller reference : 6696
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FINALDI, Gianfranco.
GUIDA AI PIACERI DI ROMA. Illustrazioni di Francesco Tullio Altan.
1 20,5x10,5 cm., legatura in piena tela, sovraccoperta illustrata a colori, pagg. 508 (1), prima edizione, in italiano, buone condizioni. Curioso ex libris Troverete: Guida breve per mangiare bene - Prontuario del Ghiottone - Alberghi - Hotel - L'abbigliamento per lui e per lei - La dolce notte - Le prostitute di Roma - Gli itinerari dell'amore - Roma omosessuale - Vaticano piccolissimo - Indirizzi utili e piuaceri diversi - I piccoli musei - L'America tra i piedi - Stradario Romano
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Finance (Charles)
La cuisine chez soi.
français Zurich-Bruxelles, éditions Emil Frei S. A., sans date (1940). Gr. in-8 de 510 pp. + 58 pl. h.t.; cart. éd. toilé rouge, titre estampé doré. Planches hors-texte en noir et couleurs. Exemplaire en parfait état.
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Finance, Charles
Die Fachküche
Basel, Pictura, (1947). Mit 84 teils farbigen Tafelseiten. 504 S. Or.-Lwd.; Rücken verblasst. (Berufskunde für die Hotellerie u. das Gastwirtschaftsgewerbe, 1). [4 Warenabbildungen]
Bookseller reference : 149893
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Finberg, Keegan Cook
Poetry in General – How a Literary Form Became Public
Columbia Univ Pr 2025. Paperback. New. 264 pages. 9.00x6.00x9.00 inches. Columbia Univ Pr paperback
Bookseller reference : x-0231219229 ISBN : 0231219229 9780231219228
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Finberg, Keegan Cook
Poetry in General – How a Literary Form Became Public
Columbia Univ Pr 2025. Hardcover. New. 264 pages. 9.00x6.00x9.00 inches. Columbia Univ Pr hardcover
Bookseller reference : x-0231219210 ISBN : 0231219210 9780231219211
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Finberg, Keegan Cook
Poetry in General – How a Literary Form Became Public
like new. unknown
Bookseller reference : 50223704 ISBN : 0231219210 9780231219211
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Finberg, Keegan Cook
Poetry in General – How a Literary Form Became Public
new. unknown
Bookseller reference : 50223704-n ISBN : 0231219210 9780231219211
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Finberg, Keegan Cook
Poetry in General – How a Literary Form Became Public
like new. unknown
Bookseller reference : 50223679 ISBN : 0231219229 9780231219228
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Finberg, Keegan Cook
Poetry in General: How a Literary Form Became Public Literature Now
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Bookseller reference : 0231219229.G ISBN : 0231219229 9780231219228
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Finberg, Keegan Cook
Poetry in General: How a Literary Form Became Public Literature Now
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Bookseller reference : 0231219210.G ISBN : 0231219210 9780231219211
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Fincke, H
Kleines Fachbuch d. Kakaoerzeugnisse. Eine kurze Übersicht über Rohstoffe, Herstellung, Eigenschaften u. Nahrungswert von Kakaopulver u. Schokolade.
Berlin, Springer, 1936. M. 6 Taf. u. 42 Abb. 80 S. OBr. Umschl. etwas berieben.
Bookseller reference : 185661
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Fincke, Heinrich
Die Kakaobutter und ihre Verfälschungen.
Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1929. 238 S. Mit Falttabelle und 2 Textabbildungen. Gr.-8°. Original-Leinwand.
Bookseller reference : 2701
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Fini Giorgio
A tavola con il re dei formaggi. Ricette di Giorgio Fini
s.d. 19 cm, br. editoriale illustrata, p. 64, numerose illustrazioni n.t
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FINI Giorgio -
A tavola con il re dei formaggi.
Reggio Emilia, Tipolitografia Emiliana, 1989, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 63 con numerosissime illustrazioni a colori
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FINI Giorgio -
A tavola con il re dei formaggi.
Reggio Emilia, Tipolitografia Emiliana, 1988, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 64 con numerosissime illustrazioni a colori
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FINK Carl ERSTE ASPERGER EISSCHRANKFABRIK
Diese neueste Eisfink-Schöpfung einer vorbildlichen Groß-Kühlbüfett-Anlage.
Asperg i. Württemberg. (Ohne Jahr. 1934). Zweifach gefaltetes Blatt mit einer grossformatigen Abbildung u. mehreren Detailansichten u. Produktabbildungen. Zweifarbiger Druck. Aufgefaltet im Format 21x59 cm
Bookseller reference : 20635
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Fink, Carl
Zwei maschinengeschriebene Briefe der Eisschrankfabrik Carl Fink aus Asperg in Württemberg an die Wirtin Anna Ulmer in Weilheim / Teck. Datiert 9. Nov. 1934 und 3. April 1935. Maße: ca. 21 x 29, 5 cm. Die EFA produzierte Eisschränke, Wirtschaftsbüffets, Bierausschank-Einrichtungen, Eis- und maschinelle Kühlanlagen. Der "Eisfink" war lange Zeit das führende Unternehmen der Branche.
o.J.
Bookseller reference : 22490
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Fink, Hans
Eisacktaler Gastlichkeit. Zur Entwicklung der Gastronomie im Eisacktal. [Von Hans Fink].
Eisacktal: Touristik-Komitee 1992. 208 Seiten. Mit zahlreichen Illustrationen. 8° (17,5-22,5 cm). Illustrierter Orig.-Pappband. [Hardcover / fest gebunden].
Bookseller reference : 104088
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Fink, Patricia, ed.
Best Recipes from the Cook Book Guild. With an introduction by James Beard.
332 p. Hardcover Good condition
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Finn, Molly & Laber, Jeri
Cooking for Carefree Weekends
204 p. Hardcover Very good condition good
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Finsand, J. - White, E. - Cadwell, K.
Mangiare Bene Con o Senza Il Diabete
Mm 150x230 Brossura editoriale con bandelle, pp. 243. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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